Roślina o subtelnym orzeźwiającym smaku - melisa. Aplikacja z miętą cytrynową

Melissa (cytryna miętowa) to roślina wieloletnia, która od czasów starożytnych jest powszechnie znana ze swoich korzystnych właściwości.

Jest szeroko stosowany w medycynie (urzędowej i ludowej), kosmetologii, gotowaniu. W artykule dowiadujemy się, czym jest Meliisa i jaki jest smak liści, jak go używać w medycynie (świeżej i w postaci napojów), jak stosować go w kosmetologii, a mianowicie do włosów, do nawilżania rąk i stóp, do twarzy. Rozważ także użycie melisy w gotowaniu.

Jak wygląda smak liści?

Smak liści melisy ma subtelny, orzeźwiający, kwaśny smak (cytrynowy) i chłodny zapach cytryny. Czasami jest mylona z miętą, ale smaki tych dwóch ziół są jeszcze inne. Smak melisy zależy od odmiany. (na przykład „Pearl” ma bardziej wyrazisty smak gorzko-pikantny, a „Mojito” ma słodko-pikantne nuty), z dojrzałości (melisa przed kwitnieniem ma delikatny smak, a podczas i po kwitnieniu dodaje wyraźny pikantno-gorzki smak ).

Do czego służy roślina w medycynie?

Świeże

Do celów leczniczych świeża melisa jest najczęściej stosowana jako gnojowica. Aby to zrobić, weź wymaganą ilość liści trawy, która jest rozbijana łyżką lub mikserem do stanu mazistego.

Wskazania do użycia. Takie narzędzie może być stosowane do leczenia ran i otarć, leczenia ropni, siniaków, owrzodzeń i obrzęków na skórze.: Wystarczy nałożyć trochę kleiku na dotknięty obszar, mocując go do ciała sterylną tkaniną i gipsem. Po takim kompresie ból ustępuje, a rana goi się szybciej. Przebieg leczenia jest 2 razy dziennie aż do całkowitego wyzdrowienia.

Odwar

Przepis na gotowanie rosołu jest następujący:

1. 2 łyżeczki ziół zalewamy szklanką wrzącej wody i gotujemy w łaźni wodnej przez 3 minuty;
2. po czym należy nalegać w ciągu dwóch godzin;
3. napięcie.

Aplikacja. Otrzymaną ilość bulionu należy podzielić na 2 części i pić w ciągu dnia.: rano i wieczorem. Ten skoncentrowany wywar jest stosowany w poważnych zaburzeniach snu, w przypadku długotrwałej bezsenności. Przebieg leczenia wynosi 10 dni, po krótkiej przerwie bulion powinien być ponownie wypity.

Herbata

Technologia wytwarzania herbaty z melisą jest bardzo prosta:

1. 1 łyżeczkę pikantnych ziół (świeżych lub suchych) należy napełnić szklanką wrzącej wody;
2. nalegać na 10–15 minut;
3. do smaku można dodać miód.

Niektórzy pijący herbatę używają innej receptury: 0,5 łyżeczki melisy, zielona (czarna) herbata jest nalewana szklanką wrzącej wody. Ponadto proces gotowania jest identyczny z pierwszym przepisem. Jako dodatkowe składniki możesz użyć:

• kwiaty lipy;
• imbir;
• Herbata Iwan;
• oregano;
• rumianek.

Wszystkie zioła z melisą są mieszane w równych proporcjach.i korzeń imbiru dodaje się do smaku.

Aplikacja. Herbata Melissa jest doskonałym środkiem uspokajającym, stosowanym w nerwicy, depresji, bezsenności i drażliwości. Podobny napój:

• normalizuje pracę serca, wzmacnia ją;
• poprawić apetyt;
• pomaga radzić sobie z pierwszymi objawami przeziębienia;
• łagodzi skurcze mięśni;
• przepisywany na nerwicę dziecięcą i jako środek przeciwwymiotny dla kobiet w ciąży.

Bez szkody dla zdrowia można pić 1-2 filiżanki herbaty dziennieNajlepszy czas na jedzenie to po południu lub tuż przed snem.

Pij z cytryną i cukrem

Aby zrobić napój, będziesz potrzebować:

• bukiet świeżej melisy (50 - 70 gramów);
• 1,5 litra wody;
• pół szklanki cukru;
• sok z połowy dużej cytryny.

1. Cukier dodaje się do wrzącej wody, pojemnik usuwa się z ognia, dodaje się trawę i mieszaninę pozostawia się do odstania, aż ciecz ostygnie.
2. W schłodzonym napoju należy wlać sok z cytryny, po wyciągnięciu wiązki melisy.
3. Podawać z kostkami lodu.

Aplikacja. Napój ma właściwości uspokajające, przeciwskurczowe, przeciwbakteryjne. W dużych ilościach do picia tego napoju nie zaleca się, wyjątek można zrobić dla osób, które cierpią na nerwicę lub bezsenność. Pojedyncza dawka to szklanka, możesz pić nie więcej niż dwie szklanki dziennie, najlepiej po obiedzie.

Syrop

Teraz zastanów się, jak zrobić syrop z trawy cytrynowej, z czego jest pobierany i jak.

1. W 2 litrach wrzącej wody dodaj 3 szklanki grubo posiekanych liści melisy i wyjmij z ognia, aby zaparzały przez 24 godziny.
2. Po upływie tego czasu infuzję należy opróżnić, wlać do rondla i zagotować.
3. Następnie dodaj 2 kilogramy cukru do wrzącej cieczy, dobrze wymieszaj i ponownie zagotuj.
4. Następnie pojemnik należy wyjąć z ognia, ostudzić i dodać sok, wycisnąć z 6 kilogramów cytryn.
5. Dokładnie mieszając syrop należy butelkować i przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.

Aplikacja. Powinien być stosowany do poprawy trawienia, z bólem, jako środek uspokajający, przeciwzapalny, przeciwwirusowy.

Ten syrop jest zwykle dodawany do herbaty i spożywany w razie potrzeby.

Pij z sokiem z cytryny i miodem

Instrukcje gotowania:

1. W szklance przegotowanej wody należy zanurzyć gałązkę melisy, wlać sok ½ cytryny, poczekać aż 10 minut.
2. Aby poprawić smak, można dodać 0,5 łyżeczki miodu.

Aplikacja. Takie Napój uważany jest za spalanie tłuszczu i był z powodzeniem stosowany do odchudzania. Jak to pić? Zazwyczaj piją go rano na czczo 30 minut przed posiłkiem, ale jeśli nie ma przeciwwskazań (na przykład zapalenie żołądka, wrzód trawienny). Czas trwania kursu to miesiąc, po którym trzeba zrobić sobie przerwę i powtórzyć go ponownie.

Olej

Rozważ korzystne właściwości oleju melisy i jego zastosowania.

• Olej z melisą stosuje się w celu poprawy pamięci, wzroku, drgawek i chorób zapalnych.
• Kardiolodzy zalecają stosowanie go w przypadku zaburzeń rytmu serca, tachykardii i duszności.
• Jest to doskonałe narzędzie do leczenia zaburzeń snu i leczenia skutków stresu.
• Olej obniża ciśnienie.

Aplikacja. Zwykle dodaje się kilka kropel masła (5-7 na 50 gramów) do dżemu, majonezu, sosu, a także bezpośrednio na danie:

• mięso;
• ryby;
• warzywa.

Nie ma ograniczeń użytkowania, ale wszystko co dobre powinno być z umiarem.

Jak stosować w kosmetologii?

Do włosów

Melissa jest uważana za roślinę, która może mieć korzystny wpływ na kondycję włosów i mieszków włosowych: zawarte w roślinie olejki eteryczne doskonale odżywiają, przywracają i leczą skórę głowy, mieszek włosowy i same włosy na całej długości.

Aby wykonać wywar, będziesz potrzebować:

1. 2 łyżki suszonych liści trawy, którą wlewa się gorącą wodą (+ 90 ° C) i parzy przez 20 minut.
2. Po wysiłku można go przyjmować doustnie (1 łyżka 3 razy dziennie), spłukać włosy po umyciu szamponem.
3. Dodając trochę twarogu lub kefiru, zdobądź wspaniałą maskę, którą należy nałożyć na całej długości włosów i pozostaw na 70 minut.

Nawilża skórę dłoni i stóp

Idealnym sposobem na nawilżenie suchej skóry rąk i stóp są nocne maski na bazie oleju rycynowego z dodatkiem 2 do 3 kropli olejku z melisy.

1. Mieszankę olejową nakłada się na skórę dłoni i stóp, dobrze wciera ruchami masażu.
2. Potem wkładają bawełniane rękawiczki, skarpetki i kładą się spać.
3. Rano wszystko należy zmyć ciepłą wodą.

Efekt jest po prostu niesamowity!

Na twarz

Maska odmładzająca

1. 20 mililitrów naparu melisy (2 łyżki melisy wlać 200 ml alkoholu lub wódki i podawać przez 8 dni w pojemnikach z ciemnym szkłem, wstrząsając od czasu do czasu) wymieszać z 10 gramami posiekanych wodorostów i pozostawić na 1 godzinę.
2. W mieszaninie dodaj 15 kropli oleju z kiełków ryżu i rozłóż maskę na skórze na parze.
3. Możesz zmyć po 35 minutach.

Inna opcja:

1. 1 łyżeczkę żelatyny należy zalać niewielką ilością zielonej, ciepłej herbaty.
2. Dokładnie wymieszaj i dodaj 6 kropli infuzji melisy i 2 mililitrów oleju z awokado.
3. Nałożyć na twarz szpatułką przez 40 minut, po czym zamrożoną maskę zdjąć z twarzy.

Z tłustego nalotu

1. W łyżce mąki żytniej należy wlać 3 łyżki piwa, dokładnie wymieszać i dodać 3 krople olejku z melisy.
2. Nałóż maskę na twarz na parze przez 15 do 20 minut, po czym należy ją zmyć ciepłą wodą.

Peeling

1. Świeże liście melisy, malin, rokitnika w równych częściach do wymieszania i posiekania.
2. W łyżeczce mieszaniny należy wylać 50 mililitrów wrzącej wody, wymieszać i po ochłodzeniu wprowadzić płatki owsiane do stanu mazistego.
3. Maskę nakłada się na 20 minut, po czym należy ją zmyć ciepłą wodą.

Od świądu po ugryzieniu owada

Olejek eteryczny z melisy jest doskonałym środkiem antyseptycznym. Aby złagodzić swędzenie od ukąszeń owadów, wystarczy wziąć kąpiel aromatyczną: 10 kropli oleju rozpuszczonego w 2 łyżkach kefiru lub mleka.

Opcjonalnie: w 0,5 l wody rozpuścić trochę soli morskiej lub sody i spuścić olej do roztworu (10 kropli). Jeden z przygotowanych roztworów wlewa się do kąpieli. Zalecany czas trwania procedury wynosi 20 minut.

Z ranami

Gdy nie ma możliwości kąpieli, możliwe jest leczenie miejsc gryzienia wacikiem o następującym składzie: 1 łyżeczka sody oczyszczonej i 30 kropli olejku z melisy rozpuszcza się w 100 g przegotowanej wody.

Ta sama kompozycja doskonale dezynfekuje skaleczenia i rany ze względu na działanie przeciwbakteryjne i antybakteryjne.

Użyj do gotowania

Zastanów się, gdzie liście rośliny są zazwyczaj dodawane podczas gotowania, czy można jeść świeżą trawę cytrynową. Melisa jest szeroko stosowana w kuchni i cukiernictwie. Liście melisy, zarówno świeże, jak i suszone, są używane do nadawania szczególnego smaku piklom, piklom, sosom i sosom. Daje subtelny, pikantny smak jagodowych i owocowych galaretek, pieczonych jabłek, parzonych warzyw.

Od czasów starożytnych herbaty i napary wytwarzane były na bazie tego pikantnego zioła i stosowane jako składnik w przygotowywaniu napojów alkoholowych. Nie sposób wyobrazić sobie nowoczesnego baru, który nie serwuje orzeźwiających napojów i koktajli, lekkich i wyrafinowanych deserów z dodatkiem przypraw. Ponadto melisa jest szeroko stosowana jako składnik wielu sałatek i przystawek.

Melissa jest użyteczną rośliną, która zdecydowanie powinna być uprawiana na twoim podwórku, na parapecie lub przynajmniej kup w apteczce domowej.

Obejrzyj film: Biała herbata: jakie są rodzaje białej herbaty, właściwości białej herbaty i sposób zaparzania. (Może 2024).