Zimotrwała odmiana dla rosyjskiego regionu czarnoziemskiego - wiśnia Morozowka

Cherry jest dziś bardzo popularna wśród rolników. Wiele osób lubi oryginalny smak apetycznych i zdrowych słodkich i kwaśnych czerwonych jagód.

Jednym z takich godnych uwagi gatunków wiśni jest klasa Morozovka.

Cherry Morozovka była lubiana przez smakoszy ze względu na jej doskonały smak, a biorąc pod uwagę opinie ogrodników, była to również dobra wydajność, pełny opis odmiany i zdjęcie owoców znajdują się w dalszej części artykułu.

Historia hodowli i region hodowlany

Wiśniowa odmiana Morozovka (druga nazwa to Morozovskaya) została wyhodowana w Rosji z uwzględnieniem warunków agrotechnicznych i pogodowych środkowej strefy kraju, która jest inna łagodny klimat i zimne długie zimy.

Opierając się na wymogach odporności na zimę nałożonych na ten gatunek owocu, przez kilka lat w latach 80. prowadzono ukierunkowane prace hodowlane Wszechrosyjski Instytut Ogrodnictwa i Szkółkarstwa. I.V. Michurin (Michurinsk, region Tambov).

Odmiana zyskała swoją nazwę nie tylko ze względu na swoją odporność na mróz, ale także na nazwisko autora - Tamara Morozova, znany specjalista w dziedzinie owoców pestkowych.

Zadanie polegało na stworzeniu odmiany dostosowanej do warunków klimatycznych centralnej Rosji i charakteryzującej się zwiększoną odpornością na zimę, wysokimi plonami, doskonałymi właściwościami smakowymi, mały wzrost i zwiększona odporność na grzybicze choroby grzybicze.

Odmrożenie uzyskano przez skrzyżowanie odmian wiśni Lyubskaya i Vladimirskaya.

Ponadto nasiona Vladimirskaya przed krzyżowaniem traktowano w fazie kiełkowania mutagenną substancją chemiczną etylenoiminą (EI) w stężeniu 0,025%.

Stopień Morozovka w 1988 r. Został wysłany na próby państwowe.

Takie odmiany jak Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka przeznaczone są do uprawy w strefie środkowej.

Wygląd czereśni Morozovka

Cherry Morozovka ma następujące cechy:

Drzewo

Różni się w niskiej lub średniej wysokości, w większości przypadków wysokości roślin nie przekracza 2,5 metra.

Korona i gałęzie. Wystarczy szeroki, podniesiony. Charakteryzuje się umiarkowaną grubością i kształtem zbliżonym do kuli. Powstały nieco zwiędłe gałęzie. Na głównym pniu i szkieletowych gałęziach korony tworzy korę o jasnobrązowym kolorze.

Pędy. Rośnie dość duży, szaro-zielony kolor. Wytwarzają stosunkowo małą liczbę soczewic. Na pędach powstają pąki, w konturze podobnym do jaja, które rozwijając się, odbiegają od pędów.

Liście. Wyróżniają się ciemnozielonym kolorem, z błyszczącą płytką, u podstawy - z lekkim zaczerwienieniem. Kształt stosunkowo wąskiego arkusza przypomina wyraźny owal. Na krawędziach liści występuje wyraźne ząbkowanie dwupłatkowe, powierzchnia liścia jest gładka. Liść jest trzymany na długim i niezbyt grubym ogonku.

Kwiaty Kwiaty, dość duże, mają zaokrąglone płatki białego koloru. Daty kwitnienia wiśni Morozovka oszacowane jako średnie.

Owoce

Główne bogactwo tego drzewa - jego owoce - ma okrągły kształt i bogaty ciemny czerwony kolor.

Dojrzała waga jagodowa osiąga średnio 4-5 gramów. Owoce są trzymane na drzewie za pomocą wystarczająco długiej łodygi.

Jednak przy mechanicznym wstrząsaniu owoce mogą łatwo zerwać łodygę. Wewnątrz gęstego i soczystego ciemnoczerwonego mięsa znajduje się średniej wielkości owalna kość, którą bardzo łatwo oddziela się od miąższu wiśni. Na skórze nie ma charakterystycznych punktów i plam.

Zdjęcie





Charakterystyka odmiany

Ta wiśnia należy do najczęstszych z istniejących kategorii odmian - kategorie samonapłodnych wiśni.

Cechą charakterystyczną takich roślin jest ich praktyczna niezdolność do zapłodnienia za pomocą samozapylenia kwiatów.

Aby kultura mogła normalnie rosnąć, rozwijać się i przynosić owoce, w bezpośrednim sąsiedztwie konieczne jest sadzenie wiśni z owocami.

Najlepsi zapylacze dla rozważanej odmiany Morozovka Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Te zapylacze są bardzo skuteczne, nawet w warunkach złego klimatu i przy braku aktywnej „pracy” pszczół.

Pod normalnym drzewem ekologii zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu sadzonkito daje powód do umieszczenia tej odmiany jako skoroplodny. W ojczyźnie hodowli, w Michurinsku, owoce średniego terminu dojrzewania można odebrać w drugiej połowie lipca.

Z dobrą opieką i sprzyjającymi warunkami pogodowymi, regularne Wydajność mieści się w średnim przedziale 50-65 centów na hektar.

Wysokie plony wykazują również ten sam wiek, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby i Tsarevna.

Dobry współczynnik przeżyciawystarczy wysoka wydajność i cenny smak i biologiczne właściwości owoców Przyczyniają się do tego niektóre właściwości fizyczne Morozowki.

W szczególności drzewo tej odmiany wykazuje wysoki stopień odporność na suszę i mrozoodporność. Należy zauważyć, że ta druga właściwość nie jest właściwa dla wszystkich części zakładu.

Zimowe wskaźniki mrozoodporności pogarszają pąki kwiatowe i kwiaty tej wiśni, które mogą zamarzać i ginąć podczas ostrej zimy, a nawet z niewielkimi przymrozkami powrotnymi, często rejestrowanymi w północnych regionach rosyjskiego regionu czarnej gleby.

Wysoką mrozoodporność wykazują także odmiany Volochaevka, Shokoladnitsa i Zhukovskaya.

Dużym plusem tej odmiany jest niska podatność na wibracje. Oznacza to, że Frost fruit może dobrze znosi długi transportjest to bardzo ważne dla terminowych dostaw produktów na rynki rolne. Wszystko to sprawia, że ​​ta wiśnia gatunek uniwersalny o doskonałych właściwościach technologicznych owoców.

Stosunek głównych substancji chemicznych zawartych w Morozowce jest następujący:

SkładLiczba
Cukier10,5%
Kwasy1,37%
Kwas askorbinowy30 mg / 100 g

Eksperci mówią o wielkich korzyściach ze spożywania świeżych owoców tego gatunku.

Oprócz kwasu askorbinowego, wiśnie Morozov są bardzo bogate w kwasy organiczne i foliowe, cenne makro- i mikroelementy, substancje pektynowe, różne witaminy.

Dietetycy zalecają nie tylko spożywanie świeżych wiśni, ale także robienie z nich różnych zdrowych kompotów, dżemów i dżemów.

Należy zauważyć, że jagody tego drzewa są bardzo popularne jako źródło surowców do przygotowywania różnych deserów, a także domowych napojów alkoholowych (likierów i likierów).

I to jest całkiem zrozumiałe, ponieważ owoce Morozowki, dojrzewające, nabierają bardzo przyjemnego i cennego smaku „rodzynek”.

Czerwone wiśnie tej deserowej odmiany, której przyjemna słodycz z powodzeniem podkreśla lekka kwaśność, okazują się bardzo smaczne. Ponadto owoce praktycznie nie tracą smaku, nawet podczas gotowania i obróbki cieplnej.

Wszechstronne są również odmiany Volochaevka, Moscow Griot i Lighthouse.

Sadzenie i pielęgnacja

Dla dobrego rozwoju rośliny przez całe życie niezwykle ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia sadzonki.

Tak właściwym miejscem dla Morozovki jest bardzo żyzna gleba, która pochłania wilgoć i jest dobrze wentylowana. (ale bez zimnych przeciągów). Oczywiście powinno być dobrze oświetlone światłem słonecznym.

Należy również wziąć pod uwagę, że odmiana wiśni Morozovka nie toleruje wody stojącej, która obfituje w nadmierne nawodnienie systemu korzeniowego w okresie silnych opadów deszczu. Z tego powodu należy zapewnić drenaż - odprowadzanie nadmiaru wody z miejsca lądowania.

Normalna reprodukcja Morozovka następuje przez szczepienie i pączkowanie. Stopień ukorzenienia zielonych sadzonek wynosi około 70%.

Jesienią zbieramy sadzonki, ale sadzi się je wiosną. Preferowane są gleby. z neutralną kwasowością. Dobrze żyją młode rośliny na glebach piaszczystych, piaszczystych i glinach.

Po wybraniu odpowiedniej gleby do sadzenia należy pomyśleć o prawidłowym rozmieszczeniu sadzonek na działce ogrodowej. Aby drzewa mogły się w pełni rozwinąć, należy między nimi wytrzymać odległość w zakresie od 2,5 do 3,5 m.

Następnie powstają doły do ​​lądowania. Każda taka fossa powinna mieć średnica 50-60 cm i głębokość 40-50 cm. Gleba wydobyta podczas kopania jest mieszana z obornikiem (humus), niewielką ilością chlorku potas, popiół, superfosfat. Jeśli gleba ma wysoką zawartość gliny, pożądane jest dodanie 1-1,5 wiader zwykłego piasku.

Po założeniu drzewka w otworze, jego pień jest zaszczepiony, ziemia pnia jest wybita. W promieniu 20-30 cm od pnia z ziemi tworzą promieniowy wał. W ten sposób utworzony lejek zalać 2-3 wiadra zimnej rafinowanej wody.

Gleba, która zatonęła po podlewaniu, jest mulczowana mieszaniną próchnicy i trocin. Aby uzyskać dobry efekt, warstwa ściółki chroniąca glebę przed wysychaniem powinna mieć co najmniej 2-3 cm grubości.

Właściwa pielęgnacja rośliny przez cały okres jej wzrostu i rozwoju jest regularne pielenie i rozluźnianie gleby, jak również w okresowym stosowaniu odpowiednich nawozów.

Należy pamiętać, że w przypadku dodawania nawozów mineralnych w czasie sadzenia, składniki odżywcze nie są wprowadzane w ciągu najbliższych kilku lat.

Ważnym elementem prawidłowej konserwacji wiśni Morozovka jest również ciągłe monitorowanie stanu jej korony i, w razie potrzeby, jej rozcieńczanie. Ścięte gałęzie również w przypadku, gdy pędy stają się zbyt długie (50 cm lub więcej).

Jeśli nie wykonasz tych zabiegów, okres żywotnej aktywności gałązek bukietu może zostać znacznie skrócony, a same owoce najprawdopodobniej staną się mniejsze i stracą swoje walory smakowe.

Musisz o tym pamiętać przycinanie korony jest dozwolone tylko po nadejściu wiosny, trzy tygodnie przed pęcznieniem pąków.

Choroby i szkodniki

Należy zauważyć, że w wyniku selekcji Morozovki w sensie podatności na choroby uzyskano bardzo udaną odmianę.

W każdym razie wielu ekspertów stwierdza prawie zerowa podatność tej wiśni na kokcomikozę i niezwykle wysoką odporność tej odmiany na inne choroby popularna uprawa owoców.

Odmiany Lebedyanskaya, Malinovka i Novella wykazują dobrą odporność na choroby grzybowe.

Jednak, podobnie jak inne drzewa wiśniowe, Morozowka bardzo lubiany przez różnego rodzaju gryzonie. Szkodniki te, pozbawione łatwo dostępnego pożywienia zimą, żerują na korze i gałęziach.

Aby chronić rosnące osobniki, zaleca się, aby ich pień i gałęzie były zimą owinięte w gęstą materię.

Zarówno świeża jak i w formie dżemu lub kompotu, smaczna i zdrowa Morozowka da osobie, która zainwestowała w jej pracę i duszę wielką przyjemność.