Podobnie jak wiele innych pikantnych roślin, pietruszka jest uważana za bardzo przydatną roślinę. Zawiera wiele witamin i minerałów, ponadto w formie wywaru bardzo dobrze oczyszcza nerki. Wydawałoby się, że jest to po prostu roślina, na której przyszłe matki muszą „wychylać się”.
Jednak pomimo wszystkich pozytywnych właściwości pietruszki, lekarze zalecają kobietom w ciąży, aby były ostrożne z nią i, jeśli są spożywane, tylko w małych dawkach. Ale dlaczego to robią, jeśli pietruszka jest tak przydatna? Co to jest pożyteczna pietruszka? Czy może zaszkodzić kobiecie w ciąży i płodowi? Ile możesz jeść? Na wszystkie pytania odpowie na ten artykuł.
Dlaczego kwestia ewentualnego zakazu?
Ale faktem jest, że roślina ta zawiera olejki eteryczne i mirystycynę, z których każda, nawet sama w sobie, może wywołać skurcze macicy, aw rezultacie poronienie. A w pietruszce zawierają obie te substancje, co dodatkowo zwiększa ich działanie, więc pytanie, czy przyszła mama może utrzymać ciążę po zjedzeniu pietruszki, nie jest tak bezczynne.
Czy można jeść te warzywa w świeżej i wysuszonej formie dla kobiet w ciąży?
Jednak w małych dawkach pietruszka w czasie ciąży jest bardzo przydatna. Poza tym, że ta pikantna zieleń jest bogata:
wapń;- żelazo;
- fosfor;
- magnez;
- potas;
- flawonoidy;
- kwas foliowy;
- witaminy A, C, K, PP, grupa B.
wapń;Nadal:
- zmniejsza ryzyko obrzęku;
- zapobiega niedokrwistości;
- bóle stawów;
- zaburzenia trawienia;
- wzmacnia układ odpornościowy.
Jest również przydatny dla płodu, ponieważ użycie pietruszki przez przyszłą matkę przyczynia się do prawidłowego kształtowania i rozwoju układu nerwowego jej dziecka.
Pomimo tego, że w czasie ciąży można jeść pietruszkę w małych ilościach, należy jednak rozważyć, w jakim okresie kobieta się znajduje, a także obecność lub brak przeciwwskazań do stosowania tej użytecznej rośliny.
Jak termin ciąża wpływa na to, czy kobieta może jeść pietruszkę, a jeśli tak, to w jakiej formie?
Na wczesnym etapie
Z reguły na wczesnym etapie pietruszka ma pozytywny wpływ na zdrowie ciężarnej. Pomaga złagodzić poranne mdłości, poprawia ogólne samopoczucie i pomaga zapobiegać obrzękom i niedokrwistości.
Tylko w tym przypadku należy pamiętać, że konieczne jest zjedzenie go trochę (jedna gałąź do zwykłej potrawy, na przykład do zupy lub sałatki ze świeżych warzyw), a ponadto należy również monitorować jakość zieleni.
To ważne! Pietruszka, przeznaczona jako dodatek do żywności przyszłej matki, powinna być świeża, bez żadnych oznak więdnięcia lub żółknięcia. Ponadto bardzo ważne jest, aby nie zawierał azotanów i innych substancji toksycznych.
Na późnych warunkach
Możesz także zjeść pietruszkę w drugim i trzecim trymestrze., ale nadal w małych ilościach, ponieważ wraz z nadmiarem w diecie kobiety w ciąży zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu.
Jednak właśnie z powodu swojej zdolności do wywoływania skurczów macicy, pietruszka może być przydatna do przedłużania ciąży, co jest nie mniej szkodliwe dla przyszłej matki i jej dziecka niż przedwczesne porody. Dlatego, jeśli okres ten ma już 40 tygodni, możesz zwiększyć ilość pietruszki w diecie: stymuluje ona szybszy początek porodu, a dziecko urodzi się dopiero nieco później niż wyznaczony czas i nie będzie zbytnio zużyte.
Dobrze jest też jeść pietruszkę po porodzie., ponieważ jego stosowanie poprawi laktację i kurczliwość macicy, co pozwoli jej powrócić do poprzedniego, „wstępnego” stanu.
Korzyści i szkody
Jak wspomniano powyżej, pietruszka jest bardzo przydatna podczas ciąży, jeśli oczywiście jest jej trochę, bez nadużywania. Pomaga radzić sobie z niedokrwistością z niedoboru żelaza i niedoborami witamin, zapobiega obrzękom i wzmacnia układ kostny.
Jego pozytywny wpływ na organizm przyszłej matki przejawia się również w tym, że ma łagodne działanie moczopędne i żółciopędneto pomaga delikatnie oczyścić ciało ze stojącego płynu i żółci.
Jak inaczej pietruszka może być przydatna?
- Poprawia odporność.
- Zmniejsza stan zapalny.
- Chroni przed negatywnymi czynnikami środowiskowymi.
- Poprawia apetyt.
- Poprawia trawienie i wydalanie.
- Zmniejsza nudności i gaz.
Nie oznacza to jednak, że kobiety w ciąży mogą jeść pietruszkę w nieograniczonych ilościach. W końcu, jeśli przejadacie się z tej zieleni, możecie zaszkodzić sobie lub nienarodzonemu dziecku.
To właśnie powoduje nadmierne używanie pietruszki podczas ciąży:
- Nadciśnienie macicy, które może prowadzić do poronienia lub przedwczesnego porodu.
- Halucynacje
- Skurcze.
- Utrata orientacji w przestrzeni i słaba koordynacja ruchów.
- Utrata przytomności
- Płód zwiększa tętno i zmniejsza hemoglobinę.
Należy pamiętać, że jeśli po zjedzeniu pietruszki, przyszła mama zaczęła zmniejszać macicę lub wykazywała inne objawy wskazujące na nadmierne spożycie tej pikantnej zieleni, należy natychmiast zwrócić się o pomoc medyczną, ponieważ konsekwencje mogą być bardzo poważne.
Jak często, ile i w jakiej formie jest dozwolone?
Ale pojawia się pytanie: jak często i ile pietruszki można zjeść dla kobiet w ciąży? A w jakiej formie jest lepiej używać?
Biorąc pod uwagę korzystne właściwości tej rośliny, Możesz jeść pietruszkę codziennie, ale nie więcej niż jedną gałązkę na raz. Ponadto, w pierwszym trymestrze, lekarze zalecają, aby nie jeść korzenia pietruszki w jego surowej postaci, chociaż można dodać go do pierwszych potraw na samym początku gotowania. W przypadku sałatek można ją stosować tylko od drugiego trymestru, a następnie stopniowo.
Skoncentrowany sok z pietruszki jest zabroniony do picia na każdym etapie ciąży, ponieważ zawartość olejków eterycznych i mirystycyny jest szczególnie wysoka.
Oprócz pozornie oczywistego użycia pietruszki do jedzenia, może być również wykorzystywany do innych celów.
Na przykład wywar z korzenia pietruszki może być przydatny w wielu przypadkach:
- Złagodzić swędzenie i zaczerwienienie ukąszeń owadów.
- W postaci płynów łagodzą obrzęki pod oczami.
- Pomoże zmniejszyć stan zapalny w zapaleniu spojówek.
- Będzie przydatny jako środek do płukania krwawiącymi dziąsłami lub zapaleniem jamy ustnej.
Jak gotować?
- Musisz wziąć jeden mały korzeń pietruszki, jak go umyć.
- Następnie wlej szklankę wody, zagotuj.
- Gotować przez 5-10 minut.
- Zdjąć z ognia i ostudzić, odcedzić.
- Do pozostałej cieczy dodać 200 ml przegotowanej wody.
Jeśli zrobisz ten sam wywar z pietruszki (potrzebujesz około jednej małej pęczki), możesz go użyć do celów kosmetycznych. Aby to zrobić, musisz zamrozić bulion w lodowych ciastach, a następnie użyć ich do wytarcia twarzy. Pomoże to ograniczyć powstawanie nowych plam starczych i rozjaśnić istniejące.
Gdy toksykoza może wypić wywar z nasion pietruszki, ale oczywiście bez nadużyć: nie więcej niż jedna łyżka na pusty żołądek przed śniadaniem.
Przygotowanie tego bulionu jest łatwe:
- musisz wziąć 1 łyżeczkę nasion i zalać nimi 450 ml wrzącej wody;
- następnie nalegaj na 6-7 godzin, a na koniec odcedź.
Przy okazji, ten sam wywar pomoże w stanach zapalnych skóry: aby się ich pozbyć, należy co noc wycierać skórę wacikiem zwilżonym wywarem.
Kiedy roślina jest absolutnie niemożliwa do jedzenia?
Pomimo faktu, że roślina ta jest bardzo przydatna, dla niektórych kobiet w czasie ciąży jest absolutnie przeciwwskazana. Najczęściej jest to związane z chorobami nerek i układu wydalniczego, na przykład, jedzenie pietruszki jest zabronione z jadeitem lub zapaleniem pęcherza. Nie można go również jeść, gdy grozi mu poronienie lub w przeszłości poronienia. Bezwarunkowe przeciwwskazania - ton macicy i drgawki.
Pietruszka to niezwykle przydatna roślina, która odżywia organizm niezbędnymi pierwiastkami śladowymi i witaminami. Ma także inne korzystne właściwości: na przykład pomaga łagodzić obrzęki i redukować stany zapalne.
Jest możliwe i konieczne spożywanie tych pikantnych zieleni w czasie ciąży, jeśli oczywiście nie ma przeciwwskazań do zdrowia, ale konieczne jest przestrzeganie środka i spożywanie go wyłącznie w małych ilościach. Pomoże to zmniejszyć ryzyko problemów zdrowotnych związanych z nadużywaniem pietruszki w diecie, ale jednocześnie zapewni organizmowi przyszłej matki witaminy i minerały, których potrzebuje.
