We współczesnej hodowli drobiu, dzięki pracy hodowlanej, istnieje wiele różnych rodzajów kurcząt. Ptaki z kudłatymi łapami są bardzo popularne, ponieważ charakterystyczne „spodnie” nadają ptakowi niezwykły wygląd. Oprócz atrakcyjności wizualnej, kudłate ptaki odznaczają się doskonałą odpornością na mróz, a wiele z nich najlepiej nosić zimą. Rozważ cechy różnych ras takich kurczaków.
Brama
W pierwszej połowie XX wieku rasy drobiu (nazwane na cześć indyjskiego Brahmaputry) znajdowały się na szczycie listy najpopularniejszych kurcząt chłopskich, które znaleziono w całej Rosji. Rasa ma charakterystyczne cechy, które nie pozwolą na pomylenie tych ptaków z innymi.
- Kolor Istnieje kilka odmian kolorów kurczaka: szary, biały, brązowy, czarny, rzadko kuropatwa.
- Głowa Stosunkowo mały, nieproporcjonalny do ciała masywnym czołem.
- Grzebień. Rozmyte, umieszczone w trzech rzędach, strąki.
- Pióra. Duże, rosną gęsta warstwa.
- Oczy Głęboko osadzony, jasny pomarańczowy.
- Dziób Żółty, silny.
- Uszy. Symetryczny, pod upierzeniem niezauważalny.
- Szyja Masywny, długi, lekko zaokrąglony.
- Tułów. Wolumetryczny, silny, muskularny.
- Stopy. Masywny, długi, gęsto pokryty piórami.
- Ogon Duży, ale nie długi. Pióra związane.
Te ptaki są uważane za dużego ptaka. Waga dorosłego kurczaka może osiągnąć 4 kg, koguta - 5 kg. Kurczęta zaczynają biegać w wieku 9 miesięcy. Produkcja jaj wynosi 100-130 jaj rocznie, co uważa się za średnią. Instynkt wylęgu jest wyraźny. Natura kurcząt i kogutów jest niezwykle spokojna.
Wiesz? Uważa się, że kurczaki tak właśnie skubią. Ale te ptaki nigdy nie robią charakterystycznych dźwięków bez powodu: na przykład, jeśli zobaczą właściciela, psa, złożą jajko lub nawet po prostu pójdą na spacer.
Chiński jedwabny kurczak
Niezwykłe i niezwykle cenne chińskie jedwabne kurczaki były hodowane w Chinach przez długi czas. Rasa jest uważana za dekoracyjną, ale niektórzy hodowcy sprzedają mięso za duże pieniądze, ponieważ główną cechą tego kurczaka jest czarne mięso.
- Kolor Istnieją gatunki czarne, szare, białe, czerwone, zadymione.
- Skóra Niezwykły czarny kolor.
- Mięso Czarny, raczej gruby, jest uważany za przysmak.
- Głowa Stosunkowo mały, całkowicie pokryty puchem.
- Puchatek Zamiast piór ten kurczak jest całkowicie gęsto pokryty masywnym puchem.
- Oczy Głęboko osadzony, czarny, pod puchiem prawie niewidoczny.
- Dziób Biało-szary kolor, mocny, długi.
- Uszy. Niewidoczne upierzenie.
- Szyja Masywny, płaski, gęsto pokryty puchem.
- Tułów. Wolumetryczny, szczelnie pokryty „futrem”.
- Stopy. Kudłaty, ponieważ nie są widoczne.
- Ogon Wolumetryczny ze względu na dużą ilość puchu. Zadran do góry.
Te ptaki są bardzo małe. Kurczaki ważą mniej niż 1 kg, a koguty - do 1,5 kg. Kury nioski z bardzo rozwiniętym instynktem gniazdowania mogą produkować około stu małych jaj w ciągu roku, począwszy od wieku 6 miesięcy.
Natura tych kurczaków jest bardzo oddana i spokojna. Mogą łatwo wspiąć się w ręce właściciela, a nawet poddać się udarowi.
Wiesz? Chiński jedwab to jedyna rasa kurcząt, która jest cięta w celu uzyskania cennego futra.
Cochinquin
Cochinquin jest naprawdę gigantyczną rasą. Początkowo ten chiński gatunek zaszokował całą Europę ogromnymi rozmiarami, ale dziś rasa ta stała się jedną z najpopularniejszych, zwłaszcza w Rosji.
- Kolor Monofoniczne kurczaki nie są spotykane, najczęściej łączą w sobie kilka kolorów na raz: brązowy i wszystkie jego odcienie, biały, szary, czarny, zielony.
- Głowa Mały, nieproporcjonalny do ciała.
- Grzebień Stojący, nie duży.
- Pióra. Krótkie, gęsto pokrywają całe ciało.
- Oczy Bogaty pomarańczowy, duży.
- Dziób Szary, masywny.
- Uszy. Symetryczny, pod upierzeniem niezauważalny.
- Szyja Krótki, objętościowy, lekko zaokrąglony.
- Tułów. Wolumetryczny, gęsto pokryty upierzeniem.
- Stopy. Masywny, pokryty piórami, często niewidoczny z tyłu.
- Ogon Krótki Pióra związane.
Interesujące jest zapoznanie się z kolekcjami ras kurcząt: najbardziej niezwykłym, największym, czerwonym; dekoracyjne, bojowe, mięsne i jajeczne.
Sultanka
Sultanka to turecki kurczak, którego pierwsza historyczna wzmianka pojawiła się w XVII wieku. Osobliwością tych ptaków są biały kolor i charakterystyczne „wąsy” u kurcząt.
- Kolor Wyjątkowo biały.
- Głowa Mały, ale wygląda proporcjonalnie, z małymi bokobrodami i brodą z puchu.
- Grzebień Duży biały, w formie kołpaka.
- Pióra. Długi, ciasno przykrywa ciało.
- Oczy Czarny, duży.
- Dziób Duży, beżowy lub żółty.
- Uszy. Symetryczny, pod upierzeniem niezauważalny.
- Szyja Długi, masywny. Bez zaokrągleń.
- Tułów. Duży, muskularny.
- Stopy. Mocne, obficie pokryte piórami.
- Ogon Długi, podniesiony.
Sułtan jest uważany za rasę średnią: kury ważą do 2 kg, koguty do 3 kg. Warstwy rozpoczynają swoją działalność dość wcześnie, czasami nie osiągają wieku 6 miesięcy, a niewielka liczba jaj jest podawana rocznie (90-100). Śnieżnobiałe ptaki są bardzo przyjazne i niezwykle aktywne, mogą być poddane prostemu szkoleniu w odpowiedzi na wezwanie.
To ważne! Miłośnicy sułtanów uwielbiają niszczyć tereny zielone - lepiej trzymać je z dala od ogrodu.
Pavlovskaya rasa kurczaków
Pawłowiański kurczak otrzymał swoją nazwę dzięki wiosce o tej samej nazwie, która znajduje się w Rosji. Historia hodowli tej rasy nie jest dokładnie znana, jednak według danych historycznych jej przodkowie pochodzą stąd. Ten gatunek uważany jest za jeden z najpiękniejszych.
- Kolor Ptaki są ogniste czerwone lub brązowe z czarnymi łuskowatymi plamami, rzadko czarno-białe.
- Głowa Mały w stosunku do ciała nie wygląda proporcjonalnie.
- Grzebień Duży, w postaci kępki stojących piór.
- Pióra. Krótkie, całkowicie zwarte ciało.
- Oczy Czarny lub wiśniowy, duży.
- Dziób Duży, biały.
- Uszy. Symetryczny, pod upierzeniem niezauważalny.
- Szyja Długi, silny, muskularny.
- Tułów. Duży, masywny.
- Stopy. Solidne, pokryte piórami.
- Ogon Długi, podniesiony.
Wiesz? Pod koniec dwudziestego wieku, rekord wartości rodziny kurcząt został podniesiony przez ptaki tej rasy. Przystojni mężczyźni zostali sprzedani za ponad 2 miliony dolarów.
Uszanka
Dokładna historia pochodzenia nauszników nie jest znana, ponieważ nie ma żadnych historycznych zapisów na temat tej rasy. Jednak doświadczeni hodowcy i hodowcy uważają, że kurczaki Pavlovsky i Orlovsky są długoletnimi przodkami „uszu”, ponieważ pierwsze jest podobne w owłosieniu łap, a drugie jest charakterystyczną brodą. Wygląd tej rasy jest dość jasny, ale z łatwością można ją pomylić z ukraińskim wyborem nauszników. Aby na pewno określić owłosione nauszniki, należy szczegółowo zbadać zewnętrzną stronę ptaka.
- Kolor Przedstawiciele tej rasy mają brązowy lub ognisty kolor, zawsze z ciemnymi piórami na ogonie. Możliwe są małe czarne plamy na szyi lub plecach.
- Głowa Mały, ale broda wizualnie go zwiększa.
- Grzebień Czerwony, raczej duży, w większości leżący.
- Pióra. Długie, całkowicie zwarte ciało.
- Oczy Czarny lub czerwony, duży.
- Dziób Duży, biały lub żółty, ostry.
- Uszy. Symetryczny, dość zauważalny.
- Szyja Długi, obszerny, muskularny, ma zgięcie.
- Tułów. Duży, masywny.
- Stopy. Mocne, obszernie pokryte piórami.
- Ogon Długi, uniesiony, ciemniejszy niż ciało (czarny lub zielony).
Pisklęta z nausznikami mają rozwinięty instynkt inkubacji, zaczynają śpieszyć się nie wcześniej niż 6 miesięcy i wykazują doskonałą wydajność: do 200 jaj rocznie.
Rasa jest uważana za mięso jajeczne: kurczak może osiągnąć 2,5 kg wagi, a kogut - 3-3,5 kg.
„Uszy” mają dobre usposobienie. Hodowcy chwalą kurczaki za ich życzliwość i oddanie właścicielowi.
Niektóre rasy kurcząt mają kępki lub nawet całą fryzurę, na przykład, rosyjski crested, legbar, paduan, gudan.
Syberyjski pieszy
Jego nazwa to niezwykła rasa kurczaków ze względu na miejsce jej największej dystrybucji. Uważa się, że szypułka syberyjska pojawiła się na terytorium Rosji przez długi czas, a dzięki mrozoodporności czuła się dobrze nawet na Syberii. Pojawienie się nasady jest niezwykle niezwykłe, po prostu niemożliwe jest pomylenie jej z kimkolwiek innym.
- Kolor Przedstawiciele tej rasy mają ciemny kolor, rzadziej szary. Pióra mają ten sam kolor, ale możliwe są plamy ciemnozielonych odcieni.
- Głowa Duży, dodatkowo zwiększa pęczek pióra.
- Grzebień Czarny, stojący w formie piór, podniósł się.
- Pióra. W całym ciele są krótkie (z wyjątkiem ogona), całkowicie gęsto pokrywają ciało.
- Oczy Czarny, duży.
- Dziób Duży, czarny lub szary, mocny.
- Uszy. Symetryczny, ciemny, dość zauważalny.
- Szyja Długi, ma lekkie zgięcie.
- Tułów. Duży, stonowany.
- Stopy. Solidne, nie mocno pierzaste.
- Ogon Długi, uniesiony, czarny.
Kurczęta zaczynają się rodzić w wieku 6 miesięcy, mają wspaniały instynkt inkubacyjny i całkiem dobre wskaźniki produktywności: 150-180 jaj rocznie. Kurczaki ważą około 2-2,5 kg, mężczyźni - 3-3,5 kg. Mają raczej spokojny charakter, jednak koguty mają tendencję do żarliwej ochrony swoich rodzin. Pierwsza walka się nie rozpoczyna.
Ryby syberyjskie można zaliczyć do najbardziej odpornych na mróz ras kurcząt.
Kula ognia
Najbardziej popularnym ptakiem, z którego przygotowali wspaniały rosół, była francuska rasa Firellore (nazwana na cześć tytułowego francuskiego miasta). Od 3 stuleci hodowcy zajmują się ulepszaniem zewnętrznych danych ptaków, a zatem w wielu krajach na całym świecie faerol uważany jest wyłącznie za rasę wystawową kurcząt. Ale wielu wciąż docenia mięso tych ptaków.
- Kolor Istnieją różne kolory piór, ale najbardziej popularne są łosoś i srebro.
- Głowa Mały, ma spłaszczony nieregularny kształt.
- Grzebień Czerwony, mały, stojący.
- Pióra. Dość krótki, na szyi jest dół kołnierza.
- Oczy Czarny lub wiśniowy, duży.
- Dziób Duże, szare lub żółtawe, mocne.
- Uszy. Symetryczny, jasny, dość zauważalny.
- Szyja Długi, obszerny, z zakrętem.
- Tułów. Duży, obszerny.
- Stopy. Mocny, masywny, z charakterystycznymi „spodniami”.
- Ogon Długi, obszerny, podniesiony.
Mają dobry instynkt inkubacyjny i produkują około 150-180 jąder rocznie. Ponieważ kurczęta są uważane za mięsiste, kurczak waży 3–3,5 kg, a kogut waży 3-4 kg. Ptaki tej rasy są raczej spokojne, dociekliwe. Często mogą stać w jednym miejscu i po prostu oglądać otaczający ich świat.
To ważne! Aby poprawić wydajność, doświadczeni hodowcy zalecają utrzymywanie tej rasy samodzielnie, niezależnie od innych ptaków.
Tak więc ptaki o kudłatych nogach mogą odnosić się zarówno do jaja, mięsa, formy mieszanej, jak i do ozdobnych kurczaków, mimo że mają doskonałą jakość mięsa. Chodzi o to, że hodowcy nie spędzili ani jednego stulecia na hodowli takich ras, a rezultat jest tak przyjemny dla oka, że nierozsądne jest hodowanie ich tylko na mięso.