Seler - jeden z wiernych towarzyszy ludzkości od starożytności. W starożytnej Grecji roślina ta była wysoko ceniona nie tylko jako warzywo, ale także jako amulet, który przynosi szczęście. Został wpleciony w wieńce zwycięzców, a grobowce zostały ozdobione nimi, aby zapobiec śmierci innych członków rodziny.
Seler rośnie na wszystkich kontynentach, z wyjątkiem Antarktydy, i znajduje się w stanie dzikim. Uprawiany seler to korzeń, podkradany i liściasty, od tego zależy technika uprawy i sposób spożycia.
Sadzenie selera
Seler korzeniowy ma długi okres wegetacji (170-180 dni), więc uprawiany jest przez sadzonki. Nasiona z pewnością muszą być świeże, w drugim roku przechowywania kiełkowanie gwałtownie spada.
Na początku połowy lutego nasiona są moczone przez trzy dni w śnieżnej wodzie, zmieniając je trzy razy dziennie. W pudełkach lub kubkach wlać mieszaninę piasku i humusu w równych częściach, wysiać nasiona i posypać warstwą podłoża nie więcej niż 0,2-0,5 cm.
Podlewanie wystarczająco, ale umiarkowane. Temperatura musi być utrzymywana w zakresie 15-180 ° C.
Gdy pojawi się para prawdziwych liści, sadzonki należy wlać do garnków lub papierowych kubków, pogłębiając część łodygi i ściskając korzeń, a po 15 dniach karmić je nitrofobią (1 łyżeczka na 3 litry wody, dwie łyżki roztworu do rośliny podczas podlewania) . Przed sadzeniem w ziemi rośliny są stwardniane przez kilka dni w chłodnym miejscu.
W połowie lub pod koniec maja, kiedy minęło zagrożenie mrozem, seler jest sadzony na otwartym terenie. Jeśli gleba jest gliniasta lub torfowa, dodaj wiadro humusu, kilka łyżek nitrofoski, kilka szklanek popiołu drzewnego lub kredy, 2-3 puszki piasku na standardowe łóżko.
Dobrze wymieszany i rozluźniający glebę na głębokość 30-40 cm, seler sadzi się po południu w odległości 30-35 cm między rzędami i 15-20 cm między roślinami. W żadnym wypadku nie trzeba chować roślin podczas sadzenia, ale lepiej je podlewać.
Sekrety uprawy fasoli szparagowej na naszej stronie internetowej.
Przeczytaj tutaj wszystko o sadzeniu fasoli.
Odpowiedź na pytanie „Jak uprawiać groszek?” //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Sekrety uprawy fasoli szparagowej na naszej stronie internetowej.Seler rośnie
Po zakorzenieniu na roślinach pojawiają się nowe liście. Oznacza to, że nadszedł czas, aby zadbać o kształt przyszłej rośliny okopowej. Z rośliny delikatnie zeskrobać ziemię i usunąć boczne poziome korzenie. Jeśli tego nie zrobisz, korzeń może stać się rozgałęziony i twardy. Jest przeciwwskazany do spud roślin, nawet podczas poluzowania, należy uważać, aby łodyga nie miała nadmiaru ziemi, a do końca sezonu wegetacyjnego i przyrostu masy należy ostrożnie grabić ziemię z podstawy łodygi.
Dbanie o seler w procesie wzrostu to podlewanie, pielenie, rozluźnianie i karmienie. Latem, do około połowy sierpnia, liści nie można wyrywać z rośliny, seler wykorzystuje je do gromadzenia masy korzeniowej, ale pod koniec sezonu wegetacyjnego lepiej odciąć dolne gałęzie.
Opatrunek wierzchni lepiej produkować podczas nawadniania: jeden artykuł na każdą. łyżeczka superfosfatu, mocznika i potasu pobiera 10 litrów wody i zużywa na 2 m2 gleby. Karmienie należy przeprowadzać 2-3 razy na lato, ale nie później niż miesiąc przed zbiorem.
Zbiór selera rozpoczyna się około połowy października. Mróz w 1-3 stopniach się nie boi. Korzenie są ostrożnie usuwane z gleby, oczyszczane z gleby i liści, usuwane do przechowywania w piwnicy. Można wlać piasek z selera, przechowywać w temperaturze 1-20 ° C.
Korzyści z selera
Seler - wspaniała aromatyczna roślina, która jest używana nie tylko w żywności, ale także jako środek tradycyjnej medycyny. Warzywa korzeniowe selera trafiają do sałatek, gulaszy warzywnych, dań mięsnych i rybnych. Jego zastosowanie jest bardzo przydatne w pozbyciu się nadwagi, w leczeniu miażdżycy, zaburzeń czynności nerwowych i sercowych.
Sok z selera przywraca prawidłowy metabolizm, delikatnie leczy całe ciało. Jego działanie lecznicze udowodniono, że zapalenie gruczołu krokowego leczy i poprawia potencję. Duża ilość błonnika w selerze ma korzystny wpływ na jelita, a witaminy i substancje aktywne biologicznie utrzymują ton ciała.
Zalecamy poznanie korzystnych właściwości kopru.
Przeczytaj, kiedy zasiać kapustę na sadzonkach tutaj //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.
Zalecamy poznanie korzystnych właściwości kopru.Zatem seler to nie tylko smaczne i pachnące warzywo, które każdy może uprawiać własnymi rękami, korzystając z naszej porady, ale prawdziwa spiżarnia substancji leczniczych, które mogą leczyć, pomagać w chorobach i przywracać dobry nastrój i dobre samopoczucie. Dlatego seler powinien być na stole każdej osoby, bez względu na wiek, zawód i miejsce zamieszkania. Nic dziwnego, że mądrzy starożytni Grecy nazywali go „trawą szczęścia”.
