Alergie pokarmowe - dość powszechne zjawisko. A ludzie, którzy są na to podatni, powinni monitorować swoją dietę i wybierać żywność, która nie prowadzi do nieprzyjemnych objawów.
Nadmierne spożycie słodkich i innych produktów alergizujących zwiększa prawdopodobieństwo reakcji na buraki.
Alergie na buraki u dziecka objawiające się wysypką na skórze, czerwonymi plamami i przekrwieniem nosa. Czy burak jest produktem alergizującym, czy nie, czy może powodować alergie? Dowiadujemy się z artykułu.
Czy alergen roślinny czy nie?
Zastanówmy się, czy dzieci mogą być uczulone na jedzenie buraków i czy mogą je zjeść, czy nie, jeśli zostanie ustalone, że buraki są produktem alergizującym dla dziecka.
Jednak to Produkt może wywoływać reakcję alergiczną u dzieci i dorosłych.. U dorosłych taka alergia jest dość rzadka, a u dzieci może wystąpić nawet w okresie niemowlęcym. Dzieci mogą być bardzo trudne do przenoszenia buraków, ponieważ ich skład zawiera metale ciężkie, pierwiastki radionukleinowe i kwas szczawiowy. U starszych dzieci ryzyko alergii zwiększa nadmierne spożycie słodyczy.
Alergia nie jest wywoływana przez sam burak, ale przez zawarte w nim substancje. Na przykład reakcja jest możliwa w obecności siarczanu amonu w kompozycji - nawozów w postaci krystalicznego proszku.
Również w warzywach zawiera sacharozę, która raz w organizmie rozpada się na fruktozę i glukozę. Nie ma alergii na glukozę, ale istnieje ryzyko jej nietolerancji z powodu pewnych zaburzeń genetycznych. To samo dotyczy fruktozy. Nietolerancja na te substancje objawia się niestrawnością.
U dzieci reakcja alergiczna na buraki może objawiać się brakiem niezbędnych enzymów w jelitach. Duże ilości błonnika w warzywach mogą powodować wzdęcia i kolkę.. Dlatego, jeśli dziecko jest podatne na alergie, wprowadzaj produkt do diety dopiero po roku. Wiele dzieci w końcu wyrasta z alergii i może później użyć warzyw bez odczuwania dyskomfortu.
Czy są jakieś reakcje alergiczne?
Alergia na buraki to jednak nie samo warzywo, które ją prowokuje, ale substancje w jej składzie. Jeśli wyeliminujesz go z diety, ale użyjesz innych o podobnym składzie, nieprzyjemne objawy nie znikną. Najczęściej negatywne reakcje występują u małych dzieci. Jeśli zauważysz je na czas i podejmiesz działania, w przyszłości dziecko będzie mogło jeść buraki bez niebezpieczeństwa. Niezależnie od wieku, główne przyczyny, które mogą prowadzić do alergii na ten produkt, są następujące:
- predyspozycje genetyczne;
- alergie na produkty o podobnym składzie;
- skazy pokarmowe;
- zaburzony metabolizm;
- niewłaściwa dieta i złe nawyki.
U dzieci częstą przyczyną jest niedostateczne trawienie przewodu pokarmowego. W tym przypadku objawy ostatecznie ustępują bez leczenia.
Objawy
Objawy mogą pojawić się w ciągu pół godziny po zjedzeniu warzyw i dziennie lub dłużej.
U dorosłych
U dorosłych reakcja jest następująca.:
alergiczny nieżyt nosa (lub przeziębienie);- uporczywe kichanie;
- wysypki skórne;
- zaczerwienienie oka i łzawienie;
- rozdęcie brzucha, ból w żołądku;
- astma alergiczna i skurcz oskrzeli;
- obrzęk twarzy;
- nudności i wymioty;
- biegunka
alergiczny nieżyt nosa (lub przeziębienie);U dzieci
U dziecka reakcja przejawia się bardzo szybko. Z początku jego twarz robi się czerwona. Mogą wystąpić małe wysypki, problemy z oddychaniem, łzawienie i alergiczny nieżyt nosa. Intensywność objawów alergii zależy od układu odpornościowego. Im bardziej rozwija się u dziecka, tym słabsze są objawy.
U niemowląt alergia może objawiać się, jeśli alergen został spożyty z mlekiem matki (przeczytaj, czy buraki są dozwolone w HB i jak prawidłowo wprowadzić to warzywo do diety matki karmiącej, przeczytaj tutaj, a z tego artykułu dowiesz się, w jakim wieku możesz dać temu warzywu dziecko). Objawy w tym przypadku będą następujące:
- Skóra jest czerwona i łuszcząca się, swędzi.
- Jest obrzęk naczynioruchowy.
- Dziecko pluje, krztusząc się.
- Występują zaparcia, kolka, wzdęcia.
- W kale można zastąpić zanieczyszczenia zielone.
Może być przedstawiona specjalna dieta, obejmująca wykluczenie produktów zawierających sok z buraków. Jeśli reakcji towarzyszy świąd i trudności w oddychaniu, mogą być wymagane leki przeciwhistaminowe, a także krople do nosa z rozszerzeniem naczyń.
Ważne jest, aby lekarz przepisał wyłącznie leki.Ponieważ samoleczenie, zwłaszcza w przypadku dzieci, może prowadzić do niebezpiecznych konsekwencji.
Leczenie
U dorosłych
Zaleca się doustne leki przeciwhistaminowe nowej generacji, takie jak Zyrtec, Certrin i inne, w celu wyeliminowania łagodnych objawów alergii. W przeciwieństwie do poprzedników nie wywołują reakcji ubocznych w postaci senności. W przypadku wystąpienia poważnych reakcji zagrażających życiu można stosować hormonalne leki glikokortykosteroidowe, takie jak Cortef. W celu usunięcia alergenów z przewodu pokarmowego przepisuje się enterosorbenty.
Lokalnie można stosować maści mające na celu wyeliminowanie świądu i wysypki. Przy niewielkiej wysypce wskazane są leki niehormonalne, takie jak maść cynkowa i żel Fenistil. Jeśli objawy są ciężkie, stosuje się maści hormonalne, takie jak hydrokortyzon.
U dzieci
Leki przeciwhistaminowe są przepisywane dzieciom w rzadkich przypadkach.. Jeśli objawy pojawiają się tylko z łagodną wysypką i zaburzeniami jelita cienkiego, głównym środkiem jest wyeliminowanie alergenu z diety.
Do smarowania zaczerwienienia u niemowląt można stosować żel „Fenistil”. Ten sam lek może być podawany wewnętrznie, w postaci kropli.
Aby pozbyć się nieprzyjemnych objawów alergii może pomóc i popularne leczenie, ale do tego trzeba z nich korzystać przez długi czas.
Oto kilka skutecznych przepisów.:
- Skrzyp polny pomaga wyeliminować przekrwienie nosa. Musisz wziąć 10 gramów liści, zalać wrzątkiem i poczekać, aż się zaparzy. Pij po przebudzeniu. Spożywaj przez trzydzieści dni.
- Aby złagodzić objawy i wzmocnić ciało, wykorzystuje się liście. Musisz je zaparzyć wrzącą wodą i poczekać, aż zaparzy. Pij przed posiłkami.
- Pomaga wyeliminować alergię na maliny. 50 gramów korzenia tej rośliny należy wylać 0,5 litra przegotowanej wody i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Weź co najmniej trzy razy dziennie w ilości dwóch łyżek stołowych. Kontynuuj kurs, aż znikną wszystkie objawy.
- Młoda pokrzywa pomaga dzieciom z alergiami. Konieczne jest obcięcie jej wierzchołka (20 cm) wraz z łodygą. Następnie dobrze spłucz i posiekaj, włóż warzywa do 1-litrowego słoika i napełnij schłodzoną przegotowaną wodą. Odstaw na dziesięć godzin, a następnie dodaj do dziecka w napoju.
Zapobieganie
Dojrzali ludzie
Aby zapobiec alergiom, należy monitorować przetwarzanie produktów z buraków. Azotany zwykle gromadzą się w górnych warstwach warzyw, więc muszą być cięte.
Należy uważać na świeży sok z burakówponieważ może wywołać podrażnienie ciała.
Środki zapobiegawcze dla nieletnich
U dzieci alergia występuje zwykle z powodu niewłaściwego wprowadzenia produktu do suplementu.
Zaleca się dodawanie buraków do dziecka co najmniej 8 miesięcyśledząc reakcję dziecka. Powinno się to odbywać płynnie iw małych ilościach.
Najlepiej zakłócać produkty buraczane różnymi zbożami.
Zaleca się, aby dzieci poniżej 10 roku życia podawały produkty z buraków tylko w formie gotowanej.
Alergie na buraki - zjawisko nie jest tak częste. Nie panikuj, jeśli przejawiają się jej objawy, ale też nie wpadaj w panikę. Prawidłowe środki pomogą wyeliminować negatywne reakcje i zapobiec im w przyszłości..
