Świeże warzywa, a mianowicie pietruszka - jeden z popularnych przypraw, zdrowy, smaczny dodatek do różnych potraw. Zawiera wiele witamin z grupy B, witamin A, C, makro i mikroelementów. To właśnie czyniło ją ulubioną wśród przypraw.
Jest uważana za najbardziej bezpretensjonalną kulturę. Możesz uprawiać pietruszkę w domu na parapecie, w otwartym polu, w szklarni. Ale do zbierania wysokiej jakości plonów należy zwrócić uwagę na przygotowanie i siew nasion.
Co decyduje o czasie pojawienia się sadzonek?
Po ilu pędach się pojawi i jak długo pojawią się pędy zależy od różnych czynników:
- klimat;
- jaka jest jakość nasion i ich traktowanie przed sadzeniem;
- pielęgnacja gleby po siewie;
- terminowe podlewanie.
Różnica rośnie tylko w czasie siewu, czas pojawienia się siewek w każdym określonym regionie. Im chłodniejszy klimat, tym dłuższy okres kiełkowania.
W centralnej Rosji siew rozpoczyna się wczesną wiosną i kiełkuje w temperaturze +3 - +4 ° C. Pędy kiełkujące tolerują przymrozki do -9 ° C W przypadku wzrostu pietruszki optymalna temperatura wynosi +18 - +20 ° C.
Nasiona pietruszki kiełkują wystarczająco długo - od dwóch do czterech tygodni. Wynika to z faktu, że olejki eteryczne pokrywające nasiona nie przepuszczają wilgoci, co spowalnia proces kiełkowania.
Aby uzyskać dobre zbiory, należy odpowiednio przygotować nasiona do sadzenia, co zagwarantuje sadzonkę.
Etapy przygotowania nasion:
- wybór nasion klasy 1, z uwzględnieniem okresu przydatności do spożycia 2-3 lata;
- sortowanie i sprawdzanie nasion do kiełkowania;
- moczenie w gorącej wodzie 60-70 ° C, w słabym roztworze manganu;
- kiełkowanie nasion przed sadzeniem.
Istnieją dwa typy: liść i korzeń. Istnieją następujące odmiany pietruszki:
- Wczesne:
- Festiwal;
- Gigant;
- Astra.
- W połowie sezonu:
- Uniwersalny;
- Cukier.
- Późna dojrzałość
- Bogatyr;
- Alba
W przypadku szybkich pędów i zbiorów najlepiej jest wybrać przedwczesną odmianę. Ze względu na krótki okres wegetacji, ten rodzaj pietruszki można z powodzeniem uprawiać nawet w surowym klimacie Syberii. Zbiory mogą nastąpić po 40-45 dniach od posadzenia. Pietruszka w połowie sezonu dojrzewa o 15-20 dni dłużej niż wczesne dojrzewanie.
Główną troską o roślinę, wpływającą na kiełkowanie, jest:
- rozluźnienie między rzędami;
- terminowe pielenie;
- umiarkowane podlewanie;
- utrzymanie wilgotności ziemi.
Gdzie zacząć liczenie?
Zaraz po wysianiu możesz policzyć, jak długo trwa proces plucia pierwszych pędów.
Używając różnych metod zaprawiania nasion przed siewem, śledzenie tych terminów pomoże określić najlepszy sposób przygotowania.
Jak szybko kiełkować po siewie: w szklarni, na otwartym polu, w domu
- Nasiona kiełkujące, które zostały przygotowane, wykiełkują po wysianiu tydzień później, gdy rosną w szklarni lub w otwartym terenie w temperaturze +3 - +15 ° C
- Kiedy rośnie w domu, gdzie temperatura powietrza wynosi 20 ° C, pędy mogą pojawić się w ciągu 5 dni.
- Podczas siewu surowych, suchych nasion, sadzonki można zobaczyć dopiero po 3-4 tygodniach.
Czy minimalny i maksymalny czas kiełkowania jest możliwy w ciągu 3 godzin?
Maksymalny okres sadzonek pietruszki po posadzeniu wynosi jeden miesiąc.. Minimalny okres wynosi pięć dni. Niemożliwe jest uzyskanie sadzonek w trzy godziny.
Często opisywany sposób wysiewu pietruszki do ziemi za pomocą wapna palonego, który gwarantuje sadzonki w ciągu trzech godzin, jest błędny. Ponieważ wapno i ciepło wytwarzane w wyniku reakcji chemicznej podczas podlewania po prostu zabiją nasiona.
Czy można wpłynąć na kiełkowanie: przyspieszyć lub zwolnić?
Wpływać na termin kiełkowania pomaga:
- stosowanie różnych metod przygotowania nasion;
- temperatura powietrza;
- wilgotność gruntu
Jeśli podłoże nie jest wystarczająco mokre, temperatura jest zbyt niska, czas kiełkowania nasion wzrośnie.
Kiedy się martwić?
Martwi się, jeśli natka pietruszki nie powstanie po 1-1,5 miesiąca po zasiewie przy tworzeniu optymalnych warunków, może to być wina nasion i ogrodnika.
Jeśli przygotowanie nasion zostało właściwie przeprowadzone i nasiona zostały już zasiane, możemy stwierdzić, że dalsza opieka nie była wysokiej jakości.
Jak wygląda taka pietruszka po posadzeniu? Gleba jest sucha, na jej powierzchni powstaje skorupa po podlewaniu lub deszczu, a pędy zwiędły lub zmarły. Śledź wilgotność gleby i utrzymuj ją w suchości.
Wskazane jest, aby przykryć łóżko materiałem lub folią przykrywającą, która pomoże zachować wilgoć i nie zostawiać nasion zasianych bez nadzoru.
Można stwierdzić, że prędkość sadzonek pietruszki ma największy wpływ:
- jakość i przygotowanie nasion;
- optymalna temperatura to +18 - +20 ° C;
- wystarczająca wilgotność ziemi.
Tworzenie takich warunków pierwsze pędy można uzyskać w ciągu 5-7 dni. I używając wczesnych odmian pietruszki, pierwsze zbiory zostaną zebrane w ciągu 4-5 tygodni.
