Moroszka - wyjątkowa północna jagoda

Moroszka to jagoda bagienna rosnąca w Rosji, na Białorusi, w Finlandii.

Roślina wieloletnia jest uważana za wyjątkowy produkt o wartościowym składzie składników.

Jagoda woli rosnąć w krzewie i mchu tundrze, a także torfowiskach.

Możesz spotkać ją w bagnistych lasach. W carskiej Rosji jagoda była bardzo ceniona, została zebrana i wysłana na stół dla koronowanych głów.

Popularne nazwy moroszek: gloshina, car-berry, arktyczna malina, strażnik bagienny.

Yuyuba to smaczny i niezwykły owoc w twoim ogrodzie.

Konieczne jest prawidłowe podlewanie fiołków, aby uzyskać ich piękne kwitnienie, przeczytaj tutaj.

Cechy podlewania storczyków w domu: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Opis maliny moroszki

Rośliny zielne, gatunki półkrzewiaste. Zwykle dorasta do 30 cm, kłącza pełzające.

Liście moroszki są pięciopłatkowe, zaokrąglone-reniform. Krawędź liści jest nierówna, karbowana.

Sama jagoda przypomina maliny, ale jej smak jest bardzo nietypowy.

Odcienie smaku różnią się od miodu kwiatowego do pikantnej goryczki. Czasami smakuje jak ananas i pomarańcza w tym samym czasie.

Krzew zaczyna kwitnąć w maju lub czerwcu, kwiaty mają biały kolor i małe rozmiary.

Po dojrzałości jagody są najpierw czerwone, a następnie jagody-jagody zmieniają kolor na pomarańczowo-żółty i półprzezroczysty.

Najsmaczniejsza jagoda jest żółto-przezroczysta, czerwony kolor jagody wskazuje na jej niedojrzałość.

Przydatne właściwości maliny moroszki

Moroszka jest uważana za źródło wielu witamin i mikroelementów. I nie bez powodu. Roślina zawiera białka, substancje pektynowe, cukry, antocyjany, garbniki, karotenoidy, fitoncydy, fitosterole, sterole roślinne.

Kwasy organiczne, takie jak askorbinowy, jabłkowy, salicylowy i cytrynowy, są również obecne w jagodzie.

Moroszki obejmują witaminy C, B3, A, PP, A, B1, a także następujące pierwiastki śladowe: magnez, wapń, aluminium, żelazo, krzem i fosfor.

Witamina C w malinach moroszkowych więcej niż w kolorze pomarańczowym.

Główną zaletą moroszek - obecność naturalnych składników aktywnych w dużych ilościach.

Są to przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega. Tłuszcze omega muszą być obecne w organizmie, mają pozytywny wpływ na zdrowie.

Inną unikalną właściwością maliny moroszki jest zawartość tokoferoli (witamina E). Są one niezbędne dla kobiet w ciąży, z naruszeniem układu hormonalnego, funkcjonowania mięśnia sercowego.

Moroszki od dawna są stosowane w kosmetologii. Na bazie użytecznych jagód produkują krem, szampony, mydła. Nie wolno zabierać owoców rośliny i domu, na przykład do przygotowywania masek.

Jagoda ma pozytywny wpływ na skórę, pokrywa staje się gładka, miękka, wypełniona wilgocią.

Unikalnym i delikatnym kwiatem jest leszczyna cietrzewna szachów. Przeczytaj o tym na naszej stronie internetowej.

Dowiedz się, jak wykonać nawadnianie kropelkowe, zrób to sam: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html

Przydatne jest stosowanie maliny moroszki do celów medycznych. Jest stosowany w następujących chorobach:

1. Liście jagodowe i świeże owoce mają działanie moczopędne, dzięki czemu mogą być stosowane w chorobach pęcherza moczowego.
   
2. Ważne jest stosowanie w diecie malin moroszkowych z chorobami żołądkowo-jelitowymi.
   
3. Użyj cudownych jagód w leczeniu oparzeń i niektórych chorób skóry. Dobrze leczy rany, istnieją dowody na skuteczność maliny moroszki w leczeniu raka skóry, świerzbu.
   
4. Jest to doskonały sposób na wzmocnienie układu odpornościowego, łagodzi zmęczenie, zwiększa apetyt.
   
5. Przydatne jest włączenie moroszki do menu na przeziębienie, zwłaszcza ból gardła.
   
6. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, ludzie w krajach polarnych zawsze używali maliny moroszki jako profilaktyki i leczenia szkorbutu, powszechnej choroby na północy.
   
7. Skład owocu pozwala na wykorzystanie ich jako środka do zatrucia metalami ciężkimi.

Rosnące jagody

Uprawa malin moroszkowych w ogrodzie uważana jest za rzadkość, jednak w krajach skandynawskich istnieją już przemysłowe rośliny nasadzeniowe.

Północna jagoda jest kapryśna, trudno przystosować się do warunków, które nie nadają się do tego.

Jednocześnie istnieją informacje, że w niektórych regionach Rosji moroszka jest dobrze ugruntowana.

Na przykład w regionach Orzeł i Lipieck.

Hodowla

Do propagacji moroszek stosuje się kilka metod.

Kopiąc krzak z lasu. Krzew delikatnie włamuje się i razem z grudką ziemi przenosi się do garnka lub papierowej torby. Następnie roślina jest sadzona na miejscu.

Sadzonki krzewów wycięte w lesie, a następnie wykorzenić je w szklarni. Sadzonki powinny być małe, są sadzone w glebie odżywczej, pokryte folią i zapewniają obfite podlewanie.

Musimy starać się nie przesuszać gleby i upewnić się, że utrzymuje się wilgotność powietrza.

Rozmnażanie nasion. Ta metoda ma wadę - rośliny mogą nie różnić się jakością na lepsze.

Zakup sadzonek. Kupując sadzonkę, należy pamiętać, że głównie importowane odmiany są na rynku i nie wytrzymują długich zim.

Gleba dla krzewu moroszki powinna być wilgotna, lekko kwaśna, oświetlona i dobrze wentylowana.

Przydatne będzie nawożenie gleby grzybem zwanym mikoryzą.

Jest przydatny dla moroszek i jest obecny w miejscach jego wzrostu. Można go dodać z gleby w lesie lub kupić w sklepie.

Przeczytaj na stronie podczas kopania żarówki mieczyk do ich oszczędzania, na następny sezon.

Tworzymy garden var własnymi rękami, zobacz tutaj po więcej szczegółów: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Przepisy Moroszki

Oprócz świeżych jagód moroszki stosuje się w postaci naparów, wywarów, soków, stosowanych w przepisach kulinarnych. Oto kilka przepisów.

Sok malinowy

Jagody są myte w gorącej wodzie i przepuszczane przez sokowirówkę. Następnie sok jest pasteryzowany i wlewany do słoików. Gotowy produkt jest przechowywany w chłodnym miejscu.

Sok z maliny moroszki można przygotować z cukrem, w tym przypadku do 1 litra soku dodaje się 500 gramów. piasek z cukru.

Galaretka moroszki

Jagoda jest dobrze umyta i rozcierana tłuczkiem. Do masy dodaje się wodę i ogrzewa do wrzenia.

Rosół gotuje się przez 3-4 minuty, następnie dodaje się cukier i żelatynę.

Masa jest ponownie doprowadzana do wrzenia, gotowana przez 30 minut i wlewana do słoików. Na 1 kg jagód dodaje się 500 gr. piasek z cukru.

Sproszkowana moroszka

W umytych wannach zasnąć świeża jagoda. Następnie maliny moroszki muszą wlać zimną przegotowaną wodę i umieścić w piwnicy.

Zatem malina moroszka należy do wyjątkowych jagód w składzie i pozytywnie wpływa na organizm.

Może być uprawiana w ogrodzie, jest przechowywana przez długi czas i ma przyjemny smak.