Szczaw jest nam znany jako stara roślina warzywna z rodziny gryki. Zawiera dużą ilość witamin. U ludzi występują inne nazwy szczawiu, takie jak: dzikie buraki, jabłko łąkowe lub kwaśny ekstrakt.
Szczaw Belleville, zwany również Belvian, jest odmianą odporną na zimno, wczesne dojrzewanie. Ten rodzaj szczaw kocha wilgoć, jest odporny na ciemność i nie jest wybredny w glebie. Z artykułu dowiesz się więcej o tej odmianie szczawiu, pielęgnacji i sadzeniu.
Wygląd
Jasnozielone liście, słaby kwaśny smak, okrągły, owalny kształt. Średni lub lekko bąbelkowy. Krawędzie są równe lub lekko faliste. Podniesiona rozłożysta rozeta.
Główne różnice w stosunku do innych odmian
- Wygląd.
- Daje wysoką wydajność.
- Daje wysoką wydajność 3-4 lata.
Historia i geografia siedliska
Aby rosnąć, roślina ta była o średniowieczu. Szczaw został po raz pierwszy wspomniany we francuskiej kronice XII wieku. Naród francuski wierzy, że ich narodowym warzywem jest szczaw. Ojczyzną szczawiu, jak wiadomo, jest Europa i Azja, ale teraz szczaw jest zarejestrowany na wszystkich kontynentach. Istnieje około 200 gatunków.
Roślina ta występuje na wszystkich kontynentach, ponieważ nie jest odporna na warunki życia. Ale woli być położony w umiarkowanych szerokościach geograficznych półkuli północnej.
Szczaw jest mezofitem (roślina lądowa preferująca umiarkowaną wilgotność gleby) żyje w strefie klimatu umiarkowanego. Najlepiej rośnie na skraju lasu, na łąkach, na brzegach jezior, rzek, bagien. Na obszarze rolniczym można osiedlić się jako chwast.
Korzyści
Roślina ta jest również popularna jako środek leczniczy.
- Diabetycy mogą zwiększyć wydajność insuliny i zrównoważyć poziom cukru we krwi za pomocą szczawiu.
- Rdzenie wzmocnią naczynia.
- Szczaw jest przydatny w przypadku niedokrwistości, ponieważ zawiera dużo żelaza.
- W szczawiu dużo błonnika, dzięki czemu szczaw pomaga usuwać toksyny z organizmu.
Eksperci zalecają stosowanie świeżego szczawiu u osób mających problemy zdrowotne.
Przeciwwskazania
W przypadku obróbki cieplnej szczawiu uwalnia soki szczawiowe, które pozostają w organizmie. Dlatego osobom z chorobami nerek i stawów nie zaleca się spożywania zielonego barszczu ze szczawiem lub gotowanym szczawiem.
Jak dbać?
Ta roślina nie lubi słonecznych obszarów. Dlatego lepiej jest umieścić go gdzieś w półcieniu z krzaków i drzew. Szczaw Belleville będzie lepszy, jeśli zostanie zasadzony w glebie gliniastej, chociaż kwaśny poziom gleby nie jest tak ważny dla szczawiu. Szczaw nie zajmuje dużo miejsca, wystarczy na 1 lub 2 metry kwadratowe.
Najlepszy czas na sadzenie to koniec sierpnia lub koniec jesieni.. Przed siewem konieczne jest wykopanie łóżka, na którym wykiełkuje szczaw, a kompost lub popiół nadają się do nawożenia. Nawozy azotowe są doskonałe do karmienia, które należy dodać do gleby 1-2 tygodnie przed siewem. Przed sadzeniem szczaw należy ponownie przebić i wypoziomować łóżko.
Po zasadzeniu szczaw należy zachować go w dobrym stanie. Do tego potrzebujesz:
- Czasami kopanie i podlewanie.
- Usuń gniazda kwiatowe.
- W upalne dni szczególnie uważaj na podlewanie.
- Przed zimą odetnij nadmiar liści i ściśnij glebę.
- Dodaj próchnicę lub kompost do gleby.
Opieka domowa
Nasiona szczawiu są wysiewane jeden centymetr do gleby. Pomiędzy łóżkami musisz zostawić przestrzeń około 7 cm, więc szczaw będzie łatwiej osiedlić się w domu i zachwyci cię dobrymi zbiorami. Po wysianiu szczawiu należy go nawozić humusem lub podłożem.
Lepiej jest sadzić szczaw co miesiąc w różnych pojemnikach. Więc będzie więcej zbiorów. Musisz monitorować wilgotność gleby, ponieważ ryzykujesz zniszczenie rośliny suchą glebą. Czasami trzeba poluzować ziemię za pomocą widelca lub specjalnego małego grabi, jeśli istnieje.
Tak samo jak na otwartym terenie do domowego szczawiu powinien być nawóz uniwersalny. Najczęściej stosowane nawozy do roślin domowych.
Choroby i szkodniki
- Mszyca. Jeśli mszyca szczawiowa zrujnuje twoje zbiory, musisz spryskać roślinę naparem czosnku lub mniszka lekarskiego. Nie należy używać narzędzi sklepowych, ponieważ w ten sposób można zatruć się tymi samymi chemikaliami po spożyciu.
- Rust. Taka choroba szczawiu pojawia się na liściach i można ją natychmiast wykryć, ponieważ może wychwycić większość liści rośliny.
- Mączniak rzekomy. Wygląda jak szary kwiat, który można zobaczyć z tyłu liści. Ta choroba nie szkodzi osobie, ale fitosporyna jest najlepszym lekarstwem na nią. Instrukcje użytkowania można znaleźć na opakowaniu.
- Żuczek i gąsienica. Jeśli nagle zauważysz robaki na szczawiu, natychmiast spryskaj je infuzją psiankowatego lub czosnku.
Szczaw jest bardzo przydatną rośliną, która zawiera wiele przydatnych witamin. Dlatego zdecydowanie warto go uprawiać. Szczaw nie jest szczególnie wybredny w stosunku do gleby i jej pielęgnacji. Ale nadal, jeśli chcesz zdrowych i dobrych zbiorów, to oczywiście musisz dbać o rośliny.
