Ktoś woli uprawiać późne odmiany winogron, a inne jak wczesne, po prostu pasują Bułgaria.
To jest jeden z winogron stołowych o przyjemnym zapachu i niezwykłym smaku muskatu.
Zgodnie z cechami, może stracić trochę dla innych, na przykład jego odporność na choroby nie jest najwyższa, ale jest doskonały do prywatnego ogrodnictwa, a jego transport jest godny pozazdroszczenia.
W tym przypadku Bułgaria nie jest gorsza od późniejszych i bardziej odpornych na mróz odmian.
Opis odmian Bułgaria
Średnie lub energiczne winorośle z dużymi liśćmi zębatymi, podatne na przeciążenie szczotkami i wymagające przycinania. Valery Voevoda, Crimson i Lia również mają siłę krzaków.
Jagody są duże, większe niż pięciorolkowa moneta. Ich waga wynosi około 5-6 gramów, są one białe, gdy są dojrzałe, ze złotym odcieniem pojawiającym się po bokach w stronę słońca, różowy rumieniec jest możliwy.
Kształt jest okrągły lub owalny. Skóra jest gęsta i chrupiąca, prawie nie wyczuwalna po spożyciu na surowo. Bardzo przyjemny i delikatny muskat spodoba się koneserom. Miąższ jest gęsty, mięsisty i soczysty.
Smak ma najwyższą ocenę. Zawartość cukru jest wysoka, 17-18%. Szczotka jest cylindryczna, może być średniej i dużej wielkości od 400 do 1500 gramów. Zależy od klimatu i opieki. Okres dojrzewania jest krótki - 110-125 dni, czyli dojrzeje już w połowie sierpnia.
Doskonały smak demonstrują także Ruta, Velika i Princess Olga.
Wybór winogron
Nazwa odmiany wskazuje jej kraj pochodzenia.: Bułgaria pochodzi z Bułgarii. W tej odmianie hodowcy połączyli najlepsze cechy swoich dwóch „ojców” - Yantar i Włoch.
Charakterystyka
Odmiana Bułgarii ma średni-wysoki współczynnik wydajności - 0,8. Kwiaty są biseksualne, więc pędzel jest gęsty, bez pustek. W połączeniu z dużymi rozmiarami i bardzo dużymi jagodami nadaje to szczotkom bardzo solidny wygląd.
Mołdawia, Ladanny i Buffalo wystawiają wiolonczelę z kwiatów.
Pomimo tego, że Bułgaria została wyhodowana w dość ciepłej strefie klimatycznej, gdzie nie ma naprawdę poważnych mrozów, a zimno przychodzi dość późno, na dużej części terytorium Rosji winorośl tej odmiany nie potrzebuje schronienia.
Jest w stanie wytrzymać temperatury do -22, -25 stopni. Jedną z pozytywnych cech Bułgarii jest fakt, że dobra dojrzałość pędów pozwala im na zimę gotową do spania, a to jest najważniejsze dla przetrwania nasadzeń podczas zimnej pory roku.
Odmiany Favor, Viva Hayk i Rosalind mają te same cechy.
Ale oprócz zalet, ta odmiana ma swoje wady.
System korzeniowy, który nie jest zbyt silny i odporny na choroby i szkodniki, może doprowadzić winorośl do suszy lub suszy.
Rozwiązuje się to poprzez szczepienie: bułgarskie sadzonki dobrze się korzenią na korzeniach Shasli i Berlandieri 41. Innym, poważniejszym problemem jest niska odporność na uszkodzenia spowodowane grzybami.
Zdjęcie
Choroby i szkodniki
Ogólnie lista szkodników w Bułgarii zbiega się z listą charakterystycznych winogron wszystkich winogron wrogów.
Najbardziej niebezpieczne z nich można nazwać:
- tly filloxera,
- łóżeczko z winogron,
- ćma do wydobywania winogron,
- cykada
- różne roztocza,
- wciornastki,
- robak.
Aby się ich pozbyć, konieczne jest leczenie chorych roślin środkami owadobójczymi. Nowoczesne środki działania systemowego zabijają wszystkie odmiany stawonogów, ale jednocześnie stanowią małe zagrożenie dla ssaków, niemniej jednak ważne jest, aby pamiętać, że Bułgaria dojrzewa wcześnie i z ostrożnością traktuje winorośl chemikaliami w drugiej połowie lata.
Jeśli pasożyty ssące sok nadal atakowały roślinę podczas dojrzewania jagód, można użyć środków ludowych: infuzja liści tytoniu, popiołu drzewnego, roztworu jodu. Znacznie mniej skuteczne są całkowicie nieszkodliwe i nie gromadzą się w owocach.
Owady mogą powodować ogromne szkody w sadzeniu winogron, ale prawdziwą plagą Bułgarii jest pleśń lub fałszywy mączniak. Podobnie jak większość odmian europejskich, nie ma na niego odporności.
Niska odporność na tę chorobę, która wynosi tylko 5-7 punktów, może przynieść wiele problemów hodowcy, a nawet pozbawić go zbiorów.
Uszkodzone grzyby ze skóropodobnych jagód nie nadają się do żywności ani do przetwarzania na sok, dżem lub winoaw przypadku poważnej porażki sama winorośl traci wiele siły i umiera.
Zapobieganie chorobie jest łatwiejsze niż ratowanie nasadzeń już pokrytych mączniakiem.
Wymaga to profilaktycznych zabiegów z użyciem fungicydów przez cały sezon wegetacyjny, czyszczenia lub orania opadłych liści winogron i właściwego planowania winnic - w obszarach dmuchanych, gdy rośliny są oddzielone szerokimi rzędami, grzyb jest znacznie trudniejszy do rozprzestrzenienia.
Konieczne jest również zapobieganie takim powszechnym chorobom winogron, jak antraknoza, bakterioza, chloroza, różne rodzaje zgnilizny, rak bakteryjny.
Nie tracąc z oczu niedociągnięć nieodłącznie związanych z różnymi odmianami winogron, warto jednak pamiętać, że nie ma ideału, a pewne słabe punkty nie są powodem, aby położyć kres różnorodności i usunąć ją z listy planowanej do sadzenia na podwórku.
Dzięki odpowiedniej ochronie przed winogronami Bułgaria będzie hojnie płacić za pracę hodowcy z ogromnymi pysznymi jagodami dojrzewającymi wcześniej niż jagody wielu innych odmian i niezwykle atrakcyjnym wyglądem.
