Odmiana winogron o nazwie „Crystal” bardzo popularny wśród winiarzy. On ciekawy niezwykły słodki smak jagód, dobra mrozoodporność i przedwczesność.
Aby uzyskać wspaniałe zbiory tej odmiany, musisz najpierw zrozumieć jej funkcje i wymagania dotyczące opieki.
Jaki to rodzaj?
Odmiana winogron „Crystal” ma charakter technicznyNie oznacza to jednak, że jest on nieco gorszy od innych.
Odmiana świetnie nadaje się do uprawy w ogrodach, nie stwarza żadnych problemów i ma doskonały smak. Wielu specjalistów uważa „Crystal” za jedną z najlepszych odmian. Odmiany techniczne obejmują również Levokumsky, Bianca, Augusta.
Dla większości regionów Crystal jest odmianą nieotwartą.. W środkowym pasie domaga się schronienia na zimę.
Winogrona tej odmiany są używane świeże, używane w winach takich jak sherry, kompoty, soki i inne preparaty. Podczas transportu wygląd może ulec pogorszeniu, ale smak pozostaje niezmieniony.
Opis odmiany winogron Crystal
Winogrona „Kryształ” to inna soczysta i słodka miąższ jagód, ale jej wygląd może nie wydawać się najbardziej spektakularny. To nie ma znaczenia - to więcej niż wspaniały smak.
Jagody „kryształowe” są bardzo soczyste, a mięso jest delikatne, więc wydaje się, że są pełne soku. W owocach są nasiona, które są bardzo przydatne - zawierają cenne olejki eteryczne z winogron. Podczas przetwarzania jagody dają dużo soku - do 70%. To samo może się pochwalić odmianami Bogatyanovskiy i Vodogray.
Kolor owocu „Kryształowy” żółtawo-zielony lub złotozielony, średniej wielkości. Kształt jest okrągły lub lekko wydłużony.
Białawy kolor jagód jest podawany przez śliwkę, zwaną również woskową powłoką, która chroni winogrona przed szkodliwymi bakteriami.
Każda jagoda tej odmiany waży do 2 g, zawartość cukru wynosi od 17 do 18%, a kwasowość od 6 do 7 g / l.
Sok z dojrzałych jagód jest słodki i dlatego bardzo lepki. Skórka owoców nie pęka po dojrzeniu. Klastry wyróżniają się niemal stożkowym kształtem standardowego rozmiaru. Waga każdej wiązki może dotrzeć do 180 lub nawet 200 g. Większość gromad jest gęsta i tylko kilka jest lekko kruchych.
Pomoc: dojrzałe winogrona „Crystal” nie są zasypywane z gałęzi przez długi czas. Długotrwałe przechowywanie winogron na winorośli dodaje słodyczy jagodom, ale niższe jagody są nieco wysuszone. Najlepiej nie opóźniać zbierania ani wykorzystywać owoców niższych jak najszybciej.
Krzew „Kryształowy” ma średni wzrost, ciemnozielony liść średniej wielkości z silną sekcją i brakiem pokwitania. Świeże pędy mają czerwonawy odcień, a ładunek ma 60 oczu na jednym krzaku podczas przycinania winorośli do 3 lub 4 oczu. Liczba skupień na pęd wynosi 1,3, a dojrzewanie pędów jest doskonałe - od 85 do 90%. Jagody są trzymane na krzakach przez cały sezon.
Zdjęcie
Zdjęcia winogron „Crystal”:
Historia hodowli i region hodowlany
Odmiana winogron „Crystal” jest dziełem węgierskiej selekcji. Rośliny rodzicielskie - flo hybrydzie „Amur” i „Challotsi Loiosh”, a także odmiany „Villars Blanc” z Węgier.
Rezultatem jest winogrono z rodowodem „European-Amur”. Jest to szczególnie cenne Nowa odmiana okazała się słodka, a jednocześnie bardzo zimowaktóre mogą wytrzymać mrozy do -29 ° C Dzięki swojej odporności na mróz może konkurować z takimi sprawdzonymi odmianami jak Super Extra, Beauty of the North i Alex.
Kwiaty „Kryształowe” biseksualne, które pozwalają na stosowanie go jako zapylacza dla różnych odmian. Amirkhan i Angelica wyróżniają się również podwójną wnęką.
Jest ważne: w celu uzyskania doskonałej wydajności wymagana jest regularna kontrola sanitarna „kryształu”. Najlepiej jest połączyć tę procedurę z przerzedzeniem korony. „Zasklepianie” klastrów pędzlem nie boli, gdy na nich powstają jagody.
Przyjemną cechą i zauważalną zaletą odmiany Kristall jest jej wysoka odporność na zimę. Z powodzeniem rośnie nie tylko na południu, ale także na środkowym pasie, a nawet w rejonie Moskwy. Głównym warunkiem udanego zimowania w średnich szerokościach geograficznych jest ciepłe schronienie na zimę.
Charakterystyka
„Kryształ” jest uważany za bardzo wczesną odmianę o dojrzałości jagód od 110 do 115 dni. Zbiory są zwykle zbierane z 16-30 sierpnia.
Średnia wydajność wynosi 160 kg / hai maksymalnie 200 kg / ha. „Kryształ” charakteryzuje się wysoką odpornością na zimno i może wytrzymać do -29 ° C, jest bardzo odporny na choroby wywoływane przez grzyby.
Ponadto odmiana ta charakteryzuje się wysokim powinowactwem do odmian podkładek (dobra kompatybilność), niezmiennie bogatymi zbiorami i doskonałą jakością naturalnego wina.
Jest ważne: na zimę odmiana nie zakopuje się, ale jest tylko przycięta i dobrze przykryta. Jeśli winorośle nie są bardzo liczne, możesz to zrobić bez przycinania.
Choroby i szkodniki
Odmiana „Crystal” jest odporna na wiele chorób grzybowych: 2 punkty za pleśń i 2,5 za oidium. Winiarze będą zadowoleni z faktu, że „Crystal” posiada genetyczną ochronę przed szarą zgnilizną. A jeśli spryskasz krzewy środkiem grzybobójczym dwa razy w sezonie, nie zachorują nawet latem w deszczową pogodę. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest uważana za odporną na kompleks.
Takie słodkie winogrona jak „Kryształ” mogą przyciągać osy, które lubią jeść soki owocowe. Do ochrony przed nimi używa się pułapek ze słodką wodą, siatek na gromadach i regularnej eliminacji gniazd os. Przeciwko ptakom, które mogą również wkraczać w dojrzałe i soczyste rośliny, lepiej nie używać strachów na wróble, ale siatki z nylonu lub metalu, kule lustrzane lub grzechotki.
Jak każdy winogrono, Crystal może cierpieć na szkodniki. Leczenie profilaktyczne złożonymi środkami owadobójczymi pomoże im radzić sobie z nimi.
Ponadto ważne jest, aby usunąć chwasty na czas, poluzować ziemię wokół krzewów, oczyścić pędy ze starej kory i co roku kopać ziemię. Dla zdrowia winnicy konieczne jest także wykorzenienie i spalenie chorych roślin. Zalecamy również zapoznanie się ze znakami i środkami zapobiegania chorobom, takim jak rak bakteryjny, antraknoza i chloroza.
Jak widać, odmiana „Crystal” ma wiele doskonałych właściwości. Odmiana, która nie boi się mrozów, jest odmianą wysoko wydajną i nie wymaga niepotrzebnych kłopotów, może stać się ulubieńcem każdego hodowcy.
