Perliczki nie zawsze były drobiem, pochodziły z Afryki, gdzie udomowiono rasę perliczek. Od tego czasu perliczka jest jednym z popularnych ptaków w gospodarstwie domowym.
Wiesz? Perliczki były popularne w starożytności w Rzymie i starożytnej Grecji.Mięso perliczki ma specyficzny smak przypominający mięso bażanta, nie na darmo Iwan Groźny smakował mięso tego ptaka. Oprócz smacznego mięsa, jaja perliczki mają właściwości lecznicze.
Najczęściej perliczki są uprawiane w prywatnych stoczniach i gospodarstwach. O tym, jakie rasy perliczek najczęściej rosną na naszym terytorium, a także o najczęstszych perliczkach dzikich ras, ten artykuł powie.
Rasy domowych perliczek
Domowe perliczki coraz częściej znajdują się na dziedzińcach mieszkańców kraju. Charakterystyczne dla perliczki jest raczej „ubogie”, wynika to z faktu, że nadal nie ma zbyt wielu gatunków domowych perliczek hodowanych przez hodowców. Każda rasa perliczek domowych ma własny poziom produktywności i specyficzne cechy, które różnią się od innych ras.
Wybierając perliczkę dla swojej farmy, należy wziąć pod uwagę następujące czynniki: produktywność, zdolność do adaptacji do warunków wzrostu, cechy zewnętrzne. Rozważmy najczęstszą rasę perliczek do uprawy w domu.
Szary nakrapiany
Szarawe lub popularnie nakrapiane perliczki od dawna zajmują wiodącą pozycję w krajowej hodowli drobiu. Wraz z pojawieniem się nowych ras, popielaty perłowy stał się mniej popularny, ale nie zmniejszyło to jego korzyści.W rolnictwie nie ma obecnie więcej niż 3000 dorosłych przedstawicieli tej rasy. Poziomy tułów w postaci wydłużonego owalu kończy się zakrzywioną szyjką i małą główką, na której praktycznie nie ma upierzenia.
Na głowie widoczny jest wzrost w kolorze białym z niebieską patyną. Dziób perliczki tego gatunku ma ciemnoróżowy kolor, kolczyki są czerwone. Tył perliczki spada nieco bliżej ogona, który z kolei jest raczej krótki i obniżony w dół.
Skrzydła tego gatunku są dość duże i dobrze rozwinięte. Jeśli szyja ma kolor niebieski z szarym odcieniem, to pióra są ciemnoszare ze wzorem w paski w kształcie krzyża, pozostałe pióra są ozdobione białymi plamami, dla których to spojrzenie ma swoją nazwę - nakrapiane. Nogi tego perliczki są krótkie, pomalowane na brudny szary asfaltowy kolor.
To ważne! Waga samicy perliczki szarej jest nieco większa niż waga samca - odpowiednio 1,7 i 1,6 kg.Ta rasa nie wymaga dużych nakładów na paszę: na 1 kg żywej wagi potrzeba 3,2-3,4 kg paszy. Od młodego ptaka pierwsze jaja mogą być zbierane już za 8-8,5 miesiąca, a następnie dojrzewa perliczka.
Jaja są zbierane w zależności od pory roku, średni okres produkcji jaj wynosi 5-6 miesięcy. Masa jaj osiąga 45 g, kolor muszli - krem. Produkcja młodszego pokolenia osiąga 55% w sezonie, a bezpieczeństwo młodych - do 99%.
Jeśli chodzi o mięso, u jednego ptaka 52% jadalnych części w stosunku do żywej wagi perliczki. Jakość smaku mięsa perliczek jest dość wysoka. W przypadku wysokiego nawożenia lepiej stosować metody sztucznej inseminacji, a wylęgowość jaj wynosi około 90%.
Zagorsk z białymi piersiami
Perlice białożółte wyróżniają się specyficznym kolorem: Grzbiet i ogon przedstawicieli tej rasy o tym samym kolorze i pigmentacji jak u perliczki szarej, a szyja i brzuch są białe, nie zaznaczone plamami. Rasa ta jest bardzo podobna do syberyjskiego białego perliczki, jednak upierzenie tych ptaków jest bardzo puszyste i luźne w strukturze. Ciało Zagórskiej Perliczki jest wydłużone. Nogi są ciemnoszare, a krótki ogon jest opuszczony. Średnia waga na żywo osiąga 1,7 kg u mężczyzn i 1,9 kg u samic. Można zebrać do 140 jaj o wadze do 50 g rocznie.
Wiesz? Do hodowli tej rasy użyto 10 perliczek szarych i czterech kogutów. Co ciekawe, dominował kolor pióra moskiewskich kogutów.Bezpieczeństwo młodych tej rasy jest dość wysokie - do 98%.
Biały syberyjski
Syberyjski perliczka biała to „mutanty”, wyhodowany po skrzyżowaniu zwykłego kurczaka z białym upierzeniem i perliczką o szarych cętkach. Perliczka biała z kremowym upierzeniem i błyszczącymi białymi plamami ma długie ciało z wydłużonym kilem i głęboką dolną częścią piersiową. U kobiet część piersiowa jest bardziej rozwinięta niż u mężczyzn. Skóra ciała jest biała i różowa. Głowa i szyja są jasnoniebieskie z kontrastującym ciemnym różowym dziobem i czerwonymi kolczykami. Łapy syberyjskiego perliczki białej są krótkie, tego samego koloru co dziób.
Masa samców sięga 1,8 kg, a samic - do 2 kg. Jajka osiągają masę 50 g, a średnio w ciągu jednego roku można zebrać do 100 jaj. Ptaki te są dość bezpretensjonalne w swojej opiece i tolerują warunki w klatkach domowych znacznie łatwiej niż inne rasy.
Mięso drobiowe tej rasy jest bardzo delikatne i smakuje jak kurczak, co czyni go jeszcze bardziej atrakcyjnym do hodowli w domu. Można hodować tę rasę zarówno sztucznie, jak i naturalnie.
Krem (perliczka zamszowa)
Perliczka kremowa (zamszowa) - rasa, który przypomina wyglądem syberyjską biel Tsesarkę, ale różni się mniejszym rozmiarem i ciemniejszym kolorem tuszy. Kolor tej rasy jest kremowo biały, czasem nawet z żółtawym odcieniem. Masa dorosłego mężczyzny może osiągnąć 1750 g, a masa samicy - 1650 g. Produkcja jaj tej rasy jest znacznie niższa niż w przypadku innych ras, chociaż okres nieśności różni się od reszty: zaczyna się i kończy wcześniej. Różnica masy wynosi około 1-1,5 g. Skorupa jajka jest dość gęsta i może mieć kolor od kremowego do brązowego. Wylęgowość jaj sięga 70%.
To ważne! Perliczki różnią się stopniem pigmentacji: silnie pigmentowane, słabo pigmentowane i umiarkowanie pigmentowane.
Niebieski
Jasnobrązowe upierzenie w tle z fioletowym i niebieskim odcieniem - Chodzi o jedną z rzadkich ras, o niebieską gęś. Rasa ta zachowała do naszych czasów kształt ciała, charakterystyczny dla ich przodków. Na szyi i brzuchu występuje charakterystyczny fioletowy odcień, bez plamek, a pióra części grzbietowej i ogonowej są szaro-niebieskie z małymi białymi plamami. Na piórach ogona białe kropki łączą się tworząc poprzeczną linię.
Dorosły samiec może osiągnąć wagę 2 kg, a samica 2,5 kg. Średnia masa jaj wynosi 45 g, a jeden dorosły ptak może produkować od 100 do 150 jaj rocznie. Powłoka jest brązowa, może mieć żółty lub czerwonawy odcień. Małe kropki mogą pojawić się na powierzchni jajka.
Niebieskie perliczki rozmnażają się w sposób naturalny lub sztuczny, a płodność jaj sięga nawet 75%. Niebieska perliczka nie jest zbyt popularna na naszym terytorium, a dziś nie ma więcej niż 1100 dorosłych ptaków.
Volzhskaya biały
Rasa Volga biała perliczka została wyhodowana z rasy szarej cętki. Zwłaszcza te dwie rasy nie różnią się, tylko kolor upierzenia.
Wiesz? Hodowla tej rasy odbyła się w kilku etapach i zakończyła się na Terytorium Stawropolskim, gdzie później stała się najbardziej rozpowszechniona.Teraz jest około 20 000 dorosłych osób. Gatunek ten jest reprezentowany przez ptaka o wydłużonym ciele, krótkich nogach. Mała główka ozdobiona jest dziobem o bogatym różowym kolorze z jasnoróżowymi kolczykami.
Żywa waga samicy może osiągnąć 1,9 kg, a samca 1,6 kg. Produkcja jaj w peruce białej z Wołgi wynosi 85-90 jaj na cykl, czasami może osiągnąć 100 jaj. Hodowla ptaków tej rasy może być sztuczna i naturalna, jaja wylęgowe - 80% i 72%.
Rasa ta jest lepiej sprzedawana ze względu na białe upierzenie i samą tuszę. Jest również popularny, ponieważ ptaki są lepiej przystosowane do życia nawet w najzimniejszych regionach kraju.
Niebieski liliowy
Perliczka rasy niebieski bez w jakości produkcyjnej nie różni się od perliczki niebieskiej. Jedyną różnicą jest kolor. Pióra perliczki tej rasy są malowane w bogatym kolorze indygo, ozdobione białymi kropkami, jak w niebieskim perliczce. Część szyi i klatki piersiowej są dość gęsto owłosione.
Dorosła samica osiąga 2,5 kg, a samiec 2 kg. Średnio można zebrać do 150 jaj z jednego dorosłego ptaka na cykl - liczba ta może się różnić w zależności od warunków mieszkaniowych i jakości żywności. Skorupa jajka jest bardzo twarda, a masa jednego jajka sięga 45 g.
Biały
Biała perliczka wyróżnia się całkowicie białym kolorem piór, bez żadnych plam ani punktów. Dziób i kolczyki tej rasy są malowane metodą ombre - od jasnoróżowej do białej na samym końcu. Bliżej czubka głowa tej rasy nabiera jasnoszarego koloru. Waga samicy wynosi średnio 1,8 kg, a samca 1,5 kg. Na jeden sezon produkcji jaj można uzyskać 90-100 jaj od jednej osoby dorosłej. Masa jaj wynosi 42-45 g, skorupa jest bardzo twarda, pomalowana na żółto-brązowy kolor. Powierzchnia skorupy jest usiana małymi kropkami.
Żółty
Ptaki tej rasy są pomalowane na miękki żółty kolor. Na piórach nie ma „kurzu” perłowego. Kolor upierzenia zmienia się na szyi i klatce piersiowej (w górnej części) i zmienia się na żółto-czerwony. Jeśli chodzi o wielkość ptaka, nie różni się on od białego perliczki, a inne cechy produktywności tych dwóch ras są takie same.
Rodzaje dzikich perliczek
Dzikie perliczki to ptak uprawiany w większym lub mniejszym stopniu (w zależności od rasy). Na zewnątrz wygląda jak indyk domowy, tylko mniejszy. Ptaki te mają nie tylko specyficzny wygląd, ale ich mięso jest doskonałe w smaku iw pełni spełnia wszystkie wymagania dotyczące mięsa z dziczyzny.
To ważne! Dzikie perliczki żyją wyłącznie w dość dużych stadach - od 20 do 30 osobników. Są bardziej zdolne do przeżycia niż domowe perliczki.
Gryfonik Gwinea
Griffon perliczka wydaje się wyjątkowy ze względu na jego jasne upierzenie. Najlepszymi krajami do życia w tym ptaku są Kenia, Etiopia i Somalia. Opierając się na dość surowych warunkach życia, perliczki tej rasy dobrze radzą sobie w każdych warunkach, ponieważ nie wymagają dużej ilości wody i paszy. Perliczka jest dużym ptakiem, może osiągnąć wysokość do 50 cm, z jasnoniebieskim upierzeniem, z czarnymi i białymi paskami na piórach. Pióra mają fioletową poświatę.
Nazwa gryf wiąże się z faktem, że główka perliczki i głowa szyi mają w przybliżeniu taki sam kształt. Głowa pozbawiona jest piór, tylko mały „kołnierz” puchu na długiej, cienkiej szyi. Dziób perliczki ma niezwykły kształt: górna część jest dłuższa i bardziej zakrzywiona.
Rasa ta rodzi się w naturalny sposób, a od jednego parzenia samica może nosić od 8 do 15 jaj. Pisklęta wykluwają się za 25 dni.
Wiesz? Perliczka nie buduje gniazd i składa jaja w dołach wykopanych w ziemi.Perliczki płowe nie chodzą same i przemieszczają się z miejsca na miejsce w zależności od dostępności wody. Stada są małe, 20-30 osobników, ale w niektórych przypadkach liczba ptaków może osiągnąć 70 osobników.
Ta rasa perliczek to dość nieśmiałe ptaki, które nie kolidują z innymi rasami. Perliczki płowe w szczególnie nagłych sytuacjach mogą latać na dystansie od 50 do 500 metrów. Żywią się orzechami i roślinami, a najczęściej w poszukiwaniu pożywienia wędrują w gęste zarośla krzewów. Oprócz roślin perliczki zjadają również różne owady i ślimaki.
Indycza perliczka
Przedstawiciele perliczek indyjskich są niezwykle popularne w ogrodach zoologicznych, a rasa indycza jest jedną z najbardziej popularnych wśród dzikich gatunków. Rasa ta wyróżnia się tym, że ma nagą głowę, dość długą, cienką szyję, która jest ozdobiona białym wieńcem z piór. Głowa i szyja łączą się w kolory: różowy i czerwony. Białe plamy znajdują się w pobliżu uszu tej rasy. Nogi perliczki indyczej są ciemnoszare, prawie czarne i raczej krótkie. Ogon ptaka jest skierowany w dół. Dorosły może osiągnąć wagę 2 kg.
Ten gatunek doskonale czuje się w niewoli, chociaż ptaki w domu są dość nieśmiałe.
To ważne! Każde stado perliczek indyjskich ma przywódcę, na którym znajduje się funkcja ostrzegania, gdy w pobliżu znajduje się drapieżnik.Perliczki indyjskie żyjące na wolności, praktycznie nie reagują na wszystko, co dzieje się wokół nich, chociaż młodzi ludzie są raczej nieśmiali. Perliczka - bardzo popularny ogniwo w łańcuchu pokarmowym zwierząt takich jak hieny, węże, lamparty, ptaki drapieżne.
Na noc perliczki wybierają gałęzie drzew. W upalne dni ptaki siedzą w zaroślach. Okres godowy rozpoczyna się od pierwszych deszczów - ten czynnik zapewnia wystarczającą wilgotność dla następnej generacji. Samica zawsze składa jaja w tym samym miejscu, które następnie strzeże, aż pojawią się pisklęta.
Kręcone perliczki
Kręcone perliczki często mieszkają w północnych i wschodnich regionach kontynentu afrykańskiego. Najlepsze dla ptaków są odpowiednie lasy z młodymi krzewami.
Kręcone perliczki mają czarne pióra z niebieskimi plamkami. Pod oczami - czerwone plamy. W czerwonym malowanym i dolnej części głowy i szyi. Na głowie znajduje się grzebień w postaci czapki, złożony z miękkich piór. Ptaki tej rasy są coraz częściej spotykane w ogrodach zoologicznych, gdzie można je kupić do hodowli w domu. Bardzo ważne jest posiadanie dużej przestrzeni dla perliczki tej rasy, ponieważ prawie nie siedzą w jednym miejscu.
Ten ptak nie buduje gniazd, ale po prostu składa jaja w dziurze pod krzakiem. Zwykle samica składa od 9 do 13 jasnożółtych jaj z plamkami o odcieniu dwa ciemniejszym w sezonie. Pisklęta mieszkają z rodzicami przez cały rok, aż do następnego gniazdowania. Najczęściej perliczki padają ofiarą drapieżników. W stadzie może być nawet 100 osób.
Wiesz? Z reguły najstarszy mężczyzna staje się liderem stada.Kręcone perliczki żywią się owadami, roślinami zielnymi i różnymi ziarnami, a ptaki od czasu do czasu mogą żerować na myszach polnych. Susza nie jest straszna dla tej rasy, ptak może jeść suchą trawę, a co do wody, większość perliczek pochodzi z pożywienia.
Czubata perliczka
Czubate perliczki są często nazywane grzebieniami. Tłumaczy to fakt, że na głowie tej rasy znajduje się niewielki czubek wiązanych piór. Ogólnie głowa ma kolor niebieski z szarym odcieniem. Szyja pokryta jest czarnymi piórami z niebieskim odcieniem. Pióra wokół szyi bliżej końcówki mają kształt kropli, a dzięki białym plamom tworzą rodzaj kołnierza. Pióra w czarnym kolorze nadają błękit i ozdobione małymi białymi plamkami. Główna część dzioba jest jasnoniebieska, a końcówka jest żółta. Łapy koloru niebieskiego z niebieskim odcieniem.
Dorosły osobnik perliczki może osiągnąć 55 cm, ptaki żyją w stadach, a jedno stado może liczyć od 50 do 100 przedstawicieli. Jaja perliczki układa się w dołach, jednorazowo - do 10-12 jaj w kształcie gruszki. Pisklęta pojawiają się w ciągu 23 dni. Oboje rodzice strzegą gniazda.
To ważne! Aby czubata gwinea czuła się komfortowo w domu, lepiej jest zorganizować dużą wolierę z krajobrazem.
Szczotkuj perliczkę
Perliczka ma czarne upierzenie z niebieskimi odcieniami i jest ozdobiona białymi kropkami. Te perliczki są najczęściej reprezentowane w północno-wschodniej Afryce, Etiopii i Somalii. Ta rasa ma dość krótką szyję. Na głowie ptaka są niebieskie kolczyki i żółty grzebień, uformowane z krótkich żółtych piór. Ptaki, podobnie jak reszta perliczek, żyją w stadach i nie budują gniazd. W jednym sezonie wykluwa się od 8 do 12 jaj. Jaja wylęgowe mają od 20 do 25 dni. Najczęściej ta rasa występuje w ogrodach zoologicznych.
Perliczka - raczej rzadki gość w gospodarstwach rolników, ale ten ptak z pewnością zasługuje na uwagę w zarządzaniu gospodarstwem. Zapewnią Ci nie tylko smaczne i wysokiej jakości mięso, ale także ozdobią twoje podwórze swoim egzotycznym wyglądem.