Właściwe odżywianie jest jednym z najważniejszych warunków utrzymania stonowanej sylwetki i dobrego zdrowia.
Sałatki z kapustą chińską są idealne dla wszystkich, którzy ściśle przestrzegają diety. Produkt jest bardzo przydatny i nie doda jednego centymetra do pasa.
To warzywo jest bogate w różne witaminy i mikroelementy, a także ma niską zawartość kalorii. Oferujemy wizualny i informacyjny artykuł z różnymi przepisami, a także przydatne wideo.
Korzyści i szkodliwość potraw
Kapusta pekińska jest jednym z najbardziej użytecznych zdrowych warzyw. Zawiera celulozę, witaminy z grup A, C, B, E, PP, K, kwasy organiczne i wiele innych przydatnych substancji.
Średnio zawartość kalorii w sałatce z paluszków krabowych i kapusty chińskiej wynosi 87 kalorii: 3 gramy białka, 4,3 g tłuszczu, 8,2 g węglowodanów.
Klasyczny przepis
Klasyczna sałatka wykonana jest z kapusty pekińskiej z paluszkami krabowymi i ogórkami.
Wymagane składniki dla opcji # 1:
- 200 gr. paluszki krabowe lub mięso kraba;
- 5 gotowanych jaj na twardo;
- 300 gr. świeże ogórki;
- głowa cebuli;
- 100-150 gr. Kapusta pekińska;
- sól, pieprz.
- majonez lub niskotłuszczowy jogurt do dressingu.
Jak gotować:
- Paluszki kraba siekać na duże kostki.
- Cienkie słomki z kapusty.
- Cebulę pokroić w plasterki lub półpierścienie.
- Jajka pokroić w kostkę.
- Połącz wszystkie produkty, dodaj sól, dodaj dressing.
Wymagane produkty dla opcji nr 2:
- 250 gr. paluszki krabowe;
- 2 średnie ogórki;
- 1 duża czerwona papryka;
- 3 jajka;
- puszka kukurydzy;
- zielone pióra cebuli;
- olej roślinny.
Jak gotować:
- Kotlet wbija się w kostkę.
- Obierz ogórek, a następnie pokrój w kostki lub duże kostki. Pokroić jajka.
- Posiekaj zieloną cebulę nożem.
- Bułgarska papryka pokrojona w paski.
- Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj kukurydzę, przykryj olejem, solą.
Oferujemy gotowanie sałatki z pekińskiej kapusty, paluszków krabowych i ogórka z dodatkiem kukurydzy:
Z dodatkiem pomidorów
Wymagane składniki dla opcji # 1:
- 1-2 ząbki czosnku;
- 1 widelec kapusty pekińskiej;
- 3 małe pomidory;
- 5 paluszków kraba;
- mała paczka zielonych piór cebuli;
- 1 duży ogórek;
- koperek;
- oliwa z oliwek.
Metoda przygotowania:
- Shred chińska kapusta z małymi plastikami.
- Czosnek, przejdź przez prasę czosnkową lub posiekaj nożem.
- Paluszki kraba tną w dowolny sposób.
- Pokrój ogórek na długie paski.
- Pęczek cebuli i koperku drobno posiekać.
- Solić mieszaninę warzyw, dodać olej do smaku.
Wymagane produkty dla opcji nr 2:
- 300 gramów paluszków kraba;
- 150 gramów krewetek;
- 1 głowa pekińska;
- 3 pomidory;
- 1 ogórek;
- 150 mililitrów majonezu;
- pieprz, sól do smaku.
Instrukcje gotowania krok po kroku:
- Drobno posiekaj peking.
- Gotuj krewetki w osolonej wodzie przez 7 minut, a następnie pozwól lekko ostygnąć.
- Obierz krewetki w czystości.
- Pałeczki kraba pokrojone na dowolne kawałki.
- Pokrój pomidor na średniej wielkości kostki.
- Połącz wszystkie składniki, sól, pieprz, zalej majonezem, dokładnie wymieszaj.
Z ananasem
Wymagane składniki dla opcji # 1:
- 4-5 łyżek gotowanego ryżu;
- 270 gr. puszkowane ananasy;
- 200 gr. paluszki krabowe;
- 150 gr. ogórki;
- 100-200 gr. pekin
- 250 gr. ser;
- 1 cebula;
- majonez lub śmietana.
Metoda przygotowania:
- Usuń płyn z ananasa, a następnie pokrój w drobną kostkę.
- Pokrój kije na małe kawałki.
- Ogórki kroimy w cienkie paski lub półkola.
- Ser natrzeć na dużą tarkę.
- Cebulę przeciąć na pół, a następnie pokroić w półpierścienie.
- Wymieszaj wszystkie składniki z gotowanym ryżem, dodaj sól i majonez.
Wymagane produkty dla opcji nr 2:
- jedna trzecia główek Pekinga;
- 100 gr. mięso z kraba;
- 2-3 jajka;
- 4 łyżki kukurydzy;
- pół puszki ananasów w puszkach;
- 1-2 świeże ogórki;
- majonez.
Metoda przygotowania:
- Cienkie plastry kapusty.
- Mięso kraba posiekać w kostkę lub kostkę.
- Jajka pokrojone w paski.
- Zmiel duże kawałki ananasa na mniejsze rozmiary.
- Ogórki pokrojone na kawałki.
- Wymieszaj wszystkie produkty, dodaj sól i majonez.
Oferujemy Państwu sałatkę z kapusty pekińskiej, paluszki krabowe i ogórki z dodatkiem ananasów:
Z dodatkiem zieleni
Wymagane składniki dla opcji # 1:
- 3-4 jajka;
- 150-200 gramów pałeczek;
- 30 gramów zielonej cebuli;
- 1 słoik oliwek;
- 50 gramów pekińca;
- mała wiązka zieleni;
- 150 gramów śmietany;
- sól, cukier, pieprz do smaku.
Instrukcje gotowania:
- Jajka przetrzeć przez dużą tarkę.
- Kotleciki w kostkach lub kostkach. Jeśli chcesz, możesz użyć mięsa kraba.
- Pokrój oliwki na dwie połówki i odstaw na chwilę.
- Pokroić kapustę na małe plasterki.
- Bardzo drobno posiekaj cebulę i warzywa.
- Wymieszaj paluszki krabowe, jajka, cebulę i kapustę. Posypać posiekaną zieleniną, solą, lekko cukrem, pieprzem. Dodaj majonez.
- Udekoruj danie oliwkami.
Wymagane produkty dla opcji nr 2:
- 200 gramów mięsa kraba;
- 300 gramów pekińca;
- 300 gramów pieczarek;
- 2 gotowane marchewki;
- pęczek kopru;
- 2 cebule;
- 1-2 ogórki;
- oliwa z oliwek.
Metoda przygotowania:
- Oddziel twardy rdzeń od liści pekujących, posiekaj go na kostki. Zetrzyj zieloną część liści cienkim paskiem.
- Pokrój mięso kraba na duże kawałki.
- Grzyby pokroić plastik, smażyć na złoty kolor.
- Gotowane marchewki przechodzą przez dużą tarkę.
- Tnij zielenie bardzo dobrze.
- Pokrój ogórki na średniej wielkości słomki.
- Cebula pokrojona na kawałki o dowolnym rozmiarze.
- Połącz wszystkie składniki, dodaj sól i olej.
Oferujemy Państwu sałatkę z kapusty pekińskiej, paluszki krabowe i ogórki z dodatkiem zieleni:
Z serem i kukurydzą
Wymagane składniki dla opcji # 1:
- widelce środkowe;
- konserwowa kukurydza w puszce;
- 100 gramów twardego sera;
- 2 małe ogórki;
- 200 gramów śmietany.
Instrukcje gotowania:
- Opłucz liście kapusty pod bieżącą wodą, a następnie pokrój cienkie, ale nie długie słomki.
- Ser pokroić w kostkę.
- Pokrój ogórki na słomki lub półkola.
- Włóż do salaterki wszystkie produkty, wymieszaj, dodaj kukurydzę bez solanki i śmietany.
Wymagane produkty dla opcji nr 2:
- 300 gramów chińskiej sałatki;
- 3-4 jądra;
- 200 gramów paluszków krabowych lub mięsa kraba;
- 200 gramów dowolnego sera;
- paczka krakersów;
- puszka kukurydzy;
- 2 małe ogórki;
- majonez, przyprawy do smaku.
Jak gotować:
- Pokrój mięso kraba na małe kawałki.
- Pekenku kruszy się nożem w cienkie paski.
- Ser pokroić w kostkę lub przeskoczyć przez dużą tarkę.
- Jajka trzeć dużą tarką.
- Ogórki pokroić w cienkie plasterki.
- Wymieszaj wszystkie produkty w salaterce, posyp grzankami, solą. Następnie dodaj dressing.
Szybki przepis
Wymagane składniki:
- 200 gramów pekingu;
- 1-2 ogórki średniej wielkości;
- pół puszki ananasów w puszkach;
- jogurt niskotłuszczowy;
- różne warzywa.
Jak gotować:
- Posiekaj kapustę, jak chcesz. Pamiętaj trochę o jej dłoniach, aby stała się soczysta i miękka.
- Usuń płyn z ananasów, a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
- Ogórki pokroić w drobną kostkę.
- Pęczek zieleni posiekać drobno.
- Włóż do głębokiego talerza wszystkie składniki, wymieszaj, wlej jogurt.
Jak serwować potrawę?
Jak widać, danie to ma wiele odmian wydajności, dlatego o tym, jak i kiedy serwować, decyduje tylko gospodyni. Sałatkę można ozdobić całymi oliwkami, oliwkami, posypać grzankami i ziołami, delikatnie posiekanymi połówkami warzyw, włożyć oryginalne kształty lub po prostu na piękne potrawy.
Jak zauważyliście, wcale nie jest trudno gotować sałatki z pekinów i paluszków krabowych. Pamiętaj, aby wypróbować oferowane przez nas przepisy. Jesteśmy pewni - na pewno Ci się spodoba!
