Holenderskie ziemniaki Red Scarlett: wygląda świetnie, długo trzymane

Red Scarlett to odmiana wczesnych dojrzałych ziemniaków pochodzenia holenderskiego. Ma wydłużone, regularne bulwy o różowo-malinowej skórze, które świetnie wyglądają i są przechowywane przez długi czas.

Ze względu na doskonałą prezentację i zdolność do tolerowania transportu ziemniaki tej odmiany są bardzo popularne wśród rolników i ogrodników.

W naszym artykule znajdziesz szczegółowy opis odmiany, zapoznaj się z osobliwościami uprawy i właściwościami, dowiedz się, jakie choroby są podatne na ziemniaki.

Opis odmian

Skórka jest stosunkowo cienka, purpurowoczerwona, gładka lub lekko szorstka. Oczy powierzchowne i niezbyt zauważalne, głębokość 1-1,5 mm, kolor ciemny lub żółtawy. Lekkie kiełki są fioletowe lub czerwonawe u podstawy.

Kolor miąższu surowych bulw: od białego do jasnożółtego. Podczas cięcia nie ciemnieje w powietrzu. Podczas gotowania kolor również się nie zmienia. Forma jest wydłużona, owalna, w większości przypadków całkiem poprawna.

Według różnych źródeł zawartość skrobi wynosi około 10-15% lub 16-17%. Ma to w sobie słabe właściwości ziemniaczanej czerwonej Scarlett.

Masa jednej bulwy zwykle mieści się w zakresie od 50 do 80 do 100-120 gramów. Znaleziono większe bulwy, w tym ważące do 150 g, ale stosunkowo rzadkie. Kształt dużych bulw jest często nieregularny. Liczba bulw na krzaku od 12-15 do 20. Są one tworzone jednocześnie, a różnica w wielkości i wadze nie jest zbyt uderzająca.

W poniższej tabeli znajdziesz informacje na temat liczby bulw i ich wagi w innych odmianach ziemniaków:

Ziemniaki są dobrze utrzymane. O tym, jakie są okresy przechowywania, a także jak przechowywać korzenie w zimie, w pudełkach, w lodówce i obrane, przeczytaj artykuły na naszej stronie.

Niski wyprostowany krzew o łodygach średniej grubości. Roślina jest stosunkowo szybko formowana. Korona kwiatu może być ciemniejsza, czerwono-fioletowa lub jasnoróżowa. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości, krawędzie blaszki liściowej lekko falowane.

Zdjęcie

Charakterystyka

Najbardziej odpowiedni klimat dla odmiany Red Scarlett w centralnych i południowych regionach Rosji, tutaj jej uprawa daje najlepsze rezultaty. Z powodzeniem uprawia się go w innych miejscowościach Rosji oraz w krajach byłego ZSRR.

Ziemniaki tej odmiany najlepiej nadają się do wilgotnego, a nie gorącego klimatu. Na obszarach, gdzie możliwe są wysokie temperatury gleby lub susze, należy tworzyć duże grzbiety ziemniaczane i regularnie je podlewać. Podczas sadzenia wytwarzaj dodatkowe ilości wapnia. Nie przeszkadzać w stosowaniu ściółki gleby.

Wydajność zależy od regionu. Często wskazywana jest wartość do 45 ton na hektar. Maksymalna wydajność wynosi 60 ton na hektar. Żniwo młodych ziemniaków może osiągnąć 230-250 centów na hektar. Po pewnym czasie, w sierpniu, na tym samym obszarze, zbiera się średnio dwa razy więcej.

Możesz porównać plony z innymi odmianami w poniższej tabeli:

Smaki wahają się od bardzo dobrych do dość zadowalających. Bulwy mają wysoką zawartość aminokwasów, minerałów i witamin.

Ziemniak Red Scarlett - wczesna dojrzała klasa. Po posadzeniu bulwy nasion trwają około 65-70 dni i można zebrać nowe plony. Na krzaku jest średnio 14-15 bulw.

Odmiana stołowa. Smaczne, smażone i gotowane. Cięte plasterki mają tendencję do utrzymywania dobrego kształtu, dzięki czemu Red Scarlett jest często używany do robienia frytek i frytek.

Tolerancja na suszę jest średnia lub nieco powyżej średniej. W skali odporności na suszę grupie przypisano wartość 6,5 punktu. Według tego systemu 3 punkty odpowiadają wrażliwości na suszę, 9 punktów - dobrej stabilności.

Dorastanie

Agrotechnologia dla tego ziemniaka jest następująca: gleba musi być z pewnością wystarczająco luźna, aby system korzeniowy i bulwy były dobrze zaopatrzone w wilgoć i powietrze.

Dla odmian pochodzących z Holandii zawsze potrzeba utrzymania optymalnej wilgotności gleby. W tym celu grzbiety są o 10–20 cm wyższe niż w przypadku innych odmian i wspierają rozstaw rzędów od 70 do 80 cm.

Od jesieni do gleby wprowadzane są bio-nawozy, na przykład próchnica lub torf. O tym, jak i kiedy robić karmienie, jak to robić podczas sadzenia, przeczytaj artykuły na naszej stronie.

Szczególną rolę w przygotowywaniu gleby pod ziemniaki odgrywa zmienność upraw. Jeśli rośliny strączkowe rosły na tym terenie w poprzednim sezonie, gleba została przygotowana w najlepszy sposób. Rośliny strączkowe i ziemniaki są najlepiej przeplatane co roku.

Bulwy nie ściemniają się z lekkim uszkodzeniem mechanicznym i noszą dobrze transport.

Istnieje wiele interesujących sposobów uprawy ziemniaków. Proponujemy zapoznać się z holenderską technologią, przeczytać o uprawie pod słomą, w beczkach i w workach.

Choroby i szkodniki

Odmiana ta okazała się odporna na następujące szkodniki i choroby:

• nicienie ziemniaczane;
• rak;
• wirus A;
• wirus Yn (lub PVYn).

Średnia odporność - na zwykłe parcha i wierzchołki zarazy. Red Scarlett ma wysoką odporność na zarazę bulw.

Przeczytaj także o takich powszechnych chorobach ziemniaków jak Alternaria, Fusarium i Verticillis.

Jak każdy ziemniak, Red Scarlett może wymagać ochrony przed stonką ziemniaczaną i jej larwami.

Jak korzystać z walki ze środkami zwalczającymi szkodniki i chemikaliami, przeczytaj artykuły na naszej stronie internetowej.

Sadzenie i pielęgnacja

Dla właściwej pielęgnacji ziemniaków Red Scarlett należy pamiętać, że w domu, w Holandii, uprawia się go zgodnie z dobrze dopasowanym systemem.

W kontekście rosyjskim nie można ignorować ważnych, sprawdzonych zaleceń dotyczących doświadczenia. Tak konieczne jest ścisłe przestrzeganie odległości między poszczególnymi roślinami i niedopuszczalne jest „oszczędzanie miejsca”: doprowadzi to do strat plonów.

Spośród wskazówek dotyczących przygotowania odmiany Red Scarlett do przechowywania najskuteczniejszym i najłatwiejszym do usunięcia jest usunięcie wierzchołków. 10 (minimum 7) dni przed kopaniem bulw, szczyty są cięte i usuwane z pola.

Dni pozostałe do zbioru są potrzebne ziemniakowi do ujędrnienia skórki. Twardsza skórka lepiej chroni bulwy przed uszkodzeniem podczas kopania i transportu. Jeśli sadzisz ziemniaki Red Scarlett w drugiej dekadzie maja, kiedy pogoda jest zwykle korzystna, możesz zbierać ziemniaki w drugiej połowie sierpnia.

Pomimo wysokiej odporności tej odmiany na choroby i szkodniki, wymaga regularnego leczenia środkami owadobójczymi, herbicydami i fungicydami o precyzyjnej zgodności dawkowania.

Ważną cechą odmiany Red Scarlett jest to, że nie traci ona swoich korzystnych właściwości podczas przechowywania.. Ziemniaki gotowane w lutym lub marcu nie różnią się smakiem i właściwościami od tych właśnie zebranych.

Wśród odmian o czerwonej skórze, Red Scarlett jest jednym z najbardziej popularnych i poszukiwanych.

Poniżej w tabeli znajdują się linki do artykułów na temat odmian ziemniaków dojrzewających w różnym czasie:

Obejrzyj film: "Kobieta na krańcu świata" świętuje jubileusz! Jak długo nagrywany jest jeden odcinek? (Może 2024).