Kto nie lubi niebieskich winogron, które nie byłyby pęknięte i dobrze utrzymane? Tak, i miał bogaty i pełny smak, który jest dobry zarówno w winie, jak i świeżych jagodach? Jest mało prawdopodobne, że znajdzie się ktoś, kto odpowie „nie”.
Jeśli posadzisz odmianę Wikingów na swojej fabule i włożysz w to trochę wysiłku, pożałujesz tylko jednej rzeczy - że wcześniej tego nie zrobiłeś.
Jaki to rodzaj?
Viking - winogrona stołowe (forma hybrydowa) do uniwersalnego zastosowaniawczesne dojrzewanie. Stosowany w sokach i produktach zawierających sok, a także w mieszaniu win czerwonych.
Do uniwersalnych odmian należą także Muscat Hamburg, Kishmish Jupiter i Lydia.
Słodkie, soczyste jagody o oryginalnym aromacie i posmaku są wyjątkowo dobre i świeże. Z zastrzeżeniem niezbędnych warunków dobrze się przechowywać i transportowaćbez utraty jakości i prezentacji.
Jagody dojrzewają do sierpnia, ale najczęściej zwieszają się do jesieni, aby zwiększyć cukier.
Historia hodowli
Hybryda została wyhodowana przez hodowcę amatorów VG Zagorulko, krzyżując odmiany AIA-1 i Kodryanka. Ponieważ pojawił się stosunkowo niedawno, jego główne cechy nadal wymagają dodatkowych testów, a odpowiedzi rolników na ten temat są niejednoznaczne.
Ręka Zagorulko należy również do Asji, Ruty i Vodograya.
Najlepiej zapuszcza się na Ukrainie, w Mołdawii i południowych regionach Rosji. W centrum, gdzie zimy są ostre, winogrona wymagają dodatkowej opieki - nawozu, podlewania (ale nie mocnego, zwłaszcza pod koniec lata, nie lubi), schronienia na zimę.
Winogrono Wiking: opis odmiany
- Krzew energiczny;
- Grono średni, zwężający się, umiarkowanie gęsty, ważący około 600-700 g, rzadziej - do 1 kg;
- Liście bogaty zielony, duży, pięciopłatkowy, mocno cięty;
- Jagody duże (o średniej wadze 13-14 g), owalne, ze spiczastym punktem na dole, ciemnoniebieskie;
- Skórka z jagód średnia gęstość, prawie nie odczuwalna przy stosowaniu w żywności;
- Pulp soczysty, gęsty, chrupiący, bardzo słodki, o lekkiej kwaskowatości, bogatym smaku i bogatym szlaku, który zawiera nuty figowe, wiśniowe i jagodowe;
- Kwiaty - hermafrodyty;
- Winorośl jasnobrązowy, elastyczny, bardzo mocny. Ogonki długie, jasnozielone;
- Pędy jasnobrązowy, pokryty czerwonymi guzkami.
Różnorodność średniej odporności na mróz (do - 21 stopni Celsjusza), odporność na grzyby również nie jest zbyt wysoka. Osy stanowią poważne niebezpieczeństwo. Wydajność jest średnia. Pędy dojrzewają prawie na całej długości, sadzonki łatwo się zapuszczają.
Od odmian odpornych na zimno, polecamy Arched, Pink Flamingo i Super Extra.
Aby utrzymać dobre, regularne żniwa, musisz pociąć winorośl na sześć do ośmiu oczu. Nie lubi gliniastych gleb z nadmiarem wilgoci. Wiosenne przymrozki są również niepożądane dla Vikinga. Najlepiej czuje się na miękkiej, dobrze rozgrzanej glebie. Preferuje południowe i południowo-zachodnie stoki. Nie lubi nawozów zawierających azot. Zawartość cukru wynosi 16%, kwasowość wynosi około 5 g / l.
Zdjęcie
Winogrona fotograficzne „Viking”:
Choroby i szkodniki
Pomimo swojej dumnej i surowej nazwy, odmiana jest dość delikatna i będzie musiała być starannie chroniona. Pierwszymi wrogami są osy i ptaki. Siatki nadają się przeciwko tym i innym - w tym drugim przypadku gromady są zapakowane w specjalne torby z małej siatki, które uniemożliwiają osom dotarcie do jagód. Ptaki zatrzymają barierę ze sztywnej siatki.
Z plagami grzybów trudniej. Na przykład pleśń jest bardzo upartym i niebezpiecznym wrogiem, który nie odejdzie tak po prostu. Jako środek zapobiegawczy dobrze jest odciąć nadmiar pędów, pasierbów, aby zapewnić wietrzenie wiązki i dostęp słońca do niej. Oczywiście potrzebne będą również chemikalia - są to Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
Szara zgnilizna jest również groźną chorobą, która szybko się pogarsza. Dobrze jest stosować przeciwko nim fungicydy zawierające miedź, a także ronilan, benomyl, deozal, kerkobinę, kaptan, folpet.
Jeśli chodzi o antraknozę, chlorozę, oidium, bakteriozę i różyczkę, można zapoznać się z tymi chorobami i środkami ich zapobiegania w oddzielnych materiałach.
Jak widzimy, ten rodzaj nie jest raczej surowym północnym wojownikiem, ale łagodnym młodzieńcem z ogrodów Dionizosa. Będzie to wymagało zarówno schronienia (bo boi się mrozu, jak i zbyt niskich) temperatur oraz środków zapobiegawczych przeciw nieszczęściom, ponieważ nie jest zbyt odporne na grzyby.
Jeśli to nie zniechęci rolnika, bardzo szybko jego wysiłki zostaną nagrodzone i stanie się jasne, że było warto - ta odmiana jest zaskakująco smaczna, słodka, aromatyczna, okazuje się dobrym winem. I oczywiście. stanie się godną ozdobą elewacji i żywopłotu, nie ma nic gorszego w dekoracji dla Wichi, Zagrave czy Galben Nou.