Rodzina towarzyszy jest reprezentowana w domowych kolekcjach hodowców kwiatów i ogrodników o oliwkowozielonej roślinie. estragon (estragon), kwitnące od sierpnia do września, bladożółte (najczęściej) kwiaty. To jest pachnące i nie pachnie.
Aztek
Aztec jest zobowiązany do nazwy starożytnego pochodzenia meksykańskiego. Silnie rozgałęzione i liściaste. Gęsty aromat rośliny ma anyżowe odcienie. Najczęściej roślina jest wykorzystywana jako przyprawa kulinarna. Krzew wznosi się na 1,5 m wysokości. Uprawiane w jednym miejscu do 7 lat.
Valkovsky
Nieprzezroczyste liście Estragon Valkovsky mają słaby aromat. Jest to odporna na zimno odmiana rosyjskiego estragonu hodowlanego. Jest bezpretensjonalny i nie do zdobycia dla chorób. W małych białawych kolorach jest trochę olejku eterycznego, który jest używany w kuchni i perfumerii. Od kiełkowania do dojrzewania w maju - 2 miesiące.
To ważne! Nie toleruje nadmiaru wilgoci.
Goodwin
Jedna z najsłynniejszych zapachowych odmian estragonu. Na wysokości metra charakteryzuje się dużą ilością zielonej masy - ponad 0,5 kg w drugim roku sezonu wegetacyjnego. Jasny zapach ma gorzki smak. Liście tego estragonu przyprawiane są piklami i różnorodnymi potrawami. Może być rozcieńczany zarówno w otwartym terenie, jak iw garnku na parapecie.
Gribovsky
Estragon Gribovsky zdobył szeroką popularność ze względu na mrozoodporność i czas trwania wzrostu w jednym miejscu (do 15 lat). Długie ostre liście na metrowej roślinie służą jako ciemnozielone tło dla małych białawych kwiatów. Stosuj - klasyczny do wszystkich rodzajów zapachowych estragonów - przypraw do sałatek, marynat, dań mięsnych i rybnych.
Dobrynya
Zwykła wysokość metra w Estragon Dobrynya jest połączona z niezwykle wysoką zawartością substancji pożytecznych - kwasu askorbinowego, karotenu, witamin i pierwiastków śladowych. To pikantne ziele demonstruje wszystkie zalety estragonu. Czuje się dobrze w suszy, nie boi się zimna. Możliwość 10 lat wzrostu w tym samym miejscu.
Wiesz? Estragon musi być odmłodzony, gdy krzewy są dzielone co 3 lata.
Zhulebinsky Semko
Kompaktowy odporny na mróz krzew z zielonymi nieprzezroczystymi liśćmi. Ma małe żółtawe kwiaty w zaokrąglonych kwiatostanach. Od 7 lat rośnie w jednym miejscu do 150 cm, a uniwersalna słodka przyprawa nadaje się do pieczenia, przygotowywania napojów bezalkoholowych.
Wiesz? Łodygi estragonów w dolnej części tracą liście wcześnie.
Król ziół
Kwitnie latem. Wysokość krzewu (do 1,5 m) jest podobna do monarchy Tarhun i niektórych innych odmian. Podobnie jak w przypadku Estragon Aztec, aromat anyżu przeważa w silnym zapachu. Liście zawierają substancje, które pomagają produktom zebranym w domu zachować kolor, zwiększyć wytrzymałość, poprawić zapach i smak. Pomaga wyleczyć wiele chorób.
To ważne! W pierwszym roku rozwoju roślin zbiory odbywają się raz - przed kwitnieniem.
Monarcha
W krzaku pionowym (od 0,8 do 1,5 m) duża liczba łodyg. Liście estragonu to wąski, jasny szmaragdowy kolor, który zajmuje cały rok (od wiosny do wiosny) od sadzonek do sadzenia w stałym miejscu. Świeże warzywa Estragon Monarch są szczególnie dobre w sałatkach.
Ostry smak rośliny tej odmiany preferuje się w napojach i ogórkach. Istnieją właściwości terapeutyczne: estragon poprawia funkcjonowanie żołądka, zwiększa apetyt, zmniejsza procesy zapalne. Z pomocą estragonu leczy się choroby układu oddechowego - zapalenie płuc, gruźlicę, zapalenie oskrzeli.
Smaragd
Preferuje otwarte płaskie obszary. Pędy wyprostowane, wysokość w granicach 80 cm, gęste liście stają się sztywne na początku kwitnienia. Wąskie wiechy kwiatostanów tworzą kosze w postaci kulek, w których zbiera się żółtawe kwiaty. Solenie, konserwowanie i gotowanie amatorskie wykorzystują liście i młode pędy Tarhuna Smaragd. Często estragon tej odmiany jest używany przez hodowców kwiatów do nasadzeń dekoracyjnych.
Francuski
Na 1,5-metrowych łodygach Tarhuna we Francji ciemnozielone podłużne liście i biel małych kwiatów przyjemnie kontrastują. Odporny na zimno i choroby. Gotowanie jest dobrze znane jako dodatek do dań głównych. W nowoczesnym projektowaniu krajobrazu ta różnorodność estragonu jest często wykorzystywana do pojedynczych nasadzeń.
Odmiany estragonu nie różnią się zbytnio pod względem sadzenia i pielęgnacji. Rozmnażanie przez nasiona, trzony i podział krzewu jest różne. Podczas sadzenia szerokość między rzędami wynosi 0,7 m, a odległość między roślinami wynosi od 40 do 70 cm, a nawozami górnymi są nawozy i nawozy mineralne. Rzędy uprawiane są 3-4 razy, a chwasty kilka razy.
