Kurczaki Minorca to europejskie piękności, które zostały uznane za spektakularny wygląd, a także za bardzo smaczne mięso i jajka. Jaka jest osobliwość tych warstw i zalety ich rozmnażania w domu?
Tło historyczne
Nazwa rasy Minorka pochodzi z hiszpańskiej wyspy o tej samej nazwie, gdzie została wyhodowana przez krzyżowanie kilku czarnych ras kurcząt na początku XVIII wieku. Pod koniec tego samego wieku pierwsze osoby weszły na terytorium współczesnej Anglii, a sto lat później zostały sprowadzone do Niemiec i Ameryki. W tym samym okresie pierwsze kury tej rasy przybyły do Rosji jako hojny dar sułtana tureckiego. 
W procesie rozprzestrzeniania rasy na całym świecie hodowcy podejmowali wielokrotne próby zwiększenia masy ciała kurcząt, krzyżując je z przedstawicielami innych gatunków, ale eksperymenty te zakończyły się niepowodzeniem. Minorka ma bardzo smaczne mięso, dobre jajka. 
W tej chwili populacja minorok jest chroniona i chroniona jako rezerwa genetyczna. Ptak praktycznie nie jest hodowany na skalę przemysłową, ale zaangażowane są w to prywatne gospodarstwa rolne i rolnicy. Ponieważ zainteresowanie dużych inwestorów nie jest duże, populacja rasy Minorka w jej ojczyźnie w 2012 r. Wynosiła tylko 460 czystorasowych ptaków.
Wiesz? Aby stworzyć potomstwo hodowlane, rolnicy okresowo muszą wymieniać jaja Minorki, ponieważ kogut i kurczak nie powinny być związane krwią.
Charakterystyka i cechy
Zamieszanie kur tej rasy z inną jest trudne, ponieważ mają jasny, wyrazisty i niezapomniany wygląd.
Na zewnątrz
Kury tej rasy są raczej miniaturowe i nie wyróżniają się specjalnymi danymi fizycznymi. Mają małą główkę na dumnie wydłużonej szyi, która przechodzi w lekko wydłużone ciało. Ptaki o dobrze rozwiniętych skrzydłach i ogonie, mają dużą klatkę piersiową i krótkie proste plecy. Kurczaki mają długie szaro-czarne nogi. Ogon prosty. Koguty z Minorki mają duży pionowy grzebień w kształcie liścia. Kobiece twarze są również ozdobione muszelką, która jako dodatek wisi na boku. 
Średnia waga hiszpańskich samców rasy Minorka wynosi 3000 g, a kur - 2500 g; Brytyjski - 3200–4300 g kogutów i 2700–3600 g kur. W tym samym czasie, selektywne hodowane germańskie gatunki minorok są karłem i osiągają 1000 g dla samców i 800 g dla samic.
Oprócz walorów dekoracyjnych, rasy barnevelder, bielefelder, silver silver, Araucana, Pavlovskaya i Orlovskaya wyróżniają się dobrą produkcją jaj.
Kolor
Hiszpańskie mniejszości mają bogate czarne upierzenie z lekkim zielonkawym odcieniem. Ptasie pióra są gęste, błyszczące i gładkie. Ciało jest pokryte krótkimi piórami, a szyja jest dłuższa i prostsza.
Twarz kur jest czerwona z czarnym dziobem i brązowymi oczami. Podkreśl piękno rasy dużych białych kolczyków na czarnym upierzeniu. Płatki uszu są również białe.
Można znaleźć ptaki reprezentujące brytyjski gatunek Minorki, wyróżniające się śnieżnobiałym upierzeniem z nutami srebrnych odcieni. Oczy takich ptaków mają czerwonawy odcień, a dziób, stęp i pazury mają jasnoróżowy kolor. 
Rasa nie dopuszcza takich odchyleń:
- grzebień wiszący z kogutów i stojący u kur;
- czerwone płatki uszu;
- wąskie ciało;
- grzebień, którego kształt ma odchylenia;
- zmiany koloru dzioba i oczu;
- plamy innych odcieni w upierzeniu;
- owinięte pióra w szyję;
- długi, pionowy typ i cienki ogon.
Temperament
Wystarczy Minorka kapryśni wolą pokazywać swoje piękno z daleka. Ptaki nie wchodzą w kontakt z nieznajomymi, ale pozwalają tylko zaufanym przedstawicielom domu, zwycięzcom, którzy dostarczają im wszystkiego, czego potrzebują.
W stosunku do innych mieszkańców domu lub kurnika są bardzo przyjaźni. Minorka dobrze dogaduje się z przedstawicielami innych ras. Ptaki są bardzo energiczne, ciągle w ruchu, mają straszny charakter, dlatego traktują wszystko nowe z troską.
Wiesz? Grzebień samców Minorca jest mięsisty, ma 5-7 zębów i jest tak duży, że zwisa z tyłu głowy - to ich duma. U kurcząt przegrzebek zaczyna spadać wraz z początkiem składania jaj. Jeśli jest bardzo mięsisty i dobrze ustawiony, masz doskonałą warstwę.
Instynkt wylęgu
Osiągając dorosłość, kurczaki zaczynają latać przez cały rok. Jednak nie są one bardzo produktywne. Ich macierzyńskie instynkty są słabo rozwinięte, dlatego nie są zbyt dobrymi kura i angażują się w inkubację potomstwa nie więcej niż co drugi dzień. Z reguły inkubatory i wylęgarnie są wykorzystywane do hodowli ptaków. 
Cechy produkcyjne
Minorka nie jest kurą niosek, częściej hoduje się je dla ich smacznego i pożywnego mięsa. Jednak stosunkowo mała liczba jaj, które przynoszą kurczaki, różna masa i kaloria.
Wysokie wskaźniki produktywności jaj są typowe dla rosyjskich ras białych, leggornów, a także krzyżówek: redbro, master grey, rodonit, foxchik, dominanty.
Dojrzewanie i roczna produkcja jaj
Kurczęta, które osiągnęły dojrzałość płciową w wieku 6 miesięcy, nie mogą pochwalić się dużą liczbą jaj. Wylęgają jajka co drugi dzień i przynoszą nie więcej niż 4 sztuki tygodniowo, liczba ta nie zależy od sezonu. Jednak jaja drobnokwiatowe są duże, mogą osiągać 70-80 g, a średnio 60 g 1 sztukę, aw gatunkach karłowatych - 35 g. Powłoka jest jasnobiała.
W pierwszym roku warstwa może zadowolić właściciela domu i przynieść 160-170 jaj, maksymalnie 180-200, dalsza produkcja jaj jest zmniejszona i wynosi około 140 sztuk. Dwarf Minorca - 120. 
Wzrost i przyrost masy ciała
Minorka dojrzewa wcześnie, a ich kurczaki nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania i dobrze przybierają na wadze. Około 97% piskląt przeżywa i zostaje dorosłymi. Młode kury i koguty są bardzo mobilne, hałaśliwe i odporne.
Warunki zatrzymania
Minorka bezpretensjonalna, więc nie wymaga tworzenia specjalnego środowiska do życia. Trzeba tylko pamiętać, że jest to południowa rasa ptaków, co oznacza, że nie lubi zimna, przeciągów i wilgoci. Dlatego budując kurnik, tworząc chodzący plac, należy przestrzegać szeregu warunków, w których ptak zapewnia dobrą produkcję jaj.
To ważne! Aby zachować zdrowie, zaleca się utrzymywanie mniejszych części ciała do wieku sześciu miesięcy wyłącznie w kurniku, unikając chodzenia po dziedzińcu, aby wyeliminować wpływ przeciągów, silnego wiatru i niskiej temperatury.
Nie oznacza to jednak, że ptaki muszą być trzymane w cieple. Zewnętrznym wskaźnikiem zdrowia ptaków jest czerwony muszelka. 
Wymagania coop
Aby zbudować dobre i wysokiej jakości kurniki, należy wziąć pod uwagę następujące parametry, które muszą spełniać pewne wymagania, aby zapewnić normalne produktywne życie minorca:
- Wymiary. Przed budową lokalu należy obliczyć szacunkową liczbę kur, które w nim zamieszkają. Istnieje norma, według której nie powinno być więcej niż 4-5 osób na 1 m². Nadmiar tego wskaźnika może prowadzić do braku miejsca na swobodny przepływ, aw konsekwencji do braku aktywności fizycznej.
- Materiał do budowy. Idealnym surowcem jest drewno. Jednak z powodzeniem można stosować nowoczesne bloki piankowe.
- Paul. Ta część kurnika musi być wykonana z drewna. Nad podłogą eksperci zalecają dokręcenie siatki, aby zebrać śmieci. Podłoga eliminująca wilgoć pokryta jest dobrą warstwą słomy i siana.
- Powietrze. Powinien być suchy i świeży. Konieczne jest ustanowienie stałej wymiany powietrza, ponieważ ptaki potrzebują dostępu do tlenu w przypadku niedoboru, którego mogą umrzeć.
- Temperatura. Powietrze powinno być ciepłe, ale nie gorące. Jeśli kurnik jest zbudowany w chłodnym lub zimnym klimacie, może być konieczne dodatkowe ogrzanie pomieszczenia kurnika z wełny mineralnej lub bloków piankowych.
- Okoń. W zależności od liczby ptaków może być ich kilka i powinny znajdować się na wysokości nie większej niż 75 cm od podłogi.
- Światło. Klatka musi mieć dostęp do naturalnego światła. W tym celu można utworzyć okno o powierzchni 1 m². Dobrze jest używać nie tylko szyb, ale podwójnych szyb, które zimą zapewnią niezawodną ochronę termiczną. Latem szkło można zmienić na siatkę. Zapewni to zalew świeżego powietrza i dostęp do rozproszonego światła słonecznego.
- Gniazdo. Lepiej zawiesić je na ścianie na tym samym poziomie co grzęda.
- Czystość. Kury tego gatunku bardzo lubią porządek i czystość w swoim domu. Zmiana słomy i usuwanie siatki za pomocą ściółki powinny być organizowane co tydzień.
- Hałas. Minorka nie lubi obcego hałasu, ponieważ boją się i udają nieznane dźwięki, co bezpośrednio wpływa na ich produkcję jaj.
Chodzący dziedziniec
Główny wymóg stworzenia platformy do chodzenia ptaków kochających ciepło należy nazwać ochroną przed przeciągami. Dziedziniec może być w cichym zakątku, z dala od hałaśliwej ulicy. Jako dodatkowa ochrona przed obcymi dźwiękami, możesz posadzić żywopłot, który będzie doskonałą barierą dla wiatru i kurzu.
Przeczytaj także o układzie kurnika: jak zrobić karmniki i pijące, ogrzewanie, ściółkę.
Karmniki i pijące
Ptaki tej rasy uwielbiają jeść z podajnika. Najważniejsze - aby monitorować jego czystość i świeżość jedzenia. Należy również zwrócić uwagę na czystość i świeżość wody w misce do picia. 
Co powinno się obchodzić zimą
Zimą, gdy ilość naturalnego światła jest znacznie zmniejszona, powinieneś zastanowić się, jak to zapewnić wystarczająco sztuczne oświetlenie. Konieczne jest zorganizowanie trybu oświetlenia, biorąc pod uwagę, że długość dnia nie powinna przekraczać 10-12 godzin. Światło powinno być słabe, lepiej stłumione. Lekkie nośniki lepiej umieścić w obszarze podajników. W przypadku bardzo niskich temperatur wymagane jest dodatkowe ogrzewanie pomieszczenia w okresie zimowym.
Aby uniknąć przechłodzenia ptaków w szczególnie zimne dni, grzebienie kurcząt można przetrzeć tłuszczem.
Zapoznaj się ze wskazówkami dotyczącymi trzymania kurcząt w zimie i budowania kurnika na zimę własnymi rękami.
Wylinka
Ten proces na Minorce jest taki sam jak u innych ptaków. Zrzucanie może trwać od kilku tygodni, aw rzadkich przypadkach osiągać pół roku. W procesie zmiany upierzenia ptaki potrzebują wzmocnij odżywianie - dodaj więcej diety witaminowej do swojej diety.
Co karmić
Kurczaki z Minorki nie są zbyt wymagające w stosunku do żywności, którą otrzymują. Mają dobry apetyt. Rozważ nawyki żywieniowe młodych i starszych pokoleń kochających ciepło hiszpańskich ptaków. 
Stado dorosłych
Karmiące kurczaki i koguty mogą składać się z:
- mieszane pasze i gotowe pasze skoncentrowane;
- całe lub zmiażdżone ziarna kukurydzy lub pszenicy;
- mieszalniki wysokobiałkowe;
- odpady mięsne i rybne;
- serwatka i rozgniecione muszle morskie;
- gotowane warzywa i owoce, których ilość może osiągnąć nawet 50% całkowitej diety. Mogą to być ziemniaki, marchew, jabłka i gruszki, korzenie, dynia. Wszystko to jest albo dobrze ugotowane miękkie, albo rozgniecione i wstrzyknięte do zacieru;
- olej słonecznikowy lub makuch;
- premiks dla ptaków hodowlanych.
Podczas nocnego karmienia zaleca się ptakom nalewanie tylko ziarna, aw codziennej porcji wprowadzanie niewielkiej ilości piasku. Jego małe cząsteczki sprzyjają trawieniu.
Jeśli nie ma możliwości zorganizowania spaceru dla ptaków na dziedzińcu na świeżym powietrzu, a następnie w jej diecie jest konieczne dodaj świeże warzywa. Jest kruszony i mieszany z warzywami i otrębami.
Dowiedz się więcej o karmieniu kurcząt: pasza dla kur niosek w domu, wskaźnik paszy dla kur niosek na jeden dzień.
Młodzież
Karmienie małymi małymi dziećmi nie różni się od innych ras. W pierwszych dniach życia karmione są gotowanym jajkiem i twarogiem. Ponadto ich dieta staje się bardziej zróżnicowana i może obejmować:
- otręby;
- gotowane warzywa: ziemniaki, marchew, buraki, dynia;
- zielenie;
- mieszaniny drożdży;
- mielenie mięsa i kości;
- witaminy.
Skłonność rasy do choroby
Niewiele jest dowodów na to, że kurczaki Minorca są podatne na pewne choroby. Warto pamiętać, że ptaki uwielbiają ciepło i nie tolerują przeciągów, silnego wiatru. Oni, podobnie jak inne kurczaki, potrzebują wystarczającej ilości wolnej przestrzeni do poruszania się, w przeciwnym razie mogą cierpieć z powodu braku aktywności fizycznej, a także świeżego powietrza. Aby zapewnić dobre zdrowie i produkcję jaj, kurczaki muszą być utrzymywane w cieple i otrzymywać dobre odżywianie. Szczególnym wskaźnikiem stanu zdrowia Minorki jest grzebień. Naruszenie wymogów dotyczących ich utrzymania może prowadzić do choroby, a nawet śmierci ptaków.
Mocne i słabe strony
Myśląc o hodowli kurcząt rasy Minorka, należy przede wszystkim rozważyć zalety i wady, aby rozważyć bardziej szczegółowo korzyści:
- szybkie dojrzewanie piskląt i dobre zachowanie lęgów powyżej 95%;
- duże i wysokokaloryczne jaja;
- produkcja jaj przez cały rok, od 5 miesiąca życia;
- smaczne mięso;
- piękny i atrakcyjny wygląd;
- pokojowa natura w stosunku do sąsiadów domu.
Ptaki z Minorki mają wiele negatywne cechyktóre należy również wspomnieć:
- źle toleruje wilgoć i chłodne powietrze;
- złe kury i nie dbają o potomstwo;
- nieśmiały, idź do kontaktu tylko ze znajomymi ludźmi, bojąc się głośnych dźwięków i hałasu.
Wideo: Minorca Hens
Opinie hodowców drobiu na temat rasy Minorka
Hiszpańska Minorka jest bardzo atrakcyjna i bezpretensjonalna. Tworząc dla nich ciepłe i komfortowe warunki, zachwycą Cię smacznymi i wysokokalorycznymi produktami, a także staną się dumą i ozdobą Twojego kurnika.
