Żołądek krowy: struktura, podziały i ich funkcje

Krowa jest przeżuwaczem żywiącym się głównie paszą objętościową. Ma wielokomorowy żołądek, przystosowany do trawienia dużych ilości pokarmu roślinnego. Różne działy tego ciała wykonują mechaniczne i enzymatyczne przetwarzanie paszy, zwiększają jej przyswajanie. Ten artykuł omówi urządzenie żołądka krowy i jak go uruchomić po zatrzymaniu.

Jak żołądek krowy

Żywność porusza się stopniowo po żołądku krowy, przechodząc od żwacza przez siatkę do książki, a następnie do trawieńca. Siatka przeznaczona jest do filtrowania płynnej paszy gruntowej. Każdy dział ma swoje własne cechy procesów zachodzących w nim, jednak żołądek jest pojedynczym systemem.

To ważne! Żołądek cielęcia nie jest przystosowany do trawienia paszy objętościowej, więc rowek, który dzieli bliznę na dwie torby, ma kształt tuby. Przez tę rurkę mleko płynie z przełyku natychmiast do trawieńca, omijając przednią kulę. Stałe pasze jako żywność uzupełniająca powinny być wprowadzane do cieląt w diecie nie wcześniej niż w 1 miesiącu życia, ponieważ podpuszczka nie może ich strawić bez uprzedniego leczenia w jelicie.

Po której stronie

Żołądek jest obszernym organem, który zajmuje całą centralną część jamy brzusznej zwierzęcia i znajduje się na poziomie 4-12 przestrzeni międzyżebrowych. W przedniej części żołądka jest połączony z przełykiem, a z tyłu łączy się z dwunastnicą.

Ile działów i ich funkcji

W tym narządzie występują cztery podziały, ale blizna i siatka nie są praktycznie oddzielone od siebie i są zbiorczo nazywane żołądkiem siatkowym.

Blizna

To główny dział, pierwszy i największy. Jego objętość u dorosłych osiąga dwieście litrów. W lewej części jamy brzusznej znajduje się blizna, która zajmuje niewielką część prawej. Rynna, w której cielęta pasza mleczna przechodzi bezpośrednio do trawieńca, dzieli tę sekcję na dwie torby wyłożone podwójną warstwą tkanki mięśniowej.

Dział ten nie ma gruczołów, ale wykonuje mechaniczne mielenie paszy, zapewnia jej mielenie i mieszanie. Objętość blizny jest ogromna - zajmuje do 80% całkowitej objętości żołądka i jest najcięższym narządem wewnętrznym.

Wiesz? Średnia waga zdrowej dwuletniej krowy wynosi 700 kg, byka - trochę więcej niż tonę. Może wydawać się zaskakujące, że zapis wagi należy do krowy. Przedstawiciel hybrydy holsztyńskiej o nazwie Katahdin w 1906 r. Osiągnął masę 2200 kilogramów. Obwód jej klatki piersiowej za łopatkami przekroczył 4 metry, a wysokość w kłębie osiągnęła 2.

Najprostsze bakterie zamieszkujące żwacz przetwarzają żywność. Fermentują cukry, przeprowadzają pierwotną fermentację zielonej masy, tworzą witaminy i białka. W zależności od pokarmu, który otrzymuje zwierzę, mikroorganizmy jelitowe zmieniają się, aby skutecznie strawić pokarm, dlatego mikroflora żołądka jest zmienna.

Wideo: ocena żwacza krowiego Ściany mięśni żwacza kurczą się co sekundę, a po pierwotnym przetworzeniu wsuwają kulkę pokarmową z powrotem do przełyku i ust zwierzęcia. Krowa zaczyna żuć gumę, dodatkowo mieląc już sfermentowaną masę trzonowcami.

Siatka

Jest to ciężki, ale mały dział sortowania - zajmuje nie więcej niż 10 litrów. Znajduje się z przodu jamy brzusznej przed sekcją główną i częściowo w kontakcie z przeponą. Jest to siatka, która uruchamia proces żucia gumy w przełyku.

To ważne! Wypas bydła na polach z roślinami strączkowymi powinien odbywać się wyłącznie przy suchej pogodzie. W warunkach nadmiernej wilgoci bakterie guzkowe zamieszkujące łodygi roślin strączkowych zaczynają aktywnie wytwarzać gazy zawierające azot. W żwaczu proces ten jest przyspieszany, zwierzę dostaje kotły, w wyniku czego żołądek przestaje działać.
Odfiltrowuje ciekłą frakcję za pomocą komórkowej błony śluzowej i przepuszcza ją dalej wzdłuż przewodu pokarmowego i odrzuca duże cząstki stałe z powrotem.

Książka

Dział ten przyjmuje płynne, częściowo strawione jedzenie. Odpowiada za mechaniczne przetwarzanie żywności, rozkład włókien i absorpcję przeważającej ilości płynu. Ciecz jest wyciskana i osuszana, aby zapobiec rozcieńczeniu enzymów i kwasu w czwartej części podpuszczki.

Wiesz? Podobnie jak ludzie mają odciski palców, odcisk lustra krowy jest wyjątkowy. Ta funkcja jest używana przez teksańskich pasterzy, którzy prowadzą bazę danych zwierząt i, jeśli to konieczne, szukają i identyfikują skradzione zwierzęta za pomocą swoich odcisków palców.
Książka składa się z cienkich ścian mięśni, podobnych do liści, między którymi przetwarza się żywność ze śliną i jej fermentację pod wpływem bakterii. Rozmiar książki jest niewielki: u dorosłych prawie nie osiąga średnicy piłki do siatkówki.

Abomasum

Wygląd odcinków żołądka krowy reprezentuje prawdziwy żołądek zwierzęcia - sok podpuszczkowy jest wydzielany w jego gruczołach, który składa się z kwasu solnego i enzymów. Sok jest odpowiedzialny za końcowe trawienie żywności i całkowity rozkład jej części białkowej.

Trawieńca jest na poziomie dwunastej przestrzeni międzyżebrowej, aw dorosłym zwierzęciu osiąga objętość 15 litrów. Ma złożoną strukturę złożoną, która znacznie zwiększa powierzchnię tkanki gruczołowej, a tym samym ilość soku podpuszczkowego.

Żołądek krowy nie działa (wstał)

Problemy żołądkowe u bydła występują głównie z winy właściciela. Jeśli pasza jest złej jakości lub nie została odpowiednio przetworzona, a zwierzę ją spożyło, ruchliwość jelit spowolni, a następnie całkowicie się zatrzyma. Objawami uniesionego żołądka będą utrata apetytu, kaszel, żucie na próżno, trudności w oddychaniu.

Przeczytaj więcej o anatomii krowy, a także zapoznaj się z cechami strukturalnymi oczu, zębów, wymion i serca tego zwierzęcia.

Dlaczego

  1. Duże cząstki paszy. Konieczne jest przetworzenie roślin okopowych, kolb kukurydzy i brykietowanej paszy. Całe kawałki jedzenia nie będą w stanie zmiażdżyć blizny, co spowoduje zatrzymanie żołądka.
  2. Długi post. Jeśli zwierzę było bez jedzenia przez długi czas, a następnie otrzymywało je w nieograniczonych ilościach, zachłannie go połknie, nie martwiąc się o żucie. Worek mięśniowy blizny nie będzie w stanie poradzić sobie z mieleniem dużych części paszy i powstanie zatyczka blokady rowka łączącego bliznę z siatką.
  3. Obce przedmioty. W przeciwieństwie do koni, krowy jedzą wszystko, co dają. Nie czują podajnika swoimi wargami, ale pochłaniają masę bezkrytycznie, co prowadzi do spożycia kamieni, gwoździ i innych niejadalnych przedmiotów do przełyku. Obiekty te mogą powodować nie tylko zatrzymanie trawienia, ale także perforację jelit.
  4. Skurcz żołądka. Przyczyną skurczu może być ostry wstrząs lub silny stres. Ściany mięśni przełyku są zwężone, a perystaltyka całkowicie się zatrzymuje.
  5. Zła jakość jedzenia. Zgniłe pasze objętościowe, sfermentowana i spleśniała zielona masa, zaległa pasza powodują wzrost mikroflory, zwiększenie ilości gazów jelitowych, aw rezultacie kotłów i zatrzymanie żołądka.

To ważne! Ciało obce, które spadłoiz paszą może uszkodzić błonę śluzową jelit i wydostać się naturalnie. Zatrzymanie pracy żołądka w tym przypadku następuje jakiś czas później i jest wywoływane przez porażenie przełyku w miejscu uszkodzenia lub perforacji ściany.

Co robić, jak prowadzić żołądek krowy

Zatrzymanie trawienia powoduje nie tylko dyskomfort zwierzęcia, ale także prowadzi do jego bliskiej śmierci. Istnieje kilka sposobów na ponowne uruchomienie żołądka.

Tradycyjne środki

  1. Sonda Zaprojektowany, aby zniszczyć i popchnąć korek w dół przełyku. Aby go wprowadzić, zwierzę musi być ostrożnie związane na najkrótszej możliwej smyczy do stabilnego obiektu. Następnie należy ugotować 2-3 litry oleju roślinnego, litr na każdy centner wagi zwierzęcia. Ręka, przez którą przepłynie olej, będzie musiała być owinięta grubą szmatką, aby zapobiec uszkodzeniu. Usta zwierzęcia powinny być szeroko otwarte, a klin między szczękami tak, aby krowa nie mogła ich zamknąć. Olej należy wlewać od strony szczęki. Gdy tylko zwierzę połknie znaczną jego część, konieczne jest wprowadzenie sondy wielkokalibrowej powoli i ostrożnie, płynnie przesuwając ją w dół przełyku. Olej nasmaruje przełyk i zmiękczy czapkę, a sonda go zniszczy, a perystaltyka jelit zacznie się stopniowo zaczynać.
  2. Ręczna ekstrakcja. Odpowiedni do usuwania obiektów tkwiących w krtani, które można zobaczyć przez skórę. Krowa musi być przymocowana w sposób wskazany powyżej. Dłoń, która zostanie wykonana, będzie musiała nosić grubą rękawiczkę i owinąć ją od ręki do ramienia. Aby usunąć przedmiot, należy delikatnie przesunąć ramię wzdłuż przełyku do miejsca niedrożności, zaczepić przedmiot i ostrożnie wyciągnąć go przez jamę ustną.
    Wiesz? Ilość metanuprzydzielony światu inwentarz bydła jest kolosalny. W 2016 r. Ekolodzy ONZ szacują, że jedna trzecia całego uwolnionego do atmosfery metanu występuje jako produkt uboczny rozkładu obornika. Jeśli chodzi o gazy cieplarniane, krowy wytwarzają jedną piątą emisji, wyprzedzając liczbę samochodów i samolotów razem.
  3. Masaż Ta metoda jest odpowiednia do popychania obiektu utkniętego w okolicy krtani. Konieczne jest wlanie 300 mililitrów oleju roślinnego do krtani krowy, zapięcie jej szyi rękami i wykonanie głaskania pociągnięć wzdłuż koryta szyjnego od krtani do dolnej linii szczęk. Po uzyskaniu wsparcia asystenta możesz wyciągnąć język z ust krowy - stanie się to skuteczną stymulacją odruchu gagowego.
  4. Przebicie Jest stosowany w przypadkach, w których zablokowanie spowodowało inflację blizn. Blizna jest przebita przez trokar (narzędzie chirurgiczne do penetracji jamy ciała bez zrywania jej szczelności). Ta procedura jest wykonywana głównie przez lekarza weterynarii.
  5. Operacja Najlepiej przeprowadzać je wyłącznie w klinice weterynaryjnej lub w specjalnie wyposażonym gospodarstwie z obcymi przedmiotami w jelitach zwierzęcia. Operacji towarzyszy domięśniowe wstrzyknięcie substancji rozkurczowych. Niezależne chirurgiczne usuwanie ciał obcych z jamy brzusznej jest niedopuszczalne.

Prawdopodobnie będziesz zainteresowany przeczytaniem o tym, dlaczego krowa potrzebuje rogów.

Środki ludowe

Karmienie zwierząt różnymi płynami stymulującymi obejmuje:

  1. Mieszanka drożdżowa. 200 g drożdży rozcieńczonych w pół litra ciepłej wody. Po spęcznieniu drożdży dodają 250 mililitrów wódki i 150 gramów fruktozy lub sacharozy. Otrzymaną ciecz podaje się zwierzęciu 2 razy dziennie na pół litra przez 3 dni przed całkowitym wznowieniem odruchu przeżuwaczy.
  2. Chemeritsa. Nalewka z tej rośliny jest mieszana z wodą w stosunku 1: 1 i pół litra jest podawane zwierzęciu dwa razy dziennie.
  3. Nalewka czosnkowa. Pół litra wódki miesza się z dwiema głowami obranego i drobno startego czosnku. Powstała mieszanina jest podawana przez godzinę, a krowa pije się dwa razy dziennie po 250 ml.

Ponieważ po przepchnięciu korka żołądek sam się uruchamia, konieczne jest dodatkowe pobudzenie. W tym przypadku masaż głodnej fosy z tyłu dłoni lub ciasno zaciśniętej pięści, a także aktywne ćwiczenie zwierzęcia przez 3-4 godziny po starcie pomaga.

To ważne! WPowietrze pompowane przez sondę po wypiciu oleju lub płynu stymulującego pomoże rozszerzyć ściany przełyku lub komory żołądka i ułatwi popychanie masy pokarmowej. Przez sondę można również wlać 2-3 litry ciepłej wody: będzie ona wywierać nacisk na ściany żołądka, a tym samym zwiększyć jego przepuszczalność.

Blokada przełyku, która powoduje zatrzymanie żołądka, jest kompletna i niekompletna. Przy całkowitej blokadzie zwierzę musi zostać wyleczone w jeden dzień. W przypadku niepełnej blokady w jelicie istnieje niewielki prześwit, przez który mogą przechodzić płyny, dlatego dopuszczalne jest przeprowadzanie zabiegu przez 2-3 dni.

Im szybciej żołądek znów się zacznie, tym mniejsze prawdopodobieństwo rozwoju procesów patologicznych i pojawienia się w nim komplikacji. Nakarm bydło tylko wysokiej jakości paszą i sprawdź, czy żywność nie zawiera obcych ciał, aby zapobiec zatrzymaniu żołądka i nie uruchamiaj go ponownie.

Obejrzyj film: Musisz to wiedzieć242Czy to jeszcze krowa? (Kwiecień 2024).