Nowoczesna technologia uprawy buraka cukrowego od siewu do zbioru i przechowywania plonu

Wszyscy wiemy, że cukier w naszym kraju pochodzi głównie z buraków. Ale, jak się okazało, proces uprawy tej rośliny jest bardzo pracochłonny i nie zawsze korzystny nawet dla doświadczonego rolnika.

Buraki wymagają ogromnych nakładów czasu i wysiłku, aby osiągnąć wysoką wydajność.

W artykule szczegółowo opisano technologię produkcji buraków cukrowych, jak uprawiać, zbierać i konserwować plony. Porozmawiajmy również o chorobach i szkodnikach oraz środkach zapobiegających ewentualnym problemom.

Wydajność od 1 ha

Istnieje kilka rodzajów buraków. Ale cukier jest najbardziej popularny. W procesie przetwarzania cukier, pulpa i melasa są uzyskiwane bezpośrednio. Melasa jest używana do przygotowywania alkoholu i drożdży, a miąższ jest pokarmem dla bydła. Niektóre odpady z buraków można wykorzystać jako nawóz. Szczegóły dotyczące technologii produkcji cukru z buraków cukrowych, w tym w domu, powiedzieliśmy tutaj, a z tego artykułu dowiesz się, jak używać tego korzenia i co uzyskuje się w procesie przetwarzania.

Wydajność buraków cukrowych na 1 ha waha się od 18 do 30 ton.

Pomoc! Odnotowano rekordowe dane dotyczące tej uprawy - 50 ton na hektar.

Technologia uprawy roślin okopowych z nasion

Gdzie i za ile nasion można kupić?

Jeśli mówimy o dwóch stolicach naszego państwa, to w tych regionach ceny różnią się nieznacznie. Na przykład w Moskwie jeden kilogram nasion kosztuje około 650 rubli. Będąc w Petersburgu można znaleźć opakowania tej samej klasy i za 500 rubli.

Oczywiście, jeśli pójdziesz dalej, będziesz mógł kupić nasiona nawet taniej.

Czas lądowania

Daty siewu w różnych regionach naszego kraju nie pokrywają się trochę i zależą od warunków klimatycznych.

1. Na obszarach, gdzie wilgotność jest zawsze podwyższona (północno-zachodnie regiony kraju), można sadzić buraki, począwszy od połowy kwietnia.
2. W innych regionach (Półwysep Krymski i Kaukaz) nie warto też opóźniać siewu.

Maksymalny termin to koniec kwietnia lub pierwsze tygodnie maja.

W przeciwnym razie wierzchnia warstwa gleby zaczyna wysychać, rozlana jest w niej duża liczba chorób i szkodników, co znacznie zmniejsza wskaźniki wydajności.

Miejsce lądowania

Często agronom preferuje te pola, w których uprawiali zboża ozime, ziarna wiosenne i rośliny strączkowe, ponieważ są najlepszymi poprzednikami buraków cukrowych (szczegóły dotyczące tego, gdzie buraki rosną, jaki klimat i gleba lubią, przeczytaj tutaj). Nie zasiewaj nasion na glebie, na której poprzednio były zasiane:

• kukurydza;
• len;
• rzepak;
• wieloletnia fasola i trawy zbożowe.

Musisz wybrać miejsce, które będzie wystarczająco oświetlone. Przy braku światła płytki liściowe będą rosły tylko na płytkach liściowych, spowalniając gromadzenie się masy owocowej.

Jaka powinna być ziemia?

Do uprawy buraków cukrowych najlepiej nadają się następujące rodzaje gleby:

• średnia i dobrze uprawiana murawa;
• sodowo-wapienny;
• glina sodowo-bielicowa;
• gleby piaszczyste.

Doświadczeni agronomowie zalecają powstrzymanie się od wysiewu buraków cukrowych na takich glebach:

• torfowiska;
• ziemia piaszczysta.

Ważne jest, aby wybrać podłoże, które zatrzyma wodę na długi czas, ale jednocześnie powietrze będzie dobrze krążyło, unikając stagnacji.

Kwasowość powinna być neutralna lub słaba.

Proces siewu

Teraz o zasadach siewu i ile wynosi - tempo siewu Materiał sadzenia należy sadzić w dobrze rozluźnionej glebie, która powinna być podgrzana do co najmniej 6 stopni ciepła. Warto to powiedzieć burak cukrowy dobrze znosi mróz ale oczywiście w pełni się rozwiną tylko w temperaturach powyżej + 15 stopni.

Nasiona należy sadzić w rzędach, cofając się między rzędami o pół metra. Jest to niezbędne dla wygody agronoma: nawilżania i rozluźniania ziemi. W głębi nasiona są umieszczone nie głębiej niż pięć centymetrów. Aby zapewnić dobrą sadzonkę, należy namoczyć nasiona przed siewem przynajmniej na dzień.

Stawka jednostki siewnej - 1,2-1,3 jednostki siewnej na hektar (w zależności od warunków klimatycznych).

Warunki uprawy, pielęgnacja roślin i zbiory

Temperatura powietrza

Rośliny okopowe w pełni się rozwiną, jeśli temperatura na zewnątrz będzie poniżej 20 stopni. Nic złego w owocach nie stanie się, jeśli przeżyją kilka nocy z mrozem. Jeśli po pojawieniu się pierwszych sadzonek pogoda jest chłodna przez długi czas, lepiej jest pokryć kulturę filmem, układając rodzaj szklarni. Zapobiegnie to zamarznięciu buraków.

Wilgotność powietrza

W tym wskaźniku kultura jest bezpretensjonalna. Będzie spokojnie tolerować zarówno wzrost wilgotności, jak i spadek wilgotności. Najważniejsze jest to, że gleba w okresie szczególnie suchych dni powinna być dobrze nawodniona.

Tryb nawadniania

Konieczne jest wybranie sposobu nawadniania w zależności od stanu gleby. Powinien wyschnąć około 5-7 centymetrów po poprzednim podlewaniu. Jeśli agronom przestrzega norm zwilżania gruntu, plon będzie wykazywał wysoką wydajność. Jednak podlewanie nie może być przesadzone, ponieważ takie manipulacje mogą prowadzić do rozkładu roślin okopowych.

Top dressing

1. W tej chwili agronomowie są szeroko stosowani jako nawóz do gleby nie tylko obornika, ale także słomy pszenicy ozimej. Jedna tona słomy zasila glebę trzy do czterech razy więcej niż ta sama ilość obornika.
2. Przed siewem można przygotować gotowe kompleksy płynne w połączeniu z nawozami organicznymi.
3. Na samym początku wzrostu nasion będą musiały być nawożone fosforem, ponieważ jest to ten element, który jest konsumowany najbardziej.
4. Gdy tylko zauważysz, że liście zaczęły aktywnie rosnąć, nakarm burak cukrowy potasem i azotem.
5. Około półtora miesiąca po pojawieniu się pierwszych sadzonek konieczne jest rozpoczęcie karmienia złożonymi nawozami, które obejmują azot, potas i fosfor. przeprowadzaj tę manipulację co dwa tygodnie przez 45 dni.
6. Brak boru niekorzystnie wpływa na rozwój roślin okopowych - mogą rozwijać się choroby i szkodniki. Dlatego przynajmniej raz w miesiącu bor musi wejść do systemu korzeniowego kultury.

Leczenie gleby herbicydami do ochrony przed chwastami

Pomoc! Aby chronić glebę przed chwastami, warto ją leczyć tylko tymi herbicydami, które są zawarte w rejestrze państwowym. Tylko w ten sposób agronom może chronić przed towarami niespełniającymi norm.

Herbicyd powinien być stosowany tylko w poprzedniej kulturze. lub po nim w okresie jesiennym. Konieczne jest porzucenie ich używania w okresie dotkliwej suszy.

Możesz użyć narzędzia z chwastów i po pojawieniu się pierwszych pędów. Ale należy to robić tylko wtedy, gdy temperatury powietrza i gleby stają się równe. Jeśli po przetworzeniu herbicydów nie upłynęło jeszcze 6 godzin i zaczął padać deszcz, zabieg należy powtórzyć.

Inne środki opieki

Hilling Istota tego procesu polega na zraszaniu łodyg roślin wilgotną ziemią. Ta procedura ma kilka zalet:

• pomaga utrzymać wilgoć w glebie;
• nie pozwala na wymywanie składników odżywczych;
• tworzy silniejszy system korzeniowy;
• poprawia cyrkulację powietrza i wody;
• zwalcza chwasty.

Ściółkowanie to pokrycie powierzchni gleby ściółką w celu jej ochrony. Ta manipulacja jest niezbędna, aby buraki chroniły cały kłącze przed szkodnikami, jak również przed zmianami temperatury, poza tym gleba nie twardnieje i nie zmienia się w grudki po podlewaniu.

Czyszczenie

Daty zbioru są przesunięte na wypadek, gdyby płytki liści z jakiegoś powodu uległy pogorszeniu (może to być susza lub, przeciwnie, zamarzanie). Musisz mieć czas na zbieranie buraków, zanim zaczną tworzyć nowe liście, ponieważ ich wzrost będzie odbywał się kosztem zapasów roślin okopowych.

Zazwyczaj uprawa „cukru” jest zbierana w drugiej połowie września i odbywa się przy pomocy maszyn czyszczących.

Przechowywanie

1. Zaraz po zbiorze buraki są umieszczane w ramionach, które znajdują się na krawędziach pól. Takie przechowywanie jest uważane za pośrednie, ale jest konieczne dla owoców. Burta musi zrobić słomę, a następnie przykryć nią warzywa. Taka manipulacja pomaga chronić buraki przed mrozem, wiatrem i deszczem.
2. Konieczne jest układanie stosów w miejscach, które będą dostępne do transportu, nawet przy złej pogodzie.
3. Następnie buraki są transportowane do dalszego długoterminowego przechowywania. Umieść korzenie w kagaty. Ale przed położeniem konieczne jest rozłożenie warzyw na grupy: całkowicie zdrowe, a także owoce z niewielkimi uszkodzeniami mechanicznymi. Owoce, które są dotknięte szkodnikami i chorobami, nie podlegają składaniu w celu długotrwałego przechowywania.
4. Ważne jest, aby buraki nie kiełkowały. Ponieważ takie korzenie szybko się pogarszają. Aby tego uniknąć, musisz wybrać tylko dobrze wysuszone kagaty, które mogą być wentylowane. I tuż przed złożeniem lody traktuje się 1% roztworem soli sodowej. Również z buraków trzeba będzie przyciąć wierzchołki.

Choroby i szkodniki

Podczas uprawy buraka cukrowego agronom może napotkać następujące problemy:

• gnicie korzeni i owoców, szkodniki glebowe - zazwyczaj robak, nicienie buraka;
• owady, które szkodzą płytkom liści, to pchły, martwe buraki, muchy buraczane, mszyce.

Zapobieganie różnym problemom

Aby uniknąć rozwoju chorób i szkodników, konieczne jest przestrzeganie prostych zaleceń:

1. wybierz właściwe miejsce do sadzenia;
2. przetwarzać glebę w czasie;
3. wybierz odpowiednich poprzedników;
4. przetwarzać nasiona przed siewem preparatami owadobójczymi;
5. stosować pestycydy do zwalczania szkodliwych owadów.

Technologia uprawy buraków cukrowych nie zawsze jest opłacalna. Podczas tego procesu pojawia się wystarczająca liczba problemów, dlatego nie każdy agronom podejmie tę działalność. Istnieją jednak także zalety - konkurencja na rynku nie jest tak wielka.

Obejrzyj film: Słodki biznes (Listopad 2024).