Słodka papryka jest jednym z najpopularniejszych warzyw wśród ogrodników.
Pomimo swojego południowoamerykańskiego pochodzenia roślina ta była z powodzeniem uprawiana w wielu regionach naszego kraju.
Ogólny opis zakładu
Jedną z najsmaczniejszych i największych odmian hybrydowych jest Kakadu Pepper, z okresem dojrzewania dojrzewania: od 95 do 110 dni od kiełkowania do owocowania. Rozległy krzew, do 1,5 m.
Jasnoczerwone, błyszczące owoce rośliny są duże, o wydłużonym cylindrycznym kształcie, o wadze do 0,5 kg, o grubym, mięsistym miąższu o grubości 6-10 mm. Ma wysoką odporność na szkodniki i choroby. Wydajność na otwartym terenie - do 3,5 kg / m², w osłonie - do 12 kg.
Zalecamy również zapoznanie się z najlepszymi odmianami słodkiej papryki, które opisano tutaj, a z tego artykułu dowiesz się o dziewięciu najciekawszych gatunkach tej rośliny.
Zdjęcie
Zdjęcie przedstawia pieprz Kakadu:
Pielęgnacja roślin
Sadzenie nasion
Optymalny czas sadzenia nasion tego warzywa to druga połowa marca i początek kwietnia. Mieszankę gleby do pieprzu przygotowuje się z góry, pobierając ją ze złóż na działce ogrodowej, w której nie uprawiano kultur rodziny cepe.
To ważne! Gleba do uprawy tej rośliny powinna być płodna, luźna i oddychająca.
Nasiona pieprzu są wysiewane w drewnianych skrzyniach, kubkach plastikowych lub torfowych na głębokość 1,5-2 cm w temperaturze 25-28 ° C.
Pierwsze pędy warzyw pojawiają się w 7-10 dniu, po czym sadzonki są wystawiane na jasne i chłodne miejsce.
Uprawa sadzonek
Kiedy młody kiełek jednego lub dwóch prawdziwych liści pojawia się w młodych pędach, są one przeszczepiane do oddzielnych pojemników z usuniętym trzecim korzeniem. Ta technika nazywa się pick. Jest wytwarzany w ciągu 2-3 tygodni po pojawieniu się pędów roślin.
To ważne! Kilka dni po przesadzeniu sadzonki pieprzu należy chronić przed bezpośrednim nasłonecznieniem, po czym umieszcza się je w jasnym i chłodnym miejscu.
Przy normalnym rozwoju sadzonek warzywnych nie jest wymagane nawożenie. Jeśli rośliny rosną słabo, straciły kolor, wtedy wytwarzają złożone nawozy mineralne.
Nie tylko okna południowe, ale także parapety wschodnie i zachodnie są idealne do przyjęcia młodych sadzonek papryki.
Rośliny są podlewane, ponieważ podłoże wysycha ciepłym śniegiem lub osiadłą wodą z kranu rano i po południu.
Przeszczep na otwartym terenie
Na południowych obszarach sadzonki roślin są sadzone na otwartym terenie w drugiej połowie maja i na początku czerwca., a na północy - 1-2 tygodnie później.
Do sadzenia warzyw preferuj miejsca wysokie i słoneczne. Jeśli gleba ogrodowa jest ciężka i uboga (na przykład las lub piaszczysta), to do niej wprowadzany jest zgniły nawóz lub kompost - wiadro na 1,5-2 m² ziemi i popiół drzewny - 0,5 l / m².
Rozkopać ziemię i ułożyć łóżka, na których posadzone są papryki, w układzie dwurzędowym. Odległość między krzakami „Kakadu” w rzędzie powinna wynosić 40-50 cm, a między nimi - co najmniej jeden metr. Wysoka gęstość sadzenia prowadzi do rozwoju chorób i niższych plonów.
Nawóz
Do karmienia roślin stosuj zarówno złożone nawozy mineralne, jak i organiczne.
Pierwszy raz pieprz karmi się w 10-14 dni po posadzeniu w otwartym terenie.
Stosuje się mocznik, ale obornik daje najlepsze wyniki, które rozcieńcza się wodą w stosunku 1:15 i upiera się w ciepłym miejscu do końca fermentacji. Powstałe rozwiązanie polega na zrzuceniu odwiertów konturowych.
Drugi raz karmienie odbywa się w okresie masowego kwitnienia i zbioru owoców rośliny. Wraz z gnojowicą stosuj dziewanny.
W tym ostatnim przypadku odchody krowie miesza się z wodą w stosunku 1:10 i wlewa do bruzd między rzędami pieprzu.
Dobrze jest spryskać liście i pąki kwiatowe rośliny naparem popiołu - 1-2 szklanki na wiadro wody.
Trzeci opatrunek z płynnym obornikiem kurzego jest ustawiony na początek owocowania odmiany hybrydowej „Kakadu”.
Podlewanie
Częstotliwość nawadniania - co najmniej 1 raz w tygodniu iw szklarni - co 1-2 dni.
Po tej procedurze gleba jest rozluźniona wokół papryki, a następnie mulczowana ziemią lub humusem z dodatkiem popiołu drzewnego.
Przycinanie pędów
Dla dobrego zbioru krzew Kakadu powstaje na etapie sadzonek. Gdy pojawia się 5-6 prawdziwych liści, szczypią one górny punkt wzrostu, co prowadzi do rozwoju pędów bocznych, na których głównie rozwijają się owoce.
Po posadzeniu papryki w ziemi pasierbice tworzące się w śródmiąższach muszą zostać odcięte, pozostawiając kikut o długości 2 cm.
Zbieranie
Zbiór zbierany, gdy dolne owoce „Kakadu” uzyskają maksymalny rozmiarcharakterystyczne dla tej odmiany nie osiągnie jednak dojrzałości biologicznej.
Ponieważ pędy pieprzu są słabe, owoce rośliny są ostrożnie usuwane wraz z łodygą.
Kolekcja jest powtarzana co 4-5 dni.
Hodowla nasion
Aby uzyskać nasiona warzyw, wybierz dobrze rosnący krzew., pozostawiając na nim nie więcej niż 2-3 owoce w trzeciej dolnej warstwie, które mogą wytrzymać do pełnego możliwego dojrzewania.
Pozostałe owoce i jajniki są usuwane co najmniej 1 raz w tygodniu.
Kiedy jądra osiągają biologiczną dojrzałość, są usuwane i wkładane do papierowych toreb aż do całkowitego wyschnięcia. Następnie owoc pieprzu jest cięty, a nasiona pakowane w papierowe torby, wskazując nazwę odmiany i rok.
Korzyści
Dekoracyjny
Papryka nie tylko pełni funkcję czysto praktyczną, ponieważ jej krzewy są bardzo dekoracyjne, a obecność pięknych czerwonych owoców, zanurzonych w jasnej zieleni, jest w stanie ozdobić każdy obszar.
Jedzenie
Ciekawe Odmiana „Kakadu” jest stosowana jako roślina spożywcza w sałatkach, duszona, gotowana i smażona, a także do nadziewania i konserwowania.
Leczniczy
Roślina jest uważana przez dietetyków i lekarzy za źródło wielu korzystnych witamin:
- prowitamina A: przeciwutleniacz, który zapobiega starzeniu się organizmu;
- Witamina C: wzmacnia układ odpornościowy na przeziębienia i ARVI;
- Witamina B: niezbędna do prawidłowego funkcjonowania różnych narządów i układów ciała, zwłaszcza nerwowego i trawiennego, poprawia kondycję skóry i włosów, wpływa na połączenia odpornościowe;
- Witamina F: wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, zapobiegając krwotokom;
- kwas foliowy: korzystny dla rozwoju płodu.
Ponadto słodka papryka zawiera dużo żelaza i potasu, co jest przydatne w niedokrwistości i chorobach serca. Warzywo jest również bogate w błonnik, który poprawia przewód pokarmowy, normalizuje metabolizm i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
W kosmetologii świeży sok jest ceniony jako tonik nawilżający, a kleik roślinny ma postać maski na twarz.
Choroby i szkodniki
Do głównych chorób „Kakadu” należą:
Późna zaraza
W celu zapobiegania chorobie, 10–15 dni po wylądowaniu w ziemi, warzywa spryskuje się roztworem mieszaniny Bordeaux. Skuteczne jest traktowanie pieprzem takimi preparatami jak „Phytodoc” i „Oxy”. Przy silnej porażce zastosuj Ridomil Gold, Barrier i Barrier.
Gnicie owocu wierzchołka
W celu zapobiegania, nasiona Kakadu przed sadzeniem traktuje się 0,25% roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu. Rozpylanie azotanu wapnia pomaga.
Szkodniki
Mszyca
Aby wyeliminować szkodniki, warzywa opryskuje się wodnym ekstraktem z popiołu lub tytoniu.
Z nieskutecznością tych środków stosuje się szybko rozkładające się środki owadobójcze: „Keltan” i „Karbofos”.
Zabieg przeprowadza się rano do kwitnienia, ale nie w okresie owocowania.
Pająk
Z tej plagi pieprzu pozbądź się leków owadobójczych: „Fufanonom”, „Karbofos”, „Aktellik” i „Fosbecidom”.
- Bogatyr
- Ramiro.
- Atlanta.
Wybierając odmianę „Kakadu”, ogrodnik otrzymuje hybrydę, wyróżniającą się wysokimi walorami gastronomicznymi, odpornością na choroby i szkodniki, a także prostymi technikami rolniczymi. Obecność magazynu witamin i mikroelementów w roślinie pomaga przywrócić utracone zdrowie i przyczynia się do zapobiegania wielu dolegliwościom.
