Wiele egzotycznych roślin jest dziś z powodzeniem uprawianych w warunkach klimatycznych strefy środkowej, więc nie ma nic dziwnego w tym, że wraz z brzoskwiniami lub persimmonami granat można znaleźć również w domkach letniskowych. Czy tak łatwo jest wyhodować południowego „gościa” na naszej ziemi i tego, co musisz wiedzieć o zasadach takiego zawodu - dowiesz się z tego artykułu.
Opis granatu
Tak jak w opisie jakiejkolwiek innej rośliny owocującej, gdy scharakteryzujemy granat, należy zwrócić uwagę nie tylko na samą roślinę, ale także na jej owoce, które teraz zrobimy. 
Krzew
Granat pospolity to gęsty, liściasty krzew, często rosnący do dwóch lub nawet czterech metrów.
Najczęściej takie rośliny mają gładki centralny pień, z wieloma gałęziami bocznymi, chociaż przy regularnym przycinaniu krzew można łatwo przekształcić w standardowe drzewo ogrodowe o bardzo atrakcyjnym wyglądzie.
Możesz także zainteresować się uprawą takich egzotycznych roślin jak nerta, annona, rambutan, citrofortunella, anguria, pawpaw, feijoa, luffa, guava, pomarańcza, cytryna, pomelo, grejpfrut, apartament.
Wszystkie jasnozielone, owalne blachy mają charakterystyczną gładkość i blask, a przy dobrej staranności mogą osiągnąć długość 4 centymetrów. Granat można kwitnąć od maja do września, a jasne i duże pomarańczowo-czerwone kwiaty z pewnością nie pozostaną obojętne.
Wszystkie są pojedyncze, z wieloma pręcikami w środkowej części i około 6 cm średnicy. Większość uformowanych kwiatów nie daje jajników, a tylko 5% ich całkowitej ilości jest zapylane. 
Jednak ze względu na długie kwitnienie i owocowanie, granaty mogą być również wykorzystywane do dekoracji terytorium willi lub ogrodu, działając jako roślina ozdobna.
Wiesz? W starożytnym Egipcie owoce granatu umieszczono w sarkofagach zmarłych władców, ponieważ wierzono, że są w stanie obdarzyć nowym życiem. Roślina została nazwana „drzewem życia”.
Owoce
Z dobrą dbałością o odmiany rośliny, możesz poczekać na stosunkowo duże owoce o średnicy od 5 do 12 cm, które mają zawsze gładką skórę, ale kolor może się różnić od bogatego brązu do fioletowo-czerwonego.
Przez cały czas wzrostu i rozwoju granaty nie zmieniają koloru, dlatego trudno jest określić ich prawdziwą dojrzałość bez usuwania skórki.
Wewnątrz owocu znajduje się duża liczba nasion, z których każde jest zamknięte w jasnoczerwonym lub różowym ciele z cienką skorupą. 
To właśnie mięso jest wykorzystywane do celów żywieniowych, ponieważ oprócz dostatecznie wysokiego smaku ma także korzystny skład witamin.
Gdzie rosną granaty?
Kraina granatu uważana jest za terytorium południowo-wschodniej części Europy i Azji, chociaż według wykopalisk archeologicznych drzewa te były z powodzeniem uprawiane przez starożytnych Egipcjan i Irańczyków, a także były znane w Babilonie i Indiach.
Granatowiec rozpowszechniony w Hiszpanii przeniósł się do Meksyku i Kalifornii, gdzie przynieśli go misjonarze.
Jeśli chodzi o teraźniejszość, w gatunkach dzikich i kulturowych roślina występuje na terytoriach Zakaukazia, Uzbekistanu, Tadżykistanu i Azerbejdżanu, chociaż może być z powodzeniem uprawiana w regionach o klimacie umiarkowanym i tropikalnym, a nawet na obszarach o dość chłodnej zimie i gorącym suchym lecie. 
To ważne! Mrozoodporność granatu jest nieco wyższa niż owoców cytrusowych, więc jest w stanie tolerować spadki temperatury do -12 ° C, bez znaczących uszkodzeń.
Czy można rozwijać się w kraju?
Biorąc powyższe pod uwagę, możemy założyć, że w obszarach podmiejskich środkowej strefy opisanej rośliny powinny dobrze się zakorzenić.
Nie należy jednak zapominać, że jest to uprawa ciepła, dlatego granat potrzebuje odpowiednich warunków do uzyskania dużej i obfitej uprawy.
Spory o owocną uprawę drewna w naszym regionie nadal nie ustępują, ale jeśli zdecydujesz się posadzić roślinę na swojej działce, najlepiej kupować tylko odmiany mrozoodporne i pokrywać je na zimę każdego roku. 
Spójrzmy na niektóre z najpopularniejszych odmian odmian, które mogą przetrwać naszą zimę:
- „Gyulasha pink” - odmiana o średnim okresie dojrzewania, z dużymi owalnymi owocami i kwaśnym sokiem.
- „Gyulyasha red” - jest reprezentowany przez kłujące drzewo, z zielonkawymi zaokrąglonymi owocami, w których ukryte są duże ziarna. Smakują słodko, z odrobiną kwaśności.
- „Nikitsky Early” - niska roślina krzewów z bardzo dużymi granatami. Ziarna - średnie, sok - słodkie i kwaśne.
- „Bala-Mursal” - Odmiana azerbejdżańska, reprezentowana przez dość wysokie drzewa, osiągające wysokość trzech metrów. Waga jednego owocu może wynosić 0,5 kg, a wewnątrz niego są te same duże ziarna. Sok - słodko-kwaśny, ale o bardzo przyjemnych właściwościach smakowych. Dzisiaj, Bala-Mursal, w przeważającej części, rośnie w swoim rodzinnym Azerbejdżanie, a także na Ukrainie.
- „Achik-dona” - Różnorodność owoców Uzbekistanu, dojrzewanie w połowie lub w drugiej połowie października. Kuliste duże owoce zawierają duże, wydłużone nasiona ze smaczną miąższem.
Ponadto, w naszych szerokościach geograficznych, odmiany „Juicy 110”, „Ak-dona Krymskaya”, „Krmyzy-Kabukh” i niektóre inne, głównie uzbeckie i azerbejdżańskie, poleciły się dobrze.
Cokolwiek to było, ale plon jakiejkolwiek odmiany, którą wybierzesz, będzie zależał od metod agrotechnicznych i schronienia stosowanych w zimie, zwłaszcza jeśli temperatura spadnie do -15 ... -20 ° C podczas zimnej pory roku.
Warunki uprawy
Każda roślina potrzebuje pewnych warunków uprawy, a jeśli chodzi o odmiany owocujące, pilność kwestii ich tworzenia poważnie wzrasta.
Oczywiście to stwierdzenie dotyczy granatu, dlatego przed zakupem sadzonek przeczytaj poniższe informacje. 
Temperatura granatu
Opisana kultura jako roślina kochająca ciepło dobrze znosi susze (do +30 ° C i więcej), które praktycznie nie mają wpływu na jej wydajność.
Jednak wiele odmian dobrze radzi sobie z krótkotrwałymi spadkami temperatury (do -17 ° C), chociaż w tym samym czasie ich pędy owocujące cierpią i nie trzeba czekać na obfite zbiory w przyszłym roku.
Jeśli chcesz otrzymywać smaczne i zdrowe granaty rocznie, musisz upewnić się, że całkowita liczba aktywnych temperatur w ciągu roku jest nie mniejsza niż 3000. Dla porównania, na wybrzeżu Morza Czarnego wartość ta często przekracza 4700-4800.
Wiesz? 26 października w Azerbejdżanie corocznie obchodzi się dzień granatu, co jest bardzo właściwe, ponieważ czas zbiorów owoców rośliny przypada na koniec miesiąca. Podczas wakacji wszyscy mieszkańcy kraju mają okazję skosztować różnych soków, dżemów lub po prostu świeżych potraw opartych na określonych owocach.
Jakie powinno być oświetlenie
Każdy granat będzie się czuł komfortowo tylko w ciepłych, dobrze oświetlonych miejscach ze światłem słonecznym, pod warunkiem, że nie są one zlokalizowane w przeciągu i nie ma nagłych podmuchów wiatru.
Terytoria południowe są najlepsze do lądowania, ale wybierając miejsce lądowania, nie zapomnij zadbać o dobry drenaż, aby roślina nie była zanurzona w wodach gruntowych.
Wymagania glebowe
Drzewa granatu nie są szczególnie kapryśne pod względem składu gleby, więc mogą być uprawiane nawet na glebach piaszczystych i gliniastych.
Oczywiście nie ma powodu, aby liczyć na dobrą wydajność, dlatego aby ją zwiększyć, lepiej jest na czas wprowadzić wystarczającą ilość nawozów organicznych i mineralnych. 
Jeśli chodzi o odpowiednią kwasowość, to optymalna wartość wynosi 5,5-7,0 pH, ale wilgotność powinna być umiarkowana. Jeśli to konieczne, zadbaj o dobry system odwadniający z wyprzedzeniem, używając keramzytu, rozdrobnionego kamienia lub żwiru, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Dowiedz się, jak ważna jest kwasowość gleby, jak określić kwasowość, jak i co odtleniać.
Sadzenie sadzonek granatu
Wybierając odpowiednie miejsce na swojej stronie i decydując o rodzaju uprawianych roślin, możesz udać się na targ, aby uzyskać młodą sadzonkę i przygotować ją do sadzenia.
Jak wybrać młode drzewa
Młode drzewo granatu, którego potrzebujesz, powinno mieć następujące cechy:
- wysokość - nie mniej niż 30 cm;
- system korzeniowy - bez złamanych korzeni i oznak gnicia;
- co najmniej 4 zdrowe pędy boczne;
- brak złamanych gałęzi lub innych uszkodzeń wskazujących na niedokładne wydobycie z poprzedniego miejsca wzrostu;
- brak oznak uszkodzenia przez szkodniki i choroby;
- do dalszego ukorzenienia pęd musi zostać pocięty pod koniec lutego lub na początku marca, to znaczy, zanim drzewo miało sapać.
Ponadto nie zapomnij zapytać sprzedawcę o dostępność certyfikowanej gwarancji, która może potwierdzić rodzaj i różnorodność roślin.
Pozwoli to zaoszczędzić od kupowania dzikiej odmiany granatu, której owoce nie są tak duże i nie tak słodkie, jak te od przedstawicieli kultury.
Aby się chronić, możesz kupić drzewko od przyjaciół lub znajomych, odcinając 25-centymetrową gałąź od zdrowej i płodnej rośliny.
Optymalny czas
Aby nabyta sadzonka osiadła dobrze na twoim terytorium, należy ją sadzić tylko w wystarczająco podgrzanej glebie, w temperaturze nie mniejszej niż +12 ° C na głębokości 10 cm, co zwykle ma miejsce pod koniec kwietnia lub nawet na początku maja. 
Wzór lądowania
Lądowanie pozyskanych sadzonek granatu w miejscu odbywa się według następującego scenariusza:
- Najpierw musisz przygotować lądowisko, którego idealne wymiary odpowiadają wartości 60x60x60 cm.
- Następnie przykryj jej dno suchą trawą i wylej górną warstwę uprzednio wykopanej gleby lub specjalnej mieszanki magazynowej.
- Teraz samą roślinę należy bardzo ostrożnie wyjąć z pojemnika (jeśli ma zamknięty system korzeniowy) i dokładnie sprawdzić wszystkie jego części, zwracając szczególną uwagę na korzenie.
- Dolna część korzenia musi być oczyszczona z przylegania do ziemi, co przyczyni się tylko do jej szybkiego przetrwania w nowym miejscu.
- Po przygotowaniu sadzonki należy umieścić ją w otworze do sadzenia i po wyrównaniu wszystkich korzeni, wypełnić ją pozostałą mieszanką gleby.
- Teren wokół sadzenia należy podlać i, jeśli to pożądane, ściółkę z trocinami (warstwa nie większa niż 10 cm).
To ważne! Przed umieszczeniem sadzonki w zagłębieniu sadzenia, jej powierzchnia powinna być wyrównana, aby zapobiec nadmiernemu zrzucaniu z powodu opadów, a jeśli planujesz dalsze pokrycie granatu na zimę, lepiej jest wylądować pod kątem 45 stopni.
Właściwa opieka nad granatami w kraju
Aby uzyskać dobre zbiory smacznych granatów, drzewo będzie musiało zapewnić najwyższą jakość opieki, spełniając jednocześnie wszystkie wymagania dotyczące upraw do nawadniania, obróbki gleby, nawożenia i przycinania.
Pielęgnacja gleby
W pierwszych latach po wylądowaniu granatu na jego terenie rozluźnienie powinno stać się obowiązkową i regularną procedurą, co jest szczególnie ważne w okresie wegetacyjnym.
Dowiedz się, jak określić sezon wegetacyjny roślin.Ponadto, w trakcie zadania, nie zapomnij usunąć wszystkich roślin chwastów, aby nie zagłuszyły kultury.
Zapłodnienie
Podobnie jak w przypadku wielu innych roślin, główna ilość nawozu jest nakładana na glebę przed posadzeniem granatu. Jeśli jednak mówimy o złym podłożu, to od około połowy czerwca dodaje się dodatkowo związki fosforowo-potasowe lub zawierające azot, które są sprzedawane w postaci gotowej.
Nawozy zawierające azot obejmują azotan amonu, AgroMaster, nitroammofoska, azotan potasu, mocznik, siarczan amonu.
W lecie płynne nawozy będą również nie mniej użyteczne (na przykład infuzja dziewanny lub obornika z kurczaka rozcieńczona wodą w stosunku 1:10 i zastosowana do gleby wraz z nawadnianiem).Wraz z nadejściem jesieni można dodawać preparaty odżywcze do kopania, w tym przypadku stosuje się 25 g superfosfatu i 15 g potasu, po czym pnia drzewa jest mulczowana obornikiem.
Czy muszę podlewać granaty w ogrodzie?
Jak już wspomnieliśmy, granaty nie lubią owijania gleby, ale brak wilgoci obfituje w zrzuty jajników i pękanie owoców. Dlatego podlewanie odbywa się w miarę potrzeb, zwłaszcza w okresach suchych, a dla dłuższego zatrzymywania wilgoci w glebie jest mulczowana trawą lub słomą.
To ważne! Warstwa ściółki nie tylko utrzymuje optymalną wilgotność gleby, ale także zapobiega rozwojowi chwastów, a także stwarza idealne warunki do reprodukcji i aktywnej aktywności dżdżownic. Pozostałości roślin są przetwarzane na biohumus, który zapewnia najlepszy transfer tlenu do korzeni.
Przycinanie i kształtowanie buszu
Najlepszym rozwiązaniem dla przycinania granatu będzie kształt krzewu z co najmniej sześcioma pniami. Ten wygląd pomaga mu uniknąć obrażeń podczas organizowania schronienia na zimę, kiedy roślina stara się nadać pochyły kształt wentylatora.
Jednak podczas aktywnego wzrostu krzewów, aby uniknąć pogrubienia korony jest po prostu niemożliweponieważ gałęzie stale rosną i rosną w środku i często pękają. Takie dodatkowe gałęzie należy usunąć, a wraz z nimi odcina się wzrost korzeni.
Ogólnie rzecz biorąc, przycinanie formujące opisywanej rośliny praktycznie nie różni się od podobnych działań na innych uprawach ogrodniczych: jest wykonywane po zbiorze lub na wiosnę, przede wszystkim po pozbyciu się suchych i tłustych pędów.
Prawda raz na 20 lat granat wymaga dodatkowego przycinania przeciwstarzeniowegoz usunięciem gałęzi znajdujących się nad ziemią. To stymuluje aktywny wzrost górnych pędów i zwiększa przyszłą wydajność. 
Metody rozmnażania i przeszczepiania roślin
Jeśli chcesz hodować granaty na swojej działce, to absolutnie nie ma potrzeby kupowania nowych sadzonek, ponieważ roślina ta doskonale się rozmnaża poprzez cięcie, wysiew nasion, nakładanie warstw i szczepienie.
Każdy mieszkaniec lata może wybrać najbardziej odpowiednią opcję dla siebie, biorąc pod uwagę warunki klimatyczne w okolicy.
Cechy hodowlane
Pomimo tak różnych sposobów hodowli roślin granatu, doświadczeni ogrodnicy uważają, że tylko dwie główne opcje są skuteczne: nasiona i zdrewniałe zielone sadzonki, a materiał sadzeniowy należy pobierać tylko ze zdrowych drzew. 
Jako ewentualna alternatywa, niektórzy ogrodnicy stosują reprodukcję przez warstwowe i dodatkowe pąki, ale takie opcje nie są tak skuteczne i często nie przynoszą właściwego rezultatu.
Dlatego jeszcze bardziej uważajmy na cechy szczepienia i hodowli nasion.
Aby uzyskać dobry rezultat za pomocą cięcia, wskazane jest, aby wziąć materiał do sadzenia tylko z owocującej części drzewa, w przeciwnym razie ryzykujesz uzyskanie zwykłego ozdobnego krzewu, zamiast „owocnego” granatu, z pięknym kwitnieniem, ale bez owoców.
Zazwyczaj owoce powstają na długich gałęziach.które zdecydowanie powinieneś rozważyć przy wyborze.
Sadzonki na drzewie rocznym lub dwuletnim wykonuje się po żniwach, jesienią. 
Wszystkie plasterki są oczyszczane z pędów bocznych i pozbawiają się suchych i cienkich górnych nie zdrewniałych kolców i końców.
Następnie wszystkie są związane w oddzielne wiązki i poziomo umieszczone na dnie wstępnie zorganizowanego rowu o wystarczającej głębokości (nawet przy silnych mrozach ziemia w tym miejscu nie powinna zamarzać).
Górne złożone pędy posypują wilgotną glebą i upuszczają po kropli w 20-centymetrowej warstwie słomy, pozostawiając w tej formie aż do wiosny.
To ważne! Możliwe jest uzyskanie sadzonek ze schronienia dopiero po całkowitym odstawieniu przymrozków, gdy ziemia jest rozmrożona.
Wiosną odkopane pędy ponownie sprawdzają i wyrzucają wysuszone lub uszkodzone okazy, a pozostałe odcinki są cięte na kawałki o długości około 25 cm każda. Najniższe cięcie musi być wykonane pod nerką (więc tworzenie kalusa będzie szybsze), a górne - odejście 2 cm od nerki.
W rozmnażaniu nasion wystarczy posadzić świeże kamienie granatu w wilgotnej glebie, aby po kilku tygodniach w misce pojawiły się delikatne młode liście. 
Już w pierwszym roku po siewie roślina często zaczyna kwitnąć, aw drugim lub trzecim roku daje owoce. Niestety, ze wszystkimi tymi zaletami, cechy odmianowe podczas reprodukcji nasion nie są zachowane.
Czy potrzebuję granatu do przeszczepu?
Jeśli mieszkasz w regionach o klimacie subtropikalnym lub na brzegach Morza Czarnego lub Morza Kaspijskiego, to lekko wyrośnięte drzewo granatu można bezpiecznie posadzić w otwartej glebie.
W centralnych częściach kraju odmiany krasnoludów są wyprowadzane na ulicę bezpośrednio w doniczkach, ale rośliny zasadzone na miejscu, chociaż się zakorzeniają, nie przynoszą zbyt wielu owoców, a czasami wcale nie przynoszą owoców.
Одним словом, высаживать гранат на дачной территории или нет - решать вам, но обязательно учитывайте суровость зимнего периода в вашем регионе. 
Выращивание граната в открытом грунте: когда ожидать первого урожая?
Kiedy rośnie granat w otwartej glebie, owoce na drzewie nie dojrzewają w tym samym czasie, ale im dłużej spędzają na roślinie, tym słodsza jest miąższ ich ziaren.
Pęknięte okazy lub owoce z dobrze zaczerwienioną gęstą skorupą są gotowe do zakłócenia, ale nawet jeśli trzeba zbierać wcześniej (na przykład, gdy zbliża się mróz), dojrzewają niedojrzałe granaty. W południowych regionach czas ten zwykle spada w październiku.
To ważne! Jeśli planujesz utrzymać zbiory przez długi czas, musisz zebrać owoce z drzewa, zanim je pękniesz, nawet jeśli są trochę zielonkawe.
Czy można hodować owoc granatu z kamienia w domu?
Z pomocą nasion rozmnaża się zwykle karłowate odmiany granatów, chociaż niektórzy ogrodnicy praktykują sadzenie roślin do sadzonek z dalszym przeszczepem na otwarte tereny. W każdym razie, z zastrzeżeniem pewnych wymagań, będziesz mógł uprawiać granat z nasion w domu.
Obejrzyj film o tym, jak uprawiać granat z kamienia
Lądowanie
Idealny czas na sadzenie nasion jest uważany za początek marca lub połowę listopada (gdy uprawia się rośliny karłowate w doniczkach).
Proces lądowania rozpoczyna się od przygotowania materiału do sadzenia, który polega na myciu go pod bieżącą wodą i dezynfekcji w specjalnym roztworze przez 12 godzin (wystarczy kilka kropli na płytkiej płytce).
Dowiedz się więcej o tym, jak uprawiać granat z kamienia.
Odpowiednio przygotowane nasiona są pogłębiane w glebie nie więcej niż 1 cm i nawadniane na wierzchu wodą z butelki z rozpylaczem. Glebę można kupić w gotowej formie lub samemu gotować, biorąc w równych proporcjach żyzne podłoże, piasek rzeczny i torf.
Aby przyspieszyć proces kiełkowania, można przykryć garnki folią i umieścić je na słonecznym parapecie. Pierwsze zielone sadzonki wydadzą się za 10-14 dni, a wtedy można już usunąć schronienie. 
Zasady opieki
Pod warunkiem właściwego doboru i przygotowania materiału do sadzenia, kiełkowanie granatów nasiennych jest prawie w stu procentach.
Jeśli początkowo sadzono je w małych plastikowych kubkach, to kiedy pojawi się pierwsza para liści, młode rośliny powinny zostać przeszczepione do większego pojemnika, a po kiełkowaniu trzech par czwarta powinna zostać zaciśnięta.
Utworzone dwa blaty nadal szczypią w przyszłości, ponownie na etapie trzeciej pary liści. Jeśli ten wymóg nie zostanie spełniony, granat bardzo szybko zamieni się w samotny krzew, bez efektu dekoracyjnego.
Pierwsze kwiaty, które pojawią się za około 10-11 miesięcy, zdecydowanie powinny zostać usunięte, bez względu na to, jak piękne mogą ci się wydawać. To działanie pomoże poprawić ustawienie owoców w przyszłości, a aby dalej stymulować ten proces, można zapylać kwiaty zwykłym pędzlem. 
Nie mniej ważne elementy opieki nad młodymi roślinami to podlewanie, karmienie i organizacja odpowiednich warunków temperatury i oświetlenia.
Zatem korzystna temperatura dla dobrego wzrostu i rozwoju sadzonek będzie wynosić + 18 ... + 25 ° C latem i + 12 ... + 15 ° C zimą, oczywiście, jeśli mówimy o uprawie odmian karłowatych.
Jeśli chodzi o podlewanie, gleba powinna być zawsze wilgotna, podlewając rośliny pistoletem natryskowym. W okresie zimowym podlewanie jest ograniczone. Ponadto, w celu zwiększenia plonów będzie przydatne nawożenie jesienne i wiosenne, przy użyciu gotowych preparatów płynnych.
Słabe i suche gałązki lub liście muszą być usunięte, ponieważ tylko tak granat może tworzyć bujną i atrakcyjną koronę.
Młode rośliny do trzech lat są przeszczepiane co roku., zwiększając powierzchnię ich siedliska o 2 cm, dzięki czemu nie powinno być żadnych problemów, ponieważ na nowoczesnym rynku można znaleźć wiele doniczek. 
Ogólnie rzecz biorąc, zarówno sadzenie dołów, jak i rozmnażanie granatu z sadzonkami często przynoszą pozytywne rezultaty w regionach o dość chłodnych warunkach klimatycznych, najważniejsze: aby zapewnić opiekę na czas na zimę.
Dlatego, jeśli zdecydujesz się na uprawę granatu na swojej działce, możesz bezpiecznie wykonać zadanie, stosując się do prostych zaleceń powyżej.
Opinie użytkowników sieci
