Amerykański gość - odmiana winogron „Alpha”

Odmiana Alfa jest często mylona z Isabellą ze względu na zewnętrzne podobieństwo gromad. Są to jednak dwie zupełnie różne odmiany.

Isabella rośnie w południowych regionach, podczas gdy Alfa znajduje się w środkowej strefie klimatycznej.

Ta odmiana jest często wykorzystywana przez właścicieli prywatnych domów i domków letniskowych do kształtowania krajobrazu, ze względu na niepokryte odmiany Alpha jest jedną z najwyższych i odpornych na zimno wraz z Amethyst Novocherkassky.

Jaki to rodzaj?

Odmiany alfa można przypisać gatunkom technicznym czarnych winogron. Merlot i Lewokumski należą do tego typu. Jak już wspomniano, jest często używany jako roślina ogrodowa na balkonach, altanach, ścianach.

Bardzo często występuje w regionie północnej uprawy winorośli, wraz z odmianami takimi jak Vityaz i New Century. Z jagód tej odmiany zrobić dobre wino, które jest tak nasycone, jak to możliwe po 2 latach starzenia, przy jednoczesnym uzyskaniu brązowawego odcienia.

Stare wina dobrze zachowują swój aromat, z dużą ilością osadu.

Alfa jest często używana w produkcji win mieszanych, dobrze pasuje do Isabella Riparia. Do mieszanki często używa się również tych odmian: King, Asya i Romeo.

Winogrona tej odmiany dojrzewa w połowie września - na początku października, w zależności od miejsca lądowania. Od momentu, w którym pąki zaczęły kwitnąć, upływa średnio 145-150 dni przed zbiorem. Ta sama dojrzałość może pochwalić się winogronami Pinot Noir. Suma aktywnych temperatur powinna wynosić co najmniej 2800 stopni Celsjusza.

Opis odmiany winogron Alfa

Winorośl. Liść alfa jest duży, ma trzy ostrza, słabo rozcięte, o długich i ostrych rozgałęzieniach. Brakuje dolnych cięć, podczas gdy górne nacięcia są otwarte i mają kształt kąta nachylenia. Rowek alfa chereshkovaya jest głęboki, z ostrym, zaokrąglonym dnem. Kwiat Ta odmiana jest biseksualna. Ta sama cecha posiada odmiany Amethyst i Ataman.

Berry Pęczek w tym gatunku ma kształt cylindryczny, rzadziej - cylindrokoniczny, gęstość jest średnia. Jagody alfa są czarne, z przelewem purpurowym lub brązowym.

Wielkość jagód może się różnić w zależności od regionu uprawy i warunków naturalnych, najczęściej są one średniej wielkości. Prawie zawsze są pokryte dotykiem, który przypomina wosk. Pulp śluzowaty, słodko-kwaśny i bardzo przeciętny.

Zdjęcie

Zdjęcia winogron „Alpha” patrz poniżej:



Historia hodowli i obszar lęgowy

Odmiana alfa została wyhodowana z krzaków dzikich winogron w amerykańskim stanie Minnesota. Spośród znanych nam amerykańskich odmian wciąż można zauważyć Witch Fingers and Cardinal. Początkowo ta roślina została sprowadzona do Odessy. W 1948 r. Krzewy alfa zostały przewiezione samolotem do obwodu brzeskiego, gdzie powstała farma państwowa Vinogradar, co miało kluczowe znaczenie w stalinowskim planie zmiany natury.

Od tego czasu Alfa rozprzestrzeniła się na prawie całym terytorium ZSRR, zwłaszcza w północnych regionach uprawy winorośli.

Charakterystyka

Alfa charakteryzuje się dobrym dojrzewaniem, silnym wzrostem i wysoką wydajnością. Z jednego hektara można zbierać od 150 do 180 centów jagód, w zależności od regionu uprawy i innych warunków. Takie wskaźniki mogą pochwalić się odmianami Anyuta i Victoria.

Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej wysoka odporność na mróz, nie gorsza niż w przypadku Blagovest i Concorde Russian.

To ona, a także zdolność krzaków do intensywnego wzrostu, przyczyniły się do tego, że Alpha stała się niezwykle popularną odmianą krajobrazu.

Bardzo często stosuje się go jako zapas dla mniej odpornych na mróz odmian winogron.

Alpha jest łatwa w pielęgnacji. - wystarczy regularnie karmić roślinę złożonymi nawozami jesienią, przycinać niedoświetlone pędy.

Wiosenne przycinanie powinno rozpocząć się przed przepływem soków, w przeciwnym razie winorośl „płacze”, tracąc substancje niezbędne do normalnego wzrostu.

Choroby i szkodniki

Ta odmiana winorośli charakteryzuje się zwiększona odporność na choroby grzybowe. Reszta alfa jest również podatna na szkodniki i choroby, podobnie jak inne odmiany. Rozważmy główne szkodniki wpływające na winogrona:

  1. Grochowa pchła. Jest to owad przypominający karalucha o długości do 4 mm. Osobniki winogronowe pchają się z liści na liście, gryząc pędy i odżywiając się sokiem młodych liści.

    Składają jaja kilkadziesiąt sztuk w czasie, z którego larwy przegryzają dziury w liściach. Aby zniszczyć tego szkodnika stosowane środki owadobójcze, między innymi Fufanon, Karbofos.

  2. Komar winogronowy - mały owad (rozmiar do 2 mm). Roślina jest uszkodzona przez larwy, które gryzą miazgi i żyły liściowe.

    W miejscach, w których szkodnik przeniknął, powstają obrzęki przypominające brodawki. Komar winogronowy można również kontrolować środkami owadobójczymi.

  3. Szopka z winogron. Jest to siedzący pasożyt żywiący się sokiem roślinnym. Jest przymocowany do liści i pędów i pozostaje tam do końca życia.

    Trudno jest walczyć z dorosłymi osobnikami poduszki winogronowej, ponieważ tworzy ona wokół siebie ochronny kokon w postaci białej armaty, która zapobiega przedostaniu się pestycydów do owada.

    Aby pozbyć się poduszki z winogron, na wiosnę winorośl jest traktowana nitrafenem lub preparatem 30. Jeśli krzewy są nieliczne, pasożyta można usunąć mechanicznie (ręcznie). Aby to zrobić, po prostu załóż rękawicę i wyciągnij poduszkę z pędu. Problem zostanie rozwiązany, jeśli robisz to okresowo.

  4. Osy. Są uszkodzone przez dojrzałe jagody, w których owoce owocowe rosną później i rozwija się gnicie. Aby z nimi walczyć stosowane środki owadobójczea także ustawić specjalne pułapki zapachowe.

Oprócz szkodników winogrona są często dotknięte następującymi chorobami:

  • Antracnoza. Choroba grzybicza. Wpływa na liście i pędy i objawia się jako brązowe plamy na jagodach i winorośli.

    Bardzo powszechna i niebezpieczna choroba, która wyrządza ogromne szkody hodowcom.

    Antracnozę należy spryskać fungicydami (Antracol, mieszanka Bordeaux, Ridomil itp.);

  • Pleśń. Czasami określany jako mączniak rzekomy. Najbardziej szkodliwa choroba. Grzyb, przejawiający się w postaci mącznej płytki. Chorobę tę można również opanować za pomocą fungicydów.

Często chloroza, oidium i różne rodzaje zgnilizny mogą zagrażać winogronom. Niełatwo jest z nimi walczyć, ale łatwo jest podjąć niezbędne środki zapobiegawcze. Więcej informacji można znaleźć w artykułach na stronie.

Alpha jest doskonałą odmianą do kształtowania krajobrazu, a także do produkcji wina stołowego, a także odmian takich jak Ruta i Pearl. Jest bardzo odporny na mróz i nie wymaga dużej uwagi.

Obejrzyj film: ,,Kultura spożywania i podawania wina" - wykład (Grudzień 2024).