Papryka lub papryka, która jest członkiem rodziny Solanaceae, znana nam jako słodka papryka.
Pomimo nazwy, to warzywo nie ma nic wspólnego z czarną ostrą papryką.
Warzywa pieprzowe to bardzo ciepłolubna kultura, uważana za miejsce narodzin Ameryki.
To warzywo uwielbia wilgoć i ciepło, ale przeszkody te nie przeszkadzają ogrodnikom domowym w sadzeniu coraz większej liczby drzewek różnych odmian pieprzu w szklarniach i szklarniach.
Ze względu na swoją kapryśność uprawa sadzonek papryki może stać się przeszkodą, zwłaszcza dla początkujących ogrodników.
Czas sadzenia nasion w ziemi Musisz obliczyć siebie, ponieważ wszystko zależy od odmiany.
Jeśli wybrana papryka jest wczesna, sadzonki powinny pozostać w doniczkach przez 65 dni. W przypadku odmian średnio wczesnych lub średnio dojrzewających czas „rozsady” wydłuża się do 65–70 dni.
Jeśli papryka jest późna, przed sadzeniem sadzonki powinny osiągnąć 75 dni życia.
Pewnym znakiem, że nadszedł czas na przeszczep krzewów, jest tworzenie kwiatów, a nawet jajników. Istnieje szansa, że zbyt późno wykopiesz nasiona. W tym przypadku sadzonki będą musiały czekać dłużej.
Kiedy kiełkują nasiona, 3 - 4 tygodnie będą musiały utrzymać sadzonki pod fitolampami, które muszą być używane 10-12 godzin dziennie.
Aby nasiona były szybsze i dokładnie kiełkowane, potrzebujesz zapewnić im komfortowe warunki dookoła. Do tego potrzebujesz kontrolować temperaturęto znaczy w + 28-32 ° C pierwsze kiełki pojawią się w ciągu 4–7 dni po wysiewie.
Jeśli niemożliwe jest przestrzeganie tak wysokiej temperatury, wtedy 24-26 ° C wystarczy, aby uzyskać pędy po 14-15 dniach.
Jeśli chodzi o ilość światła słonecznego, najlepiej zrobić dodatkowe oświetlenie wszelkich sadzonek. Tylko w przypadku późnego siewu okres takiego dodatkowego oświetlenia wynosi 3–4 tygodnie, a dla nasion posadzonych na czas 2–3 tygodnie.
Dobre, wysokiej jakości nasiona są gwarancją siły i zdrowia przyszłych sadzonek. Dlatego wybór tego materiału należy traktować bardzo poważnie.
Aby usunąć wszystkie złe nasiona, potrzebujesz zrobić roztwór soliprzez dodanie 1 litra wody 30-40 g soli. W tym rozwiązaniu należy umieścić wszystkie nasiona, wymieszać i pozostawić w spokoju na 7-10 minut.
Po tym czasie konieczne będzie usunięcie tych nasion, które się pojawią, i tych, które pozostały na dnie, do zasiania. Do dezynfekcji materiału do sadzenia i obróbki grzyba, przez 10-15 minut worki z gazy z nasionami należy zanurzyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu.
Po dezynfekcji nasiona dokładnie w workach należy dobrze spłukać wodą. Po zakończeniu przetwarzania wszystkie nasiona muszą być równomiernie rozłożone między dwiema warstwami materiału, które powinny być wstępnie zwilżone.
Co więcej, wszystko to będzie musiało być umieszczone w miejscu, w którym temperatura jest utrzymywana na poziomie + 25 ° C. Około tygodnia później - dwa nasiona będą kiełkować, a następnie można je przesadzić do ziemi.
Istnieje lista najlepszych odmian, które nie zawiodą Cię swoimi uprawami.
Odmiana „Bogatyr”
Odmiana w połowie sezonu, owoce będą gotowe w 125-160 dni po pojawieniu się sadzonek.
Przeznaczony do uprawy w warunkach szklarniowych.
Krzewy są bardzo potężne, osiągając wysokość 55-60 cm, rozciągając się.
Owoce są bardzo dużeważą średnio 150-160 g, są uformowane w postaci stożka, z żebrowaną powierzchnią i ścianami o średniej grubości (5-5,5 mm).
Niedojrzałe owoce są zielone, dojrzałe - czerwone. Odmiana ta jest odporna na więdnięcie wertykalne, gnicie wierzchołków i mozaikę.
Miąższ zawiera zwiększoną ilość kwasu askorbinowego, więc owoce tej konkretnej papryki mają szczególną wartość dla ludzi.
Owoce spokojnie wytrzymują transport i dojrzewają w ogrodzie bardzo przyjaźnie. Nadaje się do żywności zarówno świeżej, jak i przetworzonej.
Big Dad Variety
Wczesna odmiana.
Rośliny są bardzo zwarte, a nie złożone.
Owoce są bardzo mięsiste, mają grube mięso, cylindryczny kształt, ważą 90-100 g, piękny fioletowy kolor.
Gdy dojdzie do dojrzałości biologicznej, papryka ma brązowo-czerwony kolor.
Rośliny tej odmiany są stabilne, mimo że mogą być uprawiane zarówno w otwartym terenie, jak iw szklarni.
Odmiana „Bugay”
Odmiana bardzo wczesna, uważana za najbardziej przedwczesną wśród całej listy odmian dużej papryki.
Rośliny dorastają do 60 cm wysokości.
Owoce są bardzo duże, ważą do 0,5 kg, o grubych ścianach 1 cm, kształcie sześciennym, słonecznym żółtym kolorze.
Smak tych papryki jest neutralny, ale to warzywo jest idealne do montażu potraw.
Odmiana „Cud kalifornijski”
Średni wczesny pieprz, którego owoce można spróbować po 73-75 dniach po przesadzeniu sadzonek w ziemię.
Krzewy są dość wysokie, do 70-80 cm.
Owoce są czerwone, ważą do 250 g, mają grubą skórę - mięsista warstwa tworzy do 7 - 8 mm grubości.
Przyzwyczaj się do każdej gleby.
Ciekawe jest także czytanie o odmianach pieprzu na Syberię
Odmiana „Atlant”
Średniej klasy pieprz, który zaczyna owocować 70 do 75 dni po upuszczeniu sadzonek.
Owoce tego typu pieprzu są bardzo duże, mają czerwony kolor, 18–20 cm długości, 13–14 cm średnicy, o grubych mięsistych ścianach o grubości 8–10 mm, których smak jest po prostu niesamowity.
Krzewy tej papryki są również duże, o wysokości około 70 - 75 cm, które zapuszczą korzenie na otwartej i szklarniowej glebie.
Gdy zostawiłeś nasiona, by puchły, nadszedł czas na przygotowanie gleby. Oczywiście można go również kupić, zwłaszcza teraz, gdy półki sklepów rolniczych są pełne różnych opakowań z szeroką gamą gleb.
Ale jeśli nie ufasz takim producentom, możesz samodzielnie stworzyć ziemię dla swojego pieprzu. Najważniejszą rzeczą nie jest przeciążanie ziemi, aby było to łatwe.
Najbardziej klasyczna wersja to mieszanka torfu, próchnicy i darni, gdzie proporcja substancji wynosi 3: 2: 1. Zamiast ziemi darniowej można zabrać lasy. Kiedy mieszasz te składniki, w wiadrze z tą mieszaniną musisz dodać kolejne 0,5 kg piasku, 3 - 4 łyżki popiołu drzewnego, 1 łyżeczkę mocznika, 1 łyżkę. superfosfat łyżeczką i wszystko dobrze wymieszać.
Aby zdezynfekować taką glebę, należy ją zalać gorącym roztworem nadmanganianu potasu o przybliżonym stężeniu substancji 1%.
Jako pojemniki na sadzonki można używać garnków torfowych, kaset plastikowych, a także zwykłych kubków lub tacek. Przed siewem należy wlać przygotowaną lub zakupioną ziemię do pojemnika i zagęścić ziemię.
Po zagęszczeniu poziom gruntu powinien wynosić około 2 cm poniżej boku pojemnika, nasiona, które pęczniały lub kiwały, należy rozłożyć kleszczami pęsetą w odstępach 1,5 - 2 cm.
Jeśli pracujesz z kasetami, w każdej komórce musisz wykopać 1 ziarno. Następnie nasiona muszą zasnąć z warstwą gleby do 1,5 cm i trochę zwarte.
Zanim kiełkują nasiona, lepiej umieścić pojemniki z nimi w szklarni lub w plastikowej torbie. Woda nie wyparuje zbyt szybko. Podlewanie nasion powinno być bardzo ostrożne, ponieważ można je prać na powierzchni.
Najlepiej byłoby cotygodniowe podlewanie wodą w temperaturze pokojowej, co miało miejsce. Ważne jest, aby woda nie zatrzymywała się w naczyniu garnków lub tac, więc należy dokładnie to monitorować.
Przed pojawieniem się sadzonek temperatura powietrza musi wynosić co najmniej + 25 ° C Gdy nasiona kiełkują, temperatura musi być obniżona do + 15-17 ° C Pojemność z nasionami należy obracać na parapecie, aby światło równomiernie spadało na wszystkie sadzonki.
Zasady pielęgnacji sadzonek
- Wybiera
- Top dressing
- Podlewanie
- Hartowanie
Kiedy sadzonki już się uformowały i wyrosły na 2 prawdziwych liściach, nadszedł czas na zrywanie, czyli przesadzanie roślin.
W przypadku pieprzu, pick ma na celu nie tylko zwiększenie przestrzeni dla systemu korzeniowego sadzonek, ale także zapobieganie występowaniu zgnilizny korzeni.
Sadzonki pieprzu są bardzo delikatne, więc musisz zminimalizować uszkodzenia systemu korzeniowego. Lepiej przesadzać w małych doniczkach, ponieważ korzenie pieprzu rosną powoli.
W małych pojemnikach korzenie szybko wchłoną ziemny pokój, więc ani ziemia, ani woda nie będą się zatrzymywać. Sadzonki muszą przyjmować liście, aby nie uszkodzić łodygi.
W każdej większej pojemności konieczne jest wykonanie otworu i takiego rozmiaru, aby korzenie sadzonek nie wyginały się.
Szyja korzenia może być zanurzona nie więcej niż pół centymetra w ziemi, więc należy posypać każdą sadzonkę odpowiednią ilością ziemi, lekko ją zagęszczając.
Po zebraniu sadzonki należy podlać i bardzo ostrożnie. Kiedy woda zostanie całkowicie wchłonięta, możliwe będzie jej uporządkowanie na parapecie, a sadzonkom lepiej zapewnić cień przez pierwsze kilka dni, aby nie było oparzeń na liściach.
Najważniejsze jest monitorowanie temperatury ziemi, tak aby nie spadła poniżej + 15 ° C. Kiedy zbliża się koniec maja, wiele sadzonek innych kultur będzie już trzeba zaszczepić. W tym przypadku przestrzeń na parapecie będzie większa. Dlatego każda sadzonka pieprzowa może, w dosłownym znaczeniu tego słowa, zostać wrzucona do litrowych doniczek. Ponadto konieczne jest przeniesienie wraz z grudą ziemi na starą glebę, ale z dodatkiem podwójnego superfosfatu i popiołu drzewnego.
Przed przesadzeniem roślin papryki do „stałego miejsca zamieszkania” konieczne będzie karmienie sadzonek co najmniej 2 razy.
Po raz pierwszy musisz zrobić nawóz 2 tygodnie po pobraniu, a druga taka procedura będzie musiała być wykonana 2 tygodnie po pierwszym karmieniu.
Nawozy muszą być stosowane w płynie, aby łatwiej przenikały do gleby.
Obecnie istnieje wiele kompleksów nawozów, które zostały opracowane specjalnie dla sadzonek.
To jest to, że możesz karmić nimi sadzonki pieprzu.
Sposób nawadniania przed sadzonkami i dorosłymi sadzonkami nie ulegnie zmianie, to znaczy co 5-6 dni każda sadzonka będzie musiała być podlewana wodą o temperaturze pokojowej, i trzeba będzie ją podlewać u nasady, aby cała sadzawka ziemi na korzeniach była mokra.
Do nawadniania nie można używać zimnej wody, ponieważ po prostu uszkadza system korzeniowy młodych papryki.
Utwardzanie sadzonek przed sadzeniem w ziemi jest po prostu konieczne, w przeciwnym razie rośliny nie wytrzymają nagłych zmian warunków środowiskowych.
Około 2 tygodnie przed przeszczepem musisz zacząć przyzwyczaić sadzonki do słońca, podmuchy wiatru, wahania temperatury.
Aby to zrobić, możesz wyjąć pudełka z sadzonkami na balkonie lub po prostu otworzyć okno.
W tej sytuacji ważne jest, aby nie zamrozić sadzonek.
Stanie się tak, jeśli temperatura spadnie poniżej + 15 ° C
Nie powinniśmy również zezwalać na tworzenie przeciągów, które mogą również zaszkodzić młodym krzakom.
Interesujące jest również czytanie o uprawie papryki w szklarni.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Gdy pierwsze pąki zaczną się formować na sadzonkach, a średnia temperatura na dzień będzie w granicach + 15 ... + 17 ° С, wówczas możliwe będzie przesadzenie sadzonek na ziemię.
Dla papryki ważny jest skład gleby, tzn. Ziemia w żadnym wypadku nie powinna być ciężka. Gleba musi dobrze zagłębić się, aby się wyrównać.
Pomiędzy sąsiednimi otworami należy wykonać odstęp co najmniej 50 cm, a między sąsiednimi łóżkami - co najmniej 60 cm.
W każdym otworze, który musisz wykopać, aby szyjka korzeniowa sadzonki pozostała na poziomie gruntu, musisz dodać 1 łyżkę złożonego nawozu i wymieszać. Następnie musisz ostrożnie usunąć każdą sadzonkę z pojemnika i nie możesz złamać integralności ziemskiej śpiączki.
Korzenie należy zanurzyć w studzienkach, wlać około jednej trzeciej wiadra wodą, a po całkowitym wchłonięciu wody wypełnić pozostałą przestrzeń studni. Po zaśnięciu każdej dziury, ziemia wokół ciebie musi pokryć się mulczem - torfem.
Jeśli to konieczne, możesz zainstalować podporę w pobliżu sadzonek i związać młode krzewy. Jeśli temperatura w nocy jest mniejsza niż + 13 ... + 14 ° C, wtedy młody pieprz powinien być pokryty polietylenem.
Mimo wszystkich trudności związanych z rosnącymi sadzonkami bułgarski pieprz nadal pozostaje jednym z najbardziej ukochanych warzyw. Możesz bezpiecznie kupować nasiona, hodować sadzonki, a następnie cieszyć się jasnymi owocami.
