Pomimo wspólnych cech odmian ziemniaków stołowych, każdy z nich ma swoje własne cechy.
Dlatego też, jeśli roślina jest uprawiana w celu uzyskania produktywnego i smacznego produktu, lepiej wiedzieć z wyprzedzeniem o wszystkich cechach danej odmiany.
W tym artykule opowiemy o charakterystyce odmiany i głównych cechach ziemniaka Santana. Poznasz cechy swoich praktyk rolniczych, dowiesz się o podatności na choroby i ataki szkodników.
Ziemniaki „Santana”: opis odmiany
Nazwa klasy | Santana |
Ogólna charakterystyka | w połowie sezonu odmiany ziemniaków holenderskiej selekcji, wrażliwe na brak wilgoci |
Okres ciąży | 80-95 dni |
Zawartość skrobi | 13-17% |
Masa bulw handlowych | 90-170 gr |
Liczba bulw w buszu | 6-11 |
Wydajność | 164-384 (maksymalnie - 419) c / ha |
Jakość konsumenta | świetny smak, odpowiedni do sałatek, smażenia, gotowania frytek i frytek |
Leżący | 92% |
Kolor skóry | żółty |
Kolor masy celulozowej | biały |
Preferowane regiony uprawy | Północny zachód, centralna, środkowa czarna ziemia |
Odporność na choroby | odmiana jest odporna na złociste nicienie, wirusy i raka ziemniaka |
Cechy uprawy | standardowa technologia rolnicza |
Pomysłodawca | firma Handelmaatschappij Van Rijn BV (Holandia) |
Ziemniaki „Santana” uważane są za odmianę w połowie sezonu. Okres od pojawienia się pierwszych pędów do pełnej dojrzałości wynosi od 80 do 95 dni. Bulwy mają kształt owalny i mają gładką, żółtą skórę. Główną cechą wyglądu - liczne małe „oczy” na całej powierzchni bulwy.
Ciało ziemniaka jest jasnożółte. Średnia masa bulw wynosi 90-120 g. Ale czasami zdarzają się przypadki, których waga osiąga 170 gramów.
Odmiana to średnia skrobia. Z reguły zawartość substancji skrobiowych w bulwach nie przekracza 13-17%. Dzięki tej jakości obróbka cieplna eliminuje możliwość pękania i trawienia ziemniaków.
W poniższej tabeli można znaleźć główne cechy innych odmian ziemniaków:
Nazwa klasy | Zawartość skrobi | Leżący |
Santana | 13-17% | 92% |
Milena | 11-14% | 95% |
Elmundo | 12-14% | 97% |
Cheri | 11-15% | 91% |
Briański przysmak | 16-18% | 94% |
Ariel | 13-16% | 94% |
Borowiczok | 13-17% | 94% |
Toskania | 12-14% | 93% |
Pomimo średniej zawartości skrobi, smak ziemniaków pozostaje wysoki.. „Santana” uważana jest za doskonałą odmianę do przygotowywania frytek i chipsów. Bulwy zachowują apetyczny wygląd podczas smażenia, a także w różnego rodzaju sałatkach. Dozwolone jest stosowanie produktu do przygotowania puree ziemniaczanego.
Zdjęcie
Możesz zapoznać się z ziemniakiem „Santana”, zgodnie z opisem odmiany, na zdjęciu poniżej:
Charakterystyka
Ziemniaki „Santana” należy do grupy odmian selekcji holendersko-niemieckiejreprezentowana na rynku rosyjskim przez KWS POTATO B.V. Roślinę korzeniową zaleca się do uprawy w regionach Centralnej, Północno-Zachodniej i Środkowej Czarnej Ziemi. Dokładniej, odmiana ziemniaka „Santana” będzie mogła wyrazić się w takich krajach jak: Rosja, Mołdawia, Ukraina.
Lepiej jest sadzić bulwy na początku lub w połowie maja. Idealną glebę dla „Santany” uważa się za obszary, na których zasiane zostały wieloletnie trawy, rośliny strączkowe i zboża. Ogólnie rzecz biorąc, roślina nie jest wymagająca w stosunku do rodzaju gleby, jednak podobnie jak większość odmian, Najlepszy plon „Santana” pokazuje na lekkich, piaszczystych terenach. Zwykle średnia wydajność odmiany wynosi 419 centów / ha.
Możesz porównać wydajność Veneta i innych odmian ziemniaków, korzystając z poniższej tabeli:
Nazwa klasy | Wydajność (kg / ha) | Liczba bulw w buszu (pc) |
Santana | 164-384 (maksymalnie 419) | 6-11 |
Labella | 180-350 | do 14 |
Melodia | 180-640 | 7-11 |
Margarita | 300-400 | 7-12 |
Alladin | 450-500 | 8-12 |
Odwaga | 160-430 | 6-9 |
Sifra | 180-400 | 9-11 |
Garnek | 100-200 | 6-11 |
Funkcje opieki
Rośliny krzewów są niskie, pół-pionowe. Roślina jest ciemnozielona z dość dużymi liśćmi. Cechą charakterystyczną jest lekka falistość krawędzi arkusza. W okresie kwitnienia na „Santana” pojawiają się małe czerwono-fioletowe kwiatostany. Odmiana nie wymaga specjalnej opieki.. Z reguły wszystkie prace rolnicze związane z uprawą tego gatunku sprowadzają się do odchwaszczania, a także rozluźniania gleby.
Roślina nie toleruje suszy. W takich okresach może wymagać obfitego podlewania, które musi być połączone z wprowadzeniem nawozów azotowych.
Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawóz, jak to zrobić podczas sadzenia.
Aby uzyskać maksymalne wyniki, podczas lądowania konieczne jest uformowanie wysokiej bruzdy.
Wymóg wynika z płytkiej tuberizacji. Ponadto ziemniaki z tej odmiany nie tolerują uszkodzeń mechanicznych, na przykład podczas siewu. Ściółkowanie pomoże w zwalczaniu chwastów.
Z zastrzeżeniem prostych zasad pielęgnacji, wystarczające nawożenie i wilgotność gleby „Santana” jest w stanie dać dość wysokie plony. A dzięki dobrej jakości ziemniaków bez problemu przechowywany przez całą zimę.
Przeczytaj więcej o czasie i temperaturze przechowywania ziemniaków, o możliwych problemach. A także o właściwym przechowywaniu roślin okopowych w zimie, w szufladach i na balkonie, w lodówce i w postaci obranej.
Dlatego też, jeśli głównym celem uprawy roślin jest przetwarzanie żywności do celów przemysłowych (na przykład półfabrykaty frytek), należy wziąć pod uwagę tę odmianę.
Przeczytaj w naszych materiałach wszystko o nowoczesnej holenderskiej technologii, o prawidłowej uprawie wczesnych odmian, o tym, jak uzyskać dobre zbiory bez odchwaszczania i przerabiania i przekształcić ten proces w biznes.
A także o ciekawych metodach uprawy ziemniaków pod słomą, w pudełkach, w workach, w beczkach, z nasion.
Choroby i szkodniki
Zakład jest brany pod uwagę odporny na różnego rodzaju wirusy, patogeny raka ziemniaka, a także mątwika. Jednak, jak pokazuje doświadczenie, nie jest on w stanie oprzeć się atakom zarazy.
Przeczytaj więcej o najczęstszych chorobach ziemniaka: Alternaria, fusarium, wertikilia, parch i zaraza późna.
Jeśli chodzi o szkodniki owadzie, największe problemy są zwykle dostarczane przez chrząszcze Colorado i ich larwy, niedźwiedzie, ćmy ziemniaczane, drutowce.
Istnieje wiele sposobów radzenia sobie z nimi, a szczegółowe informacje o nich znajdziesz na naszej stronie internetowej:
- Jak radzić sobie z stonką ziemniaczaną za pomocą metod ludowych i chemikaliów.
- Jak pozbyć się robaka w ogrodzie.
- Co pomoże zapobiec atakowi Medvedki na ziemniaki: środki przemysłowe i ludowe.
- Co zabrać ćmę ziemniaczaną: część 1 i część 2.
Proponujemy również zapoznanie się z innymi odmianami, które mają różne warunki dojrzewania:
Superstore | Wczesne dojrzewanie | Średnio wcześnie |
Rolnik | Bellarosa | Innowator |
Minerwa | Timo | Przystojny |
Kiranda | Wiosna | Amerykańska kobieta |
Karatop | Arosa | Krone |
Juvel | Impala | Manifest |
Meteor | Zorachka | Elizabeth |
Żukowski wcześnie | Colette | Vega | Riviera | Kamensky | Tiras |