Różne rośliny mają różne właściwości, które są korzystne dla ludzi, a jeśli niektóre z nich są używane tylko do celów kulinarnych lub dekoracyjnych, inne mogą służyć w życiu codziennym. Ten ostatni obejmuje luffę, znaną jako dobry surowiec do produkcji gąbek do kąpieli.
Opis botaniczny
Lyufa jest przedstawicielem roślin liana o pędach do 4-7 m długości. Wszystkie mają rozgałęzione anteny i ostre krawędzie. Liście - palmate-pięciopłatkowe (czasem całe) i układane na przemian.
W zarysie talerze z liści przypominają serce o średnicy 15-27 cm i zęby umieszczone wzdłuż krawędzi. Wszystkie z nich odparowują dużo wilgoci, więc roślina potrzebuje regularnego podlewania.
Dość duże kwiaty luffa - jednopienne, dwupienne, pomalowane na biało lub żółto.
Odmiany staminatu są zbierane w gronach, podczas gdy odmiany pistilatu wyróżniają się pojedynczym układem. Kwitnące rośliny można obserwować od czerwca. 
Zielone pofałdowane owoce rośliny przypominają wrzecionowate „ogórki”, których długość wynosi około 50 cm, o średnicy 7-12 cm. Natychmiast po dojrzewaniu zaczynają wysychać, a w nich rozwijają się włókna sclerenchymal.
Nasiona takich „ogórków” mają owalny kształt i marginalną granicę. Długość nasion może sięgać nawet 1,2 cm. Pełne dojrzewanie owoców obserwuje się pod koniec lata.
Kłącze winorośli są słabe i znajdują się w powierzchniowej warstwie gleby.
Wiesz? Opisana roślina ma wiele interesujących nazw, a oprócz „luffy”, winorośl jest często nazywana wietnamską dynią, chińską okrą, dynią pisuarową, a nawet wściekłym ogórkiem.
Gatunki
Obecnie istnieje około pięćdziesięciu rodzajów luffy, jednak tylko dwa z nich są używane do uprawy w ogrodzie: ostrorebristaya i cylindryczny, i od tego ostatniego powstają popularne lufy.
Kolczaste
Gatunek ten jest reprezentowany przez coroczną lianę, osiągającą długość 3-6 metrów. Pięciościenne łodygi mają szorstkie krawędzie na żebrach i są przymocowane do podłoża za pomocą rozgałęzionych wąsów.
Blachy osiągają średnicę 20 cm, w większości przypadków są 5-7-węglowe lub dzielone na kilka oddzielnych ostrzy.
Mocowanie liści do łodygi odbywa się za pomocą dość długich ogonków - po około 8-12 cm każda.
Wszystkie kwiaty rośliny są heteroseksualne i mogą mieć po pięć 2 cm jasnożółtych płatków. Gatunki pręcików tworzą racemy, po 17–20 sztuk, a gatunki pręcików są samotne i znajdują się w kątach tych samych liści, co pachwinowe.
Owoce ostoofobristoy loofah mają kształt maczugowy i osiągają pół metra długości, o średnicy 6-10 cm. 
Smak młodych okazów przypomina ogórek, z wyjątkiem tego, że mięso jest słodsze. Gdy tylko owoce są całkowicie suche, nie nadają się już do jedzenia, ale pod skórką pozostaje włóknista gąbka utworzona przez tkane belki przewodzące.
Nasiona wewnątrz mają kształt jajka i osiągają długość centymetra. W dojrzałych owocach są one żółtawo-czarne lub całkowicie pomalowane na czarno.
Przeczytaj także, jak wyhodować luffę z nasion.
Loofah Ostreobreistaya uprawia się w celu wykorzystania młodych ogórków do celów spożywczych, w szczególności do przygotowywania curry. Dojrzałe owoce nie nadają się do jedzenia, ponieważ dają mocną goryczkę.
W gotowaniu często używa się również innych części rośliny: pąków, liści, pędów, a nawet kwiatów, a wszystko, czego potrzeba, aby uzyskać smaczne danie, to po prostu zgasić je lub napełnić olejem.
Cylindryczny
Cylindryczna luffa jest praktycznie taką samą rośliną, jak poprzednia odmiana, ale jej długość jest nieco dłuższa - do 9 m. Żółte kwiaty są tak duże, jak są, a niedojrzałe młode „ogórki” są idealnym składnikiem wielu potraw. 
W długości osiągają 60-75 cm, czyli prawie dwa razy więcej niż gatunki ostrorebristoy. Gdy tylko skórka na owocu stanie się żółta, można je usunąć i zacząć obierać, wydobywając włóknistą masę.
To ważne! Staraj się nie przesadzać z luffą na krzakach, ponieważ przesuszona roślina będzie znacznie gorsza do czyszczenia.
Cylindryczna odmiana „szalonego ogórka” jest bardziej odpowiednia do wyrobu myjki, chociaż roślina nie gardzi rośliną: oprócz samych owoców stosuje się liście bogate w karoten (jego zawartość jest prawie 1,5 razy wyższa niż w takich popularnych warzywach jak marchew i słodka Bułgarski pieprz).
Przydatne właściwości
Podobnie jak wiele innych roślin, luffa nie jest jeszcze rozpoznawana przez oficjalną medycynę, ale jej stosowanie będzie nadal odpowiednie w wielu przypadkach.
Jak już wspomnieliśmy, w owocach użyteczne jest ludzkie ciało, a ponadto warto podkreślić takie ważne składniki, jak triterpenoidy, pektyny i karoten.
Sok „ogórek” jest stosowany w leczeniu zapalenia spojówek i niektórych problemów dermatologicznych, zwłaszcza związanych ze zwiększoną zawartością tłuszczu w skórze.
Ponadto młode owoce, a nawet jajnik wietnamskiej dyni będą przydatne w leczeniu niedokrwistości, dolegliwości układu oddechowego lub po prostu dla ogólnego efektu wzmocnienia na ciele. 
Sok Loofah jest doskonałym składnikiem do tworzenia leków na choroby stawów lub napary przeciw chorobom nosa. Szalony ogórek pomaga wyeliminować kaszel i obniżyć temperaturę ciała, co jest często używane przez uzdrowicieli Wschodu.
Dowiedz się, jakie są soki warzywne i jakie są przydatne.
Ponadto nie mniej użyteczne warzywa będą przeznaczone dla kobiet karmiących, ponieważ pomaga to zwiększyć produkcję mleka. Ta lista przydatności może być kontynuowana przez długi czas, ale jasne jest, że luffa jest naprawdę bardzo cennym warzywem.
Dorastanie
Pomimo faktu, że wielu ogrodników mówi o specyfice uprawy luffy, można ją sadzić na prawie każdej powierzchni, zarówno na otwartej glebie, jak iw szklarni. 
Sadzenie w otwartym terenie
Lądowanie „wściekłego ogórka” natychmiast na otwartym terenie, głównie zamieszkiwanym przez mieszkańców umiarkowanych stref klimatycznych, gdzie lato jest dość ciepłe, a ziemia szybko się nagrzewa.
Przeczytaj więcej o różnych rodzajach gleby, systemach nawożenia dla nich, a także dowiedz się, jak możesz poprawić żyzność gleby.
Jednocześnie, w chłodniejszym klimacie, zaleca się sadzenie rośliny w sposób sadzonkowy, zwłaszcza jeśli masz nadzieję uzyskać duże myjki. Wiek sadzonek w czasie przeprowadzki do stałego miejsca wzrostu nie powinien być krótszy niż 30-40 dni.
W każdym razie nie ma znaczenia, czy wysiejesz nasiona od razu do przygotowanych łóżek, czy też sadzisz sadzonki w pudełku, etap przygotowawczy w obu przypadkach przebiega w ten sam sposób:
- Szukamy jakości nasion.
- Ogrzewamy je w ciągu tygodnia na baterii lub w bezpośrednim świetle słonecznym (najważniejsze jest to, aby temperatura wynosiła co najmniej +40 ° C).
- Namocz w roztworze soku z aloesu (rozcieńczonego 1: 1 wodą), aby obudzić i aktywować funkcję wzrostu.
- Sadzimy w glebie (na łóżku lub w pudełkach).
Nasiona luffy Jeśli zdecydujesz się na uprawę sadzonek, wypełnij poszczególne pojemniki luźną, bogatą w składniki odżywcze glebą i rozciągnij nasiona luffy na podłoże 2 cm.To ważne! Roślina nie toleruje przeszczepu, dlatego aby uniknąć niepotrzebnych problemów, eksperci zalecają sadzenie nasion bezpośrednio w doniczkach torfowych lub innym pojemniku z materiału organicznego o średnicy co najmniej 6-7 cm Zazwyczaj proces sadzenia nasion następuje w kwietniu.
Umieszczając nasiona w podłożu i posypując warstwą gleby, pozostaje tylko wlać je do wody i przykrywając szuflady (lub garnki) plastikową folią, umieścić w ciepłym miejscu, czekając na pojawienie się silnych zarazków.
Parapet nad ciepłą baterią lub po słonecznej stronie domu będzie idealnym miejscem do sadzenia sadzonek, ponieważ optymalne wskaźniki temperatury do kiełkowania nasion i ich szybkiego wzrostu to wartości w granicach + 28 ... + 30 ° C.
Pierwsze pędy pojawiają się zwykle po 6-8 dniach od posadzenia, a gdy to się stanie, należy przenieść pojemniki z młodymi roślinami do chłodniejszego pomieszczenia o temperaturze nie przekraczającej +20 ° C. 
Gdy wszystkie zarazki są w pełni wzmocnione, folia jest usuwana, a sadzonki wlewane są z infuzją dziewanny, rozcieńczonej w wodzie w stosunku 1:10. Ta infuzja odżywcza przyspieszy wzrost luffy, a gdy pojawi się 6 prawdziwych liści, będzie musiała być przywiązana do podłoża.
Młode rośliny są sadzone na otwartym terenie dopiero po ustaleniu średniej dziennej temperatury w +13 ° C. Rozmieszczenie sadzonek odbywa się w równych rzędach, z wystarczająco dużą odległością (1 m). Wymóg ten musi być spełniony, biorąc pod uwagę wielkość liści winorośli.
Przeczytaj także, jak przygotować glebę pod sadzonki, jak wybrać odpowiedni pojemnik, jak zrobić podświetlenie sadzonek w domu, dlaczego podnieść sadzonki i czy kupić kasety na sadzonki.
Sadząc nasiona bezpośrednio w otwartej glebie (bardziej nadającej się do uprawy luffy do celów gastronomicznych), należy wcześniej przygotować doły o wymiarach 30 x 30 cm i głębokości 25 cm, w połowie wypełnione krowiego odchodów zmieszanych z glebą. W tej mieszaninie i umieść nasiona, skrapiając je pozostałą glebą.
Metoda sadzonek jest o wiele bardziej opłacalna niż siewna, ponieważ wylądowanie loofah wcześniej w doniczkach, daje nie tylko wczesne, ale również bardzo bogate zbiory.
Wybór lokalizacji
Wybierając miejsce na miejscu do uprawy tak niezwykłego ogórka, należy zwrócić uwagę tylko na dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem obszary z żyzną glebą i wystarczająco głębokim zwierciadłem wód gruntowych.
Luffa bardzo lubi słońce, co oznacza, że brak światła słonecznego doprowadzi do ograniczonego wzrostu roślin i mniej obfitych zbiorów. 
Troska
Dbałość o sadzone rośliny nie jest bardzo trudna, a będziesz musiał wykonać tylko kilka regularnych procedur:
- podlewanie - 1-2 razy w tygodniu;
- poluzowanie - kilka godzin po podlaniu;
- usuwanie chwastów - w procesie rozluźniania.
Jednym z najważniejszych punktów w pielęgnacji łóżek ogrodowych jest zapobieganie i usuwanie chwastów. Dowiedz się więcej o biologicznych grupach chwastów, a także o tym, jak sobie z nimi radzić za pomocą środków ludowych, specjalnych narzędzi i herbicydów.
Pod koniec lata zmniejsza się obfitość nawadniania, co jest konieczne, aby skrócić sezon wegetacyjny i przyspieszyć dojrzewanie roślin.
Top dressing
Innym, nie mniej ważnym aspektem pielęgnacji luffy jest odżywianie roślin. Pierwszy nawóz jest stosowany w czasie lądowania, w ilości 5 kg obornika na 1 tys. m działka.
Oprócz obornika stosuje się złożone związki mineralne z udziałem azotanu amonu, siarczanu potasu i superfosfatu. Specyficzna dawka każdego takiego narzędzia jest obliczana na podstawie charakterystyki gleby na miejscu (instrukcje na opakowaniu pomogą orientować się w przybliżonych wartościach).
Później, w trakcie wzrostu luffy, nawożenie odbywa się regularnie 2-3 razy na 30 dni, dla których stosuje się specjalną mieszankę, przygotowaną ze szklanki popiołu drzewnego, 1 kg dziewanny i wiadra wody.
W okresie kwitnienia winorośl może być zasilana związkami zawierającymi azot, ponownie obliczając proporcję w oparciu o normy podane na opakowaniu. 
Kolekcja
Konkretne daty zbierania owoców luffy zależą bezpośrednio od celów ich uprawy. Jeśli jesteś zainteresowany używaniem „szalonych ogórków” w gotowaniu, musisz strzelać do nich jeszcze zielono, mniej więcej w połowie sierpnia o długości 10-15 cm.
Wiesz? Gorące kraje tropikalne uważane są za ojczyznę luffy: Indii i Afryki, aw tych ostatnich wciąż istnieją tereny, na których ludzie jeszcze nie byli.
Będąc trochę ułożeni, staną się doskonałymi surowcami do dalszego przetwarzania na konserwy lub zwykłe stłumienie.
Jednakże, jeśli roślina jest uprawiana w celu uzyskania dobrej myjki, wówczas konieczne będzie pozostawienie owoców na krzakach dłużej, aby usunąć z miazgi jak najwięcej wilgoci. 
Można je również ciąć pod koniec sezonu wegetacyjnego (pod koniec września) i powiesić je w suchym i ciepłym pomieszczeniu, aby nie stykały się ze sobą, w przeciwnym razie gnicie może zacząć się od wgnieceń.
Aby uzyskać miękkie ściereczki, termin „dojrzewanie” w domu jest nieco ograniczony.
To ważne! Jeśli zamierzasz dalej uprawiać luffę na swojej działce, używając do tego nasion uzyskanych w ubiegłym roku, lepiej odciąć niedojrzałe owoce, w których dziura na końcu jest nadal szczelnie zamknięta.
Loofah uprawiana w ciepłych strefach klimatycznych jest uważana za w pełni dojrzałą, gdy skórka na owocu staje się żółta i szybko wysychają.
W chłodniejszych miejscach zaleca się usuwanie „zielonych ogórków” jeszcze zielonych, a po wysuszeniu w ciepłym pomieszczeniu rozpocząć czyszczenie.
Proces robienia ścierek
Po udanej uprawie luffy łatwo jest zrobić myjkę z dojrzałych owoców. Cały proces odbywa się w następującej kolejności:
- Młode lub silnie rumiane owoce muszą być zbierane i dobrze suszone (temperatura co najmniej + 40 ° C), przygotowując się do dalszej obróbki.
- Po wysuszeniu roślina umieszczana jest w wodzie na tydzień, aby osiągnąć maksymalne zmiękczenie skóry.
- Następnie należy usunąć skórę i oczyścić włókna z miazgi.
- Pozostaje tylko ponownie umyć luffę w wodzie, spłukać i pozostawić do wyschnięcia na słońcu.
Wideo: jak zrobić loofah washcloth Po zakończeniu procesu będziesz mieć gotowy ręcznik do mycia rąk, a wszystko, co pozostaje, to zrobić dwa otwory z jednego końca i przeciągnąć przez nie sznurek, aby ułatwić przechowywanie. Jeśli złapałeś długi owoc, możesz uszyć go nylonową nitką wzdłuż krawędzi i połączyć ze sobą części, tworząc okrąg.
Aplikacja
Lyufa jest szeroko stosowana w różnych obszarach działalności człowieka: od gotowania po kosmetologię i prawie wszędzie nie ma sobie równych. Rozważ korzyści płynące z jego użycia w każdym z nich.
To ważne! Jeśli nie uprawiasz własnych warzyw, to przy wyborze luffy wskazane jest zwrócenie uwagi na jej zewnętrzne cechy: płód nie powinien mieć żadnych uszkodzeń skóry ani zbyt miękkich, wyraźnie zgniłych miejsc.
W gotowaniu
Niedojrzałe owoce loofah mają bardzo przyjemny i delikatny smak, przypominający mieszankę ogórka z cukinią, a oprócz tego możemy zauważyć bardzo świeży zapach. Gęsta i gruba skórka jest zawsze czyszczona, ponieważ nie nadaje się do jedzenia.
Kwiaty i pąki wyżej opisanych rodzajów luffy są doskonałe do robienia sałatek: są bardzo chrupiące, z oryginalnymi nutami smakowymi i aromatycznymi. Przy stosowaniu do tych celów liście rośliny nie powinny zapominać o ich gorzkim smaku. 
Młode „ogórki” można jeść na surowo lub poddawać obróbce cieplnej: gulasz, smażyć, gotować, a nawet faszerować lub marynować. Dynia wietnamska nadaje się również do stosowania w surowych sałatkach zamiast ogórka.
To ważne! Do gotowania różnych potraw lepiej jest wybrać owoce o długości do 15 cm, ponieważ najczęściej okazują się najsłodsze i najsmaczniejsze.
Dzięki odpowiedniej obróbce kulinarnej luffa może łatwo przekształcić się w dobry dodatek do mięsa lub ryb, a dotyczy to zarówno owoców, jak i pędów, pąków i kwiatów. Ponadto „szalone ogórki” doskonale nadają się do gotowania pierwszych dań lub gulaszy warzywnych, a mięso będzie doskonałym dodatkiem do omletów.
Dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni, istnieją prostsze opcje przygotowania luffy: można po prostu smażyć jej owoce w oliwie z oliwek, używając pieprzu cayenne i sosu sojowego. Przy odrobinie wysiłku możesz gotować faszerowane warzywa z dodatkiem ryżu lub mięsa, a w Chinach szczególnie ceniona jest luffa z wieprzowiną i grzybami.
Krótko mówiąc, roślina może być łączona z prawie każdym produktem, ale opcje z użyciem sosu sojowego, oliwy z oliwek, czosnku, pieprzu, imbiru, kminku, owoców morza, fasoli, ryżu i makaronu ryżowego będą szczególnie skuteczne.
Żółte kwiaty nadają się na piękną świeżą sałatkę, a nasiona słonecznika można upiec.
Przeczytaj także o zaletach imbiru dla ciała mężczyzn i kobiet.
W medycynie
Z medycznego punktu widzenia luffa będzie przydatna nie tylko dla ludzi, ale także dla zwierząt, dzięki czemu może być z powodzeniem stosowana przez lekarzy weterynarii. Jednak w tym kierunku jest on używany trochę, podczas gdy ludzkie zdrowie jest znacznie więcej. W szczególności owoce, liście i jajniki rośliny są wykorzystywane w następujących przypadkach:
- z niedokrwistością i niedokrwistością (stosując napary i wywary z młodych jajników);
- na zaparcia i problemy z nerkami (świeże owoce o działaniu przeczyszczającym i moczopędnym na organizm są idealne do tworzenia leków);
- w leczeniu żółtaczki (sok roślinny uzyskany z gorzkiej luffy przez tkaninę jest odpowiedni);
- w chorobach przenoszonych drogą płciową (przydatne jest przygotowanie naparów w oparciu o owoce i nasiona rośliny);
- w chorobach dermatologicznych (szczególnie przydatny jest olej z nasion);
- w przypadku problemów kosmetycznych i zapalenia spojówek u dzieci (z rozcieńczonym sokiem w wodzie, wytrzeć dotknięte obszary i umyć oczy, a dla poprawy wyglądu skóry przygotowują specjalne maski);
- w podwyższonych temperaturach, jako febrifuge;
- для ускорения заживления язв и механических повреждений кожи.
Ponadto, nie mniej użyteczna luffa będzie dla kobiet karmiących, ponieważ przyczynia się do poprawy laktacji, jednocześnie eliminując ewentualne problemy z układem trawiennym.Wiesz? Najdłuższe owoce loofah uprawiane są w ogrodzie chińskiego kurortu Beidaihe, niektóre z nich osiągają długość 4,55 m.
Jak widać, luffa jest produktem uniwersalnym, który nie tylko nasyca organizm substancjami odżywczymi, ale także leczy istniejące choroby, a nawet eliminuje problemy natury kosmetologicznej, nie wspominając o możliwości stosowania suszonej miazgi jako doskonałej naturalnej myjki. Wszystko to jest dobry powód, aby zasadzić warzywa na swojej działce i już wiesz, jak to zrobić lepiej.
Opinie użytkowników sieci
