Każdy z nas słyszał o takiej roślinie jak szczaw. Dla wielu kojarzy się z pysznym smakiem zielonego barszczu. Wiele z tych szczególnych potraw przychodzi na myśl, gdy zabrzmi słowo szczaw. Doświadczone hostessy wiedzą, że nie jest to jedyne danie, które wykorzystuje ten składnik.
Zielony produkt daje przyjemny kwaśny smak sałatkom, zupom i innym potrawom z naszego menu. Czy trudno jest hodować szczaw, czy jest wybredny, czy też nie daje ogrodnikom żadnych dodatkowych kłopotów?
Znaczenie naprzemiennych warzyw
Doświadczeni miłośnicy ogrodu wiedzą, że podczas sadzenia nasion należy wziąć pod uwagę wiele ważnych czynników wpływających na sukces uprawy. Niektóre rośliny i rośliny okopowe są niezgodne w przyrodzie, można uciskać drugie. Nie zapomnij o stanie gleby przed posadzeniem nowej uprawy.
Uwaga! Po roślinach o długich korzeniach w tym miejscu trzeba zasadzić roślinę małym, krótkim systemem korzeniowym. Więc gleba zostanie przywrócona i nie ulegnie pogorszeniu.
Jeśli rośliny dotknięte chorobami były uprawiane na ziemi, lepiej jest sadzić rośliny, które są „odporne” na te choroby i pasożyty w takim segmencie. Niewiele upraw można sadzić w tym samym miejscu od sezonu do sezonu.Na przykład ziemniaki lub truskawki rosną na tej samej glebie od lat.
Podstawowe zasady sąsiedztwa dla kwaśnej zielonej rośliny
Szczaw jest prawdziwym rajem dla leniwych ogrodników, ponieważ jest z nim bardzo mało problemów. Aby go zasadzić, wystarczy wybrać nieco zacienione miejsce, ale nie powinno być żadnej wody, w przeciwnym razie szczaw zaleje. Silne słońce jest również przeciwwskazane dla rośliny, ani lis nie więdnie i nie staje się brązowy. Działka o rozłożystym cieniu, umiarkowanie nasłoneczniona i umiarkowanie wilgotna - idealna do uprawy szczawiu.
Szczaw można sadzić w dowolnym miejscu, z powodzeniem zakorzeni się w prawie każdej roślinie. Najlepszymi sąsiadami szczawiu będą uprawy jagodowe, wśród nich porzeczki, agrest i malina. Tworzą przyjemny odcień dla szczawiu, który pomaga owocom jagodowym stać się bardziej soczystym i smaczniejszym, pozwalając ich potężnemu systemowi korzeniowemu na działanie.
Szczaw rosnący w jednym miejscu może produkować liście przez ponad 4 lata z rzędu. Po tym miejscu zaleca się zmianę. Roślina ta zjada mikroelementy z ziemi na pewnym poziomie, taka cecha pozwala na produkcję plonów przez kilka lat z rzędu.
Szczaw należy do rodziny gryki i nie zaleca się sadzenia pokrewnych rodzin w jednym miejscu, co prowadzi do wyczerpania gleby, chorób roślin i złych zbiorów.
To ważne! Nie sadzić szczawiu tylko w miejscu, w którym przez długi czas rosła jakakolwiek zieleń.
Zalecane kultury
Po szczawiu w przyszłym roku możesz zasiać dowolne uprawy warzyw. Najskuteczniej zakorzeniają się: rzodkiewka, rzodkiewka, ogórki, pomidory i papryka. Te uprawy nie są związane ze szczawiem i dają na tej ziemi pełne zbiory.
- Rzodkiewka Ze względu na fakt, że po szczawiu kwasowość ziemi znacznie wzrasta, wtedy rzodkiewka będzie się dobrze czuła w tej glebie. To warzywo z rodziny kapusty zostanie zaaklimatyzowane w ziemi, po długim pobycie na szczawiu, a kwas nasyci owoce użytecznymi pierwiastkami śladowymi.
- Rzodkiewka Podobnie jak rzodkiewka, rzodkiewka należy do rodziny kapusty, co oznacza, że dobrze nadaje się do sadzenia po szczawiu. Warunki uprawy szczaw zadowolone są z rzodkiewek, umiarkowanie zacieniony i słoneczny teren nadaje się również do siewu rzodkiewek.
- Ogórki. Rośliny z rodziny dyni można sadzić po szczawiu, ale wcześniej trzeba wyrównać kwasowość ziemi. Doświadczeni ogrodnicy powinni nawozić tę glebę popiołem drzewnym i wapnem gaszonym, aby ziemia stała się bardziej odpowiednia do uprawy ogórków. Żniwo będzie bogate, a owoce soczyste i bez goryczy.
- Pomidory. Rodziny psiankowatych nie można sadzić tylko po roślinach z tej samej rodziny, na przykład pomidorów nie można sadzić po ziemniakach i papryce. Chorzy na te same choroby, warzywa będą źle zbierać, jeśli nie przestaną rosnąć. Miejsce „podgrzewane” przez szczaw jest bardzo lubiane przez pomidory.
- Pieprz Po szczawiu można bezpiecznie sadzić bułgarską paprykę, podobnie jak pomidory należy do roślin psiankowatych. Zbiory papryki będą naprawdę godne uwagi i udane. Minerały po szczawiu doskonale moczą nasiona pieprzu i pomagają im kiełkować.
Przestrogi
W miejsce szczawiu nie można sadzić roślin z tej samej rodziny, czyli gryki. Obejmują one głównie wieloletnie zioła, na przykład góralskie. Rośliny tej samej rodziny, sadzone przez kilka lat na tej samej glebie, zaczynają boleć i tworzyć niezdrowe plony. Jak dobrze Szczaw nie powinien być sadzony w miejscach, w których od dawna produkowano nasionaNa przykład pasternak, szpinak, koper i pietruszka.
Reszta roślin zakorzeni się po szczawiu, warto gruntownie chwast i zwilżyć glebę. Zaleca się dodawanie nawozów mineralnych do gleby, a jeśli chcesz pozbyć się kwasowości ziemi, używaj jej na wiosnę mąki dolomitowej.
Aby uprawiać kwaśną zieleń, wystarczy wybrać miejsce umiarkowane pod względem warunków, w którym rośliny gryki nie rosły wcześniej. Wystarczy zwilżyć ziemię, ale nie zalewać jej, a także pozbyć się chwastów.
Szczaw może dawać dobre plony na tym samym gruncie przez okres do 4 lat z rzędu. Rozwijaj go właściwie, a zachwyci cię swoją kwaśnością w pysznych daniach na stole jadalnym.