Przepiórki japońskie to wytrzymały i bardzo wydajny drób, który z powodzeniem utrzymuje się w małych klatkach i jest wszechobecny. Procesy hodowli, pielęgnacji i pielęgnacji nie są szczególnie trudne - każdy początkujący rolnik może z łatwością sobie z nimi poradzić.
Opis i funkcje
Okres udomowienia przepiórek japońskich przypadł na XI wiek - w Kraju Wschodzącego Słońca hodowano je jako dekoracyjny ornament bogatych gospodarstw. I dopiero w XVI wieku rolnicy zwrócili uwagę na smak mięsa i wartość odżywczą jaj uzyskanych z utrzymania pięknych miniaturowych ptaków. Rasa ta jest uważana za najstarszą spośród innych hodowanych odmian, ale nadal pozostaje istotna i nie traci swojej wiodącej pozycji wśród hodowców ze wszystkich krajów.
Wiesz? W naturze przepiórki mogą żyć do 8 lat w domu - tylko 2-3 lata. Z czasem mięso samicy staje się twarde, a po roku życia zaczyna wytwarzać coraz mniej jaj, więc bardziej opłacalne jest hodowanie ptaka tylko przez pierwsze 2 lata, a następnie podawanie go do mięsa.
Wygląd i budowa ciała
Gatunki cechują się wydłużonym, wydłużonym torsem, krótkimi skrzydłami i ogonem. Kolor pióra jako całości jest nierówny, szaro-czarny, upierzenie piersi jest brązowe u samca i jasnoszare u samicy. Również piętro przepiórek można odróżnić po kolorze dzioba (u samców jest ciemniejszy) i gruczole kloakowym o jasnoróżowym kolorze, którego samice w ogóle nie mają.
Cechy produkcyjne
Istnieją dwa podgatunki przepiórek japońskich: składanie jaj i brojlery (mięso).
Przepiórki jajeczne są wysoko cenione ze względu na ich cechy produkcyjne:
- średnia masa ptaka wynosi 150-180 g (samica 138-150 g, samiec 115-130 g, masa netto tuszy wynosi 80 g);
- aktywna produkcja jaj rozpoczyna się po 45-50 dniach;
- ponad 300 jaj rocznie o masie 10-12 g
Kierunek mięsa brojlerów japońskich jest znacząco różny w masie tuszy, osiągając rozmiar ponad 250 g, jak również zdolność do przenoszenia jaj - nie więcej niż 220 sztuk rocznie (waga 8-10 g).
Przeczytaj więcej o rasach przepiórek japońskich: rasa produktywności mięsa Faraon, mandżurski i estoński; a także o innych typach przepiórek (zwykłych, chińskich malowanych).
Niezbędne warunki zatrzymania
Hodowlę i utrzymanie tej rasy można uznać za proste zadanie, ale początkujący lub doświadczony rolnik nadal będzie potrzebował pewnej wiedzy. Po pierwsze, ptaki powinny zorganizować odpowiednie pomieszczenie, oparte na cechach ciała, natury i diety.
Wymagania dotyczące pokoju
Pokój (kurnik), w którym znajdują się komórki przepiórki, musi koniecznie się spotkać takie wymagania:
- Oświetlenie. Przepiórki japońskie nie tolerują jasnego światła, ale nie można ich też trzymać w całkowitej ciemności. Najlepszym rozwiązaniem byłoby jedno lub dwa okna w pokoju z komórkami znajdującymi się kilka metrów od nich. Długość światła dziennego podczas składania jaj wynosi 15-17 godzin, natężenie światła nie przekracza 4 W na 1 metr kwadratowy. m
- Warunki temperaturowe. Niezwykle ważne jest, aby nie dopuścić do silnych wahań temperatury powietrza, norma wynosi 18-21 stopni.
- Wilgotność powietrza w domu nie powinna przekraczać 70%. Jeśli tempo jest zbyt wysokie, w komórkach może rozwijać się pleśń i bakterie chorobotwórcze, które mogą zainfekować przepiórki i jaja.
- Wentylacja. Ważną rolę w prawidłowym utrzymaniu „japońskiego” odgrywa organizacja całodobowej wentylacji za pomocą okien lub specjalnych otworów w dachu. Jednak komórki nie powinny być narażone na przeciągi.
To ważne! Wraz ze wzrostem jasności światła ptaki zaczną się dziobać i walczyć. Stresująca sytuacja negatywnie wpłynie na przyszłą produkcję jaj.
Pożądane jest również wykluczenie dostępu do kurnika w przypadku jakichkolwiek zwierząt domowych - kotów, psów itp. Mogą one przestraszyć ptaki i zmniejszyć produkcję jaj.
Jakie powinny być komórki
Wielopoziomowe klatki wykonane z drewna lub żelaza są bardzo popularne wśród japońskich rolników przepiórczych.
Dowiedz się więcej o tworzeniu klatki na przepiórki.
Wymagania dotyczące ich aranżacji to:
- Wysokość „mieszkania” powinna wahać się od 20 do 25 cm, co wyklucza urazy ptaków i pozwala im czuć się swobodnie. Całkowita powierzchnia dna wynosi 50x25 cm.
- Gęstość lądowania powinna wynosić 100-125 metrów kwadratowych. cm na jednej osobie (w klatce o długości 1 mi szerokości 50 cm można zapełnić około 50 przepiórek).
- Zaleca się, aby wykładzina podłogowa domu była pokryta słomą, dużymi trocinami lub sianem, które powinny być zmieniane co jeden lub dwa dni.
- Na zewnątrz klatki należy zainstalować poidła i karmniki, aby ptaki dotarły do nich głowami między prętami.
- Wewnątrz znajduje się przestronny zbiornik z suchym piaskiem (o grubości 5-7 cm), w którym japońskie przepiórki lubią się kąpać.
- Specjalny kolektor jaj jest z reguły dnem z siatki, zainstalowanym pod kątem 10 stopni w kierunku przedniej ściany mieszkania. Sam projekt powinien wystawać 10 cm i mieć boki.
- Pod klatką przepiórczą konieczne jest umieszczenie ocynkowanej tacy na żelazo, aby zebrać śmieci, które mogą być wypełnione zwykłą ściółką dla kota, aby wchłonąć zapach.
Co karmić dorosłe przepiórki
Karmienie dorosłych powinno odbywać się o określonych porach trzy razy dziennie. Dla pełnego rozwoju i wydajności dziennej dawki paszy nie powinna być mniejsza niż 25-30 g na głowę. Dieta ptaków musi koniecznie składać się z dużej ilości białka, witamin i minerałów.
Zrównoważone i pożywne jedzenie można kupić w specjalnym sklepie lub zrobić sobie z niego rozdrobnione mieszanki zbożowe: Jęczmień, kukurydza i pszenica.
Okresowo menu powinno zawierać pokrojoną gotowaną wątrobę, ryby morskie i świeże posiekane warzywa.
To ważne! Niektórym pokarmom zabronione jest spożywanie przepiórek japońskich: szczawiu, żyta, gryki, pomidorów i ziemniaków, wrotyczu.
Oddzielnie w pobliżu koryta rolnik musi dołączyć miska z małymi kamykami lub grubym piaskiem aby utrzymać prawidłowe trawienie przepiórek.
Hodowla kurczaków w domu
Niestety, liczne krzyże hodowlane, podczas których hodowano tę rasę, ostatecznie zniszczyły instynkt macierzyński przepiórki japońskiej, dlatego duże i prywatne gospodarstwa wykorzystują inkubator do uzyskania zdrowych piskląt.
Inkubacja jaj przepiórczych
W udanej inkubacji i uzyskiwaniu zdrowego i zdolnego do życia potomstwa, zakup jaj w sprawdzonych gospodarstwach, jak również ich dokładna kontrola i selekcja, odgrywają ważną rolę.
Wskazówki dla hodowców drobiu: wybór inkubatora, który najlepiej charakteryzuje.
Wymagane parametry do ich wyboru:
- poprawna forma;
- średnia pigmentacja;
- duży rozmiar (10-14 g);
- czystość;
- stosunek mniejszej średnicy do większej 70%.
Po starannej selekcji i bezpośrednio przed złożeniem jaja należy zdezynfekować lekkim roztworem nadmanganianu potasu. Układanie produktów w tacach inkubacyjnych powinno być wykonane pionowo, z tępym końcem. Optymalna temperatura i wilgotność zainstalowane kilka godzin przed rozpoczęciem procesu, aw przyszłości są stale utrzymywane na poziomie odpowiadającym dniu:
- Od 1 do 7 dnia temperatura wynosi 37,5 ° C, wilgotność 52-57%. Kratki należy obracać 4 razy dziennie;
- Od 8 do 14 dnia temperatura wynosi 37,5 ° C, wilgotność 42-44%. Przerzucanie jaj - codziennie, 5 razy;
- Od 15 do 17 dnia temperaturę należy obniżyć do 35 ° C, wilgotność należy zwiększyć do 75%. Zarodki są prawie całkowicie uformowane i wkrótce się narodzą. Już nie można obrócić jaj.
Radzimy przeczytać o zrobieniu inkubatora przepiórek własnymi rękami.
Przepiórki noworodka z reguły wykluwają się w ciągu 5-6 godzin, w 18 dniu.
Wideo: nowonarodzone pisklęta przepiórcze
Opieka pielęgniarska
Po wykluciu japońskie przepiórki pozostawia się w inkubatorze na kolejne 12 godzin w celu całkowitego wyschnięcia, po czym przenosi się je do przygotowanego wylęgarni.
Dobre zapobieganie wielu niebezpiecznym chorobom będzie otpaivaniya młodych zapasów specjalnych leków weterynaryjnych:
- W pierwszym dniu życia kurczęta powinny otrzymywać czystą wodę z cukrem (na 1 litr wody, 2 łyżki stołowe) i kwas askorbinowy (0,5 ml);
- Od 2 do 7 dnia podaje się preparaty na bazie enrofloksacyny;
- 7-10 dnia kompleks witamin jest wprowadzany zgodnie z instrukcjami (Aminovital, Chiktonik);
- po miesiącu życia przepiórki nie mogą stosować specjalnych preparatów na salmonellozę i histomonadozę.
Dowiedz się więcej o przepiórkach hodowlanych w domu: zawartość kur niosek przepiórczych; trzymanie przepiórek w zimie; ile jaj ma przepiórka i od czego zależy produkcja jaj?
Racja żywieniowa
W wczesne dni Japońskie pisklęta są stopniowo karmione posiekanym jajkiem przepiórczym, twarogiem i posiekaną zielenią (pokrzywą, marchewką lub piórami cebuli). Z trzeciego dnia Gotowane chude ryby i kwaśne mleko są wprowadzane do diety. Liczba karmień w pierwszym tygodniu powinna wynosić co najmniej 5 razy, później częstotliwość jest zmniejszana do 3.
Po 10 dniach życia nowe produkty są stopniowo dodawane do diety młodych zwierząt:
- żółta kukurydza - 30% całkowitej diety;
- mleko w proszku - 6%;
- muszle ziemi - 2%;
- mączka rybna - 12%;
- mączka mięsno-kostna - 12%;
- pszenica - 30%;
- sól - 0,2%.
Dowiedz się, jak zbudować różne podajniki przepiórek.
Mocne i słabe strony
Główne zalety uprawy i utrzymania japońskiej przepiórki to:
- łatwy proces uprawy;
- minimalny czas spędzony na opiece nad ptakami;
- krótki okres inkubacji w porównaniu z innym drobiem - tylko 18 dni;
- wartość odżywcza, kompleks witamin i minerałów zawartych w jajkach przepiórczych i mięsie;
- szybki wzrost i dojrzewanie ptaków (dojrzałość przychodzi już w 40-50 dniu);
- wysoka odporność na różne choroby ptaków.
Wady:
- Przepiórki japońskie są wrażliwe na ekstremalne temperatury i stres;
- po hodowli, ustanowienie kanałów dystrybucji produktów może być trudne.
Wiesz? Od czasów starożytnych jaja przepiórcze są z powodzeniem stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetologii. Cenny produkt jest wskazany w chorobach przewodu pokarmowego, pęcherzyka żółciowego, niedokrwistości, gruźlicy, zaćmy i astmy oskrzelowej. Maski na bazie jajek poprawiają kolor skóry i sprawiają, że włosy są mocne i błyszczące.
Wideo: Doświadczenie japońskiej treści przepiórczej
Jeśli zachowane zostaną wszystkie warunki przechowywania przepiórek japońskich, w końcu można uzyskać nie tylko wysokiej jakości jaja i produkty mięsne, poprawiając zdrowie, ale także po prostu piękne ptaki, które służą jako dekoracyjny ornament na podwórku.