Wydajność kurcząt zależy od ich diety i warunków przetrzymywania. Dla nikogo nie jest tajemnicą, że w okresie zimowym produkcja jaj przez ptaki gwałtownie spada. Dlatego bardzo ważne jest zapewnienie odpowiedniej opieki i odżywiania kur niosek, a następnie ich wydajność będzie równomiernie rozłożona w ciągu roku. W tym artykule przyjrzymy się, jak utrzymywać odpowiednią dietę dla drobiu, a także warunki niezbędne do ich utrzymania.
Czym jest inne karmienie w zimie
Wraz z nadejściem zimnej pogody znacznie zmniejsza się wydajność kurcząt. Nie jest to zaskakujące, ponieważ obniżenie temperatury i niedobory żywieniowe powodują stres u ptaków - kurczęta potrzebują więcej energii, aby się ogrzać. Ponadto musisz wziąć pod uwagę koszt tworzenia jaj. 
Latem ptaki otrzymują dużą ilość zielonej i białkowej żywności (robaki, robaki i pająki). W zimie dla drobiu źródła przydatnych przedmiotów nie są dostępne. Jednak wpływ tych czynników można zminimalizować dzięki zrównoważonej diecie.
Ponadto należy również rozważyć inne czynniki wpływające na produkcję drobiu. Obejmują one:
- znaczny spadek temperatury otoczenia;
- brak źródła ciepła;
- zmniejszona mobilność ptaków;
- zmienić czas trwania światła dziennego.
Czynniki te można przypisać opiece nad ptakami zimą, ale dieta ma również wpływ na produkcję jaj.
Dowiedz się więcej o okresie produkcji jaj u kurcząt kury, a także o rozwiązywaniu problemów z produkcją jaj: kurczaki nie noszą dobrze, niosą małe jaja i dziobią jajka.
Wraz z nadejściem zimnej pogody kurczaki zmieniają dietę. Jednocześnie ptak potrzebuje dużo zielonej i soczystej paszy. W tym celu można go stosować z dodatkiem mieszanych korzeni i posiekanych ziół, które zaleca się zbierać latem. Na przykład dynia lub cukinia mogą być podawane w formie ciętej, a ptaki dziobią je z wielką przyjemnością. Ponadto korzenie można zmielić i zmieszać z otrębami lub zbożami, co przyczyni się do ich wchłaniania. 
Nie zapominaj, że zielona żywność ma dużą liczbę składników odżywczych. Dlatego zimą przydadzą się kurczętom świeże gałęzie drzew iglastych. Będą miały podwójny wpływ na ptaki: po pierwsze, ptak wypełnia niedobór minerałów i witamin; po drugie, olejki eteryczne, które sekrety roślin przyczyniają się do niszczenia szkodliwych mikroorganizmów.
Wiesz? W marcu 2016 r. Pewien rolnik w Niemczech znalazł jajo kurze o wadze 184 g, a tydzień później znalazł inny o masie 209 g. Ciekawe, że tak duże jaja składały dwie różne warstwy Ingrid i Günther Main. Jednak nie mogli zostać mistrzami świata, ponieważ największe jajo znaleziono w Stanach Zjednoczonych w 1956 r., A jego waga wynosiła 454 g.
Dodatkowo kurczaki potrzebują fermentowane produkty mleczne, mączka rybna lub tłuszcz, jak również suplementy o wysokim stężeniu wapnia. Nie zapominaj o ciepłej wodzie, bez której ptak po prostu nie może tego zrobić. 
Warunki produkcji jaj w kurniku
Właściwe odżywianie jest bardzo ważne w zimie, ale nie jest to jedyny warunek, który może poprawić produkcję jaj kurcząt. Szczególną uwagę należy zwrócić na zawartość drobiu, ponieważ kurnik jest głównym miejscem pobytu ptaków, a ciepło i komfort przyczynią się tylko do składania jaj. Przygotowanie klatki musi rozpocząć się na długo przed początkiem zimnej pogody.
Dowiedz się, jak zbudować kurnik na zimę dla 20 kurczaków własnymi rękami.
Czystość
Wraz z nadejściem jesieni należy zdezynfekować kurnik. Zabije to wszystkie mikroorganizmy, które mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie ptaków. Do tego wszystkie powierzchnie traktowane wapnem: weź 2 kg wapna i rozcieńczyć je w 10 litrach wody, wybielając ściany, sufit i podłogę. Niektórzy rolnicy wolą podgrzać pokój i użyć do tego palnika. Niezależnie jednak od wybranej metody, dezynfekcja musi być przeprowadzona przed rozpoczęciem zimnej pogody. 
Jednak utrzymanie czystości w zimie na tym się nie kończy. Czyszczenie kurnika powinno odbywać się regularnie, zarówno latem, jak i zimą. Jednocześnie zwiększa się częstotliwość zbioru w zimnej porze roku: średnio odbywa się raz w tygodniu i usuwa wszystkie śmieci, aktualizuje ściółkę, która może składać się z warstwy słomy lub trocin o grubości co najmniej 7-10 cm.
To ważne! Zdrowie ptaków jest bardzo uzależnione od wilgotności w kurniku, dlatego należy upewnić się, że ściółka nie jest mokra. Nadmierna wilgoć może powodować gnicie ściółki i rozmnażanie się patogenów.
Oprócz sprzątania domu, drób potrzebuje również procedur higienicznych. Do tego w kurniku ustaw tacę z popiołemw którym kurczaki biorą kąpiele powietrzne. Popiół pomaga oczyścić pióra i zapobiega rozmnażaniu się pasożytów. Ponadto ta procedura nadaje piórom wyjątkowego piękna. W pokoju instalują kolejny zbiornik z piaskiem, który bardzo lubi ptaki.
Niektórzy rolnicy używają miot słomy zmieszany z „Net-Plast”który jest kompleksem bifidobakterii, metabolitów, bakterii kwasu mlekowego i innych substancji. Ta kompozycja jest mieszana ze słomą lub trocinami. Substancje przyczyniają się do rozkładu ściółki, podgrzewają i eliminują nieprzyjemny zapach, co upraszcza opiekę nad zwierzętami domowymi, ponieważ ta ściółka nie musi być czyszczona ani wymieniana przez długi czas. 
Temperatura
Utrzymanie optymalnej temperatury dla ptaków w ciepłym klimacie nie będzie trudne. Ale w przypadku drobiu w zimie temperatura powinna być w granicach + 12… + 18 ° С. Nagłe zmiany temperatury mogą niekorzystnie wpływać na produkcję kurcząt. Aby zapewnić właściwy tryb termiczny, możesz użyć grubej pościeli. Źródłem ciepła w tym przypadku będzie ściółka, która w procesie rozkładu uwolni metan i ogrzeje kurnik. Jednocześnie konieczne jest zapewnienie dobrego systemu wentylacji, aby ptak nie wdychał substancji toksycznych.
To ważne! Jeśli temperatura powietrza wynosi 5 ° C, wydajność kurczaka zmniejsza się o 15%. Jednak zbyt wysoka temperatura zmniejsza również składanie jaj o 30%.
Ściółka jest układana w grubej warstwie i ostrożnie ubijana: w tym przypadku liczba warstw powietrza będzie minimalna, a kurczaki nie będą zamrażać nóg. W niektórych regionach warstwa słomy lub trocin może osiągnąć 15 cm, w zimie ściółka jest tylko częściowo zmieniana, usuwając górną część, podczas gdy jest przetrząsana i świeża warstwa jest wypełniona. Pełna wymiana następuje tylko wiosną, gdy temperatura jest znormalizowana. Wystarczająco głęboka ściółka jest w stanie utrzymać normalną temperaturę w kurniku. Bardzo ważne jest, aby w pomieszczeniu nie było przeciągów i szczelin. 
Jeśli użycie ściółki, a także izolacja kurnika nie pozwala na utrzymanie odpowiedniej temperatury, należy użyć różne sposoby ogrzewania. Takie metody ogrzewania obejmują instalację małej kuchenki, grzejnika, lampy do ogrzewania lub opalarki. Wybór metod ogrzewania zależy od możliwości finansowych. Ważne jest jednak, aby podczas instalacji grzejnika znaleźć najbardziej optymalne miejsce, w którym kurczęta nie mogą zostać zranione.
Sprawdź możliwe sposoby ogrzania klatki zimą.
Oświetlenie
Zmiana długości światła dziennego również negatywnie wpływa na produkcję jaj. Jeśli czas świecenia w ciągu dnia jest krótszy niż 14 godzin, kurczaki niosą jaja o 17% mniej niż w okresie letnim, przestrzegając zrównoważonej diety i warunków termicznych. W związku z tym konieczne jest obserwowanie czasu trwania światła dziennego. Jesienią trzeba używać sztucznego oświetlenia. Dla wygody zaleca się włączanie i wyłączanie automatycznego systemu: w tym przypadku prawdopodobieństwo opóźnienia lotu u ptaków jest usuwane. 
Idealny początek dnia dla kurczaka to przedział od 6:00 do 9:00, a koniec - od 17:00 do 20: 00-20: 30. Zaleca się stosowanie lamp fluorescencyjnych, ponieważ ich światło jest najbardziej zbliżone do światła dziennego.
To ważne! Jeśli nie używasz sztucznego oświetlenia, kurczaki zaczynają rzucać się i przestać się spieszyć.
Ogrzewanie kurnika
Ogrzewając pomieszczenie, możesz nie tylko utrzymać optymalną temperaturę, ale także chronić ptaki przed skutkami negatywnych czynników.
Główne metody ocieplenia kurnika obejmują:
- podszewka jest izolowana ścianami i drzwiami, co pozwala na zamknięcie szczelin i zapobieganie powstawaniu przeciągów;
- izolacja okien za pomocą folii z tworzywa sztucznego i pianki. Pianka umożliwia uszczelnienie wszystkich pęknięć na obwodzie ramy, a folia eliminuje wydmuchiwanie ze szkła;
- instalacja grzejnika.
Aby zapewnić optymalne warunki mieszkaniowe, które przyczyniają się do dobrej produkcji jaj, konieczne jest wykorzystanie pełnego zakresu prac przygotowawczych obiektu do hodowli drobiu. 
Karmienie
Utrzymanie wysokiego poziomu produkcji jaj kurzych przez cały rok zależy od poprawności przygotowania diety, która będzie zawierać wystarczającą ilość składników odżywczych.
Co karmić
Dzienna dieta kurczaka powinna zawierać (w gramach na 1 osobę):
- zboża (kukurydza, pszenica, jęczmień) - 120;
- gotowane warzywa korzeniowe - 100;
- kruszona kreda i muszla - 3;
- mączka kostna - 2;
- ciasto - 7;
- Drożdże piekarnicze - 1;
- sól kuchenna - 0,5;
- zacier -30.
Dieta powinna obejmować nie tylko suche, ale także mokre jedzenie. Sucha karma składa się głównie ze zbóż lub paszy, które są bogate w błonnik, węglowodany i witaminy. Jednak kurczaki potrzebują białka i minerałów znajdujących się w innych produktach spożywczych. Do diety można również dodać mąkę ziołową, która jest bardzo bogata w minerały i witaminy.
To ważne! Nie można podawać pierzastych zielonych ziemniaków ani wywarów na ich bazie, ponieważ może to spowodować zatrucie u drobiu.
Ile razy karmić
Zimą, gdy zużycie energii znacznie wzrasta, konieczne jest karmienie ptaka 3-4 razy dziennie. Jednocześnie wieczorem konieczne jest podawanie suchej karmy, ponieważ w procesie trawienia uwalnia ona więcej energii i pozwala bezpiecznie przenosić nocne chłodzenie. Przez resztę dnia preferowane są mieszanki lub mieszanki paszowe. 
Niezbędne suplementy
Przy braku źródeł składników odżywczych kurczaki potrzebują dodatkowych suplementów witaminowych, które w lecie otrzymywały z zieleni, warzyw i ich wierzchołków. W zimie nie ma takich źródeł składników odżywczych, więc rolnicy powinni dodawać je do żywności. Warstwy potrzebują specjalnej formy suplementów witaminowych, które nie zawierają hormonów i stymulatorów wzrostu, a także konserwantów. Takie dodatki to grupa premiksów zawierających witaminy, mikro- i makroelementy, przeciwutleniacze.
Źródłem przydatnych elementów potrzebnych kury jest:
- olej rybny - źródło kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla organizmu ptaków;
- suszone wodorosty - pomaga wzmocnić skorupę i nasycić żółtko zdrowymi substancjami, co powoduje nasycenie jego koloru;
- probiotyki - pozwalają utrzymać odporność ptaków;
- Ocet jabłkowy - wzmacnia zdrowie ptaka i jego upierzenie.
To ważne! Jeśli kurczak zaczyna jeść jajko, oznacza to, że jego ciało ma niedobory minerałów i witamin.
Ponadto warstwa potrzebuje witamin:
- Witamina A - pomaga nosić wysokiej jakości jajko (duże z żółtkiem o bogatym kolorze). Brak tej witaminy można określić na podstawie stanu rogówki oka i skóry;
- Witamina E - pomaga zwiększyć składanie jaj i utrzymać odporność, z niedoborem występuje dysfunkcja tkanki nerwowej i mięśniowej;
- Witamina D - zapobiega rozwojowi krzywicy, przy braku witaminy skorupa jaja staje się miękka;
- Witaminy z grupy B - przyczyniają się do normalnego funkcjonowania układu trawiennego i hormonalnego, a także zapobiegają rozwojowi chorób skóry.
Najbardziej optymalnym źródłem witamin jest zbiór dzikich roślin (żołędzi, pokrzywy, jarzębina, dzikiej róży), które można rozkruszyć i przechowywać w workach.
Przeczytaj także o przygotowywaniu paszy dla kur niosek w domu i dziennych dawkach paszy.
Przepis na przygotowanie potraw dla ptaków zimą
Aby zwiększyć produkcję jaj kurcząt, można użyć zakupu paszy, której skład jest nieznany, i nie można ręczyć za jej jakość. Możesz jednak sam to ugotować. Tak więc do produkcji zbilansowanej paszy w domu trzeba (w gramach):
- kukurydza - 500;
- jęczmień - 100;
- pszenica - 150;
- mączka słonecznikowa - 100;
- mączka rybna - 60;
- mączka mięsno-kostna - 80;
- drożdże - 50;
- groch - 30;
- mączka z trawy - 50;
- kompleks witaminowy - 15;
- sól - maksymalnie 3.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. W rezultacie otrzymujesz doskonałą jakość żywności, która nie jest gorsza od zakupu, ale znacznie bardziej dochodowa od strony finansowej. Przed podaniem taka pasza powinna być zmieszana z niewielką ilością ciepłej wody.
Wiesz? Czas potrzebny do uformowania nowego jaja w ciele kury zajmuje około 25 godzin, podczas gdy nowe jajo zaczyna pojawiać się po pewnym czasie. Zatem warstwa po prostu nie może przenosić 1 jajka dziennie.
Opinie hodowców drobiu na temat zimowego karmienia warstw
W celu utrzymania wysokiego poziomu produkcji jaj u kur niosek w zimie, konieczne jest przeprowadzenie dokładnego przygotowania, które obejmuje przygotowanie zbilansowanej diety, wyposażenie klatki i przygotowanie odżywczych zieleni. Po takiej pracy nie będzie długo czekać, a twoje kurczaki będą regularnie cieszyć się dużą ilością wysokiej jakości jaj. W przygotowaniu zbilansowanej diety nie należy zapominać o suplementach witaminowych i mineralnych, również w kurniku należy ustawić pojemność z piaskiem, co ułatwi proces trawienia.
