Sverdlovsk Rolnicza Spółdzielnia „SPAS” na Uralu rozpoczęła produkcję próżniowych, mrożonych półproduktów do przygotowania pierwszego i drugiego dania. Pierwszym z tych półfabrykatów był zestaw „barszczu” składający się z ziemniaków, kapusty, marchwi, cebuli i buraków. 
Przygotowanie próżniowe będzie realizowane w stołówkach szkół i przedszkoli. Zastosowanie półfabrykatów, według producentów, skróci czas gotowania, a także uczyni gotowanie bardziej sterylnym.
Produkty próżniowe będą sprzedawane nie tylko dla szkół, ale także w sklepach firmowych spółdzielni „Farmersky SPAS”
