Cóż, kto nie kocha, chroniąc się w cieniu winogron, spróbuj jego soczystych, dojrzałych i smacznych jagód?
Wygląd tego niesamowitego krzewu nie pozostawi nikogo obojętnym, a dzięki gęstej roślinności i apetycznym gronom może ozdobić każdą posiadłość.
Po uszlachetnieniu dacza taką rośliną, wszyscy dążymy do jednego - zebrania bogatych zbiorów. Przycinanie winogron jest najważniejszym procesem na drodze do sukcesu. Porozmawiajmy o tym.
Cięcie za owocowanie
Jesienne przycinanie winogron jest nieuniknionym etapem pielęgnacji winnic. Winiarze wiedzą, że jeśli nie wykonasz tej procedury w odpowiednim czasie, winorośl rośnie ciężkoi winogrona stają się małe i tracą smak.
Ponadto, ze względu na powstawanie krzewów jesienią, pąki kwitną wcześniej, przed przepływem soków, a wcześniejszych zbiorów należy się spodziewać.
Jakie są warunki przycinania winogron
Zwykle przycinanie winogron odbywa się w październiku - listopadziepo opadnięciu liścia. Dlaczego w tym okresie?
Po pierwsze, daje możliwość lepszego pokrycia winnic przed mrozem, to znaczy jest częścią przygotowań do zimy.
Po drugie, wiosną krucha winorośl musi zyskać siłę, aby odejść od surowej zimy, a cięcia wykonane wiosną, podczas przepływu soków, mogą zniszczyć roślinę. Latem, aby zwiększyć wydajność, odwołaj się do innych metod: zerwać niepotrzebne gałęzie, odciąć liście, szczypta pędy na krzakach, mięta, pasierb.
Wszystkie te metody pomagają grupom uzyskać więcej słońca, zmniejszyć wilgoć i zapobiegać gniciu korzeni, są to środki zapobiegawcze zapobiegające chorobom.
Dlatego okres jesienny jest najbardziej udany w przycinaniu i rozwoju krzewu winogronowego. Pierwszymi są przetworzone odporne na mróz winogrona i winnice na obszarach pokrywających, te ostatnie są słabo odporne na mróz.
Nie zaleca się wykonywania procedury przycinania w temperaturze -3 ° C i niższej, gdy zamarznięta winorośl staje się krucha i łamliwa.
Wczesne dojrzewanie odmian
Istnieje wiele różnych odmian, które należą do najwcześniejszych. W przypadku odmian wczesnego dojrzewania sezon wegetacyjny wynosi średnio od 115 do 120 dni, a optymalna temperatura dojrzewania dla nich wynosi + 24-25 ° C.
Każda z odmian ma swoje własne cechy i warunki przycinania. Rozważ kilka zasad.
Każdy zna taką różnorodność jak Muscat lato. Ze względu na bogactwo smaku, wielu porównuje jego smak z leczniczym, ale jest wielu fanów tej odmiany. Oczywiście, ogromne zielone skupiska z wydłużonymi jagodami i kiwają. Odmiana jest odporna na choroby, ale boi się mrozu. Winorośl jest cięta na 6-8 pąków.
Sortuj Glasha ma niebieskawo-fioletowy kolor i, mimo że może wyglądać na niedojrzały - jest dość słodki. Ta odmiana powinna zostać pocięta na 8 pąków.
Sortuj Dove odnosi się do odmian technicznych i nie boi się mrozu. Jagody są małe, okrągłe, niebieskie. Przytnij na 7 pąkach.
Natusya - Kolejna niebiesko-fioletowa odmiana winogron z wydłużonymi jagodami i dużymi skupiskami. Może być ich wiele, co grozi przeciążeniem buszu. Winorośl owocowa powinna być cięta na 6-8 pąków.
Kishmish Aksai - po prostu przystojny! Ma piękny szkarłatny kolor i apetyczny wygląd. Słynie z odporności na różne choroby. Jest również cięty na 6-8 pąków.
Istnieje wiele wczesnych odmian, między innymi: Kishmish Jupiter, Pleven European standard, Victoria, Bulgaria. Ale Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russian - są odmianami bardzo wczesnego dojrzewania.
Odmiany późno dojrzewające
W przypadku odmian późnego dojrzewania Okres wegetacyjny wynosi 140 do 150 dni. a optymalna temperatura dojrzewania dla nich wynosi + 29-31 ° C
Te odmiany obejmują odmianę Kutuzovskiyktóry dojrzewa w drugiej połowie września. Jagody są dość duże, owalne i ciemnoniebieskie. Nie boję się mrozu. Przytnij na 4 wizjery.
Ataman - dotyczy również późnych odmian (około 145 dni). Ma podłużne jagody o czerwonawo-fioletowym kolorze z gęstą skórą. Przytnij od 8 do 10 oczu.
Sortuj Zagadka ma zielone wydłużone jagody i jest podatny na przeciążenie. Nie boję się mrozu. Uprawa powinna mieć 10 oczu.
Rusmoletta - odnosi się raczej do odmian średnio-późnych. Jagody są białe i dość duże, o smaku gałki muszkatołowej. Temat przycinany na 7 oczach.
Wśród późniejszych odmian są także Galan, Kokur biały, Puhlyakovsky, Saperavi, Clairet, Agadai.
Technika przycinania
Przycinanie powinno być wykonywane tylko przy użyciu ostrych nożyc. W przeciwnym razie winorośl zostanie uszkodzona. Lepiej ciąć w międzywęźlach, aby oszczędzać pąki.
Długość winogron do przycinania zależy bezpośrednio od grubości winorośli: im grubsza winorośl, tym dłużej należy ciąć pęd. Takie odcięte pędy są nazywane węzłami substytucji, owocującymi winoroślami - owocowymi strzałkami, a peephole - pąkami.
Przycinanie jest krótkie, średnie i długie.
Winiarze wykorzystują głównie trzy techniki przycinania jesienią:
krótki: na suce substytucji pozostaje od 2 do 4 oczu, a na strzelcach owocowych całego krzewu jest 20-40 oczu. Takie przycinanie przeprowadza się dla odmian winogron, owocujących głównie pędów dolnych;
średnia: na suce wymiany należy pozostawić 5-7 oczu, a średnia liczba oczu na krzaku powinna wynosić co najmniej 40-50. Ten rodzaj przycinania służy do ochrony mocniejszych i odpornych na mróz pąków.
długo: zastępczy węzeł trwa do 15 pąków, a całkowita liczba pąków wynosi średnio 40-50. Technologia takiego przycinania jest stosowana w przypadku szybko rosnących winnic i odmian winogron o niskiej wydajności.
Ciekawe jest również czytanie o sadzeniu winogron jesienią
Załaduj krzaki
Duże znaczenie ma przycinanie winogron lokalny klimat, wiek pędów, ogólny stan rośliny. Z tych warunków zależy liczba nerek, które należy pozostawić.
Zatem określ obciążenie buszu. Stopień obciążenia krzewu i długość strzałek z przycinanymi owocami spowodowanych wzrostem w bieżącym roku.
Jeśli było wiele procesów, są one nierozwinięte i słabe, a same winogrona są małe i kwaśne, to oznacza to nadmierne obciążenie rośliny. W takich przypadkach użyj krótkie wykończeniei krzew na wiosnę musi być zapłodniony. Jeśli pędy słabo rozwinęły się w ciągu roku, zbiory były niskie, a obciążenie krzewu zmniejszone.
Najbardziej udanym ładunkiem krzewów jest ładunek, przy którym zbiór winogron przekracza rok poprzedni i zachowuje cechy smakowe jagód, charakterystyczne dla tej odmiany.
Zadbaj o swoje winogrona, a na pewno podziękuje ci hojnie!
