Niemiecka odmiana ziemniaka Zekura dla centralnej Rosji

Często, w pogoni za ogromnymi plonami, ogrodnicy i ogrodnicy zapominają o smaku ziemniaków. Ale ten korzeń nie jest niczym innym, jak drugi chleb, bez którego trudno wyobrazić sobie stół w jakimkolwiek kraju świata.

Dlatego ziemniaki pastewne, a mianowicie dają rekordowe plony, nie zastąpią odmian stołowych w smaku. Udaną próbą hodowców połączenia dobrego plonu z dobrym smakiem był gatunek Zekura.

W tym artykule znajdziesz jego szczegółowy opis, charakterystykę i cechy technologii rolniczej. Jak również skłonność i odporność na choroby, podatność na atak owadów szkodników.

Historia hodowli

Hodowcy z Niemiec osiągają wytrzymałość korzenia, odporność na choroby, krótkie okresy dojrzewania, doskonały smak warzyw. Dla nich ważna była trwałość. Zekura potwierdził, że jest to możliwe teraz ta odmiana jest znana letnim mieszkańcom i ogrodnikom z całej Rosji, z powodzeniem rośnie nawet w warunkach krótkiego lata syberyjskiegodając wspaniałe plony.

Ziemniak Zekura: opis odmiany i zdjęcia

Ziemniaki tej odmiany zyskały popularność dzięki bezpretensjonalności i prostym technikom rolniczym. Wyprostowane krzewy krzewów nie rozprzestrzeniają się, co ułatwia pielenie i rozluźnianie. Kwiaty są fioletowe. Gniazda są bardzo zwarte, uformowane blisko powierzchni, co ułatwia zbieranie.

Bulwy są równe, podłużne, małe oczy, żółta skóra i skóra. Waga bulw może osiągnąć 60-150 gramów, w gnieździe jest 17-20 sztuk. Ziemniaki są bogate w skrobię, długo zachowują wygląd rynkowy.

Smak ziemniaków zależy w dużej mierze od ilości skrobi w bulwach. W poniższej tabeli możesz zobaczyć, co ten wskaźnik dotyczy różnych odmian:

Zekura jest odporna na złote nicienie, raka, zarazę ziemniaczaną, stosunkowo wysoką odporność na strup, zwijanie liści, gnicie. To, co czyni tę odmianę atrakcyjną, jest takie podczas przechowywania nie traci doskonałego smaku przez 3-4 miesiące. Najważniejsze jest, aby wybrać miejsce na zimę i zapamiętać daty.

Zdjęcia obrazkowe ziemniaka Zekura:

Odmiany za i przeciw:

• Miąższ z żółtych ziemniaków jest idealny do zacierania, smażenia, układania w zupach, gulaszu, gotowanych na sałatki. Należy pamiętać, że łatwo gotować się miękko.
• Pomimo bezpretensjonalności, w warunkach suszy lub braku ciepła, bulwy mogą być mniejsze niż oczekiwano, od 50 do 70 gramów.
• Znacznie przechowywane ziemniaki tej odmiany w sklepach warzywnych o stabilnej temperaturze 1 - 2 stopni, umiarkowanej wilgotności.
• Bardzo niski procent zbyt dużych lub zbyt małych roślin okopowych, prawie wszystkie gładkie, bez plam i szorstkości, zielone bulwy prawie nigdy się nie zdarzają.
• Dobrze zachowuje właściwości odmianowe przez kilka lat.

Warunki uprawy

Najlepiej sadzić ziemniaki Zekura w połowie maja, kiedy gleba jest wystarczająco ciepła. Ta odmiana wykazuje najlepsze wyniki, gdy jest sadzona w glebie, gdzie wcześniej uprawiano byliny, musztardę i łubin.

• Obowiązkowe wstępne przygotowanie gleby: orka, bronowanie;
• Lądowanie odbywa się na otwartym terenie, do głębokości 10 centymetrów;
• Odległość między nasionami - do 50 cm;
• Wstępna obróbka nasion nie jest wymagana;
• W zależności od stanu gleby można ją wzbogacić dodatkami organicznymi lub mineralnymi (humus, obornik, sapropel, popiół drzewny, torf, trociny).

Odmiana Zekura polecana jest do uprawy w centralnej Rosji, ale nawet na Syberii iw Kazachstanie osiąga techniczną dojrzałość w połowie sierpnia, 90 do 100 dni od czasu sadzenia.

Zekura również nie wymaga specjalnej opieki.. Główne z nich to terminowe odchwaszczanie i rozluźnianie po podlewaniu lub deszczach. Chwasty są usuwane w czerwcu, a następnie - w razie potrzeby. Na początku lipca warto spiętrzać krzewy ziemniaków, co pozwoli dłużej utrzymać wilgoć i pomoże w utworzeniu zwartego gniazda. Zbiory od połowy sierpnia do połowy września.

Istnieje wiele sposobów uprawy ziemniaków. W naszych artykułach znajdziesz interesujące informacje o holenderskich technologiach, dotyczące uprawy w beczkach lub torbach.

Ta odmiana, z należytą starannością, daje do 450-550 centów na hektar, czyli do 45 kilogramów na hektar w domku letniskowym.

Aby porównać wydajność i utrzymać jakość różnorodności z innymi, możesz skorzystać z poniższej tabeli:

Przy uprawie ziemniaków często stosuje się dodatkowe środki chemiczne w celu poprawy wydajności lub zwalczania szkodników.

Przeczytaj o korzyściach i zagrożeniach związanych z fungicydami, herbicydami i insektycydami w przydatnych artykułach na naszej stronie.

Przechowywanie ziemniaków

W celu zachowania uprawianych roślin konieczne jest wstępne zdezynfekowanie skarbca lub piwnicy i osuszenie go. Krwawienie ziemniaków, usuwanie wszystkich korzeni z oznakami choroby, uszkodzenie, suche, czyste z ziemi.

Najlepiej układać je w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach, ale odpowiednie są również specjalne siatki do przechowywania. Temperatura w magazynie powinna być utrzymywana na poziomie 1-2 stopni, co pomoże utrzymać ziemniaki dłużej. Pomieszczenie powinno być ciemne, pomaga zapobiegać kiełkowaniu.

Odmiana wybrana do sadzenia bulw powinna być przechowywana oddzielnie, 2 razy w miesiącu, sprawdzając ich stan i usuwając miękkie lub gnijące owoce. Na 1-2 tygodnie przed sadzeniem nasiona można umieścić w ciepłym, jasnym pomieszczeniu.

Informacje na temat tego, gdzie i jak przechowywać bulwy obrane i czy możliwe jest stosowanie bulw ziemniaka w lodówce, można znaleźć w oddzielnych artykułach na naszej stronie internetowej.

Choroby i szkodniki

Większość choroby Zekura nie jest straszna, jest przeciwna niemal wszystkim. Szkodniki mogą być niebezpieczne: stonka ziemniaczana, robak, gąsienica i Medvedka. Hodowla drwali na słabo leczonych obszarach, oborniku i trocinach, lubi trawę pszeniczną.

Zapobiegaj wzrostowi chwastów, w przypadku dużej liczby szkodników w glebie, przeprowadzaj jesienne oranie gleby, aby zniszczyć drutowce. Ten szkodnik lubi osiedlać się w kwaśnych glebach, dlatego następujące metody pomagają go zwalczać:

• Wapnowanie (1 kg sody gaszonej na każde 10 metrów kwadratowych)
• Popiół drzewny (2 10-litrowe wiadra na 10 metrów kwadratowych gleby) pomoże nawozić ziemię i pozbyć się szkodników.
• Aby zwalczyć szkodniki części naziemnej rośliny, istnieje wiele leków, w tym „Commodore”, „Corado”, bitobaxicillin. Muszą być stosowane ściśle zgodnie z instrukcjami koniecznie dołączonymi do opakowania środka chemicznego.
• Wśród środków ludowych dobrze sprawdzono odkurzanie popiołem, mąką kukurydzianą, a nawet pyłem cementowym lub gipsowym.
• Stosuje się go także do opryskiwania naparów ziołowych i naparów orzecha włoskiego, akacji, liści topoli, kudły.
• Nie lubią szkodników zapachów czosnku, piołunu, smoły, tytoniu i niektórych innych roślin. Na działce warto zasadzić krzaki lub, jeśli wolisz, bukiety czosnku, nagietka, nasturcji, nagietka, kolendry. To odstraszy chrząszcze i Medvedkę.

Wniosek

Średnio wczesna odmiana ziemniaka Zekura doskonale nadaje się do uprawy na terytorium centralnej Rosji i Syberii. Jego zdolność do przeciwstawiania się chorobom i uzyskiwania dobrych plonów nawet w okresach suszy sprawia, że ​​jest popularny wśród letnich mieszkańców i ogrodników.

Nie mniej atrakcyjny jest fakt, że jest odporny na gnicie i łatwy do uprawy. Gładkie i piękne bulwy o żółtawej miąższu mają bardzo przyjemny smak i zawierają wiele przydatnych substancji, dzięki czemu doskonale uzupełniają dietę.

Oferujemy również inne odmiany ziemniaków o różnych warunkach dojrzewania:

Obejrzyj film: Ziemniaki w lodówce - nauka niemieckiego (Grudzień 2024).