KURCZAKI POŁTAWA, ŁATWE I OPŁACALNE

W hodowli zwierząt nowe rasy są ulepszonymi gatunkami zwierząt domowych, które są sztucznie tworzone przez krzyżowanie już istniejących przedstawicieli tego samego gatunku. Z reguły odbywa się to w celu zwiększenia wydajności lub innych ważnych cech.

Podczas hodowli nowych ras kurcząt najważniejszą rolę odgrywają ich składanie jaj i cechy mięsa, które są głównymi kryteriami wyboru ptaka do dalszej hodowli.

Jeśli interesują Cię również dobre rasy kurcząt, proponujemy spotkanie z przedstawicielami rasy Połtawa, którzy od wielu lat uderzają w hodowców drobiu swoją wszechstronnością i bezpretensjonalnością.

Szczegółowy opis kur Połtawy i ich główne cechy rasowe

Kurczaki, które są poprzednikami rasy, które zostaną omówione w tym artykule, były znane na początku ubiegłego wieku. Następnie były wystawiane na wszystkich najpopularniejszych wystawach i uważane były za posiadaczy rekordów pod względem produkcji jaj - jeden kurczak mógł średnio nosić około 100 jaj rocznie.

Jednak podejmując się aktywnej hodowli takich kurczaków na skalę przemysłową, hodowcy drobiu całkowicie zniszczyli rasę.

Byli jednak profesjonaliści, którzy dzięki celowym krzyżom nadal potrafili zachować główne cechy starej rasy lokalnej i opracowali nowy, ulepszony Połtawa.

Dziś rasa jest jedną z najlepszych w swoim kierunku produktywności, co wyjaśnia jej rozpowszechnienie. Warto również zauważyć, że Istnieją trzy podgatunki tych kurcząt, które różnią się głównie rodzajem upierzenia:

Kurczaki Czarnej Połtawy. Dość produktywni przedstawiciele rasy, której siedlisko było ograniczone do jednej z dzielnic Połtawy. Do tej pory ich liczba jest ograniczona do kilkudziesięciu, ale hodowcy i biolodzy próbują je zachować i propagować.

Kurczaki Zozulistye (kukułka) Połtawa. Przedstawiciele tego podgatunku przyciągają uwagę bardzo pięknym rodzajem upierzenia, ale są też na skraju wyginięcia. Pod względem koloru mają wiele wspólnego z pasiastymi plymouthrockami, tylko w Połtawie, z naprzemiennymi paskami jasnymi i czarnymi, pierwszy (jasny) pasek jest szerszy.

Kolor gliny kurcząt Połtawy. Dziś jest to jedna z najważniejszych ras, która jest wykorzystywana do hodowli na dużych fermach drobiu i przy pomocy której ludność otrzymuje dobry kurczak i jaja. Przodkowie tego podgatunku są uważani za miejscowych palaczy pochodzenia, skrzyżowanych z płowymi Orpingtonami importowanymi z Europy, Viandothami i przedstawicielami rasy New Hampshire.

W czasach sowieckich rasa ta była szeroko reprezentowana na fermach drobiu w wielu republikach, ale dziś liczba jej przedstawicieli stale się zmniejsza. Dzisiaj kury gliny poltava są oficjalnie zarejestrowane jako rasa produktywności mięsa.

Jakie są zalety trzymania i hodowli kurcząt połtawskich?

Pierwszym czynnikiem, na który zwracają uwagę wszyscy hodowcy drobiu, którzy kiedykolwiek zajmowali się kurami Połtawa, jest ich spokojne usposobienie. Są całkowicie nieszkodliwe, bardzo wrażliwe na życzliwość właściciela. Dzięki temu mogą być łatwo trzymane z kurczętami innych ras i obok innych zwierząt.

Kolejną zaletą hodowlaną tej rasy jest dobre zdolności adaptacyjne. Transport lub przeniesienie nie pojawia się na ich wadze lub zachowaniu.

Ta wszechstronność pozwala na łatwe uprawianie ich zarówno w dużych specjalistycznych fermach drobiu, jak iw kurnikach, a nawet w wariancie klatkowym. Nawet w najłagodniejszych warunkach, bez chodzenia, kurczaki rasy poltava nadal wykazują bardzo wysoką produkcję jaj, a także dobrze rosną i przybierają na wadze.

Do tej pory rasa ta nadal się poprawia, co pozwoliło nam opracować bardzo silną linię genetyczną (14-3). Jego zaletą jest wysoka odporność na choroby takie jak nowotwór i salmonelloza. W ten sposób znacząco wzrasta przeżywalność ptaków, co czyni ich hodowlę bardziej opłacalną. Ponadto przedstawiciele tej samej linii genetycznej mogą pochwalić się bardzo wysokimi wskaźnikami produkcji jaj i dużymi rozmiarami jaj.

Kolejną zaletą rasy hodowlanej jest jej wyłączność. Ze względu na to, że jest bardzo niewielu przedstawicieli czarnych i zozulistycznych kur, hoduje się je w stadach kolekcjonerskich, co pozwala im zachować genetyczną pulę genów.

Młode kurczęta połtawskie osiągają dojrzałość płciową i przybierają na wadze. W wieku sześciu miesięcy koguty ważą co najmniej 1,5 kilograma, a nawet więcej.. Jednak niezależnie od wieku mięso tych kurczaków jest po prostu niesamowite ze względu na swój smak. Jest tak delikatny i soczysty, że jest ceniony wyżej niż mięso bardzo popularnego Leggorna.

Wady rasy: co zrobić, aby nie przynieść strat au pair?

Nie jest dziwne, ale nawet taka piękna rasa kurczaków jak Połtawa ma jedną wadę - tendencję do otyłości. To prawda, że nie objawia się bardzo często, ale może przynieść trochę do domu. straty finansowe:

czas życia otyłych kogutów i kur zmniejsza się kilkakrotnie;

składanie jaj zmniejsza się lub całkowicie się zatrzymuje;

u takich kurcząt instynkt kur jest stępiony.

Aby temu zapobiec, bardzo ważne jest, aby ptaki miały zrównoważoną paszę, nasycając dietę dużą ilością białek. Zaleca się również podawanie ich regularnie w tym samym czasie.. Nie zapominaj o regularnych spacerach, które pozwolą kurczętom marnować część swojej energii, spalając nawet nagromadzone już tkanki tłuszczowe.

Jeśli umieścisz je w baterii komórkowej i nie będziesz miał okazji iść na spacer, pamiętaj, aby włączyć do diety kamienie. Będą pocierać treści pokarmowe i stymulować procesy trawienne.

Bardzo ważnym krokiem w poznawaniu cech rasy ptaków jest opis ich wyglądu zewnętrznego. W końcu bez co najmniej jednej cechy kurczaki można uznać za nie rasowe i odrzucone.

Jakimi cechami rasy można zidentyfikować kurczęta Połtawa?

Dlatego, jeśli do hodowli kurcząt połtawskich w domu kupisz dorosłych, zwróć uwagę na takie cechy:

głowa jest średniej wielkości, w stosunku do całkowitej wielkości ciała kurcząt i kogutów, może nawet wydawać się bardzo mała;

grzebień jest dość duży w kogutach i całkowicie niewidoczny u kur; ma kształt podobny do róży, ale dozwolone są zmiany w kształcie liści; kolor grzebienia jest czerwony;

płatki uszne również przyciągają uwagę na czerwono i mają średnią długość;

twarz ptaków może być czerwona lub różowa, pokryta krótką szczeciną na wierzchu;

dziób jest raczej krótki, prawie prosty, tylko do czubka prawie niezauważalnie schodzi z dołu, pomalowany na żółto;

szyja jest krótka i raczej gruba, co sprawia wrażenie, że jest częścią klatki piersiowej, a grzbiet przechodzi gładko przez głowę przez łukowatą krzywiznę;

klatka piersiowa jest dość szeroka, wyróżnia się zaokrąglonym kształtem i stoi lekko do przodu;

Ze względu na duże rozmiary ptaka ich grzbiet jest bardzo długi i szeroki, ma pozycję poziomą, chociaż bujne upierzenie sprawia wrażenie zakrzywionego łuku;

Ogólnie rzecz biorąc, kury połtawskie są płytkie i wydłużone, jeśli spojrzeć na ptaki z boku, ich kształt sprawia wrażenie bumerangu;

skrzydła są małe, bardzo ciasno przylegające do ciała;

nogi przedstawicieli rasy są szeroko rozstawione, nie mają upierzenia, są żółte; mają średnią długość;

ogon parzystych kogutów jest średnio rozwinięty i składa się z prostych piór sterujących w kolorze różnych odcieni, praktycznie nie ma warkoczyków; wraz z ciałem ogon tworzy kąt rozwarty;

Poltava gliniane kurczaki charakteryzują żółto-czerwone oczy.

Kurczaki Clay Poltava mają swój własny specjalny kolor piór: jest jasnożółty lub ciemnożółty. Tylko końce konturowych piór i piór ogonowych wyróżniają się kolorem czarnym. Zabarwienie piskląt obu płci w ciągu dnia ma jasnobrązowy odcień.

Istnieją również pewne różnice między kogutami i kurami tej rasy. Tak więc, koguty zachowują się ważniej, w ruchach są gładkie, choć dość decydujące. W kogutach glinianych pióra na skrzydłach mają ciemnożółty kolor, a na szyi - złoty. Wyróżniają się również dużym grzebieniem, który składa się z pięciu zębów o regularnym kształcie. Ogon kogutów jest całkowicie czarny, tylko warkocze mogą mieć zielonkawy odcień.

Wydajność kurcząt połtawskich: najważniejsze wskaźniki w liczbach

Rozcieńczanie kurcząt połtawskich jest niezwykle korzystne, ponieważ charakteryzuje się bardzo dobrą wstępnością. Kurczaki mogą nosić pierwsze jajko w wieku 140-150 dni. Dzięki temu, jeśli dla przedstawicieli innych ras takie wczesne składanie jaj jest niezwykle niepożądane, to dla tych kurczaków taka cecha jest całkiem normalna. W odniesieniu do ogólnej produkcji jaj zwróć uwagę na następujące wskaźniki:

średnia roczna liczba jaj, które może nosić jeden kurczak, może wahać się od 160 do 217;

kury nioski rejestrowane hodowane w specjalnych gospodarstwach odznaczały się wskaźnikami 290 jaj rocznie;

jaja przedstawiciela rasy połtawskiej są dość duże, ich waga waha się od 55 do 58 gramów;

Kurczęta połtawskie mają unikalny gen złotości, który jest widoczny nie tylko na kolorze piór, ale także na kolorze skorupy jaja, które często mają brązowy kolor. Ponadto ich muszle są bardzo grube, często używane jako pasza i źródło wapnia;

jaja różnią się bardzo dużą ilością białka;

płodność jaj jest bardzo wysoka, co zapewnia ten sam wysoki wskaźnik wylęgowości kurcząt połtawskich - 80-83%.

Wydajność mięsa kur opisanej rasy nie cieszy się mniejszą popularnością. Koguty po osiągnięciu dojrzałego wieku przybierają na wadze 3-3,5 kg, podczas gdy kurczaki ważą znacznie mniej - tylko 2,2-2,5 kg. Z całkowitej masy ptaka, wydajność mięsa wynosi nie mniej niż 52%, a kości - około 11%. Soczystość i dobry smak mięsa kurcząt połtawskich zapewnia obecność bardzo cienkich warstw tłuszczowych, które znajdują się między mięśniami ptaków.

Przemysłowe znaczenie ma również puch tych ptaków. Opereny są dość obfite, co pozwala uzyskać duże ilości tego produktu. Z niego można zrobić dobre poduszki i pierzyny.

Funkcje hodowli i hodowli kurcząt połtawskich w gospodarstwie domowym: praktyczne porady

Hodowla kurcząt powinna rozpocząć się od zakupu kurcząt lub jaj rasy, której potrzebujesz. Ta metoda jest tańsza, ale ma wiele trudności i jest czasochłonna. Dlatego możesz po prostu nabyć kilka osób i wykorzystać ich jaja, aby uzyskać swoje potomstwo.

Kurczęta połtawskie przejawiają się jako bardzo dobre pisklęta, więc zdecydowanie nie będziesz mieć problemów z wykluciem kurcząt. Proces ten trwa 20-21 dni, dlatego konieczne jest sadzenie kurczaka na jajach w połowie kwietnia - na początku maja, aby młode potomstwo powstało z nadejściem ciepła i nie było problemów z jego wzrostem. 13-15 jaj można położyć pod jednym kurczakiem.

W pierwszych dniach musisz uważnie obserwować kury, aby nie opuszczały gniazda zbyt długo, w przeciwnym razie jaja pod nim mogą ulec zniszczeniu.

Nie zapomnij regularnie karmić i podlewać kurę.

Co karmić i jak utrzymywać kurczęta, aby zwiększyć potomstwo i produktywność?

Główną częścią diety kurcząt połtawskich powinny być ziarna kukurydzy i odpady z ich produkcji. Będą one nie tylko przynosić wielkie korzyści tym ptakom, ale natychmiast zostaną przez nich zjedzone. Ale od samego początku narodu kurczaki są karmione proso i produkty mleczne, które są dla nich bardzo dobrym źródłem energii i białka.

Do 7 tygodnia życia taka żywność powinna być obowiązkowa, ponieważ może zapewnić wzrost masy mięśniowej i ogólnie ciała ptaków. Pozwala to również na pełną manifestację potencjału genetycznego kurcząt połtawskich. Ale oprócz jedzenia ważne jest, aby małe kurczaki zapewniały dobre oświetlenie w domu. Od momentu wyłonienia się z jaja powinno być przez całą dobę, a do wieku 9 tygodni powinno zostać zredukowane do 9 godzin.

Po pokonaniu piskląt w wieku 7 tygodni najlepiej karmić je specjalną paszą, w której ilość białka nie przekroczy 14%. Pozwoli to osiągnąć optymalną masę w możliwie najkrótszym czasie i w pełni wejść w okres dojrzewania.

Później w diecie dorosłych ptaków może obejmować:

różnorodne zboża, chociaż zaletą jest nadal podawanie kukurydzy;

rośliny okopowe i owoce sezonowe, ale w małych ilościach;

zielonka, która może być nawet zakłócana u małych kurcząt;

czysta i świeża woda, pijący, z których zawsze musi być w domu lub w jego pobliżu.

Wielokrotnie zauważyliśmy, że ta rasa jest podatna na otyłość, więc nie pozwalaj na zwiększenie masy ciała. Regularne karmienie zimą powinno odbywać się 2 razy dziennie, a latem wystarczy, zwłaszcza jeśli ptaki są w biegu. Ważnym aspektem zawartości tej rasy jest stosunek samców i samic: najlepszą opcją jest 8 kurczaków na koguta. Dla komfortowego pobytu dla tych ptaków Muszą być spełnione następujące warunki:

jeśli kurczaki są trzymane w domu bezpośrednio na podłodze, to zdecydowanie muszą rozrzucić śmieci. Najlepszą opcją może być słoma, trociny z drewna i suchy torf.

Ale nie zapominaj, że należy go regularnie zmieniać, aby nie zamoczył się i nie stracił świeżości w domu;

Poidło powinno być zainstalowane w jasnym miejscu, aby kurczaki mogły go zobaczyć. Można go zainstalować bezpośrednio w domu, ale w tej wersji kurczaki będą się w nim kąpać i wylewać po całym pokoju (można temu zapobiec, instalując specjalną siatkę nad korytkiem, przez który ptak może trzymać tylko głowę);

ptaki muszą również zaaranżować miejsce z piaskiem lub popiołem, gdzie mogą kąpać się i czyścić swoje pióra;

Staraj się zapewnić swoim zwierzętom regularne spacery, na których będą mogli zmarnować trochę swojej energii, a także urozmaicić dietę za pomocą zielonki i różnych owadów.