Na terenach podmiejskich iw pobliżu prywatnych osiedli często znajdują się takie pachnące rośliny jak mięta i melisa. Większość ludzi prawdopodobnie parzy je więcej niż raz jako herbatę, ale nie zawsze możesz być pewien, która roślina jest przed tobą. Mają podobny wygląd i aromat, dlatego powstaje zamieszanie. Jak odróżnić miętę od melisy i jakie są charakterystyczne cechy każdej rośliny, ten artykuł powie.
Czy mięta i melisa są tym samym?
Aby lepiej zrozumieć różnice między tymi dwoma zakładami, przejdź do botaniki. Mięta pieprzowa nazywana jest rodzajem roślin z rodziny Laminae, której wszystkie gatunki mają silny aromat, a wiele z nich zawiera również duże ilości mentolu.
Wiesz? Nazwa rodzaju pochodzi od imienia nimfy Mint, bogini Mount Mente, która jest w Elide. Według legendy była ukochaną boga podziemi Hadesu, dla której jego żona zamieniła nimfę w roślinę.Melissa officinalis to wieloletnia aromatyczna roślina zielna, która, podobnie jak mięta, należy do rodziny Laminae, tylko jej rodzaj to Melissa.
Melissa i mięta mają znaczące różnice w innych cechach, więc można śmiało powiedzieć, że są to różne rośliny, choć często uważa się, że mięta to melisa.
Jak odróżnić miętę od melisy
Jeśli dokładnie rozważysz obie rośliny, na pewno zauważysz, że mają one różny wygląd. W miętowej łodydze jest prosta, a fioletowe kwiaty są zbierane w kwiatostanach, przypominających uszy. Roślina nie rośnie powyżej jednego metra, chociaż w większości przypadków jest jeszcze niższa (do 30 cm). Liście są przeważnie owalne, ale mogą mieć postać lancetowatą ze spiczastym końcem. Korzenie są cienkie, włókniste.
Owocowanie mięty jest rzadkim zjawiskiem, ale jeśli masz szczęście i widzisz jego owoce, będzie ono nieco szorstkie i może mieć włosy w górnej części. Wewnątrz zawiera cztery małe orzechy.
W Melisie łodyga rozgałęzia się (włosy na powierzchni), a kwiaty są zbierane w fałszywych pierścieniach (po 6-12 sztuk) i są pomalowane w purpurowe odcienie. Maksymalna wysokość rośliny sięga 1,5 metra, choć zwykle jest nieco niższa. Liście, podobnie jak owoce, charakteryzują się owalnym (jajowatym) kształtem.
Wiesz? Jeśli wierzysz w wierzenia, mięta jest w stanie przedłużyć ludzkie życie, dzięki czemu w starożytności można ją było znaleźć w prawie każdym domu.
Czy zapach melisy i mięty
Być może najbardziej charakterystyczną różnicą między miętą a melisą jest zapach. Mięta ma wyraźne właściwości afrodyzjaku i charakteryzuje się orzeźwiającym aromatem mentolu. Melisa charakteryzuje się również przyjemnym zapachem, ale nie tak nasyconym, z przewagą lekkich cytrynowych nut. Roślina ta jest dużą rośliną miodową, dlatego dobrze nadaje się do uprawy w pasiekach.
Różnica między miętą a melisą pod względem właściwości aromatycznych jest bardziej zauważalna niż przy wizualnej inspekcji roślin, dlatego wielu letnich mieszkańców odróżnia je tylko ze względu na ten niuans.
Znacząca różnica w składzie chemicznym i właściwościach
Nie jest tajemnicą, że mięta ma doskonałe działanie tonizujące, a melisa jest kojąca, co wynika głównie z ich składu chemicznego. Zatem mięta zawiera dużą ilość olejków eterycznych, a także wysoką zawartość kwasów nasyconych (0,246 g), tłuszczów (0,94 g) i błonnika pokarmowego (8 g). Ponadto roślina jest obecna i zawiera wiele witamin: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, a wśród minerałów emituje miedź, mangan, wapń, fosfor, magnez, cynk, żelazo, potas i sód. Ze względu na ten skład różnica między melisą a miętą ma również działanie przeciwbólowe tego drugiego, a także jego właściwości przeciwzapalne, moczopędne i żółciopędne.
Skład chemiczny melisy jest bardzo podobny do składu mięty. Oczywiście nie zawiera kwasów tłuszczowych i błonnika pokarmowego, ale składa się z tych samych witamin i minerałów, tylko w innym stężeniu. Witamina A, B1, B2, B6, B9 i witamina C, a także wspomniana już miedź, cynk, fosfor, sód, mangan, wapń, potas, magnez i żelazo są prezentowane w melisy.
Czym są rośliny takie jak mięta?
Zorientowaliśmy się już, jak melissa różni się od mięty pod względem wyglądu i właściwości chemicznych, ale nie oznacza to, że nie pomylisz tych roślin z innymi podobnymi do nich. Jeśli weźmiemy pod uwagę tylko podobieństwo i nie uwzględnimy cech pachnących, to mięta jest bardzo podobna do głuchej pokrzywy (białego jesionu) i kilku innych członków rodziny Yasnotkow: pełzająca zyuznik, europejska równiarka, Dubrownik zwyczajna, pospolita pachucha, zwyczajna czarnogłowa i tęgi.
To ważne! Większość rodzajów mięty to bezpretensjonalne rośliny, które bardzo dobrze się rozmnażają, więc istnieje duże prawdopodobieństwo, że zobaczysz miętę w tych częściach ogrodu, w których jej nie sadziłeś.Ponadto sama mięta ma wiele odmian, z których najczęstsze to:
- pieprz (najczęściej rozcieńczany do użytku w kuchni, medycynie lub do celów domowych);
- kręcone (charakteryzuje się delikatnym aromatem i brakiem ostrego smaku chłodzącego);
- Japoński (różni się raczej dużymi kwiatami bzu);
- długi liść (uprawiany na plantacjach w celu uzyskania olejku eterycznego);
- łąka (przedstawiona w postaci dzikiej rośliny, która często rośnie w całym miejscu);
- kot lub kocimiętka (najbardziej atrakcyjny kot dla kotów, który podobnie jak Melissa ma lekki zapach cytryny).
Niektórzy mieszkańcy lata często mylą melisę i kocimiętkę, ale w rzeczywistości te dwie rośliny mają znaczne różnice. Przede wszystkim nie można nazwać tego samego składu chemicznego olejów i ich ilości, chociaż aromat tej rośliny jest bardzo podobny do aromatu melisy. Różny i obszar wzrostu tych roślin. Podczas gdy kocimiętka występuje częściej w strefie leśno-stepowej, na Krymie, na Kaukazie lub na Dalekim Wschodzie, mięta i melisa są bardziej preferowane przez południowe regiony.
To ważne! Często mięta cytrynowa jest nazywana trawą cytrynową lub melisą, ale jeśli chodzi o tę drugą nazwę, nie jest to całkowicie poprawne, ponieważ mięta jest już uważana za zupełnie inną roślinę, chociaż należy do tej samej rodziny.Cokolwiek to było, ale mięta i melisa mają bardzo przydatne właściwości, które mają szeroki zakres zastosowań nie tylko w życiu codziennym, ale także w kosmetologii i medycynie. Herbaty ziołowe z udziałem tych roślin mogą zarówno poprawić koloryt całego ciała, jak i odprężyć się po ciężkim dniu pracy.