Ziemniaki - warzywo wymagane w naszym kraju. Znajduje się w codziennej diecie dużej liczby osób, ponieważ oprócz doskonałych właściwości smakowych ziemniaki są przydatnym produktem. Prawie sto lat zajęło ziemniakowi zdobycie miłości Rosjan.
Wiadomo, że ziemniaki należą do rodziny Solanaceae (łac. Solanum tuberosum), ale bardzo niewielu ludzi wie o „braterstwie” z takimi kulturami jak pomidor, bakłażan, psiankowata, tytoń. Pokrewieństwo jest wyraźnie widoczne na tym samym typie struktury kwiatostanu i łodygi.
Lecznicze właściwości świeżo wyciśniętego soku od dawna były praktykowane przez uzdrowicieli w ich praktyce. A po określeniu jego składu chemicznego środki lecznicze oparte na soku ziemniaczanym pojawiły się wiele razy więcej.
Co jest częścią surowych ziemniaków?
Czy sok z surowych ziemniaków jest naprawdę przydatny, czy też jego przesadne właściwości lecznicze? Istnieją różne opinie. Na przykład dietetycy nie polecają go ze względu na wysoką zawartość kalorii. Chociaż istnieje wiele kalorii tylko w smażonych warzywach, gotowane rośliny okopowe tracą w tym procesie wartość odżywczą. Surowy ziemniak jest panaceum na wszystkie bolączki.
Wartość biologiczna i odżywcza
Sok ziemniaczany zawiera następujące składniki.:
- witaminy: A, C, E, PP, H i prawie cała grupa B;
- minerały: wapń, potas, magnez, chlor, żelazo, fosfor, sód;
- aminokwasy;
- cukier;
- włókno
Sok warzywny składa się z makro i mikroelementów, kompleksu minerałów, które korzystnie wpływają na organizm człowieka.
Wartość odżywcza tego produktu:
- węglowodany - 24%;
- białka - 3%;
- tłuszcz - 0,3%.
Należy zauważyć, że Główną zaletą soku ziemniaczanego jest łatwa strawność wszystkich składników.. Zawartość kalorii w produkcie na 100 mg wyniesie 80 kalorii. To nie jest duży wskaźnik, więc sok warzywny może być używany przez dietetyków i nie boi się jego wagi.
Korzyści
Surowy korzeń jest dość trudny do jedzenia ze względu na nieprzyjemny smak i wysoką zawartość skrobi. Dlatego do celów terapeutycznych warto używać soku ziemniaczanego. Zwłaszcza, że jest tak bogaty skład mineralny.
Ta naturalna substancja jest przydatna:
- Efekt gojenia się ran i efekt wrzodowy. Świeży sok jest bardzo przydatny do picia rano na pusty żołądek. Po dostaniu się do środka, ciecz otacza ściany żołądka, wspomaga gojenie się wrzodziejących blizn. Ponadto sok zmniejsza kwasowość, łagodzi zgagę.
- Płyn ziemniaczany ma działanie moczopędne, eliminuje oznaki obrzęku, pomaga normalizować nerki.
- Niedawno wydano oświadczenie naukowe, że sok ziemniaczany jest w stanie obniżyć ilość cukru we krwi. Oprócz umiarkowanego użycia może poprawić wydajność trzustki. To oczywiście nie wyleczy cukrzycy, ale zapobiegnie pogorszeniu choroby.
- Ten napój leczy rany i oparzenia skóry. Wzmacnia odporność organizmu, pomaga radzić sobie z migreną i wysokim ciśnieniem krwi.
- W medycynie sok ziemniaczany jest cenny ze względu na obecność błonnika. Wpływa na proces trawienia, pomaga oczyścić organizm z toksyn, toksyn, radionuklidów.
- Utrzymuje normalną liczbę hemoglobiny.
- Pozytywny wpływ na centralny układ nerwowy, ratuje przed bezsennością i stanem drażliwym.
Szkoda
Jednak Leczenie sokiem z korzeni nie zawsze przebiega gładko. Jak każdy produkt lub lek, istnieją przeciwwskazania.
Zatrucie solaniną. To toksyczna substancja znajdująca się w skórze ziemniaków. Jeśli warzywo jest przechowywane nieprawidłowo, z pewnością zostanie utworzone. Roślina okopowa o wysokiej zawartości solaniny ma zielony kolor.Również nie mniej szkodliwe kiełkujące ziemniaki. Podczas stosowania tego produktu możliwe zawroty głowy, wymioty, nudności, bóle głowy, biegunka, ogólne złe samopoczucie, osłabienie. Zatrucie solaniną jest szczególnie niebezpieczne dla kobiet w ciąży.
- Zaleta węglowodanów w kompozycji. W rezultacie wysoka zawartość kalorii powoduje, że stosowanie tego produktu o słabym metabolizmie, cukrzycy, jest niepożądane.
- Nie można pić soku przez słomkę. Zawiera pierwiastki śladowe, które niszczą szkliwo zębów.
- Jeśli używasz dużej ilości produktu roślinnego, możesz uszkodzić trzustkę.
- Nie można pić soku z ludzi o wysokiej kwasowości i najsilniejszym gazie w jelicie.
Zatrucie solaniną. To toksyczna substancja znajdująca się w skórze ziemniaków. Jeśli warzywo jest przechowywane nieprawidłowo, z pewnością zostanie utworzone. Roślina okopowa o wysokiej zawartości solaniny ma zielony kolor.Jak używać do leczenia?
Aby wyekstrahować maksimum składników odżywczych z soku ziemniaczanego, należy użyć jego świeżej formy, nie później niż 10 minut. W przeciwnym razie z czasem sok utlenia się, ciemnieje, a substancje stają się mniej użyteczne i odżywcze.
Najlepiej przygotować sok warzywny w specjalnej sokowirówce, która może przetwarzać całe bulwy.. Cóż, jeśli takie urządzenie nie jest pod ręką, warto użyć drobnego pływaka i gazy do wyciśnięcia miazgi.
- Przede wszystkim wybieramy zdrowe, nie kiełkujące warzywa, bez widocznych śladów zgnilizny.
- Dobrze umyć, usunąć brud i piasek.
- Czyszczenie nie jest konieczne, ponieważ skórka zawiera również witaminy.
- Zastosuj odpowiednią metodę wirowania.
Polecam wybrać ziemniaki różowych odmian. Najlepszym czasem na leczenie sokiem warzywnym jest lato-jesień, ale nie później niż w lutym. Zimą ziemniaki starzeją się, odwadniają, kiełkują. Gromadzi solaninę, która nie przyniesie korzyści.
Ważne jest, aby nie nadużywać produktu. Przedawkowanie oczywiście doprowadzi do niepożądanych konsekwencji. Liczba przyjęć substancji naturalnej nie powinna być większa niż 4 na dzień. Całkowita objętość płynu wynosi 600 mg na dobę, to jest pić 125 mg na 1 raz.
Funkcje aplikacji
Jest jasne, że sok ziemniaczany jest szeroko stosowany jako lek w medycynie tradycyjnej. Ale nawet gdy idą do zwykłego szpitala, mogą przepisać stosowanie płynów ziemniaczanych. W końcu jego działanie zostało oficjalnie udowodnione.
Z chorobami kobiecymi
Być może nie wszyscy wiedzą, ale sok korzenia pomaga słabszej płci radzić sobie z różnymi dolegliwościami. Wśród nich są:
- erozja szyi;
- zapalenie;
- mięśniaki macicy.
Przyjrzyjmy się szczegółowo:
- Kobietom cierpiącym na erozję macicy i zapalenie przydatków zaleca się picie soku ziemniaczanego rano 30 minut przed posiłkami codziennie. Procedurę należy wykonywać codziennie przez 2 tygodnie. Aby szybko odzyskać siły, możesz użyć soku do podlewania.
- Od 35 roku życia kobiety rozwijają niebezpieczną chorobę macicy - mięśniak. Ta choroba jest wyrażana w postaci łagodnego guza. Przy małych rozmiarach ten wzrost nie powoduje dyskomfortu. Kobiety w pełni żyją. Jednak z czasem guz może się powiększać, a czasami osiągać 1 kg wagi, co czyni go niebezpiecznym dla całego organizmu.
Dlatego, aby uniknąć interwencji chirurgicznych i wyeliminować guz z macicy, należy spróbować pić sok z ziemniaków. Codziennie na pusty żołądek 125 ml soku i tak dalej przez 6 miesięcy. Po tym robią przerwę na 4 miesiące i ponownie przywracają kurs. Zauważono, że już po dwóch miesiącach przyjmowania soku ziemniaczanego guz zaczyna się kurczyć.
- Sok kosmetyczny stosowany jest w kosmetologii. Na jego podstawie maski są robione w domu. Aby to zrobić, wymieszaj sok z ziemniaków i cytryny, a także miód. Impregnowany gazą i nakładany na twarz. Przez 20 minut przytrzymaj, a następnie zmyć ciepłą wodą. Ta maska dobrze oczyszcza skórę, otwiera zatkane pory twarzy. Trądzik i pigmentacja są traktowane w ten sam sposób.
Kiedy zapalenie błony śluzowej żołądka
Ze względu na działanie przeciwzapalne sok z korzenia dobrze się sprawdził w leczeniu zapalenia żołądka, wrzodu żołądka. Należy przyjmować pół godziny przed posiłkami w proporcjach 60-80 mg na raz. Tak więc dzienna dawka wynosi 180-240 mg. Sok musi być świeży.
Jeśli nie możesz pić w czystej postaci, wymieszaj go z sokiem żurawinowym, sokiem z marchwi lub miodem. Przebieg leczenia wynosi 10 dni, należy go powtórzyć trzy razy z przerwami 30 dni.
Wniosek
Sok z ziemniaków, oczywiście, przydatny produkt, który można łatwo uzyskać. Lista chorób, w których może pomóc, jest długa. Nie należy jednak samoleczyć. Istnieją różne etapy choroby, a przebieg leczenia musi być ściśle indywidualny.. Oczywiście lepiej jest poprosić lekarza o radę przed użyciem.
