Wielowarstwowa cebula: uprawa, korzystne właściwości

Cebula jest sadzona przez wielu ogrodników, ponieważ jest bezpretensjonalna w uprawie i ma wiele użytecznych właściwości. Dodaje się go do sałatek, różnych potraw i je tak jak chleb. Istnieje wiele odmian tej rośliny, aw tym artykule rozważymy tak niezwykły wygląd jak wielowarstwowy łuk.

Opis łuku

Nazwa tej rośliny odpowiada jej niezwykłemu wyglądowi. Zamiast kwiatostanów, do których jesteśmy przyzwyczajeni w zwykłych odmianach cebuli, powstają żarówki powietrzne, które znajdują się na strzałce rurowej w postaci „gniazd” i żarówek podstawowych. Te cebule są czasami nazywane cebulkami, są pokryte trwałą skórką. Roślina tworzy ogniwa strzelców z żarówkami, które ułożone są w poziomach nad sobą. Długość pierwszej strzały sięga 65-80 cm, na niej są największe bulbochki. Takie poziomy mogą wynosić od 4 do 5. W jednym kwiatostanie rośnie od trzech do dziesięciu głów. Liście są przyjemne w smaku i bardzo soczyste, zachowują tę właściwość przez długi czas. Żarówki powietrzne i podstawowe mają bardziej gorzki smak, ale są również spożywane, dodawane do różnych potraw, marynowane i tak dalej.

Funkcje

Wielowarstwowa cebula ma dobrą płodność, ze względu na to, że ze środka kwiatostanu wyrastają nowe strzały z żarówkami, a to dzieje się kilka razy. Skórka żarówek jest żółta, brązowa lub purpurowa. Dojrzewa szybciej niż wszystkie inne rodzaje cebuli i produkuje warzywa od marca do listopada. Ma bardziej rozwinięty system korzeniowy w porównaniu ze zwykłymi cebulami.

Wiesz? Nie jest tajemnicą, że podczas krojenia cebuli wszyscy zaczynają płakać. Ale rzadko ktoś zastanawiał się, dlaczego tak się dzieje. Okazuje się, że zawiera substancję taką jak laktator. Podczas cięcia cebuli substancja ta jest uwalniana, rozpuszcza się w skorupce oka, i dlatego powstaje kwas siarkowy, który powoduje podrażnienie, a następnie łzy.
Czasami można zobaczyć małe kwiaty na strzałach, ale zazwyczaj szybko wysychają, ponieważ brakuje im pożywienia. Rosnąca wielowarstwowa cebula nie wymaga specjalnej opieki, a ponadto ma dobrą odporność na szkodliwą mikroflorę i różne szkodniki. Ponadto jest to roślina odporna na suszę i mrozy. Nie troszczy się o mrozy w -50 ° C bez dużej ilości śniegu.

Technologia lądowania

Materiałem do sadzenia cebuli wielowarstwowej są jej żarówki powietrzne i podziemne. Najlepiej wylądować podstawową lub przewiewną żarówkę z pierwszego i drugiego poziomu. Najlepszy czas na lądowanie to sierpień i wrzesień. Udaje im się dobrze ukorzenić do pierwszych mrozów i natychmiast po stopieniu śniegu będą zadowoleni ze zbiorów soczystej zieleni. Również żarówki można sadzić w domu. Aby to zrobić, muszą, bez podziału, przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w okresie od października do lutego, aby wylądować w skrzynkach siewnych na głębokość około dwóch centymetrów. Zapewnisz sobie świeże warzywa i witaminy podczas zimnej pogody.

Ogromne znaczenie w gotowaniu, a także w medycynie ludowej, mają wszystkie codzienne uprawy odmian cebuli: cebula, szalotka, por, batun, schnitt, slizun.
Jeśli chodzi o sadzenie na łóżkach, gatunki wielopoziomowe preferują lekką, odporną na wilgoć i oddychającą glebę w środowisku niekwaśnym. Wielowarstwowa cebula uprawiana jest zarówno na rośliny jednoroczne, jak i wieloletnie. Przed sadzeniem należy dobrze zapłodnić glebę, aby mieć pewność dobrych zbiorów. W przypadku roślin jednorocznych, do gleby używaj azotu (20-30 g), fosforanu (50 g) i potażu (30 g). A byliny dodać do gleby więcej nawozu lub próchnicy około 5-7 kg na metr kwadratowy. Konieczne jest sadzenie cebul w gotowych i podlewanych rowkach w odległości 15-20 cm i głębokości 3-4 cm. Zaleca się również rozłożenie cebulek w rozmiarze i posadzenie każdej grupy w oddzielnym rzędzie. Po posadzeniu dobrze podlać roślinę, aby korzenie były szybsze.

Troska

Dbałość o wielowarstwową cebulę składa się ze standardowego zestawu działań. Jak każda roślina, potrzebuje umiarkowanego podlewania, rozluźniania i pielenia gleby, a także usuwania suchych liści podczas wzrostu. Zaraz po pojawieniu się strzałek należy je przymocować do kołków, aby nie spadły na ziemię ze względu na grawitację żarówek powietrznych.

Wiosną po stopieniu śniegu zaleca się podawanie azotanu amonu i siarczanu potasu w ilości 10 g na 1 metr kwadratowy. Nie zaszkodzi też dodawać do gleby słabych roztworów nawozów mineralnych po przecięciu liści. To wzbogaci i tak wspaniałe zbiory.

To ważne! Aby zapobiec występowaniu respecia (pleśni), roślina powinna być traktowana jednoprocentowym roztworem likieru Bordeaux.

Jak hodować wielowarstwowy łuk

Pomnożyć cebulę można rozmnażać tylko wegetatywnie. Nasiona cebuli tego typu nie występują. Do hodowli wybierz największe żarówki powietrzne, które zazwyczaj znajdują się na pierwszym poziomie. Ponadto można go propagować, dzieląc busz. Aby to zrobić, musisz wykopać roślinę, podzielić podziemne żarówki i przenieść je w inne miejsce. Schemat sadzenia podziemnych żarówek nie różni się od powietrza.

Przydatne właściwości

Większość wielopoziomowej cebuli to witamina C, która znajduje się w liściach rośliny. Zawiera również karoten, witaminy B1, B2, PP i dużą ilość cukrów. Ponadto zawiera olejki eteryczne i szeroką listę soli mineralnych takich pierwiastków chemicznych: potasu, wapnia, fosforu, żelaza, cynku, manganu, miedzi, boru, niklu, kobaltu, molibdenu.

Wiesz? Cebula wielowarstwowa ma wysokie właściwości fitoncjalne i dlatego jest szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej w celu poprawy trawienia, leczenia nadciśnienia, beri-beri, chorób dziąseł i przeziębienia.

Zbiór i przechowywanie uprawy

W drugiej połowie lipca i na początku sierpnia żarówki powietrzne stają się brązowawo-fioletowe, co oznacza, że ​​nadszedł czas, aby zebrać pierwsze plony. Liście są cięte, a cebulki zbierane i suszone na słońcu.

To ważne! Podczas zbioru, wyciąć liście zupełnie nie trzeba, zostaw około 5 cm do szyi żarówki. Jeśli tego nie zrobisz, możesz osłabić roślinę.
Jesienią będziesz mógł zebrać plon nowej zieleni. A zebrane w lecie żarówki powietrza można już posadzić, ponieważ praktycznie nie mają okresu odpoczynku. Część można posadzić na działce, a drugą część można zapisać do zimy i wylądować w domu. Ale tak chcesz.

Cebula wielopoziomowa - jest to prawdopodobnie idealna roślina dla każdego ogrodnika, ponieważ sadzenie i pielęgnacja nie są wielką sprawą. Ponadto ma wiele użytecznych właściwości i nigdy nie żałuje dobrych zbiorów. Dlatego raczej zaopatrz się we wszystko, czego potrzebujesz, zasiej go w swoim ogrodzie, a wkrótce będziesz cieszyć się przyjemnym świeżym smakiem i uzupełni twoje ciało witaminami.

Obejrzyj film: Warstwowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem :: HD (Może 2024).