Dla miłośników wczesnych zbiorów - ziemniak „Briański delikatność”: opis odmiany i właściwości

Potato Bryansk Delicacy - obiecująca i interesująca odmiana, która z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom wczesnych zbiorów ziemniaków.

Jest mało wrażliwy na choroby, szybko i razem zawiązuje bulwy. Zbieraj dobrze przechowywane, nadające się do sprzedaży lub przetwarzania przemysłowego.

Szczegółowy opis odmiany, jej główne cechy, cechy uprawy i zdjęcia można znaleźć w dalszej części artykułu.

Delikatesy Potato Bryansk: opis odmiany

Nazwa klasyBriański przysmak
Ogólna charakterystykagatunek stołu, toleruje transport i uszkodzenia mechaniczne
Okres ciąży70-80 dni
Zawartość skrobi15-18%
Masa bulw handlowych70-120 gr
Liczba bulw w buszu12-15
Wydajność160-300 c / ha
Jakość konsumentadoskonały smak, bogaty w aminokwasy, beta-karoten i białko
Leżący94%
Kolor skóryżółty
Kolor masy celulozowejjasnożółty
Preferowane regiony uprawyCentralny
Odporność na chorobyodporny na raka ziemniaka, nicienie, mozaikę pasmową, zwijanie liści
Cechy uprawystandardowa technologia rolnicza
PomysłodawcaWszechrosyjski Instytut Badawczy Gospodarstwa Ziemniaczanego im. A.G. Lorha (Rosja)

Charakterystyka

Ziemniaki odmiana Bryansk Delikatność odnosi się do średniego wczesnego stołu. Wydajność jest dobra, w zależności od klimatu i wartości odżywczej gleby z 1 hektara, można zebrać od 160 do 300 centów wybranych ziemniaków.

Maksymalna zarejestrowana wydajność - 300 kwintali na hektar. Zebrane ziemniaki są dobrze przechowywane przez długi czas bez utraty jakości towaru. Możliwy transport na duże odległości.

Krzewy są średniej wielkości, raczej rozłożyste, z obfitą zieloną masą. Liście są duże, ciemnozielone, o słabo falistych krawędziach i wyraźnie zaznaczonych żyłach.

Corollas są bardzo małe, zebrane z białych, małych, szybko spadających kwiatów. Formowanie jagód jest niskie. System korzeniowy jest mocny, 12-15 wybranych bulw pojawia się pod każdym buszem.

Liczba przedmiotów innych niż towarowe jest minimalna, a brzydkie rośliny okopowe prawie nie powstają. W zależności od warunków uprawy zbywalność bulw wynosi od 89 do 98%.

W poniższej tabeli można zobaczyć, jakie są plony i procent zbywalności bulw w innych odmianach ziemniaków:

Nazwa klasyWydajność (kg / ha)Zbywalność bulw (%)
Trawa cytrynowa195-32096
Melodia180-64095
Margarita300-40096
Alladin450-50094
Odwaga160-43091
Piękno400-45094
Grenada60097
Gospodyni180-38095

Pielęgnacja sadzenia jest łatwa. Ziemniaki preferuje lekkie żyzne gleby z dużą ilością piasku lub czarnej gleby.

Bulwy należy sadzić po pełnym podgrzaniu gleby, zaleca się częste hillingi, zaleca się umiarkowane podlewanie. Odmiana dobrze reaguje na opatrunek wierzchni, możliwa jest przemiana kompleksów mineralnych w materię organiczną. Jak i kiedy stosować nawóz, a także jak to zrobić podczas sadzenia, przeczytaj poszczególne artykuły na naszej stronie.

Sortuj odporny na wiele niebezpiecznych chorób: rak ziemniaka, mątwik złocisty, wirus lokowania liści lub mozaika pasmowa, ryzoctonioza. A niesprzyjające warunki, możliwe zakażenie późną zarazą liści, bulwy z zarazy późnej rzadko cierpią.

Ziemniaki Ma przyjemny, bogaty smak. Nie rozpada się i nie ściemnia podczas cięcia, zachowując zgrabny kształt i przyjemny żółtawy odcień.

Bulwy są uniwersalne, mogą być gotowane, smażone, pieczone, nadziewane, używane do produkcji puree ziemniaczanego lub plasterków frytek. Ziemniaki nadają się również do przetwórstwa przemysłowego, wytwarzają doskonałe chrupiące chipsy. Wszystko zależy od ilości skrobi w bulwach, która to odmiana zawiera od 15 do 18%.

Ilość skrobi w bulwach ziemniaka innych odmian:

Nazwa klasySkrobia
Lady Claire12-16%
Innowatordo 15%
Labella13-15%
Bellarosa12-16%
Riviera12-16%
Karatop11-15%
Veneta13-15%
Gala14-16%
Żukowski wcześnie10-12%
Lorch15-20%

Pochodzenie

Odmiana Bryansk Delicacy hodowane przez rosyjskich hodowców. Został wniesiony do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2002 roku. Strefowy dla regionu centralnego, ale można go uprawiać na każdym obszarze o klimacie umiarkowanym lub ciepłym.

Być może sadzenie na polach przemysłowych, hodowla w gospodarstwach rolnych i prywatnych gospodarstwach rolnych. Ziemniaki nadają się do sprzedaży lub przetwórstwa przemysłowego. Rośliny okopowe są dobrze utrzymane, materiał siewny nie jest podatny na degenerację.

Przeczytaj więcej o przechowywaniu ziemniaków zimą, w pudełkach, obranych, w lodówce, a także o czasie w szczegółowych materiałach na naszej stronie.

Zdjęcie

Zdjęcie przedstawia ziemniaka Bryansk Delicacy:

Mocne i słabe strony

Wśród główne zalety odmiany:

  • doskonały smak bulw;
  • wczesne polubowne dojrzewanie;
  • Zbierane dobrze przechowywane;
  • dobra jakość roślin okopowych;
  • nie uszkodzony podczas kopania;
  • wysoka wydajność;
  • możliwość przetwarzania przemysłowego;
  • odporność na poważne choroby.

Braki w różnorodności nie są stałe.

Cechy uprawy

Przed sadzeniem bulwy muszą być marynowane, suszone, przetwarzane przez promotory wzrostu. Zaleca się kiełkowanie w lekkich lub wilgotnych trocinach.

Sadzenie lepszych średnich upraw całych, nieuszkodzonych przez szkodniki i nie dotkniętych chorobami. Drobne drobiny nie będą w stanie zapewnić dobrych zbiorów. Cięcie ziemniaków nie jest zalecane, może gnić przed kiełkowaniem.

Przed sadzeniem gleba jest rozluźniona, z niej wybierane są pozostałości roślin, które mogą stać się pożywką dla bakterii i larw szkodników. Stara próchnica, popiół drzewny lub niewielka ilość superfosfatu są wprowadzane do gleby.

Krzewy znajdują się w odległości 30-35 cm od siebieWymagane są szerokości między rzędami 60-70 cm, aby utrzymać normalny poziom wilgotności mamrocze trawy. Pozwoli to zaoszczędzić sadzenie z chwastów i pomóc zwalczać szkodniki.

Podważanie pierwszych bulw może nastąpić już po 45 dniach od pojawienia się pędów. W regionach o ciepłym, długim lecie można sadzić ziemniaki dwukrotnie.

Jednocześnie bulwy zebrane na początku sezonu wegetacyjnego odznaczają się niższą jakością utrzymania, pożądane jest użycie ich w żywności natychmiast po kopaniu.

Aby zebrać najbardziej obiecujący materiał do sadzenia, najbardziej rozwinięte i wytrzymałe krzewy są wstępnie oznakowane jasnymi wstążkami. Rośliny nie powinny być narażone na działanie szkodników. Wykopane bulwy są trzymane oddzielnie, drobiazgi nie będące towarem są odrzucane.

Zebrane ziemniaki należy dokładnie wysuszyć na polu lub pod baldachimem. Ziemniaki przeznaczone do sprzedaży mogą być pakowane natychmiast po wysuszeniu.

Zwracamy uwagę na szereg przydatnych materiałów na temat innych metod uprawy ziemniaków: pod słomą, w workach, w beczkach, w holenderskiej technologii.

Choroby i szkodniki

Wystarczająco różnorodne odporny na główne choroby psiankowatych. Rzadko dotyka raka ziemniaka, parcha, mątwika złocistego i ryzoctoniozy.

Wczesne dojrzewanie ratuje bulwy przed zarazą, ale ta choroba może wpływać na liście roślin. W przypadku epidemii sadzenie można spryskiwać preparatami zawierającymi miedź.

Do zapobiegania marynowaniu bulw i gleby przed posadzeniem zrzucać związki dezynfekujące. Z czarnych nóg młode krzewy oszczędzą wprowadzenie popiołu drzewnego.

Przeczytaj także przydatne informacje na temat Alternaria, Verticilliasis, Fusarium Wilt.

Młode świeże wierzchołki przyciągają szkodniki owadów. Najczęściej rośliny są dotknięte chrząszczami Colorado, mszycami, przędziorkami. Terminowe odchwaszczanie i ściółkowanie między rzędami słomy lub skoszonej trawy pomoże pozbyć się pasożytów.

Zwalczanie stonki ziemniaczanej i jej larw bardzo często staje się prawdziwym problemem dla ogrodników.

Zwracamy uwagę na serię materiałów na temat środków ludowych i preparatów chemicznych, które poradzą sobie z tym problemem.

Drutowce (larwy chrząszcza) powodują bardzo duże uszkodzenia nasadzeń. Od niego oszczędza właściwy płodozmian. Co 2-3 lata należy zmienić działki do sadzenia ziemniaków. Opuszczone obszary są wysiewane rzodkiewką lub facelią.

Odmiana ziemniaka Bryansk Delicacy w pełni uzasadnia jego nazwę. Bulwy są bardzo smaczne i piękne, nadają się do przemysłowego przetwarzania i przygotowywania różnych potraw. Materiał siewny nie ulega degeneracji, można go zebrać do późniejszego sadzenia przez wiele lat.

Proponujemy również zapoznanie się z innymi odmianami, które mają różne warunki dojrzewania:

SuperstoreWczesne dojrzewanieŚrednio wcześnie
RolnikBellarosaInnowator
MinerwaTimoPrzystojny
KirandaWiosnaAmerykańska kobieta
KaratopArosaKrone
JuvelImpalaManifest
MeteorZorachkaElizabeth
Żukowski wcześnieColetteVega
RivieraKamenskyTiras