Pierwsze rynkowe partie młodej kapusty z Zakarpacia pojawiły się na rynkach Ukrainy. W tym roku sezon rozpoczął się tydzień wcześniej niż w zeszłym roku. Według analityków Info-Shuvar cena pierwszej kapusty jest prawie identyczna z cenami z początku ostatniego sezonu marketingowego.
Dzisiejszy rynek wczesnej kapusty na Ukrainie składa się z produktów trzech głównych producentów. To Macedonia, Uzbekistan i Ukraina. Jak dotąd wielkość dostaw lokalnych upraw jest niewielka, ale pozycja ukraińskiego producenta będzie wkrótce bardziej trwała. Zwykle z początkiem sezonu ceny kapusty zaczynają spadać, a importowane towary stają się coraz mniej, mówi przedstawiciel „Info-Shuvar” Tatyana Getman.
Zobacz także:
Obecnie kapusta ukraińska jest najdroższa. Na rynku lwowskim fundusz Shuvar Orpit oferuje go w cenie 30–32 UAH / kg (0,99–1,06 / kg). W tym samym czasie kapusta z Macedonii kosztuje 29-30 UAH / kg (0,96-0,99 € / kg), z Uzbekistanu - 25-26 UAH / kg (0,83-0,86 € / kg). 
Od początku kwietnia br. Ceny importowanej kapusty na rynkach ukraińskich spadły o 45%. W kwietniu koszt produktu zmniejszył się o co najmniej 20%. Jednocześnie średnie ceny wczesnej kapusty uprawianej na Ukrainie w ostatnich 2 sezonach były dość wysokie.
Zalecamy przeczytać:
