Wiele osób wie o zaletach imbiru. Korzeń imbiru jest aktywnie używany od czasów starożytnych, zwłaszcza na Wschodzie, zarówno jako przyprawa, jak i lek.
Jaka jest przydatność tej rośliny, a może ktoś nie powinien jej używać?
Czy imbir naprawdę jest w stanie poprawić odporność i pokonać wiele chorób, jak przygotować preparaty zwiększające napięcie, właściwie parzyć i stosować napary, pić herbatę i jeść mieszanki wzmacniające organizm: przepisy z cytryną i miodem, przygotowane przez maszynkę do mięsa i nie tylko. Odpowiedź jest w tym artykule!
Skład roślinny
Ginger to naprawdę magazyn pierwiastków śladowych i witamin.. Następujące substancje będą służyć jako immunostymulanty przydatne dla naszego zdrowia:
- kwas askorbinowy;
- witamina A;
- witaminy B1 i B2;
- naturalne antybiotyki roślinne;
- cynk;
- wapń;
- jod;
- substancje seskwiterpeny, które organizm ludzki potrzebuje do zwalczania rinowirusów.
Korzyści i szkody
Imbir stymuluje metabolizm organizmu, niszczy bakterie chorobotwórcze, jest w stanie zwalczać większość rodzajów grzybów, pasożyty go nie tolerują.- Roślina ta wspomaga wytwarzanie przeciwciał we krwi. Pod wpływem imbiru następuje odnowa komórek.
- Oczyszcza ściany naczyń krwionośnych z płytek cholesterolu.
- Wzmacnia i uelastycznia ciało, przygotowując je do obrony przed bakteriami i wirusami, niskimi temperaturami i innymi problemami jesienno-zimowymi.
- Olejki eteryczne mają również działanie terapeutyczne.
Imbir stymuluje metabolizm organizmu, niszczy bakterie chorobotwórcze, jest w stanie zwalczać większość rodzajów grzybów, pasożyty go nie tolerują.Aby zwiększyć wydajność, imbir powinien być stale spożywany.. Nie należy oczekiwać, że po wypiciu herbaty imbirowej zapewnisz sobie „ubezpieczenie” na przeziębienie i grypę przez cały rok. Nagromadzenie witamin i pierwiastków śladowych następuje stopniowo. Dlatego, aby sprostać „sezonowi ORZ” w pełni uzbrojonemu, powinieneś zacząć przyjmować leki imbirowe latem.
Nie zapomnij jednak o indywidualności każdego organizmu - słuchaj siebie! Jeśli przyjmowanie imbiru czyni cię nieprzyjemnym, spróbuj tymczasowo zmniejszyć spożycie.
Istnieją również ograniczenia:
- nie podawaj imbiru dzieciom poniżej 3 lat;
- absolutnie wykluczyć osoby uczulone na imbir;
- Nie jest zalecany dla tych, którzy mają wrzód lub zapalenie błony śluzowej żołądka, nie toleruje pikantnych potraw i przypraw;
- może powodować negatywną reakcję w chorobach wątroby i dróg żółciowych;
- przyjmuj hipotonię z ostrożnością;
- ponieważ imbir zmniejsza ciśnienie.
Jak przygotować preparaty, aby podnieść ton i wzmocnić ciało: popularne przepisy
Najlepsza kombinacja, jeśli chcesz „przepompować” swoją odporność: imbir, miód i cytrynę, a także niektóre zioła (takie jak mięta, melisa) i suszone owoce.
Istnieje kilka skutecznych przepisów.
Herbata imbirowa z cytryną i miodem
Składniki na 1 filiżankę:
- 250 ml gorącej wody;
- 1 łyżeczka sucha herbata;
- 1 hl zgnieciony imbir;
- 1 hl kochanie
- 1 plasterek cytryny.
- W czajniczku (parzonym z wrzącą wodą) wlać zieloną lub czarną herbatę.
- Dodaj drobno posiekany lub zmielony imbir.
Korzeń lepiej czyścić bezpośrednio przed użyciem lub dokładnie spłukać i opuścić skórę. Jeśli myjesz, spróbuj odciąć bardzo cienką warstwę skórki, ponieważ pod nią znajduje się warstwa nasycona olejkami eterycznymi.
- Następnie dodaj cytrynę i miód.
- Napełnij gorącą przegotowaną wodą (nie gotującą się wodą, pozwól jej ostygnąć przez 1-2 minuty).
- Zamknij pokrywę, odczekaj 3-5 minut.
- Ciesz się wspaniałym i zdrowym napojem!
Ta herbata jest zalecana do stosowania rano i wieczorem przez cały sezon jesienno-zimowy.. Jest to doskonałe narzędzie do zapobiegania przeziębieniom i grypie. W tym napoju możesz zastąpić herbatę wrzącym proszkiem - ten napój będzie jeszcze bardziej przydatny!
Proces tworzenia herbaty imbirowej w filmie jest wyraźnie pokazany:
Z suszonymi owocami
Składniki na 1 litr wrzącej wody:
- 3 łyżeczki sucha herbata;
- 1 łyżeczka pokruszony imbir (lub 0,5 łyżeczki suchego proszku);
- 30 gramów suszonych owoców (odpowiednie jabłka, gruszki, rodzynki, suszone morele);
- 1/3 cytryny;
- 0,5 łyżeczki mielony cynamon.
- Lepiej jest przygotować napój w termosie.
- Umieść wszystko w termosie (lub czajniczku).
- Wlać gotującą się wodę.
- Zamknij (jeśli w czajniku - owinąć ręcznikiem).
- Pozwól mu parzyć przez 10-15 minut.
- Dodaj miód lub cukier do smaku i wypij filiżankę niezwykle smacznej herbaty!
Pij na wodzie
Składniki i proporcje w przepisie na podniesienie odporności:
- 100 gramów korzenia imbiru;
- 1 litr wody, do smaku i pożądania, miód i cytryna.
- Mielenie kłącza na tarce lub maszynce do mięsa.
- Wlać wrzątek i nalegać 1 godzinę.
- Odcedzić i przechowywać w lodówce.
- Pij 150-200 ml dziennie, lekko podgrzewany. Możesz dodać miód i cytrynę.
Doskonale pomaga przy pierwszych oznakach przeziębienia i osłabienia ciała.
Nalewka na wódkę lub alkohol
Składniki:
- 400 gramów korzenia imbiru;
- 0,5 litra wódki.
- Posiekaj korzeń.
- Weź pojemnik z ciemnego szkła, włóż tam gotowany „kleik”.
- Wlać wódkę (można użyć alkoholu medycznego, wcześniej rozcieńczonego do 40 stopni).
- Przez tydzień wychodź w ciemnym chłodnym miejscu (nie w lodówce!), Starannie wstrząśnij butelką raz dziennie.
- Odcedzić nalewkę - jest gotowa do spożycia.
Zastosuj 1 łyżeczkę. przed posiłkami rano i wieczorem.
Nalewka ta normalizuje pracę całego organizmu, stymuluje układ odpornościowy, przywraca po długiej chorobie.
Inny sposób na zrobienie nalewki imbirowej pokazano na filmie:
Mieszanka
Składniki:
- 3 cytryny;
- 300 gramów imbiru;
- 200 g miodu.
- Obierz korzeń i zmiel w maszynce do mięsa.
- Przepłucz cytrynę i zmiel w maszynce do mięsa ze skórką.
- Wymieszać mieszaninę z miodem (lepiej jest użyć płynu lub stopić go wcześniej w kąpieli wodnej, unikając wrzenia).
- Powstała kompozycja przesuwa się w szklanym pojemniku, zamyka pokrywę i na dzień umieszcza w ciemnym chłodnym miejscu (nie lodówce!).
- Potem możesz jeść i teraz trzymać w lodówce.
Sposób użycia: jeść 1 łyżkę stołową (dorośli) lub 1 łyżeczkę (dzieci) rano przed posiłkami. Mieszankę należy spożywać codziennie przez 1 miesiąc., następnie zrób sobie przerwę w miesiącu i powtórz kurs ponownie.
Subtelności gotowania można obejrzeć na filmie:
Imbirowy Świeży Sok
Wyciśnij sok jest dość prosty. Konieczne jest obranie korzenia, zetrzeć i wycisnąć przez czystą gazę (bandaż). Na jedno przyjęcie wystarczy 1 łyżeczka. powstały płyn.
Sok imbirowy jest bardzo nasycony, więc możesz go pić tylko trochę, lepiej rozcieńczony.
Świeży sok imbirowy ma więcej przeciwwskazań niż inne podobne napoje.. Nie należy go stosować w przypadku zaostrzenia chorób układu pokarmowego, podczas ciąży i karmienia piersią, dzieci poniżej 3 lat, z problemami z ciśnieniem, z wysoką temperaturą ciała.
Sok ma specyficzny smak. Zalecamy dodanie go do innych napojów - świeżych soków warzywnych lub owocowych, herbaty, mleka, wody. Dzienne spożycie nie więcej niż 1-2 łyżeczki. Lepiej zacząć od kilku kropli, stopniowo zwiększając dawkę.
Możliwe skutki uboczne
Pomimo przydatności imbiru, nie zapominaj, że podobnie jak inne przyprawy może powodować alergie. Szczególnie ostrożnie używaj imbiru dla dzieci..
Mogą wystąpić następujące reakcje:
- Obrzęk (do jelit, nosa).
- Zaczerwienienie skóry.
- Kaszel, duszność.
- Katar
- Problemy z przewodem pokarmowym (biegunka, nudności, wymioty).
Objawy te nie zawsze objawiają się w sposób złożony, ale jeśli zauważysz któryś z nich po spożyciu imbiru, lepiej skontaktować się ze specjalistą i sprawdzić, czy jesteś uczulony na ten produkt.
Pamiętaj, że ta popularna przyprawa jest dodawana do wielu potraw, ciastek i kosmetyków. Wiedząc z góry, że roślina ta jest dla ciebie niebezpieczna, możesz ostrożnie wybrać jedzenie i kosmetyki, a tym samym uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.
Tak Imbir jest przydatnym i naturalnym pomocnikiem w walce z wieloma chorobami. Naprawdę jest w stanie podnieść twoją odporność i pomóc przetrwać „zimną porę roku i ataki wirusów” bez strat. Ale, jak w każdym biznesie, lepiej nie przesadzać. Stosuj środki ostrożności, jedz imbir z umiarem, wsłuchaj się w odczucia swojego ciała i bądź zdrowy!
