Seler jest jednym z najbardziej użytecznych warzyw i bezpretensjonalnym w pielęgnacji. Łatwo jest rosnąć w domu w garnku. Jak to zrobić poprawnie, przeczytaj poniżej.
Rodzaje i opis selera
Istnieją 3 rodzaje selera:
- Korzeń - już od pierwszego roku uprawy roślina tworzy duże warzywa korzeniowe o wadze około 1,5 kg. Roślina korzeniowa ma nierówną powierzchnię, jest pomalowana na zielono-szary kolor i wszystkie pokryte są małymi korzeniami. Część naziemna jest reprezentowana przez puste ogonki z ogromnymi liśćmi. Wartość odżywcza i lecznicza to korzeń i wierzchołki rośliny. W kontekście białego miąższu ma luźną strukturę i emanuje specyficznym smakiem.
- Arkusz - forma ta charakteryzuje się silnie rozgałęzionym, włóknistym systemem korzeniowym i bujną, liściastą rozetą, unoszącą się na wysokich, cienkich ogonkach. Wartość składa się z liściastych płytek rośliny.
- Stalked - W tej formie korzenie nie powstają wcale. Scapes bardzo wysokie do 1 m, pogrubione. Większość odmian tej formy wymaga stosowania technik wybielania w procesie uprawy. Jest to konieczne, aby rozjaśnić ogonki i poprawić ich smak, a mianowicie częściowo wyeliminować gorycz.
Seler reprezentowany jest przez rośliny dwuletnie i roczne. W warunkach naturalnych występuje na bagnistych glebach i słonych bagnach. Liście dwukrotnie przycięte. Kwiaty powstają na końcach pędów. Zebrane w kwiatostany typu parasolowego. Malowane na biało i zielono.
Zasady doboru nasion do uprawy na parapecie
Do hodowli selera można użyć:
- nasiona;
- warzywa korzeniowe;
- łodygi łodyg.
Głównie do uprawy selera w domu z wykorzystaniem metody rozmnażania nasion. Przed zakupem nasion musisz zdecydować, jaki rodzaj rośliny jest odpowiedni dla Ciebie. Warto wziąć pod uwagę, że nasiona nie mają dobrego kiełkowania, więc lepiej wziąć więcej. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na okres trwałości, ponieważ po 2 latach od czasu zbioru kiełkowanie nasion zmniejsza się o kolejne 50%. 
Przy wyborze materiału siewnego należy kierować się następującymi zasadami:
- Data ważności nasion powinna upłynąć nie wcześniej niż rok od daty zakupu.
- Weź nasiona roślin, które charakteryzują się wysokimi plonami.
- Dać pierwszeństwo odmianom liści i korzeni, ponieważ ogonki wymagają dodatkowego wybielania, co jest trudne do zorganizowania w domu.
Przy uprawie domowej okresy dojrzewania nie mają znaczenia.
To ważne! Podczas sadzenia roślin okopowych, materiał do sadzenia będzie musiał być zmieniany co 3-4 miesiące.
Jak hodować seler w domu
Nawet wczesne odmiany selera charakteryzują się długim okresem wegetacji. Kultura nie jest szczególnie wymagająca w odniesieniu do opieki. Najważniejsze jest przygotowanie:
- materiał siewny;
- wybierz odpowiednie pojemniki;
- przygotować podłoże odżywcze.
Wiesz? Seler to naturalny afrodyzjak i Viagra dla mężczyzn. Faktem jest, że jego skład zawiera hormon Androsteron, który jest bezpośrednią pochodną testosteronu i jest odpowiedzialny za pożądanie seksualne, jak również tworzenie wtórnych cech płciowych (gorset mięśniowy).
Wybór pojemności
Do sadzenia nasion lepiej jest preferować ogólny podłużny plastikowy pojemnik o wysokości około 10-15 cm i rozmiarze 30 × 20 cm lub 20 × 15 cm. Powinno być ich dużo, aby gleba nie gniła. Przed użyciem pojemnik należy zdezynfekować. Aby to zrobić, jest przemywany mydłem, a następnie traktowany roztworem „Furacilin” (1 tabletka na 100 ml wrzącej wody). Po przetworzeniu wytrzyj garnek do sucha. 
Przygotowanie gleby
Podłoże do sadzenia lepiej jest przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, wymieszaj w równych proporcjach:
- torf;
- piasek;
- próchnica liści;
- uniwersalna gleba do sadzonek.
To ważne! Na kiełkowanie nasion trwa średnio 14-21 dni. Przez cały ten czas konieczne jest utrzymanie wilgotności gleby w doniczce w zakresie 50-60%.
Zaprawianie nasion
Słabe kiełkowanie nasion ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych w ich składzie. Pod tym względem sadzenie materiału, zbieranego niezależnie lub zakupionego w sklepie, w każdym przypadku będzie wymagało wcześniejszego przygotowania. Po pierwsze, nasiona są moczone przez 2-3 godziny w roztworze manganu (1 ml substancji na 250 ml wody). 
Następnie nasiona przenosi się do roztworu Appin (2 krople / 100 ml wody) na 8 godzin. Po tym czasie nasiona są przenoszone na mokrą gazę i utrzymywane w temperaturze + 20 ... + 23 ° C przez 2-3 dni przed gryzieniem. Cały czas musisz uważnie monitorować, aby gaza nie wysychała. W razie potrzeby zwilża się go wodą w temperaturze pokojowej.
Wzór lądowania
Gleba przed sadzeniem musi być dobrze nawilżona. Na dnie zbiornika umieść warstwę porowatej gliny o wysokości około 1 cm, a rowki są wykonywane na powierzchni gleby za pomocą zapałki o głębokości 0,5 cm. Nasiona są układane w odległości 3-4 cm od siebie. Top pokrywa nasiona cienką warstwą gleby. Następnie powierzchnię doniczki owija się przezroczystym polietylenem, a doniczki odkłada się w ciemnym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza utrzymuje się w granicach + 22 ... + 25 ° С.
Wideo: Siew nasion selera
Cechy pielęgnacji sadzonek po posadzeniu
Wraz z pojawieniem się sadzonek doniczki muszą być uporządkowane w dobrze oświetlonym miejscu z rozproszonym światłem. Temperatura powietrza w pomieszczeniu jest obniżana do + 15 ... + 18 ° C w ciągu dnia i + 10 ... + 12 ° C w nocy. Optymalne godziny dzienne to 10 godzin. W okresie zimowym wymagana będzie luminescencja lub fitolampy. Wilgotność środowiska powinna być utrzymywana w granicach 70%.
Wiesz? Seler to produkt o ujemnych kaloriach. 100 g zawiera 10 kcal, a 25 kcal przeznacza się na przetwarzanie tej ilości przez organizm ludzki.
Wraz z pojawieniem się 2 prawdziwych liści, formy korzeniowe zanurzają się w oddzielnych doniczkach. Petiolate i liściaste formy mogą być nurkowane przez 3 rośliny w jednym pojemniku. Podłoże jest traktowane tak samo jak do kiełkowania nasion, dodając na tym etapie 10% całkowitej masy substratu popiołu drzewnego.
Top ubieranie i podlewanie rośliny
Latem nawadnianie powinno być prowadzone obficie, ale unikając zalania wodą. Zimą woda jest wprowadzana rzadziej, ale nie pozwala na wyschnięcie gleby. Wilgotność gleby powinna być stale utrzymywana na poziomie około 50%. Stosowaną wodę oddziela się w temperaturze pokojowej. Średnio latem podlewanie odbywa się raz na 2 dni, zimą - raz na 3-4 dni. 
Karmienie rozpoczyna się po zebraniu roślin, po 2 tygodniach. Przynieś je raz na 2 tygodnie. Do tego doskonałego nitrophoska. Wskaźnik spożycia 1 łyżka. l 10 litrów wody. Ten opatrunek jest doprowadzany pod korzeń wodą do nawadniania. Najlepiej jest zmieniać nitrofoskę na popiół drzewny. Jest nakładany na arkusz w roztworze. W 3 litrach wody dodaj 1 łyżkę. l popiół, nalegaj na dzień, a następnie wytęż i spryskaj.
Opieka naziemna
Glebę należy regularnie rozluźniać do głębokości 1-2 cm Rozluźnienie przeprowadza się mniej więcej raz na 3 dni.
Ochrona
Podczas uprawy selera w domu należy zadbać o niezawodną ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami.
To ważne! Jeśli w czasie sadzenia przeprowadzono pełną uprawę gleby i nasiona środkami dezynfekującymi, w domu, seler nie jest narażony na szkodniki.
Od chorób
Najczęściej seler cierpi na choroby grzybowe, które postępują ze względu na wysoką wilgotność i niedostateczną jakość przedplonowej obróbki gleby, same nasiona:
- chalkosporoza;
- septorioza;
- mączniak prawdziwy;
- fomoz.
W celu zapobiegania za pomocą rozwiązania „Fitosporina”. Rozpylali partię ziemi i podlewali korzeń. Jeśli rośliny dotknięte są chorobą, najpierw usuń wszystkie uszkodzone części. Następnie sprawdź jakość korzeni. Jeśli zostaną poważnie uszkodzone, konieczna jest pilna zmiana z całkowitą wymianą gleby. Podlewanie zmniejsza i reguluje wilgotność. Przeprowadzać manipulacje terapeutyczne przez rozpylanie roślin „Fundazole”. Na 1 litr wody dodaj 3 g leku. Możesz użyć leku w kombinacji 1: 1 z popiołem drzewnym.Dowiedz się więcej o tym, jak radzić sobie ze szkodnikami i chorobami selera.
Od szkodników
Wśród szkodników selera są niebezpieczne:
- mszyca fasolowa;
- mucha marchewkowa;
- mucha selera.
Aby zwalczać te szkodniki, używaj pyłu tytoniowego. Jest sproszkowaną częścią mieloną i przyczynia się do powierzchni gleby. Wszystkie uszkodzone części rośliny są usuwane i traktowane kawałkami popiołu drzewnego lub sproszkowanego węgla aktywnego.
Zasady zbierania selera i przechowywania
Zieloni są cięte regularnie, gdy osiągają wysokość 12-15 cm Odmiany liści mogą być używane do produkcji świeżych zielonych warzyw przez cały rok, a następnie należy sadzić nowe nasiona. Świeże warzywa nie są długo przechowywane. W lodówce jest przechowywany tylko przez 3 dni. Do przechowywania zioła są zwykle cięte i suszone. W tej formie może być przechowywany przez około rok, po umieszczeniu w suchym szklanym pojemniku i przechowywany w ciemnym, suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Odmiany korzeni są wymieniane co 3-4 miesiące. Korzenie są przechowywane znacznie dłużej.
Będziesz zainteresowany, jak oszczędzać seler na zimę.
Miesiąc przed zebraniem korzeni, musisz odciąć partię ziemi. Po usunięciu z gleby wierzchołki odcina się całkowicie, pozostawiając ogonki o długości 2-3 cm, uwalniając korzeń z małych korzeni. Kopie do przechowywania pozostają z gładką skórą bez dużych węzłów. Możesz przechowywać je na balkonie, jeśli zimą utrzymuje się temperaturę nie niższą niż 0 ° C. Warzywa korzeniowe umieszcza się w plastikowych torebkach i umieszcza w pudełku z mokrym piaskiem. 
Możesz także wysuszyć korzenie, posiekać na proszek i użyć go jako przyprawy. W lodówce warzywa korzeniowe można przechowywać nie dłużej niż 10 dni. Seler posiada wiele korzystnych właściwości dla organizmu ludzkiego i godne uwagi jest to, że dzięki przestrzeganiu podstawowych zasad techniki rolniczej uprawę można uzyskać przez cały rok w domu.
