Winogrona „Demeter” interesują winiarzy, planując dobre zbiory w stosunkowo krótkim czasie.
Jest to również doskonała podstawa do rozwoju nowych odmian: wielu hodowców aktywnie wykorzystuje go w swojej pracy.
Jaki to rodzaj?
Piękny i smaczny „Demeter” odnosi się do winogron stołowych.
Ta hybrydowa forma zapewnia wczesny lub średni (w zależności od opieki i klimatu) czas dojrzewania. Pełny cykl rozwoju trwa średnio 120-125 dni.
„Demeter” charakteryzuje się dużymi owocami i wysoką wydajnością, ale jest dość kapryśny. Tak więc, gdy uprawia się go na otwartym terenie, nie zawsze okazuje się, że jest to stabilny plon, dzięki czemu w niektórych przypadkach konieczne jest dodatkowe podgrzanie (w celu uzyskania ochronnego baldachimu, małej szklarni itp.).
Duże owoce mają również Original, Delight i Merlot.
Winogrona „Demeter”: opis odmiany
Ta odmiana charakteryzuje się takimi cechami zewnętrznymi i cechami strukturalnymi:
- Krzew Są średnio do wysokiego wzrostu.
Ze względu na rozwój wystarczająco dużej liczby pędów zdolnych do owocowania, przeciążenie krzewu nie jest wykluczone ze wszystkimi negatywnymi konsekwencjami, w tym tymi związanymi ze złamaniem winorośli. Aby wyeliminować to ryzyko, zaleca się przerzedzenie kwiatostanów i skupisk.
- Winorośl. Rośnie na długości do 2-3 m.
Ma wysoki stopień starzenia (do 6/7 całkowitej długości zdjęcia). Współczynnik płodności - 1,5-2. Średnio jeden krzew stanowi 80-90% owocnych pędów. Zalecane jest przycinanie.
- Kwiat Odnosi się do funkcjonalnego typu żeńskiego.
Nie przeszkadza mu to jednak skutecznie zapylać i wiązać. Na pędach winogronowych tworzy się z reguły 2 kwiatostany, w niektórych przypadkach - 3 kwiatostany.
- Berry Owoce w różnych stadiach rozwoju mają inny kolor - zielony lub zielonkawo-żółty we wczesnym wieku, biały lub żółtawy z bursztynowym odcieniem w wieku dojrzałym (zwłaszcza, gdy kiść winogron jest pod promieniami słonecznymi).
Zasadniczo jagody tej odmiany są duże i bardzo duże, osiągają rozmiar 30 x 35 mm i ważą średnio 10–15 g. Ale przy bardzo starannej opiece z udoskonaloną dietą iw zależności od gęstości grona, nawet większe owoce .
Mają wydłużony owalny kształt, w niektórych przypadkach kształt rombu. Mięsiste soczyste jagody mają prosty smak z nutką gałki muszkatołowej.
- Kilka. Zwykle gromady „Demeter” tworzą duże (do 40-45 cm) i średnio gęste, chociaż są dość rzadkie, luźne.
Z reguły charakteryzują się cylindrycznym kształtem, opadającym na stożek (skupisko łopatkowe).
Średnia masa pęczka wynosi 800-1100 g. Ale doświadczeni rolnicy, używający łukowatych formerów ze starym drewnem, a także przycinający winorośl owocową o długości 14-20 dziur, mogą uzyskać skupiska o wadze do 2-2,5 kg.
Wśród odmian, które mogą przynieść bogate zbiory, warto zwrócić uwagę na Podarok Magaracha, rocznicę letniego mieszkańca Chersoniu i Rkatsiteli.
Zdjęcie
Winogrona fotograficzne „Demeter”:
Z historii selekcji
Określony rodzaj winogron uzyskano w wyniku złożonej hybrydyzacji. Rodzicielska (selektywna) para „Demeter” jest następująca - (Pleven x Paleri-5) x (Fairy x Arkady).
Odmiana została wyhodowana dzięki współpracy naukowej hodowców rosyjskich i ukraińskich. W pracach uczestniczyli naukowcy z Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Winiarstwa i Wina. Ya.I. Potapenko (Novocherkassk) i OV Grape Elite (Ukraina, Zaporoże).
Inne ważne funkcje
Analizując tę odmianę, należy zwrócić uwagę na jej niezwykły smak, atrakcyjną prezentację, wysoką wydajność i doskonałą przenośność.
Świetny smak demonstrują również Ataman, Velika i Black Raven.
Ale aby osiągnąć dobre plony wysokiej jakości jagód, należy podjąć pewne kroki.
W szczególności, podobnie jak Nowy Dar Zaporoża i Rosemusa, ta odmiana wymaga regularnego podlewania. Należy pamiętać, że gdy zmienia się sucha pogoda z obfitymi deszczami, mogą wystąpić masywne i poważne pęknięcia owoców.
Aby uzyskać dobre zbiory, należy zwrócić uwagę na stan kwiatostanów.
Optymalne będzie pozostawienie nie więcej niż jednego kwiatostanu na każde 2 pędy średniego rozwoju i jeden kwiatostan na każdy wysoko rozwinięty pęd. Zaleca się usunięcie niepłodnych i szczerze słabych pędów.
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana „Demeter” odnosi się do odpornych na mróz rodzajów winogron (do -22 ... -24 ° C). Jednak w regionach północnej uprawy winorośli przez cały sezon wegetacyjny roślina musi być pokryta cienką warstwą.
Schronienie jest również wymagane dla odmian Kishmish Century, Nadezhda Azos i Valek.
Sadzonki tej odmiany korzeni bardzo dobrze, co powoduje powstawanie wysokich i silnych sadzonek. Pożądane jest jednak wspieranie ich rozwoju poprzez karmienie w postaci różnych nawozów fosforanowych potasu.
Choroby i szkodniki
Winogrona „Demeter” wykazują umiarkowaną odporność na choroby takie jak oidium, szara zgnilizna, pleśń.
- Szczególnie silnie grzyb oidium wpływa na krzak i jagody w czasie upałów. Po pojawieniu się na zielonych częściach rośliny, charakterystyczny nalot popiołu, dotknięte liście szybko wysychają, a jagody albo pozostają słabo rozwinięte, albo pękają i zaczynają gnić.
Wyeliminuj ten problem, stosując preparaty koloidalne lub zmielone siarki.
- Prawie wszystkie części rośliny mogą stać się celem szarej zgnilizny. Ale przede wszystkim ta choroba zakaźna, która objawia się w postaci brązowych plam, „kocha” już uformowane klastry.
Jagody pokryte są brązowym nalotem, w smaku owoców i wina z chorych owoców występuje charakterystyczny zapach i smak pleśni. Aby uniknąć zniszczenia plonu przez szarą pleśń, dotknięte klastry są usuwane, a sam krzew jest spryskiwany 1% roztworem potażu lub sody oczyszczonej.
- Ptaki i osy wyrządzają umiarkowane szkody uprawom Demeter.
Nie zapomnij o takich powszechnych chorobach winogron, jak rak różyczki i bakterii, a także chloroza, bakterioza i antraknoza. Szczegółowe informacje na ich temat można przeczytać w poszczególnych materiałach na stronie i podjąć niezbędne środki ochrony.
Jak widać z powyższego, „Demeter” nie jest najłatwiejszą odmianą. Ale z ostrożnym podejściem do siebie z pewnością ucieszy nas swoim smakiem i soczystą świeżością.
Przegląd wideo winogron „Demeter”:
