„Japoński krab” to odmiana pomidorów, która jest bardzo popularna ze względu na wyśmienity smak, który odróżnia ją od innych odmian pomidorów.
Ten gatunek, jak każdy inny, ma wiele cech, o których powinieneś się dowiedzieć przed rozpoczęciem uprawy takich pomidorów.
Wygląd i opis odmiany
Wzrost pomidorów tej odmiany nie jest ograniczony, więc wielkość pomidorów zależy od warunków i okresu uprawy i może być zupełnie inna.
Ale z reguły takie pomidory rosną dość duże. Można je uprawiać zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym terenie lub pod osłonami filmowymi.
Krzewy roślin mają jasnozielone liście średniej wielkości, osiągają wysokość około 2 metrów, na każdym z nich może powstać 6 szczotek.
Charakterystyka owoców
Zgodnie z opisem japońskie pomidory z kraba są łatwe do odróżnienia od owoców innych odmian. Są płasko zaokrąglone, mają puszyste wieszaki. Kolor pomidorów zmienia się, gdy dojrzewają od zielonego do różowego i karmazynowego, czerwonego lub żółtego.
Owoce są soczyste, mięsiste, nie gęste, przy podnóżku są lekko prążkowane. Waga jednego pomidora wynosi 300-400 g. „Japoński krab” jest odmianą wysokowydajną: przestrzegając właściwych technik rolniczych, 11 kg pomidorów można zebrać z jednego m2 sadzenia.
Zapoznaj się z takimi odmianami pomidorów jak „Pink Stella”, „Sugar Pudovik”, „Bear Paw”, „Troika”, „Eagle Beak”, „President”, „Klusha”, „Rio Fuego”, „Alsou”, „ Auria ”,„ Lazy ”.
Zalety i wady odmiany
Na podstawie opinii rolników i ogrodników można zidentyfikować następujące zalety tej odmiany:
- odporność na najczęstsze choroby;
- cechy smakowe. Większość ogrodników zauważa wyższość smaku pomidora japońskiego kraba w porównaniu z innymi odmianami pomidorów;
- kiełkowanie nasion - ponad 95%, co jest bardzo wysokim wskaźnikiem ich jakości;
- wysoka zdolność adaptacji do różnych funkcji klimatycznych. Ponieważ ta odmiana została specjalnie wyhodowana do uprawy na Syberii, znanej z trudnych warunków pogodowych, ta cecha jest jej główną zaletą.
To ważne! Fakt, że „japoński krab” został wyhodowany do uprawy w surowych warunkach syberyjskich, może negatywnie wpłynąć na możliwość udanej uprawy w południowych regionach. Idealnym miejscem dla takich pomidorów są obszary o ostrych kontynentalnych warunkach klimatycznych.
Jeśli chodzi o niedociągnięcia, nie ma ich zbyt wiele z „japońskiego kraba”. Przydziel tylko potrzebę ścisłego przestrzegania norm sadzenia nasion i stałej właściwej pielęgnacji roślin.
Agrotechnologia
Plon pomidorów „Japoński krab” jest bezpośrednio zależny od technologii sadzenia i uprawy nasion, dlatego ważne jest przestrzeganie praktyk rolniczych i poznanie podstawowych zasad pielęgnacji krzewów.
Trudność w pielęgnacji, która jest główną i jedyną wadą tej odmiany, może wpływać na końcowy wynik uprawy pomidorów.
Przygotowanie nasion, sadzenie nasion i dbanie o nie
Uprawa tej rośliny najczęściej opiera się na metodzie sadzenia, ponieważ sadzenie nasion bezpośrednio na otwartej ziemi nie daje oczekiwanych rezultatów.
Aby kiełki wyłoniły się z nasion, przed sadzeniem należy je przechowywać przez kilka dni (2-3) w niezbyt stężonym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie przemyć.
Najbardziej odpowiednim miesiącem do sadzenia nasion jest marzec (numer 8-10). Głębokość siewu powinna wynosić 1 cm, a po pojawieniu się 2 liści rośliny potrzebują picków.
Wiesz? Największy na świecie pomidor został wyhodowany przez Gordona Grahama w Edmond w połowie lat 80-tych. Jego waga wynosiła 3,51 kg. Ta sama osoba wyhodowała krzew pomidora, którego wysokość osiągnęła 16 m. Doniesiono również, że w ciągu 347 dni hodowano ponad 12 000 pomidorów na jednym krzaku.
Sadzonka i sadzenie w ziemi
Ze szklarni, wyposażonej w ogrzewanie, sadzonki można sadzić w kwietniu, jeśli folia szklarniowa, trzeba poczekać do 65 dni po posadzeniu nasion, a dopiero potem przesadzić krzewy.
Z reguły jest to początek maja. Takie pomidory potrzebują miejsca, więc nie powinno się stosować więcej niż 4 rośliny na m2, zarówno w szklarni, jak i po niej - w otwartej glebie.
Gleba w szklarni powinna być regularnie nawilżana przed pierwszymi pędami. Ważna jest również codzienna wentylacja zadaszonego ogrodu warzywnego.
Na stałe należy sadzić sadzonki, przestrzegając prostych zasad:
- Pożądane jest, aby w glebie, w której planujesz sadzić „japońskiego kraba”, rosły rośliny strączkowe, kapusta, ogórki, cebula lub marchewka. Nie pożądane tak, że prekursorem pomidorów w glebie były ziemniaki, bakłażan lub pieprz.
- Ziemię należy rozluźnić i przesiąknąć substancjami odżywczymi. Najlepsza gleba jest gliniasta.
Pielęgnacja i podlewanie
Główne cechy opieki nad pomidorami japońskimi odmiany Crab:
- właściwe podlewanie jest ważne: wcześnie rano lub po zachodzie słońca w korzeniu lub w studniach z letnią wodą;
- krzewy potrzebują podwiązki, ponieważ pod ciężarem owoców spadają na ziemię, gdzie są bardziej narażone na szkodniki i nie dostają wystarczającej ilości światła słonecznego lub po prostu pękają.
Konieczne jest budowanie konstrukcji, aby utrzymać rośliny na wadze. Może to być krata, umieszczona pionowo lub poziomo. Pozioma krata umożliwia wiązanie pomidorów w miarę wzrostu. Za pomocą pionowej kraty można zaoszczędzić miejsce na stronie;
- jeśli chodzi o staving, ten typ pomidora powinien być uprawiany w 1-2 łodygach, z których drugi powstaje z pasierba pod początkowym pędzlem.
Pozostałe pasierbice należy złamać ręcznie, pozostawiając niewielki „pniak” o długości około centymetra, aby zapobiec tworzeniu się nowego pędu. Maskowanie najlepiej wykonywać rano, nie usuwając jednocześnie więcej niż trzech dodatkowych pędów;
- nadmiar liści, które mogą odparować nadmiar wilgoci i wziąć udział składników odżywczych, należy przyciąć. Takie pomidory mogą rosnąć jak pnącza, poczta bez liści.
Szkodniki i choroby
Pomimo tego, że japońska odmiana krabów została wyhodowana do uprawy w trudnych warunkach i jest dość odporna na najczęstsze choroby, przestrzeganie zasad uprawy i pielęgnacji może nie wystarczyć do wytworzenia dużych plonów.
Ważne jest również zapobieganie szkodnikom i zapobieganie chorobom roślin.
To ważne! W żadnym przypadku nie można podlewać roślin na wierzchu, może to powodować choroby grzybowe.
Aby uniknąć fitofory lub kladosporozy, konieczne jest utrzymanie optymalnej temperatury w szklarni i nie przekraczanie pożądanego poziomu wilgoci.
Konieczne jest również spryskanie mieszaniną jodu farmaceutycznego z mlekiem (litr mleka i 25 kropli jodu na wiadro wody). Jeśli zauważyłeś już objawy choroby (brązowe plamy z białawym nalotem na owocach z zarazą lub na liściach z cladosporia) w roślinie, musi być przetwarzane co trzy dni:
- z phytophtoras - przez popiół, Trichopol lub Fitosporin;
- z kladosporiozy - leki o wysokim stężeniu miedzi.
Warunki maksymalnego owocowania
Aby osiągnąć najwyższą możliwą wydajność pomidorów, zaleca się nawożenie gleby. Stymulanty muszą być wytwarzane nie więcej niż 3 razy w sezonie wegetacyjnym, jeśli są wykonywane częściej, liście zaczną rosnąć szybciej, co zmniejszy liczbę jajników na krzakach.
Najlepiej nadają się złożone nawozy wzbogacone o przydatne mikroelementy. Utrzymanie równowagi składników odżywczych jest ważne w zmieniającej się pogodzie.
W upale pomidory potrzebują więcej azotu niż w pochmurnej pogodzie, gdy potrzebują potasu z powodu braku światła słonecznego.
Możliwe jest również zwiększenie poziomu plonu i zmniejszenie zapotrzebowania na wilgoć przez mulczowanie łóżek skoszoną trawą, chwastami, trocinami lub papierem, które gniją i nawożą glebę.
Wykorzystanie owoców
Odmiana pomidora „Japanese Crab” jest najpopularniejszym rodzajem stosowanym w sałatkach. Ze względu na niewielką liczbę nasion i gęstość pulpy, pomidory te doskonale zachowują swój kształt, nadając produktom kulinarnym dobry wygląd.
Ta sama funkcja umożliwia przygotowywanie przekąsek przy użyciu tych pomidorów. Również „japoński krab” doskonale nadaje się do konserwowania, gotowania lecho, sosów i soków, pasty pomidorowej.
Wiesz? Pomidory - warzywa, które są obecnie obecne w diecie prawie każdej osoby, początkowo uważano za trujące, stwarzając zagrożenie dla życia osoby, która je spożywa. W Europie były hodowane przez długi czas jako egzotyczne rośliny ozdobne, które mogą ozdobić dom lub ogród. Francuzi sadzili je wokół pawilonów, Brytyjczycy uprawiali nawet pomidory w szklarniach.Tak więc, jeśli postępujesz zgodnie z techniką uprawy i właściwej pielęgnacji pomidorów, możesz uzyskać duże zbiory pomidorów, których doskonały smak został już zauważony przez wielu doświadczonych ogrodników. Odmiany pomidorów „Japanese Crab” mogą być nie tylko wyśmienitą dekoracją stołu, ale także dobrym sokiem lub sosem.