Kaczki od dawna przyciągają rolników ze względu na ich niski popyt i wydajność.
Szczególnie cenione mięso drobiowe, zdrowe i delikatne w smaku.
Dzisiaj rozważamy popularne rasy białych kaczek, ich cechy i niuanse wychowu.
Dlaczego kaczki są białe?
Kolor ptasich piór zależy od obecności pewnych pigmentów i jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Naukowcy, którzy badali strukturę genetyczną kaczki pekińskiej, przeprowadzili serię analiz, badając geny potomków kilku przecinających się linii. W rezultacie okazało się, że recesywny gen przekazywany zarówno samicom, jak i samcom jest odpowiedzialny za biały kolor upierzenia u kaczek.
Dowiedz się, dlaczego kaczka płynie.
Białe kaczki - rasy
Rozważ kilka popularnych ras kaczek z białym upierzeniem, ich cechami i cechami.
Biała kaczka Blagovarskaya
Stosunkowo nowy krzyż jest wynikiem pracy technologów baszkirskiego zakładu hodowli drobiu. W przeprawie wzięła udział słynna kazachska hybryda medeo:
- Są to duże osobniki o szerokiej klatce piersiowej i plecach, zgiętej szyi i dużej głowie.
- Pióra ogona są zbierane w gęstej wiązce i podnoszone.
- Skóra na nogach i dziobie jest nasycona żółto-pomarańczowym kolorem.
- Białe pióra mocno przyciśnięte do ciała.
Charakter bovarów jest zrównoważony, są aktywne, szybko przyzwyczajają się do nowych w pakiecie. Główny godność - szybki przyrost masy ciała przy stosunkowo niskich prędkościach podawania. Of braki Istnieje zależność od paszy: bez zbilansowanych mieszanek przyrost masy ciała jest wątpliwy. Krzyż przyciąga hodowców drobiu z wielu sąsiednich krajów (Ukrainy, Białorusi, Kazachstanu i innych krajów) wydajność:
- wskaźniki produkcji jaj - 240 sztuk rocznie, o masie 95 gramów;
- wskaźniki mięsa - w wieku dwóch miesięcy masa samicy wynosi 3,4 kg, samiec 3,7 kg.
To ważne! Jeśli skóra ptaka stała się dużo bledsza, mówi o błędach w diecie lub treści ewentualnej choroby początkowej.
Moskiewskie białe kaczki
Moskiewska kaczka jest wynikiem skrzyżowania angielskiej dzwonki khaki i pekinowania. Główne zalety rasy - silna odporność, wysoka wydajność, odporność na zmiany temperatury. Potrzebuje spacerów i zimy, ponieważ ptak uwielbia chodzić, a nawet pływać w śniegu. Jest szeroko rozpowszechniony na przestrzeni postradzieckiej, co czyni go niedrogim i po cenie zakupu.
Ptak ma duże ciało z masywną wypukłą klatką piersiową, mocnym prostym grzbietem i krótkim ogonem, kilka piór ogonowych jest wygiętych przez pierścień w pobliżu kaczora. Duża głowa z dziobem o ciemnoróżowym kolorze, skóra łap jest pomarańczowa. Produktywność:
- waga - 3,5 kg samica, samiec - 4 kg, gotowa do uboju w wieku dwóch miesięcy;
- produkcja jaj - do 150 sztuk rocznie, o wadze 90 gramów.
Wiesz? W rosyjskich i ukraińskich pieśniach ludowych, wiersze i bajki, kaczka i kaczor są często przedstawiane jako para miłosna, heroldowie i po prostu pozytywne postacie pomagające bohaterowi. W życiu codziennym ptak często dekorował naczynia, tkaniny, a nawet dach domów w formie łyżew.
Aylesbury
Historia rasy rozpoczyna się w 1845 roku w Anglii. Rasa mięsna szybko zyskała popularność i rozprzestrzeniła się w całej Europie i poza nią. Śnieżnobiały ptak o niebieskich oczach ma duże ciało, szeroką klatkę piersiową i plecy. Głowa jest duża, potężny dziób, szeroki, jasnopomarańczowy. Łapy krótkie, ale mocne i szeroko rozstawione. Skóra na nogach jest jasno pomarańczowa.
Interesujące jest zapoznanie się z rasami zwierząt domowych w białym kolorze: kurcząt, królików.
Zalety to szybki przyrost masy ciała, doskonały instynkt wylęgu. Kaczki hodowane są na mięso w Anglii, krajach europejskich, w WNP. Produktywność:
- waga dorosłych ptaków - samica waży 3,5 kg, mężczyzna 5,5 kg;
- produkcja jaj - do 95 sztuk rocznie, o wadze do 90 gramów.
Wiesz? Zgodnie z wierzeniami Kirgizów synowa proroka naruszyła jego zakaz i kąpała się w jeziorze. Karą była przemiana w czerwoną kaczkę - ogień.
Czubata kaczka
Historia pojawienia się owadów grzebieniastych nie jest w pełni znana, przypuszczalnie uzyskuje się je przez krzyżowanie lokalnych ras z grzywaczem chińskim. Ptak średniej wielkości, z wypukłym grzbietem, pochylony wokół szyi w dół. Ptak jest muskularny, z wypukłą klatką piersiową, z długimi skrzydłami przyciśniętymi do ciała. W białych czubatych owadach z pomarańczowym dziobem i łapami. Grzebień na głowie zgodnie z obserwacjami hodowców drobiu wpływa na produktywność ptaka: im większy, tym niższa wydajność. Mimo to skorupa ma smaczne, chude mięso, dobrą produkcję jaj i spokojny charakter. Produktywność:
- jaja są noszone przez cały rok, ważą do 70 gramów, liczba średnio 120 sztuk;
- waga kobiety - 2,5 kg, kaczor - 3 kg.
Przeczytaj także o grzywaczach ras kurcząt.
Indyjscy biegacze
Według naukowców rasa pochodzi od kaczek pingwinów. Biegaczy przywieziono do Europy w XIX wieku i najpierw hodowano w ogrodach zoologicznych jako ozdobne ptaki. Biegacze są obecnie cenieni za wysoką produktywność jaj (nie są uprawiani na mięso) w krajach europejskich, w tym na Ukrainie iw Rosji. Rozciągnięte ciało biegacza naprawdę przypomina pingwina:
- śnieżnobiałe pióra dobrze przylegają do cylindrycznego korpusu;
- głowa wydłużona;
- szyja jest cienka i długa;
- dziób i łapy ciemnożółtego koloru.
Ptaki są bezpretensjonalne w żywieniu, kochają pokój, mięso jest pyszne, delikatne, ale biegacze są kierunkiem jaj, ponieważ nie przybierają na wadze. Dorosły samiec waży średnio dwa kilogramy, ale produkcja jaj jest imponująca - do 350 jaj ważących średnio 70 gramów rocznie.
Dowiedz się więcej o rasie kaczek indyjskich.
Pekin
Rasa została wyhodowana w Chinach w XVIII wieku. Ze względu na swoje doskonałe właściwości, od tego czasu jest liderem w sektorze mięsnym w przemyśle drobiarskim w krajach azjatyckich i europejskich. Wadą jest nadmierna nerwowość ptaków. Funkcje:
- Duży korpus o lekko wydłużonym kształcie, szerokim grzbiecie i klatce piersiowej.
- Duża głowa z wklęsłą częścią czołową na długiej zakrzywionej szyi.
- Śnieżnobiałe pióra dobrze przylegają do ciała, ogon jest krótki, uniesiony.
- Łapy są krótkie, ale mocne, w kolorze żółto-pomarańczowym, podobnie jak dziób.
Produktywność:
- waga kaczki wynosi do 3,9 kg, a kaczor do 4,2 kg;
- produkcja jaj średnio 120 jaj rocznie, waga od jednego do 90 gramów.
To ważne! Aby pekinka nie ogłaszała histerycznych okrzyków, konieczne jest usunięcie źródła irytacji. Może to być hałas, a nawet zwierzęta domowe, które wędrowały na ich terytorium, mogą być produktami o niskiej jakości.
Cechy rosnących kaczek w domu
Rozumiemy główne sztuczki rosnących kaczek:
- pokój jest izolowany, bez pęknięć i dziur, bez przeciągów;
- umieszczenie - na metr kwadratowy nie więcej niż trzech dorosłych i sześć młodych osób;
- ściółka - głęboka (30 cm), idealny materiał zaufanie lnu, trociny, wióry;
- gniazda znajdują się pod ścianami w cieniu, średnia wielkość 40x50x50, porozhek około 8 cm wysokości;
- obliczona liczba podajników dla kilku przedziałów dla różnych rodzajów żywności;
- pijący ze świeżą wodą;
- temperatura - 16 stopni, w zimie nie powinna być niższa niż 5 stopni;
- wilgotność - 60-70%;
- oświetlenie - czternaście godzin dziennie w zimowym sztucznym świetle;
- w lecie pijący i karmniki są wyprowadzani na ulicę;
- obecność zbiornika;
- zimą chodzenie w bezwietrzne dni;
- pokój jest utrzymywany w czystości, regularna pościel jest wymieniana.
Dowiedz się więcej o konserwacji kaczki: buduj własną kaczkę i staw; robienie gniazd i karmników; cechy żywieniowe kaczek i kaczątek.
Z zawartość komórki są one umieszczone w kilku poziomach. Konieczne jest przemyślenie solidnej podłogi, aby łapy ptaka nie wypadły ani nie zostały uszkodzone. Zawartość komórek jest najlepsza dla ras mięsnych: im mniej się poruszają, tym szybciej przybierają na wadze. Podsumowując: czystość w pokoju jest kluczem do zdrowia drobiu. Brud na upierzeniu naraża ptaka na przechłodzenie, które obfituje w choroby. Nie zapominaj, że kaczki są ptactwem wodnym, potrzebują zbiornika na chodzącym podwórku.