Biała malina (żółta malina) - dość rzadkie zjawisko na obszarach podmiejskich. Chociaż ma wiele zalet w stosunku do czerwonych malin, niektórzy ogrodnicy nawet o tym nie słyszeli. Jedną z głównych zalet tej jagody jest wysoki smak i niski procent reakcji alergicznych na tle jej stosowania. W tym artykule opisujemy niektóre odmiany żółtej maliny i opisujemy ich korzystne właściwości i korzyści.
Co to za cud?
Biała malina jest hybrydą czerwonej odmiany jagód i jeżyn. Jagoda ma taki kolor ze względu na niewielką ilość antocyjanów (duża ilość antocyjanów powoduje zaczerwienienie owoców).
Biała malina przynosi ogromne korzyści organizmom dzieci i kobiet w ciąży. Minimalna ilość antocyjanów czyni owoc bezpiecznym dla osób cierpiących na uporczywe reakcje alergiczne.
Owoce żółtych jagód zawierają dużą ilość cukru, co czyni je znacznie słodszymi niż inne odmiany malin i jeżyn.
Ponadto biały cud jest bogaty w witaminę B9 i kwas foliowy, a jak wiesz, te związki chemiczne mają pozytywny trend w układach trawiennym i krążeniu.
Najlepiej jest jeść żółte jagody świeże, ponieważ jeśli są przetwarzane termicznie, wtedy większość składników odżywczych zniknie. 
Nie ma tylu odmian białych malin. Różnią się okresem dojrzewania i kolorem jagód (od żółto-białego do cytrynowo-pomarańczowego). Ale wszyscy tolerują silne zimowe przymrozki, więc uprawa żółtego cudu w naszym kraju nie powoduje szczególnych trudności dla ogrodników amatorów.
Wiesz? Wysoki smak maliny znany ludzkości od IV wieku pne. er
Krzew ma silny rozgałęziony system korzeniowy, dzięki czemu otrzymuje wystarczającą ilość minerałów z gleby. Osiąga wysokość 2-2,5 metra. Strzela krzewy malinowe.
Coroczne pędy są trawiaste, całkowicie pokryte małymi cierniami. Dwuletnie pędy zdrewniałe, pomalowane w kolorze oliwkowo-brązowym, obumierają natychmiast po owocowaniu.
Liście białej maliny są podłużne owalne. Ich górna część jest pomalowana na ciemnozielony kolor, plecy - białawe. Kwiaty krzewów tworzą racemy, powstają w kątach liści, mają słaby, ale bardzo przyjemny aromat. 
Okres owocowania przypada na czerwiec - sierpień, a przez cały ten czas krzew nadal aktywnie owocuje, ponieważ jagody dojrzewają osobno. Chciałbym również zauważyć, że odmiana żółtej maliny ma nieco większy rozmiar jagód w porównaniu z czerwoną.
Wynika to z faktu, że geny jeżyny występują w białych malinach, a te ostatnie zawsze słynęły z dużych rozmiarów jagód.
Najlepsze oceny
Zidentyfikowaliśmy 8 najpopularniejszych odmian białej maliny, które omówimy bardziej szczegółowo, na przemian ilustrując zdjęcia różnych typów tego cudu.
„Morela”
Malina „Morela” według opisu botanicznego odnosi się do żółtych owoców, jest wysokowydajna, ma wysokie walory smakowe.
Ta odmiana jest powtarzalna (pędy owocują przez długi czas w sezonie wegetacyjnym, a zarówno roczne, jak i dwuletnie pędy owocują). 
Ta różnorodność niezwykle interesujących żółtych jagód została wyhodowana przez profesora V.V. Kichinoy specjalnie do uprawy w przeciętnym regionie Rosji.
Kształt krzewu słabo rozciągającego się, pędy rosną pionowo, malowane w kolorze beżowym lub oliwkowo-brązowym. Na dnie pędów powstały małe kolce, które są skierowane pod kątem w dół.
Kolce u podstawy są zielone, mają średnią wielkość, powinieneś być ostrożny podczas zbierania, ponieważ mają ostre zakończenia.
Jagody moreli mają tępo-stożkowy kształt, kolor moreli słonecznej. Każda jagoda jest pokryta lekkim pokwitaniem, średnia waga owocu to 3-4 gramy. Miąższ maliny jest przyjemny w smaku, średnio gęsty, słodko-kwaśny.
Ocena smaku owoców malin „Abrikosova” - 4,5 punktu. Ten rodzaj krzewu jest chroniony przed wieloma chorobami odmianowymi, dlatego przy odpowiedniej pielęgnacji praktycznie nie ma na niego wpływu szkodnik.
To ważne! Aby osiągnąć wysokie plony krzewów malin, konieczne jest coroczne przycinanie.
Odmiana nie jest kapryśna w stosunku do warunków uprawy i typu gleby, preferuje gleby o średnim wskaźniku kwasowości. Rośnie dobrze i owocuje na słonecznych terenach, gdzie obserwuje się normalną wilgotność gleby i nie wieją silne wiatry.Średnia wydajność 1 hektara maliny wynosi 120 cali. Owocowanie rozpoczyna się pod koniec lipca, ale zbieranie może trwać do początku września.
Sprawdź najlepsze odmiany czarnej maliny.
„Ananas”
Malinowy „Ananas” jest znanym przedstawicielem żółtych owoców. Swoją nazwę zawdzięcza niezwykle smacznym słodko-kwaśnym owocom, których smak przypomina dojrzałego tropikalnego ananasa.
Odmiana jest częściowo remontowana, jej krzewy nie są podatne na powstawanie licznych pędów. „Ananas” żółty został wyhodowany przez profesora L.I. Vigorov na Syberii. Ale nie nadaje się do sadzenia w północnych regionach Rosji, ponieważ ma niską mrozoodporność.
Mimo wszystko malinowy „Ananas” jest dość produktywną odmianą. Jej jagody mogą osiągnąć wagę 4,5-5 g (jeśli roślina jest odpowiednio i szybko karmiona). Wydajność odmiany jest wysoka i nie gorsza od malin „Apricot”. 
Warunki jego uprawy pozostają standardowe. Do dużych i wysokiej jakości krzewów żniwnych należy zapewnić odpowiednie oświetlenie słoneczne.
Malinowe jagody odmiany Ananas nadają się do uniwersalnego zastosowania, jednak zaleca się ich świeże (ponieważ wszystkie przydatne witaminy i kwasy organiczne nie zostaną utracone).
„Ałtajski deser”
Ten rodzaj malin jest wysoce mrozoodporny (eksperci uważają go za najbardziej zimową odmianę krzewu malinowego). Krzewy są gęste, dobrze rosną.
Pędy wyprostowane, trwałe. Jagody mają postać tępego stożka, słodkiego, pachnącego. Ciało dobrze pachnie, deser, używany do konserwowania i świeżej konsumpcji.
Owoc „Ałtajski deser” rozpoczyna się pod koniec lipca. Jagody tej odmiany są dość duże, średnia masa wynosi 3,5-4,5 g. „Ałtajski deser” preferuje gleby gliniaste lub piaszczyste o umiarkowanej kwasowości.
Najbardziej odpowiednie miejsce do lądowania: słoneczne miejsca, chronione przed porywistymi wiatrami. „Ałtajski deser” wymaga regularnego karmienia, ponieważ zależy od niego jakość i ilość plonów. 
Wiesz? Pszczoły zbierające nektar z karmazynowych kwiatów mogą zwiększyć wydajność krzewów o 60-90%.
Ta odmiana białej maliny jest nieuleczalna, słabo odporna na różnego rodzaju infekcje i szkodniki. Wymaga stałych i terminowych środków zapobiegawczych i ochronnych.
Jest to jednak zrównoważone niezwykłym smakiem jagód, które w zależności od ich właściwości smakowych przypominają mieszankę jeżyny, miodu i słodkich czerwonych malin.
Złoty Everest
Popularna odmiana krzewu malinowego wśród letnich mieszkańców. „Złoty Everest” ma dobrą odporność na mróz (może wytrzymać mrozy do -30 ° C), dlatego nadaje się do uprawy w centralnym regionie naszego kraju.
Odmiana jest powtarzalna, więc wydajność nasadzeń krzewów jest wysoka. Cechy smakowe jagód podczas degustacji otrzymały ocenę 4,5 punktu.
Krzew jest średni, lekko rozłożysty. Pędy wyprostowane, nie przekraczają wysokości 1,5 metra. Malinowy „Złoty Everest” ma zaokrąglone słoneczne żółte jagody, których średnia waga wynosi 3,5-4 g. 
Miąższ ma przyjemny aromatyczny smak, przypominający dojrzałe persimmon, bardzo słodki, pachnący, ale lekko cierpki. Jagody tej odmiany są wykorzystywane do celów uniwersalnych. Jak mówią niektórzy ogrodnicy amatorzy, Golden Everest to świetny dżem.
„Cornish Victoria”
Szeroka odmiana krzewu malinowego w środkowych i wschodnich regionach Europy. Prawdopodobnie jedna z najpopularniejszych odmian białej maliny. Różni się wysoką produktywnością i niskimi uszkodzeniami spowodowanymi silnymi mrozami.
W regionach z mroźnymi zimami zaleca się budowę schronu, gdy wystąpi pierwszy mróz. Odmiana jest odporna na wiele chorób, ale może zostać uszkodzona przez robaka malinowego i wołka.
„Cornish Victoria” przynosi bogate i wysokiej jakości zbiory na żyznych glebach, w miejscach o stałym nasłonecznieniu. W pierwszych latach po posadzeniu jest dość aktywnie propagowana przez odrosty korzeniowe.
Jagody tej odmiany są duże, zaokrąglone, o kremowo-żółtym kolorze. Miąższ wyróżnia się niezwykłym aromatem miodowym. Najlepiej używać świeżych owoców, dzięki czemu można poczuć wszystkie subtelne smaki, które zmieniają się między słodkim i lekko kwaśnym. 
Jak mówią ogrodnicy, owoce krzewu malinowego odmiany Cornish Victoria mają lepszy smak niż większość odmian malin żółtych i białych.
„Golden Giant”
„Golden Giant” - krzew malinowy, który został wyhodowany w 2001 roku przez hodowców malin „Supermalina”. W krótkim czasie ta odmiana odmianowa zyskała uznanie wielu ogrodników w naszym kraju.
„Golden Giant” wyróżnia się zwiększoną odpornością na mróz i bardzo dobrą wydajnością. Z jednego krzewu malinowego w okresie owocowania można zebrać od 4 do 8 kg jagód.
To ważne! Podlewanie malin powinno odbywać się co 4-7 dni. Jeśli tego nie zrobisz, owoce będą mniej soczyste i stracą swoje wysokie walory smakowe.
Krzew w „Złotym Olbrzymie” jest potężny i wyprostowany, osiągając znaczną wysokość. Jagody tej odmiany są duże i mają wysoki smak.
Średnia waga jagód wynosi 8-10 g, co jest wartością znacznie wyższą niż średnia waga jagód ze wszystkich wcześniej opisanych odmian odmian krzewów malin. Jagody „Złotego Giganta” mają dobre walory handlowe i mają piękny kolor, który sprawia, że krzewy są ozdobne. 
Słoneczne złote jagody mają wydłużony stożkowaty kształt i są lekko pokryte włoskami.
Miąższ owocu jest bardzo soczysty i smaczny, topniejąc w ustach. Jagody „Złotego Giganta” są deserowe, ich smak przypomina leśne maliny, nadające się zarówno do świeżego użytku, jak i do produkcji dżemów, przetworów itp.
Miąższ owocu nie jest jednak bardzo gęsty, więc Złoty Olbrzym nie różni się dobrą przewoznością.
„Miód”
Ten malinowy krzew ma swoją nazwę bez powodu. Jak zauważają niektórzy ogrodnicy, aromat miodu ma nie tylko smaczne i soczyste owoce, ale także kwiaty, które są masowo atakowane przez pszczoły i osy.
Jagody nie różnią się dużymi rozmiarami (średnia waga to 3-3,5 g), jednak przyjemność z ich używania bez wątpienia otrzyma każdego miłośnika pysznych malin.
Dowiedz się, jak prawidłowo przygotować maliny na zimę.Malinowy krzew „Miód” nie toleruje silnych zimowych mrozów, dlatego potrzebuje schronienia na zimę. Wydajność odmiany jest średnia, krzewy są średnie. Jagody deserowe, nadające się do konserw i świeżej konsumpcji, ale preferowana jest pierwsza opcja.
„Biała spiryna”
Ta odmiana żółtej maliny została wyhodowana przez profesora V.V. Spirin ponad sto lat temu. Od tego czasu „Spirin white” nie zyskał szerokiej popularności wśród ogrodników, jednak są specjalni koneserzy, którzy znali tę odmianę od dawna.
Ta odmiana białej maliny różni się średnimi krzewami, wysoką wydajnością i dobrą mrozoodpornością.
Wiesz? Rosja - lider w uprawie malin na rynku światowym.
Owoce „Białe spirale” o dużych rozmiarach, tępe, gdy są w pełni dojrzałe, pomalowane na złoty kolor.
Miąższ jest miękki, aromatyczny, bardzo soczysty, smak jest słodki i kwaśny. Mimo że „Spirin white” charakteryzuje się średnim plonem, ma duże i smaczne owoce deserowe.
Ponadto krzew tworzy kilka odrostów korzeniowych, co znacznie ułatwia proces ich pielęgnacji. Jak widać, każda z odmian białej maliny ma swoje zalety, dzięki którym charakteryzuje jeden lub inny rodzaj krzewu. 
Jednak fakt, że żółte owoce są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż czerwone, pozostaje stały, dlatego na szczególną uwagę koneserów wysokiej jakości owoców jagodowych zasługuje malina biała.
