Bezpretensjonalna i zdrowa pietruszka korzeniowa: odmiany, uprawa, pielęgnacja, zbiory i wiele innych

Pietruszka ogrodowa jest korzenną rośliną, którą ogrodnicy od dawna cenią za bezpretensjonalność i korzystne właściwości. Zawartość pietruszki witaminy C przed cytrynami i witaminy A bardziej niż w marchwi.

Artykuł opowiada o pielęgnacji i uprawie warzyw z nasion na parapecie, w otwartym polu lub szklarni, a także podaje opisy odmian: Sugar, Yield, Final i inne. Ponadto dowiesz się, jak zbierać i konserwować plony, a które choroby i szkodniki mogą zakłócać uprawę pietruszki korzeniowej.

Różnice w uprawie od typu liści

Pietruszka korzeniowa daje zbiory tylko przez drugi rokW pierwszym sezonie jedzą pachnące zielenie. Aby nie zawieść się wynikiem, wybierz rodzaj rośliny, który jest najbardziej odpowiedni dla wybranej aplikacji.

Jak wybrać ocenę?

Późne odmiany o dużych długich korzeniach nadają się do długiego przechowywania, a wczesna pietruszka z krótkim krótkim korzeniem jest lepsza do suszenia. Charakterystyka odmian:

Nazwa klasyWarunki dojrzewaniaFunkcje rootaAplikacja
CukierWczesne 95-100 dni
  • Długość do 30 cm.
  • Szary i biały kolor.
  • Świetny smak.
Sałatki i konserwowanie.
OwocnyW połowie sezonu 130 dni
  • Długość 20 cm.
  • Waga 100 g
  • Dobry smak.
  • Świeże sałatki.
  • Canning.
  • Przechowywanie na sucho.
BerlinPóźne 150 dni
  • Długość do 20 cm.
  • Średnica wynosi około 4 cm.
  • Miąższ cukru.
  • Świeże sałatki.
  • Suszenie
  • Canning.
MaroonPóźno przez 135 dni
  • Długość do 35 cm.
  • Waga 170 g
  • Bogaty aromat.
  • Sałatki i konserwowanie.
  • Przechowywanie
FinałW połowie sezonu 130 dni
  • Długość wynosi 25 cm.
  • Masa do 190 g
  • Dobry smak.
  • Uniwersalny.
  • Suszenie
  • Zamrażanie.
AlbaW połowie sezonu 120 dni
  • Długość do 25 cm.
  • Waga 120 g
  • Ciało nie traci koloru.
  • Uniwersalny.
  • Puszkowanie i przechowywanie.

Odmiana pietruszki Cukier jest szeroko rozpowszechniony i zyskał szczególną miłość letnich mieszkańców dzięki swoim cechom. Jego właściwości:

  • bezpretensjonalność;
  • wczesna dojrzałość;
  • odporność na niskie temperatury;
  • delikatna, soczysta miazga korzeniowa;
  • nie pęka;
  • warzywa o wysokim smaku;
  • możliwość uprawy w ogrodzie, na parapecie domu.

Odmiana została wyhodowana w 1950 roku, aw swojej długiej historii zyskała wielu fanów. Wśród niedociągnięć wyróżnia się jedynie niemożność długoterminowego przechowywania korzeni, ale korzyści są znacznie większe.

Koszt nasion

Kup materiał do sadzenia łatwo w każdym sklepie lub firmach handlujących online, które zapewniają szybką dostawę. Cena jednej saszetki z nasionami o masie 2-3 g waha się od 10 do 15 rubli.. To opakowanie pozwala na zakup 1000-1500 nasion w jednym opakowaniu.

Dorastanie

Pietruszka z korzenia cukru nie wymaga specjalnych umiejętności, aby uzyskać doskonałe wyniki, więc nie trzeba stosować specjalnych technik rolniczych. Przestrzeganie kilku warunków pozwoli uzyskać zielenie od wczesnej wiosny do jesieni w pierwszym lecie, soczyste korzenne warzywa korzenne w drugim sezonie.

Lądowanie

Wybierając witrynę, zwróć uwagę na to, jak chronione jest miejsce przed wiatrem. Słońce powinno być obfite, ale lekki odcień nie boli. Pietruszka jest mniej chora i rośnie lepiej na obszarach po ogórkach, ziemniakach, pomidorach.

Gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem, jesienią po zbiorach próchnica jest nakładana w ilości 5 kg na 1 metr kwadratowy. m
  1. Nasiona są wstępnie namaczane (od 30 minut do 2-3 dni), dezynfekowane słabym roztworem manganu.
  2. Zasiane w podgrzanej ziemi w przygotowanych rowkach na głębokość 1-2 cm.
  3. Odległość między rzędami wynosi około 20 cm, między roślinami - około 3 cm, powierzchnia gleby jest lekko ubita i podlewana.

Vintage na parapecie

W domu pietruszka jest głównie sadzona w celu zbierania świeżych warzyw przez cały rok - źródło witamin i pierwiastków śladowych. Pudełka uprawowe zbierają luzponieważ cienka warstwa gleby nie pozwoli na uzyskanie zbiorów. Dno pojemników pokryte warstwą drenażu.

Aby uzyskać przyjazne i szybkie sadzonki z nasion, są one moczone przez 2-3 dni, okresowo zmieniając wodę. Temperatura płynu jest utrzymywana w granicach + 38 ° C Posadzone bliżej niż w ogrodzie, odległość między rzędami 10 cm, podlewana osiadłą wodą w temperaturze pokojowej.

Odpowiednie nasłonecznienie jest jednym z podstawowych warunków dobrego wzrostu pietruszki. Dlatego skrzynki roślin są umieszczane na parapetach okien południowych, południowo-wschodnich. W przypadku niewystarczającego oświetlenia pomoże specjalna fito-lapma z różowym światłem.

Jak uprawiać na zewnątrz?

W ciepłym klimacie zimą pietruszkę obsadza się suchymi nasionami. (Październik-listopad). Daje to wczesne przyjazne pędy - kilka tygodni wcześniej niż wiosenne. Pokrywa śnieżna chroni glebę przed zamarzaniem w zimie, w bezśnieżne zimy łóżka pokryte są słomą, trocinami i ściółką - warstwa 2-3 cm.

Wiosenne sadzenie odbywa się wcześnie, w połowie kwietnia jest dobry okres, Sugar Parsley nie boi się niskich temperatur i łatwo toleruje powrotne przymrozki. Pietruszka nie jest uprawiana przez sadzonki - ryzyko zerwania korzeni jest zbyt duże.

Do szybkiego kiełkowania stosuje się kiełkowanie i twardnienie. W tym celu:

  1. Nasączone nasiona układa się na wilgotnej szmatce i pozostawia w ciepłym miejscu, aż do wyklucia pędów.
  2. Następnie umieszcza się je na dolnej półce zamrażarki, po tygodniu nasiona są gotowe do sadzenia, przyjazne pędy nie umrą z powodu spadku temperatury.

W szklarni

W szklarni można już posadzić pietruszkę cukrową już na początku marca.

  1. W celu szybkiego kiełkowania nasiona są moczone przez 3-5 dni w temperaturze pokojowej w wilgotnej gazie.
  2. Siekane nasiona są przechowywane przez co najmniej 10 dni w wilgotnej tkance, ale już w niskich temperaturach - nie więcej niż + 2 ° C

Ta metoda zapewni szybkie pojawienie się pędów i przyjazne wczesne zbiory - do 1, 5 kg na 1 m kw.

Przewietrzanie szklarni - obowiązkowy środek.

Pod filmem

Polietylen służy do tworzenia mikroklimatu w ogrodzie na obszarach o zimnym klimacie i wiosennych przymrozkach. Łóżka zasadzone w zwykły sposób są pokryte folią, tak aby temperatura pod nimi wynosiła co najmniej + 20 ° C, co przyspiesza powstawanie pędów, nawet jeśli jest ustalona zimna pogoda. Materiał pokrywający jest usuwany wraz z pojawieniem się zarazków.

Troska

Jeśli metody sadzenia są różne, wówczas opieka jest taka sama dla każdej opcji i obejmuje terminowe nawadnianie, nawożenie i inne środki.

Przerzedzenie

Po raz pierwszy procedura jest przeprowadzana, gdy w młodych roślinach pojawiają się prawdziwe liście.:

  1. Usuń kiełki, pozostawiając co najmniej 3 cm wolnej przestrzeni między nimi.
  2. Wyjmij słabe, uszkodzone kopie.
Drugie przerzedzenie w końcu przygotuje pietruszkę dla dalszego pełnego wzrostu. Jest przeprowadzana z wyglądem 5-6 prawdziwych liści, osiągając odległość między roślinami 5-7 cm.

Podlewanie

Korzeń pietruszki - kultura kochająca wilgoć, więc nie należy pozwolić na przesuszenie wierzchniej warstwy gleby. Nadmierne nagromadzenie wilgoci jest również niepożądane, więc podlewają rośliny w razie potrzeby. Najlepszą porą na to są godziny poranne lub wieczorne, głębokość cieśniny wynosi co najmniej 15 cm. Woda musi być broniona w dużych zbiornikach., wlewając go wstępnie, aby ogrzać słońce.

Rozluźnienie i mulczowanie

Górna warstwa gleby jest koniecznie rozluźniona po ulewnych deszczach na głębokość 5-6 cm, następnego dnia po podlewaniu. Twarda skorupa jest łamana między rzędami, bez wpływu na strefę obwodową. Suche nawadnianie - spulchnianie ziemi jest regularnie przeprowadzane w szklarni, a gdy hoduje się kulturę domową na parapecie - zapewnia to przepływ tlenu do korzeni i zapobiega pojawianiu się zgnilizny.

Po wysianiu nasion łóżka są mulczowane cienką warstwą torfu lub gnijącego obornika. Pamiętaj, aby usunąć chwasty, zwłaszcza w pierwszych tygodniach po kiełkowaniu. Hilling pietruszki wykonuje się, gdy nadziemna część przekracza 10-12 cm..

Nawóz

Pietruszka jest podawana po każdym przerzedzeniu, przy użyciu uniwersalnych nawozów, w których występuje azot, potas, fosfor. 30 g złożonego preparatu rozpuszcza się w 10 l wody i podlewa łóżka.

Błędy

  • Zimowa odwilż - powód, aby unikać sadzenia zimowej pietruszki cukrowej. Kiełki, które pojawiają się w wyniku nagłego wzrostu temperatury, zamarzną, gdy powróci normalna zimowa pogoda i cała praca zostanie utracona.
  • Letnie upały - obowiązkowy powód obfitego nawadniania kultury. W tym okresie gromadzenia olejków eterycznych ważne jest, aby nadać roślinom wystarczającą wilgotność, aby korzenie nie uległy zmieleniu i nie stały się szorstkie i niearomatyczne.

Zbieranie i przechowywanie

Do zbioru korzeni wybierz słoneczny dzień suchy.. Procedura jest prosta i nie wymaga specjalnych urządzeń:

  1. Zieloni odcinali się, zostawiając mały kikut nad ziemią.
  2. Każda roślina korzeniowa jest ostrożnie wyciągnięta z ziemi, strząsając się.
  3. Pozostaw do wyschnięcia w ogrodzie.
  4. Zebrane po kilku godzinach w pudełkach lub torbach.
Pietruszka korzeniowa jest dobrze przechowywana w piwnicy w temperaturze od 0 do + 15 ° C. Rośliny okopowe zalewane są suchym piaskiem lub trocinami, wstępnie sortującymi uszkodzone i zgniłe okazy.

Choroby i szkodniki

Pestki pietruszki są nieliczne. Major:

  • mucha selera - zniszczone przez przetwarzanie popiołu drzewnego;

  • liść marchwi - boi się pyłu tytoniowego;

  • parasol ćma - umiera w wyniku leczenia silnym roztworem mydła lub pieprzu.

Choroby występują z powodu nieprzestrzegania technologii uprawy. Czarna zgnilizna, ataki mączniaka prawdziwego spowodowane wysoką wilgotnością. Z rdzy septoriosa oszczędza dezynfekcję gleby i nasion Bordeaux.

Rośliny okopowe nie będą rozgałęzione, jeśli użyjesz tylko zgniłych nawozów organicznych. Na wczesną zieleń na wiosnę pozostawia w zimie kilka korzeni w ziemi, posypanych torfem. Prostota Sugar Parsley pozwoli nawet niedoświadczonemu ogrodnikowi uprawiać bogate zbiory. Zgodność z podstawowymi zasadami - to klucz do dobrego wyniku.

Obejrzyj film: Ogórki wysiew - uprawa i praktyczne porady. Jak uprawiać ogórki? (Może 2024).