Odmiana jabłek Ural wyróżnia się smakiem.
Pikantne owoce o słodko-miodowym smaku idealnie nadają się do suszenia, a gdy są świeże, jabłka te nie mają sobie równych.
Jaki to rodzaj?
Jabłko odmiany Ural luzem (czasami nazywane po prostu Ural luzem lub Ural luzem jabłkiem) odnosi się do widoku jesieni. Charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na choroby grzybowe. Odporność na zimę i suszę jest wysoka.
Świeże owoce z odpowiednim przechowywaniem trwają do dwóch miesięcy. Powinno się to odbywać w lodówkach (lodówce) lub specjalnych pomieszczeniach do przechowywania w temperaturze około 0 ° C. Kalibrowane według wielkości jabłka najlepiej umieszczać w drewnianych pojemnikach (pudełka, pojemniki lub stojaki).
Zapylanie
Jest to odmiana jabłoni samo-niepłodna.. Oznacza to, że zapylenie występuje z powodu pyłku kwiatów jabłoni innej odmiany. Idealnie byłoby posadzić pasy dwóch odmian w odległości 5 metrów od siebie.
Opis klasy masy Ural
Wygląd jabłoni charakteryzuje się średnią wysokością, gęstą jasnozieloną koroną i jasnożółtymi owocami.
Na zdjęciu poniżej możesz zobaczyć, jak wygląda masowe jabłko Ural i dodatkowo przeczytać opis.
Średni wzrost i niski wzrost.
Korona jest dobrze liściasta, średniej grubości, jasna i ciemnozielona.
Zakrzywione gałęzie prawie pod kątem prostym od pnia.
Kora ma kolor zielonkawo-szary. Owocowanie - mieszane:
- poduszki;
- gałązki;
- zeszłoroczne zyski.
Owoce są dość małe, ich waga średnio rzadko przekracza 100 gramów.
Są owoce i do 150-170 gramów. Z reguły na drzewie rosną w przybliżeniu jabłka tej samej wielkości.
Brak rdzy, skórki gładkie, błyszczące. Jabłka mają płytki, wąski spodek i krótką łodygę średniej grubości.
Skóra jest gładka i błyszcząca. Kolor jest złoty żółty. Punkty podskórne nie są widoczne.
Miąższ jest bardzo soczysty, ziarnisty kremowo biały. Smak jest bardzo harmonijny - deser, bliżej słodyczy. Aromat jabłka jest łagodny.
Średnio owoce zawierają:
- 13,6% rozpuszczalnej suchej masy;
- 10,6% cukrów;
- 0,7% miareczkowanych kwasów;
- 8,6 mg / 100 g kwasu askorbinowego.
Zdjęcie
Historia hodowli
Odmiana masła jabłkowego Ural została wyhodowana przez P.A. Zhavoronkov w Instytucie Badawczym Poloivoszhosovodstva i Hodowli Ziemniaków Uralu Południowego, z powodu krzyżujących się odmian Red Ranetka i Papirovka.
Region wzrostu naturalnego
Obszar naturalnego wzrostu jabłoni luzem Ural jest uważany za obszar w pobliżu miejsca jego selekcji. Strefowa odmiana w północno-zachodniej części Rosji, a także w Kazachstanie - od Uralu po Daleki Wschód od 1959 roku.
Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim sadzeniu jabłoń dobrze radzi sobie w innych regionach.
Wydajność
Według literatury początek owocowania rozpoczyna się dość wcześnie - 2-3 lata po posadzeniu drzewa. Dojrzewanie następuje pod koniec września. Ponieważ odmiana jest popularna w przetwórstwie, charakteryzuje się trzema okresami wymiennej dojrzałości:
- pierwszy - do produkcji soków (gdy mięso jest jeszcze świeże, jędrne i soczyste);
- drugi - do świeżej konsumpcji (idealnie dojrzałe owoce);
- trzeci - do przetwarzania produkcji dżemu, dżemu lub galaretki (przejrzałe owoce, miazga jest bardzo miękka).
Produktywność jest bardzo wysoka, regularna, roczna. Średni plon wynosi 200 centów na hektar, z jednego drzewa usuwa się do 250 kg owoców.
Sadzenie i pielęgnacja
Z opieki zależy bezpośrednio od plonu jabłka. Jabłkowy luz Ural bezpretensjonalny w opiece i umiarkowanie odporny na choroby grzybowe.
Podczas sadzenia drzewa za pomocą klasycznego nawozu.
Zobaczmy więc, o której porze roku konieczne jest sadzenie tego rodzaju jabłek i jakie warunki są dla niego korzystne. Ural bulk - jesienna odmiana jabłka. Sadzenie tej odmiany jest pożądane w jednym z dwóch okresów:
- wiosna (koniec kwietnia);
- jesień (koniec września - początek października).
Jednak nadal zalecana jesień dla tej odmiany. Sadzenie można wykonać sadząc gotowe sadzonki lub nasiona owoców.
Druga metoda jest jednak bardzo ekscytująca, długa i kłopotliwa. Jest bardziej odpowiedni dla wykwalifikowanych ogrodników.
Również istnieje ryzyko, że w końcu wyrośnie zupełnie inne drzewodlatego też natychmiast rozważymy cechy pierwszej metody.
Aby drzewo rosło mocne, zdrowe i piękne, pierwszą rzeczą, która jest niezbędna, jest wybór właściwej sadzonki.
Kiedy sadzonki są już zakupione, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia jabłoni. Główne znaki właściwego miejsca do lądowania masy Ural:
- słoneczne terytorium;
- brak wiatru;
- strefy lądowania są dobrze osuszone;
- strefa gliniastej lub piaszczystej gleby;
- miejsca z dala od wód gruntowych.
Najważniejszym punktem w procesie lądowania jest przygotowanie otworów do lądowania. Optymalne parametry dołu do sadzenia jabłka tej odmiany: 0,8 x 0,7 m.
Algorytm lądowania jest dość prosty. Górna warstwa wykopanej ziemi jest mieszana z dolną warstwą i wprowadzane są następujące elementy. nawozy:
- 18–20 kg obornika końskiego;
- 250 gramów popiołu drzewnego;
- 250 g superfosfatu;
- 100 gramów siarczanu potasu.
Wgłębienie jest wypełnione mieszaniną gleby i nawozu o 2/3. Żyzna gleba bez nawozu jest wylewana na wierzch. Pit podlewał i ponownie wypełniał warstwę żyznej gleby. Teraz możesz ostrożnie posadzić jabłonię, najlepiej z pomocą innej osoby. Po, pamiętaj, aby związać ona do drewnianego kołka ósemka.
W następnym roku po posadzeniu, wiosną, ważne jest, aby utworzyć koronę liściastą jabłoni. Konieczne jest przycięcie końców każdej gałęzi.
Ponieważ jabłoń pojawia się wcześnie, w pierwszym roku należy przyciąć wszystkie kwiaty. Pozwoli to uzyskać pierwszy kadr w większej objętości.
W pierwszym roku kwietnia konieczne jest nawadnianie drzew mieszaninami chroniącymi przed szkodnikami. Procedurę tę należy wykonać dwukrotnie:
- kiedy pąki zaczęły pęcznieć na gałęziach;
- przed kwitnieniem pąków.
Podstawowa opieka przez pierwsze dwa do trzech lat po posadzeniu:
- wiązanie drzew w celu ochrony przed gryzoniami i zajęcy (materiał - pergamin, lapnik);
- mulczowanie próchnicowymi kołami pristvolnyh;
- hilling ziemi do wysokości dwudziestu centymetrów;
- opatrunek z mieszankami odżywczymi;
- nawadnianie drzew mieszaninami chroniącymi przed szkodnikami.
Choroby i szkodniki
Jabłoń gatunku Ural jest umiarkowanie odporny na różne choroby grzybowe.
Oznacza to, że parch, mączniak, gnicie owoców lub oparzenie mogą wpływać na drzewo. Rozważ specyfikę i cechy tych chorób.
Cecha parcha - porażka liści drzewa, a przede wszystkim porażka owocu. Głównym powodem pojawienia się tego grzyba jest najczęściej stagnacja powietrza wewnątrz korony drzewa lub zwiększona wilgotność.
Następna choroba występuje najczęściej po ulewnych deszczach mączniak prawdziwy. Charakterystycznym znakiem choroby jest pojawienie się grzyba grzybni w postaci białego nalotu na liściach drzew. Zakażenie następuje na drzewie od dołu do góry, aż do całkowitego ataku na drzewo.
Fruit Rot - Choroba typu grzybowego, która przenika do środka płodu przez pęknięcia i rany utworzone wcześniej przez zwierzęta, grad lub w inny sposób. Pierwszym znakiem jest pojawienie się brązowej plamy na skórze jabłka, która będzie rosła, dopóki jabłko nie będzie całkowicie zgniłe.
Seria optymalnych kompleksowych środków, które przynoszą efekt zapobiegawczy przeciwko różnym chorobom jabłoni:
- zapylenie koloidalnej siarki i związków miedzi;
- stosowanie odmian o wysokiej odporności na chorobę;
- zniszczenie dotkniętych elementów;
- nawożenie potasem i fosforem;
- pasza z nawozami potasowymi;
- Rozpylanie chlorku wapnia w sezonie wegetacyjnym;
- terminowe zbiory;
- właściwe przechowywanie jabłek.
Te metody uratują twoje drzewo przed prawie wszystkimi chorobami.
Jednak choroba zwana oparzeniem bakteryjnym jest bardzo podstępna i nieuleczalna. Oparzenie spowodowane jest przez bakterię Erwinia amylovora. Zaatakowane drzewa powinny zostać zniszczone tak szybko, jak to możliwe, aby nie zainfekowały rosnących w pobliżu odmian. Czynnik sprawczy jest obiektem kwarantanny.
Jabłczana masa Ural jest bardzo popularna wśród ogrodników i konsumentów, ponieważ jest wybredna w pielęgnacji i jednocześnie daje doskonałe, soczyste owoce.
Gatunek doskonale nadaje się zarówno do świeżego użytku, jak i do różnych przeróbek.
