Silver brekel to rasa kurczaków, przeznaczona do produkcji jaj i powszechna w Europie. Przez długą historię ptaki te były kochane przez rolników i hodowców drobiu ze względu na ich atrakcyjny wygląd i dobre wskaźniki wydajności. Ponadto mięso brokułów ma niezwykły smak niezwykły dla domowych kurczaków - jest równie smaczne jak mięso dzikich przepiórek. O wszystkich niuansach utrzymania i pielęgnacji ptaków tej rasy będą mówić dalej.
Historia pochodzenia
Do tej pory nie wiadomo na pewno, jak pojawiła się ta rasa. Srebrny brekel został uznany za najpopularniejszy rodzaj kurczaka domowego w Belgii od 3 stuleci. Stało się to podstawą do myślenia, że to właśnie Belgia była miejscem narodzin ptaka. Od lat 80. XIX wieku rasa stała się bardzo popularna w Niemczech. W tym okresie zaczęło się rozgałęzianie rasy na lekkie i ciężkie kurczaki. Jednak w 1925 r. Oba gatunki zostały skrzyżowane.
To ważne! Czasami ta rasa nazywana jest obozem srebrnym, ale to błąd. Brokuły i kampiny wyróżniają się pulą genową, wyglądem ogona koguta, instynktem inkubacji i produktywnością na korzyść brokułów.
Popularność srebra brekel zaczęła stopniowo spadać od początku XX wieku w wyniku hodowli wysoce produktywnych hybrydowych ras ptaków.
W Belgii srebrny brekel został w końcu zapomniany w 1970 roku. Po tym rozpoczęto przywracanie rasy w Niemczech.
Przeczytaj także o rasach kurcząt: Maran, Amrox, Bielefelder, Barnevelder, Welsumer.
Opis i funkcje
Rasa ta ma bardzo ciekawy wygląd, gorący temperament i specyficzne nawyki behawioralne. Następnie rozważymy bardziej szczegółowo wygląd zewnętrzny, charakter, różnice między kobietami i mężczyznami, a także cechy produkcyjne rasy.
Wygląd i kolor
Srebro brekel może pochwalić się bardzo pięknym, jasnym i reprezentacyjnym wyglądem, dlatego często jest używany jako rasa wystawowa. Ciało ptaka jest ustawione poziomo, co sprawia wrażenie przysiadu i niskiego wzrostu. Głowa, szyja, a częściowo tył (u samców) są pomalowane na biało srebrnym odcieniem, całe ciało ma czarno-białe upierzenie z ciekawym wzorem, trochę jak pasiasty kolor zebry. 
Głowa jest mała i lekko spłaszczona, ozdobiona bujnymi grzebieniami przypominającymi liście, które czasem zwisają z boku. Oczy są wyraziste, czarne lub brązowe. Krótka szyja przechodzi w opadający tył i duże, zaokrąglone ciało. Nogi są krótkie, nogi słabo rozwinięte. Skrzydła są wysoko osadzone, dobrze przylegają do ciała. Zarówno kurczaki, jak i koguty mają bardzo gęste puszyste upierzenie na całym ciele. Łapy i dziób są pomalowane na szaro z niebieskim odcieniem. 
Srebro brekel różni się średnią wielkością - samice ważą do 2,2 kg, mężczyźni - do 2,7 kg.
Kogut i kurczak: różnice
Główne różnice między kobietami i mężczyznami są następujące:
- waga i rozmiar: samce są nieco cięższe i wyższe w głowie;
- bujny ogon samców (długie warkocze zwisają czasem do ziemi);
- samce z tyłu mają długie białe pióra, których nie obserwuje się u samic;
- u mężczyzn noga jest grubsza i dłuższa, a łapa bardziej masywna.
Charakter
Silver brekel różni się gorączkowym, skandalicznym temperamentem, jednak dotyczy to głównie kogutów. Często mogą organizować walki i walki, ale nigdy nie dotykają samic swojej rasy. Samce srebrzyste mogą być wrogo nastawione do samców innych ras kurcząt. Drugą cechą charakteru jest wrodzona ciekawość i aktywność. Dlatego wyposażając terytorium dla tych ptaków, ważne jest dbanie o bezpieczeństwo.
Wiesz? Każda kura osobnika ma pewną liczbę jaj złożonych od urodzenia - potencjalnych jaj, które ptak może nosić. Liczba ta wynosi około 4000 tys. Jednak większość kurczaków żyje w ciągu kilku lat, przy czym najwyższe wskaźniki wydajności spadają w pierwszym roku życia, po czym systematycznie spadają o 15% rocznie.
Wczesność i produkcja jaj
Wśród zalet tej rasy najważniejszą można nazwać jej szybkie dojrzewanie. Już w wieku 4 miesięcy zarówno osobniki męskie, jak i żeńskie są w pełni uformowane i gotowe do rozmnażania potomstwa. Produkcja jaj pozostaje do końca życia (około 3-4 lat). 
W ciągu jednego roku kurczak może wyprodukować od 150 do 220 jaj w najlepszych warunkach stosowania opatrunków. Jednak, jak już zauważyliśmy, rasa ta nie jest rekordzistą pod względem liczby jaj. Wszystkie jaja mają absolutnie śnieżnobiałą skorupę, ważą około 60-70 g.
Porady dla hodowców drobiu: ocena kurcząt rasy jaj, okres składania jaj u kurcząt kury, witaminy dla kur niosek, co robić, jeśli kurczaki nie noszą dobrze, nosić małe jaja, kurczaki dziobać jaja.
Instynkt wylęgu
Jeśli chodzi o inkubację, można znaleźć bardzo sprzeczne opinie na temat tej rasy. Niektórzy twierdzą, że szelki to doskonałe kury z silnymi instynktami macierzyńskimi. Inni są skłonni wierzyć, że samica breklu bardzo źle inkubuje jaja. Pomimo niewielkich rozmiarów, samica brekel może ogrzewać do 8 jaj jednocześnie, ze względu na jej grube i puszyste upierzenie.
Warunki zatrzymania
Wygodne warunki zatrzymania bezpośrednio wpływają na wydajność kurcząt. W związku z tym układ kurnika i stoczni należy podchodzić bardzo odpowiedzialnie. To samo dotyczy pasz.
Układ kurnika i stoczni
Klatka musi być dobrze izolowana, aby znak na termometrze nie spadł poniżej + 7-10 ° C. Ogrzewanie nie jest konieczne, z wyjątkiem tego, że w twojej okolicy bardzo ostre zimy. Podłoga powinna być pokryta grubą warstwą słomy lub trocin. Bryczesy zdecydowanie muszą zbudować przestronny, wysoki grzęd. Im wyższa struktura, tym bardziej komfortowe i chronione będą ptaki. Upewnij się, że miejsce na dachu jest wystarczające dla wszystkich, w przeciwnym razie zmiażdżenie, demontaż, a nawet walki są nieuniknione. Wymagany rozmiar można obliczyć w następujący sposób: dla każdego przedstawiciela należy wyznaczyć 20-25 cm Wysokość okonia może wynosić 1-2 m, podczas gdy drabina musi być zbudowana, aby zapobiec upadkom i obrażeniom. 
Wewnątrz powinno być także miejsce na gniazda. Jeśli czegoś takiego nie ma, kurczaki będą pędzić w najbardziej ukrytych i zacisznych zakątkach podwórka, co znacznie utrudni osobie szukanie jaj.
To ważne! Srebrny brekel nie może być przechowywany w klatce. Ptak wyróżnia się mobilnością, ciekawością i niepokojem, dlatego ze względu na niezdolność do poruszania się, jego zdrowie może się znacznie pogorszyć.
Równie ważne jest wyposażenie ptaków dziedziniec do chodzenia. Potrzebują wystarczającej ilości miejsca na pełny ruch o wysokiej jakości.
Przy aranżowaniu terytorium należy wziąć pod uwagę takie zalecenia:
- z terytorium konieczne jest usunięcie wszelkich przedmiotów, w których ptaki mogą zostać zranione;
- ogrodzenie musi być bardzo silne, w przeciwnym razie ptaki będą bardzo szybko na zewnątrz;
- Fani również opuścili terytorium powietrzem, więc nad patio trzeba rozciągnąć siatkę lub markizę.
Jak wytrzymać zimno
Ogólnie rasa normalnie toleruje niższe temperatury, ale nie jest przystosowana do silnych mrozów. Dlatego, jeśli znak na termometrze spadnie poniżej -10 ° C, lepiej jest porzucić chodzenie ptaków. Możesz wypuścić je w słoneczny, słoneczny, bezwietrzny dzień, bez ekstremalnego zimna. Wcześniej trzeba posypać terytorium grubą warstwą trocin lub słomy. Ze względu na mróz srebrny brekel cierpi na grzebienie i łapy.
Co karmić dorosłe kurczaki
Podstawą diety są takie produkty:
- ziarno pełne i ułamkowe (jęczmień, pszenica, proso, kukurydza);
- latem 20% diety powinno być zielone (koniczyna, lucerna, pokrzywa, trawa łąkowa);
- czasami można rozpieszczać ptaka za pomocą warzyw korzeniowych (buraki, marchew, rzepa, ziemniaki, dynia);
- produkty zwierzęce (robaki, kość i mączka mięsna, produkty mleczne).
To ważne! W sezonie linienia, który zdarza się kobietom rocznie, ptaki potrzebują bardziej intensywnego karmienia. Jest całkowicie normalne, że w tym okresie przestają być noszone.
Musi być dostęp do czystej wody pitnej. Zimą woda musi być podgrzewana. Bardzo ważne jest dodawanie skorupek jaj do żywności, aby zwiększyć wydajność. Potrzebne są również minerały, jak każda rasa kurczaków. Mogą to być skały łupinowe, kreda, wapień, sól lub popiół. 
Częstotliwość karmienia wynosi 3 razy dziennie co 6 godzin, w okresie zimowym należy zwiększyć wielkość porcji.
Dowiedz się, jak zrobić paszę dla kur niosek w domu.
Hodowla piskląt
Jak wskazaliśmy wcześniej, istnieje wiele kontrowersji dotyczących instynktu hodowlanego tej rasy. Jeśli kurczak zostanie złapany bardzo aktywnie i dociekliwie, może nie być w stanie pozostać nieruchomym przez długi czas, wykluć się i wychować własne potomstwo w przyszłości. Jeśli masz taką kurę, musisz skorzystać z inkubatora. Aby zapewnić dobrą reprodukcję, należy obserwować pewną liczbę samic i samców: dla 8-10 kur powinien być tylko jeden kogut.
Przeczytaj także o kryteriach wyboru i cechach najlepszych inkubatorów: „Kopciuszek”, „Blitz”, „Doskonała kura”, „Warstwa”.
Inkubacja jaj
Do inkubacji wybiera się największe jaja od zdrowych osobników, ponieważ samica jest przenoszona. Maksymalny okres inkubacji wynosi 7 dni. Przed umieszczeniem wybranego materiału w inkubatorze należy go zbadać za pomocą ovoscope: czy są jakieś wady, w których znajduje się żółtko, czy jest komora powietrzna (powinna znajdować się w przedłużonym końcu). Następnie powłokę traktuje się dowolnym roztworem dezynfekującym, a jaja umieszcza się w inkubatorze z przedłużonym końcem do góry. Urządzenie jest wstępnie podgrzewane do + 37 ° C
Wiesz? Uformowanie zdrowego jaja w jajowodzie kurczaka trwa około 24 godzin.
Jeśli hodujesz kurczaki w dużych ilościach, wskazane jest zakupienie specjalnego inkubatora fabrycznego z czujnikami i automatyczną konserwacją temperatury i wilgotności. W inkubatorze jaja dojrzewają przez 3 tygodnie. Pamiętaj, aby zanotować datę ułożenia materiału w inkubatorze! 
Główne etapy procesu:
- Pierwszy tydzień Konieczne jest utrzymanie temperatury + 38 ° C, wilgotności około 60%. Począwszy od 3-4 dni od rozpoczęcia rozgrzewki, konieczne jest regularne wietrzenie inkubatora i obrócenie jaj na drugą stronę.
- Dni 8-10. Konieczne jest obniżenie temperatury o 1 ° C i zmniejszenie wilgotności o 10%. Liczba wietrzenia i zwrotów spada do 2 dziennie i pozostaje do wylęgu potomstwa.
- Drugi tydzień Temperatura jest taka sama, wilgotność spada do 45%. Na tym etapie jaja są badane za pomocą owoskopu i wybranego wadliwego. Wyraźna sieć naczyń, skondensowana w środku jaja, wskazuje na prawidłowy rozwój zarodka.
- Od 19 do 24 dnia zaczyna się plucie. Konieczne jest podniesienie temperatury i wilgotności (+ 39 ° C, 70%). Po wykluciu i wysuszeniu pisklęta można przenieść do specjalnego pudełka.
Noworodki potrzebują ciepłego i stałego światła po raz pierwszy, aż staną się silniejsze.
Troska o młodych
Noworodki rodzą się o wadze zaledwie 35-38 g, wyglądają bardzo nieobecnie, słabo i skarłowaciały. Jednak po kilku godzinach, kiedy pióra wyschną, kurczaki zyskują bardziej atrakcyjny wygląd. Mają dobre upierzenie i dobre zdrowie od najmłodszych lat, więc wskaźnik przeżycia piskląt jest bardzo wysoki - 90-95%. 
Pierwsze dni zawarte w pudełku z oświetleniem i ogrzewaniem. Około tygodnia po urodzeniu należy zbadać i wybrać najbardziej zdolne do życia osoby.
Kryteria oceny:
- w dół grube, miękkie, bez łysych łat;
- oczy są żywe, błyskotliwe, mobilne;
- pisklęta wykazują aktywność i ciekawość, reagują na światło i dźwięk;
- skrzydła nie opuszczone, nie wybrzuszone, nie obwisłe;
- w miejscu zapięcia pępowiny nie ma rany ani śladów krwi ani śluzu
Po osiągnięciu wieku jednego tygodnia, pisklęta można umieścić w kurie.
Dieta z kurczaka
Kurczęta żywią się jedzeniem do 1,5-2 miesiąca życia, po czym przechodzą na pokarm „dla dorosłych”. Częstotliwość karmienia wynosi 4 razy dziennie, wielkość porcji powinna być wystarczająca, aby niemowlęta były w pełni karmione. Po osiągnięciu wieku 60 dni wielkość porcji można zmniejszyć o 15-20%. 
Podstawa diety noworodka i młodego kurczaka:
- posiekane gotowane jajko;
- trawa polna łąkowa (opcjonalnie);
- mielona kukurydza (można zastąpić wabik).
Wśród korzyści zdrowotnych suplementów: olej rybny, drożdże, kwas askorbinowy. Kiedy dzieci stają się silniejsze, możesz stopniowo dodawać inne produkty do diety aż do pełnego przeniesienia do menu „dla dorosłych”.
Wymiana stada
Kurczak brekel zachowuje wydajność w ciągu 3-4 latpotem się starzeją. Dlatego aktualizacja kurcząt może być przeprowadzona raz w określonym czasie.
Skłonność do choroby
W każdych warunkach przetrzymywania, dobrego odżywiania i braku mrozu w zimie, srebrny brekel zachwyci Cię swoim dobrym zdrowiem i odpornością. Ptaki te, podobnie jak inne rasy kurcząt, mogą mieć ospę. Aby zapobiec infekcji, konieczne jest szczepienie kurcząt w wieku 2 miesięcy. 
Mocne i słabe strony
W większości przypadków ta rasa otrzymuje pozytywne opinie od właścicieli. Nie jest to zaskakujące, ponieważ srebrny brekel ma wiele korzyści z treści:
- mieć dobrą odporność i zdrowie, rzadko chorują;
- przedwczesność kobiet i mężczyzn;
- zachwycić oko swoim pięknym, wyjątkowym wyglądem;
- Mięso Brekel jest bardzo cenione za swój niezwykły smak, podobny do mięsa przepiórczego;
- z dobrą zawartością pokazują dobrą produkcję jaj;
- produkcja jaj trwa do końca życia (nieznacznie spada w zimie);
- bezpretensjonalny w jedzeniu i opiece.
Istnieją jednak pewne wady:
- brakujący lub źle wyrażony instynkt nasizhivaniya;
- koguty są kłótliwe i trudne do życia z innymi rasami;
- Czasem pamiętają obrazy na osobie.
Wideo: srebrna rasa brekel
Rolnicy zajmujący się hodowlą drobiu oceniają rasę brekel
Ogólnie ta rasa jest doskonałą opcją dla treści na stronie. Dla początkujących w branży drobiarskiej nie będzie to najlepszy wybór ze względu na trudności z instynktem rodzicielskim. A dla doświadczonych hodowców drobiu utrzymanie tych upierzonych piękności nie będzie wcale trudne. Przy odpowiedniej pielęgnacji drobiu można uzyskać wysokie wskaźniki produkcji jaj i smaczne, dietetyczne mięso.
