Roślina zielna Dzhusay bardziej znana ogrodniczka jako pachnąca rozgałęziona cebula o tej samej nazwie. Dowiedzmy się, skąd pochodzi ta sława.
Opis odmiany
Same formacje, które występują na kłączach trawy Jusai, są tak różne od odmian dobrze znanej kultury cebulowej, które są nam znane, że nie jest jasne, dlaczego uważamy je za cebulę.
Kształt odpowiada jednak - wąskie małe (do 2 cm średnicy) paski są odpowiednio zakrzywione. Jest pod ziemią. I na górze cały gąszcz zielonych pędów (do 60 cm), z których każdy, po rocznym wzroście, jest w stanie dać nowy odłam. Od dołu gałęzie wydają się być podtrzymywane przez wąskie liście usytuowane u samej podstawy.
W okresie kwitnienia obserwujemy bale parasolowe, gęsto złożone z małych gwiazd białych kwiatów i umieszczone na wierzchołkach łodyg.
Dowiedz się, jak uprawiać cebulę, szalotki, nietoperze, cebulę, slizun, cebulę słonia (rokambol) i szczypiorek.
Warunkowo można wywołać roślinę na wschód. W tym przypadku pojęcie „Wschód” obejmuje stepy chińskie, mongolskie i himalajskie, kamyki, słone bagna i łąki, a także odpowiadające im obszary rosyjskiego Dalekiego Wschodu i Syberii. Mówiąc dalej o trawie Dzhusay, postaramy się zrozumieć, co to jest, jakie użyteczne właściwości zawiera, czego ludzie nauczyli się używać.
Korzyści z kultury tkwią w jej liściach i kwiatach, które zawierają kwas askorbinowy, który jest bardzo szanowany przez ludzi, a także pewną ilość witamin, soli mineralnych i błonnika. Wszystko to jest wykorzystywane w kuchni i tradycyjnej medycynie.
Delikatna soczystość kwiatostanów i liści z łagodnym aromatem czosnku (ta cebula nazywana jest również pachnącym chińskim czosnkiem) doskonale podkreśla ogólny smak warzywnych sałatek. Trawa stosowana jest w gotowanych, solonych, konserwowanych i oczywiście świeżych.
Ale jeszcze więcej ten promień ma zastosowanie do celów terapeutycznych i przechodzi w opisach zwykle jako roślina lecznicza. Krótka lista dolegliwości, z których jest używana, jest następująca:
- zimno;
- zapalenie oskrzeli;
- zapalenie płuc;
- zapalenie żołądka;
- choroba serca;
- gruźlica;
- przeciążenie nerwu (w konsekwencji neurastenia);
- oparzenia (przy użyciu soku liściastego).
Tradycyjnie używany w medycynie chińskiej (w szczególności tybetańskiej), ale nasi rodacy nie są daleko w tyle. Ci, którzy chcą, mogą łatwo znaleźć w Internecie opis leków, które mogą być przygotowane samodzielnie.
Wiesz? Cebula zawiera znacznie więcej naturalnego cukru niż jabłka i gruszki (6%). Słodycz tego pożytecznego warzywa można wyczuć po upieczeniu, gdy wszystkie żrące substancje całkowicie wyparują.
Wymagające gleby i światła
To ze względu na unikalne i korzystne właściwości cebuli dzhusay i jego względna prostota wielu ogrodników pragnie uprawiać te wysokiej jakości warzywa na własnych działkach.
Ale aby proces przebiegał sprawnie i przyniósł dobre rezultaty do końca, konieczne jest przestrzeganie podstawowych zasad przygotowania, sadzenia i pielęgnacji rośliny sałaty.
Istotną zaletą tej wieloletniej jest obojętność na skład gleby i światła. Jedynym ważnym punktem jest to, że Jusai nie można uprawiać na obszarach, gdzie kiedyś żyły ziemniaki i kapusta, a najlepszym z jego poprzedników są rośliny strączkowe lub dyniowe. 
Zasady sadzenia nasion dzhusayya
Góry, lub pachnące, dzhusay wyhodowane cebulki, dzielące krzew, a także metodę nasion, która jest używana przez ogrodników najczęściej. Rozważ niektóre zasady lądowania.
Różne odmiany cebuli dekoracyjnej mogą cieszyć oko długim kwitnieniem.
Czas
Nasiona można wysiewać w różnym czasie: jeśli odbywa się to w okresie letnim, zielone pióra będą gotowe do cięcia już na wiosnę. Siew w kwietniu nie przewiduje zbiorów w tym roku, najlepszym rozwiązaniem byłoby zapewnienie roślinie dobrej siły. I jeśli wybierz czas zimowy do siewu, sadzonki zachwycą oko w marcu, a przydatne pióra można zebrać w lipcu.
Przygotowanie nasion
Pre Nasiona cebuli należy przygotować przed siewem: w tym celu są moczone przez 8 godzin w gorącej wodzie (temperatura 40 stopni), a następnie trzymane przez kolejne 2 dni w ciepłych warunkach. 
To ważne! Metoda nasion wymaga raczej powolnego kiełkowania. Z tego powodu szybkie usunięcie chwastów, które mogą łatwo zdusić słabe pędy, powinno być ważnym krokiem.
Schemat siewu
Schemat wysiewu nasion pachnącej cebuli jest następujący: między rzędami utrzymuj 20-centymetrową odległość, a między nasionami około 5 cm, możesz zasiać trochę bliżej, ale wtedy będziesz musiał przerzedzić. W celu szybkiego rozwoju sadzonek, łóżko powinno być pokryte specjalną folią, zwłaszcza jeśli temperatura powietrza jest wystarczająco niska.
Powielanie cebuli przez podział buszu
Lądowanie dzhusaya podział buszu powinien być wiosna lub jesień. W tym celu z ogrodu wykopuje się trzyletni krzew cebuli i dzieli na części, które powinny składać się z kilku cebul. Następnie sadzenie odbywa się w dobrze nawilżonych otworach w odstępach około 30 cm, ziemia jest dobrze sprasowana wokół każdego krzewu i jest obficie podlewana.
Jak dbać o roślinę
Dbałość o ten rodzaj cebuli jest dość prosta, ale niektóre proste zasady, które odnoszą się do podlewania, odchwaszczania i karmienia, lepiej jest stosować.
Prawdopodobnie każdy wie o korzyściach płynących z jedzenia zielonej cebuli, którą można uprawiać nawet na parapecie. W tym względzie gospodyni wymyśliła wiele sposobów jej przygotowania.
Pielenie i pielęgnacja gleby
Jak wspomniano powyżej, pielenie (oczyszczanie z chwastów) jest bardzo ważnym punktem w prawidłowym rozwoju pachnącej rośliny. Chwasty należy regularnie usuwać., ponieważ przyczyniają się do zatrzymywania wilgoci na powierzchni, a zatem powodują zmniejszenie odporności cebuli na różne choroby grzybowe, co powoduje gnicie rośliny.
Pielenie należy przeprowadzać przy jednoczesnym rozluźnieniu gleby, aby odpowiednio dostosowana wymiana powietrza pozwalała dzhusayu dobrze rosnąć.
To ważne! Nie zapomnij o wraku strzał, który może dać łuk, w przeciwnym razie żarówka może nie osiągnąć wymaganego rozmiaru i nie będzie przechowywana przez długi czas.
Podlewanie
W pierwszym roku po posadzeniu dzhusay nie musi być regularnie podlewany - pomoże to w kiełkowaniu potężnego systemu korzeniowego. Ale drugi rok powinien obfitować w nawadnianie - przez cały sezon około 10 razy, z których każdy wynosi 30-50 l / m². m 
Top dressing
Niezwykle ważny jest również górny opatrunek dla roślin cebuli: planowane zabiegi nasycają glebę wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi, które wpływają na zdrowe funkcjonowanie uprawy.
Pierwszy opatrunek przeprowadza się wczesną wiosną, zazwyczaj wybierając do tego celu obornik z kurczaka (1:12), a dopiero potem, po każdym cięciu, stosuje się pełnowartościowe nawozy mineralne na glebę.
Zbieranie
Jeśli chodzi o zbiory, pierwsze cięcie bujnych liści o rozmiarach 20-30 cm zaczyna się od drugiego roku po zejściu na ląd, w lipcu i sierpniu. Dojrzewanie tego warzywa następuje po zaprzestaniu wzrostu nowych piór i rozpoczęciu ich wylegania.
Ostatnia procedura zbierania odbywa się z reguły na 2 miesiące przed początkiem zimnej pogody. Przechowuj cebulę w suchym, chłodnym miejscu w pojemnikach przepuszczających powietrze.
Wiesz? Przyczyną silnego ataku cebuli jest specjalna substancja - lacrimator (po łacinie - „łza”). Gdy cebula jest przecięta, laktator jest uwalniany i natychmiast rozpuszcza się w cieczy, w tym w błonie śluzowej ludzkiego oka, a to z kolei powoduje powstawanie kwasu siarkowego, który silnie drażni oczy.
Teraz, gdy już wiesz o cudownej i uzdrawiającej cebuli Jusai, o jej właściwościach witaminowych i tym, jak ją prawidłowo uprawiać, możesz bezpiecznie wzbogacić swoje ciało o niezbędne składniki odżywcze o każdej porze roku, a także przygotować z nim niesamowite, pyszne dania.
