Gruszka jest jednym z najczęstszych owoców na rynku. Dziś oferujemy dość szeroką gamę odmian, które mogą zaspokoić nawet najbardziej pretensjonalny smak. Odmiana „Deser Rossoshanskaya” - jeden z najbardziej interesujących i niezwykłych zarówno pod względem wyglądu, jak i właściwości. Jaka jest różnica między tymi owocami? Najpierw najważniejsze.
Historia hodowli
Odmiana została wyhodowana w 1952 r. W Stacji Doświadczalnej Ogrodników Rossoshanskaya, skąd wzięła swoją nazwę. W tworzeniu uczestniczących odmian „Winter Beech Michurin” i „Forest Beauty”. W 1968 r. Drzewa zostały przeniesione do testów państwowych, po czym stały się bardziej rozpowszechnione na Północnym Kaukazie, w centralnej części i południowym regionie czarnej gleby.
Najszerzej rozpowszechniona odmiana miała miejsce w latach 1975-1995 na południowych terytoriach Centralnego Regionu Gleby Czarnej.
Opis drzewa
Drzewa zazwyczaj rosną średnio do wysokich. Mają rzadką i szeroką koronę, co wiąże się ze słabą zdolnością do tworzenia nowych pędów. Ważnym punktem w treści jest regularne przycinanie.
Zapoznaj się z takimi odmianami gruszek jak „Petrovskaya”, „W pamięci Zhegalova”, „Avgustovskaya rosa”, „Dzieci”, „Rogneda”, „Kokinskaya”, „Elena”, „Nika”, „Lada”, „Talgar beauty” , „Just Mary”, „Otradnenskaya”, „Ussuriyskaya”, „Krymski miód”, „Hera”, „Krasulya”.Kora ma zwykle ciemnobrązowy kolor, czasem z odcieniami szarości. Gałęzie częściej znajdują się pionowo, pędy rosną gęste i proste, jasnobrązowy odcień. Soczewica jest mała, pąki są trójkątne i wystające, brązowe. Liście na drzewie są owalne, średniej wielkości, z końcówkami lekko skręconymi w górę. Blacha jest gładka, o pięknym zielonym kolorze, zwykle wygięta w dół wzdłuż środkowej żyły.
Wiesz? Liście na gałęziach gruszy rosną ściśle w porządku, a każdy jest pod kątem 135 stopni. Tak więc owoce mogą uzyskać wystarczającą ilość słońca i ciepła.
Opis owoców
Charakterystyczną cechą tej odmiany są jej owoce. Zwykle są średnie i nieco większe. Waga przeciętnej gruszki wynosi 140-170 g, ale nie przekracza 210 g. Są zaokrąglone, bardziej przypominają wyglądem jabłka.
Chociaż smak gruszki jest słodki, tekstura miąższu jest jednolita i miękka, a aromat jest nasycony, smak ocenia się na 4,6 z 5 punktów.
Owoce mają żółto-zielony kolor, często z pięknym różowym rumieńcem. Skóra jest cienka, ale gęsta. Miąższ jest najczęściej biały, czasem występuje również odcień beżu. Same gruszki są bardzo delikatne i miękkie, miąższ jest jednolity w smaku i bez impregnacji ziarna, słodki i soczysty.
Wymagania oświetleniowe
Drzewo kocha rozproszone światło słoneczne przede wszystkim w wystarczającej ilości. Jest to roślina ciepłolubna i kochająca słońce, która nie toleruje przeciągów i porywistych wiatrów.
Odmiany gruszy „Rossoshanskaya Dessert” będą dobrym owocem w miejscach, które opisują następujące kryteria:
- dostępność światła słonecznego;
- niewielka liczba sąsiadów;
- Z domów nie ma dużych zacienionych obszarów.
Wymagania glebowe
„Deser Rossoshanskaya” odnosi się do mało wymagających odmian w pielęgnacji i konserwacji, dlatego nie ma specjalnych życzeń dotyczących gleby.
To ważne! Głównym wymaganiem w pielęgnacji zarówno drzew, jak i gleby jest to, że odmiana nie lubi stagnacji wody i długiego okresu wilgoci.Ale jeśli chcesz uzyskać wysokie wskaźniki owocowania, wtedy żyzne i dobrze osuszone substraty będą miały duże znaczenie dla rośliny.
Zapylanie
Różnorodność jest wśród samobzlodnyh, więc wymaga obowiązkowego zapylania. Odpowiednimi drzewami będą drzewa gruszy odmian Marmur, Tatiana, Jesień Yakovleva. Możesz użyć innych typów, pod warunkiem, że kwitnie w tym samym czasie.
Owocowanie
Gruszka to skoroplodnoy. Już w 5-6 roku życia można przeprowadzić pierwsze zapylanie i oczekiwać zbiorów. Owocowanie charakteryzuje się regularnością i dobrą, stabilną wydajnością.
Okres kwitnienia
Kwiaty tego samego małego rozmiaru, złożone i lekko frotte. Zwykle białe, pojawiają się jako parasole w małych kwiatostanach. Ich płatki są zwykle zamknięte. Kwitnienie występuje w przybliżeniu średnio w czasie, kierując się ogólnym czasem kwitnienia.
Okres ciąży
Roślina należy do odmian wczesnych. W warunkach ciepłej południowej pogody owoce dojrzewają do połowy września. Zaleca się odrywanie nieco niedojrzałych owoców, które następnie kładą się i nabierają pięknego żółtego odcienia.
Wydajność
Zbiory, które można uzyskać z jednego drzewa, mają wysoką i stabilną wydajność. Z gruszkami zrywać około 70 kg owoców w jednym sezonie. Jeśli mówimy o skali przemysłowej, to w ogrodzie można uzyskać od 130 do 320 kg rocznie.
Transport i przechowywanie
Okres konsumpcji to 78 dni, do listopada, co jest typową cechą odmian jesiennych. Nawet po transporcie gruszki mają wysokie właściwości konsumenckie.
Odporność na warunki środowiskowe i choroby
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest raczej skromna, ale nadal nie toleruje przeciągów i nagłych podmuchów wiatru.
Dowiedz się więcej o odporności gruszek na choroby i szkodniki, zwłaszcza na zwalczanie robaków liściowych, rdzy, roztoczy i oparzeń bakteryjnych.Najlepszym rozwiązaniem będzie czarna ziemia i gleba z lekkimi glinami. Bardzo zła roślina czuje się w gliniastej glebie.
To ważne! Kwasowość gleby musi koniecznie być niska lub średnia, a poziom wód gruntowych nie powinien być bliższy niż 3 metry od systemu korzeniowego.Jeśli chodzi o choroby, to ta odmiana jest jedną z najbardziej wytrwałych, a to zdobyło jej miłość i uczucie. Wysoka odporność jest przeciwna zarówno większości chorób, jak i szkodników, z którymi walczy sama. Wysoka odporność na parcha i septoria.
Tolerancja na suszę
Ponieważ gatunek ten nie lubi znacznej wilgotności, drzewa dobrze tolerują susze. Ale jeśli młode drzewa, które zostały niedawno posadzone, są w gorącej i suchej pogodzie, podlewanie należy przeprowadzić w wystarczającej ilości.
Zimotrwalosc
Zwykle mrozoodporność roślin jest bardzo wysoka. Ale w północnych częściach kraju jest ona zredukowana do średniej. Tłumaczy to fakt, że odmiana należy do kochających ciepło i kochających światło. Można ją wzmocnić poprzez szczepienie jeszcze bardziej odpornych odmian w koronach drzew.
Wykorzystanie owoców
Ponieważ gruszka odnosi się do deseru, jej owoce mają dobry smak i mogą być stosowane na surowo. W skórce znajduje się wiele użytecznych włókien i niezbędnych pierwiastków śladowych.
Wiesz? Gruszka jest naturalnym środkiem antyseptycznym. Zawarte w nim substancje mają właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Dlatego lekarze zalecają stosowanie świeżych owoców osobno - jelita są czyszczone i poprawia się trawienie.Możesz także przygotować kompoty, które są bardzo smaczne i słodkie, zwroty akcji i przygotowania do zimy. Często owoce są używane do produkcji dżemów i kandyzowanych owoców. Owoce w procesie obróbki cieplnej nie miękną i pozostają w całości, dzięki czemu mogą być używane do pieczenia.
Mocne i słabe strony
Podobnie jak każda inna odmiana, gruszka ma swoje szczególne zalety i wady. Ważne jest jednak, aby zalety tej odmiany były znacznie większe.
Plusy
- Okres owocowania następuje bardzo szybko - w piątym roku.
- Wysoka wydajność.
- Wysoka mrozoodporność i odporność na choroby i szkodniki.
- Dobra przenośność i utrzymanie jakości.
- Uniwersalność w stosowaniu owoców.
- Niewymagająca pielęgnacja i gleba.
Wady
- Potrzeba stałego zapylania.
- Potrzeba ciągłego przycinania korony i przerzedzania.
- W północnej części kraju - spadek mrozoodporności.