Golden Delicious jest bardzo popularny od wielu lat. Ale nie każdy zna tajemnice różnorodności i ciekawych faktów. Przyjrzyjmy się historii różnorodności z cechami rośliny, wzorami uprawy i pielęgnacji „złotego” jabłka.
Historia hodowli
Odmiana Golden Delicious została wyhodowana w 1890 r. W Ameryce, w Południowej Wirginii, w wyniku przypadkowego skrzyżowania. Aby zbadać właściwości nowej działki drzewnej, została zakupiona. Rezultatem była hodowla wielu nowych odmian, których podstawą była „Złota Doskonała” (nazywana jest także jabłkiem). Teraz jest popularny w wielu krajach świata.
Wiesz? Dzikie jabłko po raz pierwszy uprawiano w starożytności na terytorium współczesnego Kazachstanu i Kirgistanu. Wybór został rozpoczęty i pomyślnie kontynuowany przez starożytnych Greków. Dla nich wymieniono 40 odmian.
Cechy biologiczne
Odmiana zimowa. Owoce można przechowywać do maja-kwietnia.
Wśród zalet tej odmiany: plony są wysokie, dojrzewanie owoców jest wczesne, transport i przechowywanie na wysokim poziomie, przydatność do przetwarzania. Owoce nie spadają z drzewa. Ale wady są następujące: plony mogą być przerywane, jabłoń nie lubi suszy, a owoce o niskim poziomie wilgotności są słabo przechowywane. Roślina nie toleruje brązowych plam.
Owoce są bardzo skoncentrowane dobroczynne substancje: Kwas askorbinowy, P-aktywne substancje, pektyny, kwas askorbinowy, cukier.
Odmiana „Golden Delicious” stała się podstawą do hodowli nowych odmian: „Jonagold” (dodatek „Jonathan”), „Starling”, „Royal Red Delicious”.
Na bazie odmiany „Red Delicious” w Ameryce hodowano późną odmianę „Red Chief”.
Opis drzewa i zapylacze
Opis odmiany jabłka „Golden Delicious”: drzewo średniej wysokości, do 3 metrów wysokości. Dorosłe drzewo o okrągłym kształcie, szerokie, ma tendencję do gęstnienia. Koronkowy młotek „Golden Delicious”. Owoce jabłoni obficie, a gałęzie zawsze schodzą nad ziemię. Pędy nie są bardzo grube, zakrzywione, jasnobrązowe z odrobiną zieleni. Dojrzewanie jest słabe. Kora jabłoni jest ciemnoszara. Liście są wydłużone na końcu, owalne i gładkie. Kolor jest jasny zielony. Kwiaty są w kształcie spodka, średniej wielkości, białe z odcieniem różu, kolumna słupka owłosiona. Owocowe mieszane.
Lepiej sadzić obok „Golden Delicious” zapylacze: „Delicious Spur”, „Idared”, „Melrose”, „Jonathan”, „Wagner Prize”. Jabłoń nie może zapylać samodzielnie.
To ważne! Zapylacze należy sadzić w promieniu 0,5 km od Golden Delicious.
Opis owoców
Jabłka są duże lub średniej wielkości. Forma zaokrąglona w pobliżu łodygi, jak stożek. Skórka o delikatnej szorstkości, sucha i gęsta. Kolor najpierw jasnozielony, a następnie staje się żółto-złoty z niewielką ilością brązowej pigmentacji, czasami z matowym różem od słońca. Waga jest zmienna, w zależności od obszaru wzrostu. Na przykład może być około 140-170 g, czasami mniej. Miąższ jest gęsty, biały z zielonkawym odcieniem. Jego kolor zmienia się w wyniku przechowywania na jasnożółtym, a smak deserowy staje się ostry. Jakość nie jest tracona przy odpowiednim przechowywaniu przez cały sezon. Aromat owocu jest jasny.
Wydajność
Zbiory są prawie zawsze wysokie, chociaż istnieje tendencja do okresowości. Jedno drzewo może przynieść 60 kg plonów, a przy bardzo dobrej opiece 120 kg. Jabłka są w takiej ilości, że po prostu przypominają winogrona. Owocowanie rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu.
Zimowe odmiany jabłoni to „Antey”, „Northern Synapse”, „Medunitsa Zimnyaya”, „Waluta”, „Lobo”, „Orlik”, „Bogatyr”.
Jak wybrać sadzonki przy zakupie
Zaleca się kupowanie sadzonek w szkółkach lub sklepach specjalnych. Chore i nieodpowiednie próbki można sprzedawać na naturalnych rynkach, a nawet od prywatnych przedsiębiorców. Oczywiście, aby upewnić się, że jakość towarów nigdy nie zaszkodzi. Jakość jest doskonała, jeśli:
- korzenie są dość rozwinięte;
- trzyletnie drzewko ma 3-4 gałęzie szkieletowe do 60 cm długości i korzenie do 40 cm długości;
- Nie ma oznak choroby, uszkodzenia, szczególnie w miejscu szczepienia.
Jeśli bierzesz roślinę jednoroczną, musisz przygotować się do samodzielnego formowania korony.
Sadzonka może być kupiona z grudą ziemi na korzeniach, a to będzie plusem, ponieważ w tym stanie roślina zakorzeni się szybciej.
Zasady sadzenia sadzonek jabłek na miejscu
Najpierw musisz zwrócić uwagę na prawidłowy czas sadzenia drzewa. Ważną rolę odgrywają także klimat i gleba.
Optymalny czas
Sadzenie można przeprowadzić jesienią, kiedy nie ma zimnej ziemi. Najczęściej jest to październik. Jeśli musiałeś to zrobić wiosną, lepiej poczekać na ciepły kwiecień.
Wybór miejsca
Wybór miejsca zależy od zdrowia drzewa, a co za tym idzie od dobrych zbiorów. Na działce dla złotego jabłka powinno być dużo słońca, co jest łatwe do osiągnięcia, sadząc drzewo po zachodniej stronie ogrodu. Preferowana jest gleba lekka gliniasta i węglanowa, w przeciwieństwie do gleby piaszczystej i wapiennej. Chociaż dla tej odmiany może być dowolna. Ale jeśli gleba jest gliną, należy dodać piasek.
Kwasowość powinna być nieobecna lub być w małych ilościach. Pożądane jest wzniesienie i wody gruntowe w odległości 2 m od powierzchni. Ważne jest również, aby w pobliżu rosły zapylające jabłonie.
To ważne! Apple to produkt dietetyczny ze względu na zawartość wody 80-90%. Ma dużo żelaza, chociaż nie zwiększa hemoglobiny ze względu na formę strawności. Połowa układu okresowego: fosfor, magnez, potas, cynk, sód, wapń, mangan, fluor, jod, molibden. Kwasy organiczne: cytrynowy, jabłkowy, octowy, bursztynowy, foliowy, askorbinowy, nikotynowy, chlorogenowy. Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Z, ZZ. Przydatne substancje: pektyna, karoten, skrobia, katechiny, białka i tłuszcze w małych ilościach, błonnik, mikro- i makroelementy.
Przygotowanie miejsca i sadzonki
Na miejscu nie należy wcześniej uprawiać drzew owocowych. Wybierając miejsce, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie: powinno ono być wystarczająco oświetlone, ziemia powinna być płodna lub konieczne jest poprawienie jałowych nawozów, a miejsce nie powinno być otwarte na północny zimny wiatr. Kolejny ważny punkt: powinno być wystarczająco dużo miejsca dla rozwijającej się korony (3 m między drzewami). Aby zasadzić roślinę, przygotowuje się jamę o szerokości 1 mi głębokość 1 m na 3 tygodnie lub miesiąc, aby gleba mogła usiąść i zostać zagęszczona.
W „Golden Delicious” przed posadzeniem uszczypnij górę i nerki w górę. Więc możesz zapobiec wzrostowi niepotrzebnych pędów. 5-6 pąków z bokiem w lewo do szkieletu.
Proces i schemat
W przygotowanym dołku nawozy. Na przykład do 1 kg węgla drzewnego, do 2 kg superfosfatu, 1 lub 2 wiadra humusu, a także do 15 g siarczanu potasu. Następnie w dole postaw numer, aby trzymać bagażnik. Jabłoń z otwartymi korzeniami powinna być zanurzona w roztworze stymulującym wzrost przez około 1-2 godziny.
Podczas sadzenia drzewa szyjka korzenia powinna pozostać nad ziemią w odległości 5 cm, a dół jest pokryty ziemią, a roślina jest wstrząśnięta, aby równomiernie rozprowadzić ziemię. Następnie bagażnik przywiązuje się do kołka i wylewa ponad 2 wiadra wody. Na końcu górna warstwa jest ściśnięta próchnicą i lekko zagęszczona. Co 3 dni po posadzeniu drzewo należy podlewać za pomocą maksymalnie 4 wiader wody. Sadzonki z ziemią lub w pojemnikach po prostu włożone w otwór i przykryte ziemią.
Przypomnijmy: odległość między dołami powinna wynosić 3 m.
Funkcje opieki sezonowej
Uprawa „Golden Delicious” zmusza ogrodników do racjonowania liczby jajników i kwiatów, ponieważ owoce kurczą się z ogromną ich liczbą. I gałęzie w wyniku przeciążenia. Ale ta technika jest tylko jedną z wielu, których zadaniem jest dobre zbiory i zdrowie drzewa. Z sezonowej opieki zależy od tego, jaki smak i waga będą miały jabłka.
Wiesz? Chisato Ivasagi, japoński, dorastał na Ziemi w 2005 roku: 1,85 kg wagi.
Pielęgnacja gleby
Po posadzeniu drzewa muszą szczególnie ostrożnie usunąć chwasty. Konieczne jest podlewanie drzewa kilka razy w roku, nie zapominając o tym, ponieważ ta odmiana nie lubi suszy. Najpierw podlewane przed kwitnieniem pąków, a następnie po kwitnieniu pod koniec 3 tygodni, przed zbiorami przez 3-4 tygodnie, a na koniec podczas opadania liści.
Rozluźnienie gleby jest ważne każdej wiosny, zwłaszcza gdy drzewo jest młode. Ściółkowanie przeprowadza się po podlewaniu, sadzeniu, w celu zwiększenia wydajności. W tym celu zajmij obszar wokół drzewa zielonym nawozem. Promień może wynosić od 30 cm do 1,5 m. Dobrze jest siać nasturcję pod jabłonią jako zielony nawóz.
Top dressing
Aby zadowolić zbiory, gleba jest stale karmiona materią organiczną i nawozami mineralnymi. Każdego roku wytwarzaj obornik lub kompost. Obornik wprowadzany jest jesienią, czasami z dodatkiem superfosfatu i soli potasowej. Dwa razy w roku, wiosną i jesienią, stosuje się nawozy azotowe, jest to możliwe powierzchownie. Roztwór mocznika uważany jest za dobry opatrunek na początku wiosny, w lecie sód jest przydatny w składzie każdego nawozu.
Leczenie zapobiegawcze
- Konieczne jest spryskiwanie preparatem „Topaz” w celu zapobiegania mączniakowi prawdziwemu, po kwitnieniu chlorek miedziowy jest odpowiedni. Możesz także karmić fosforany drzew i nawozy potażowe.
- Brązowym plamom można zapobiegać, podlewając glebę umiarkowanie i stale, a także kopiąc glebę przed zimą.
- Do zapobiegania parcha ważna dezynfekcja gałęzi.
- Szkodniki, podobnie jak choroby, wymagają starannego zapobiegania.
- Karbofos chroni przed zielonymi mszycami. I możesz uratować drzewo z roztocza jabłkowego, zdzierając z niego starą korę i opryskując miejsce roztworem Karbofos. Zielone mszyce i roztocza jabłkowe można usuwać przez spalanie liści.
- Aby zapobiec uszkodzeniu chrząszcza w kolorze jabłka, pień i stare gałęzie zostają uwolnione od starej kory.
- 3% nitrofen zapobiega ulotkom. Lub możesz stosować profilaktykę w okresie przed kwitnieniem nerek.
Przeczytaj także, jak radzić sobie z takim szkodnikiem jabłoni jak ćma jabłkowa.
Przycinanie i formowanie korony
Konieczne jest regularne formowanie korony, a kształt musi być podany kulisty. Co najmniej można zrobić, to przerzedzenie, odmłodzenie przez przycinanie i pielęgnację sanitarną. Przede wszystkim konieczne jest usunięcie silnie rosnących gałęzi i pionowych, oddzielnych w ubiegłym roku. Wszystko to pozwoli na ukończenie odmiany.
Możesz przycinać jesienią i wiosną. Wiosną, aby głównie usunąć zamrożone gałęzie, a jesienią, suche i zgniłe. Nawet latem przycinanie jest możliwe, aby światło było dostępne dla owoców. Po mróz przycinanie nie może być.
Ochrona przed zimnem i gryzoniami
Wykopują ziemię późną jesienią, nawożą ją i podlewają. Pristvolnye koła mulcz. Młode rośliny wybiela się gliną, a stare wapnem można dodać z siarczanem miedzi i klejem do drewna.
Aby chronić przed gryzoniami i po drodze do izolacji, pień jest wybielony i pokryty wszystkim, co może być użyteczne: papier, płótno, płótno, gałęzie świerku. Do izolacji rur dobrze jest użyć pianki polietylenowej. Przed zimą lepiej ogrzać roślinę. Chociaż mówią, że jest odporny na zimno, nadal uwielbia ciepło. Podczas odwilży konieczne jest zagęszczenie śniegu na średnicy koła.
W odpowiednich warunkach Golden Delicious, który podbił cały świat, każdego roku zapewni Twojej rodzinie słodkie, świeże owoce i różnorodne przygotowania od nich. Ciesz się!