Alternaria to rodzaj grzybów pleśniowych, który atakuje wiele roślin, co ostatecznie prowadzi do niemożności jedzenia ich owoców, a ponadto jest jedną z przyczyn wielu chorób człowieka, takich jak różne alergie i astma oskrzelowa. Ten artykuł jest w pełni poświęcony rozwojowi alternarii w ziemniakach, zawiera zdjęcie z jego objawami, ogólny opis choroby i metody jej leczenia.
Opis
Ta choroba jest często zakaża bulwy, łodygi i liście roślin. Alternarioza nie jest chorobą charakterystyczną wyłącznie dla ziemniaków, może również wpływać na inne rośliny należące do rodziny Solanaceous, na przykład pomidory. Szkody wyrządzone przez tę chorobę, porównywalne ze szkodami spowodowanymi przez zarazę, mogą zmniejszyć ogólną wydajność o 20-30%.
Wiesz? Ameryka Południowa jest uważana za miejsce narodzin ziemniaków, gdzie wciąż można spotkać dzikich przedstawicieli. Jednak przez kilkadziesiąt tysięcy lat Indianie Ameryki Południowej uprawiali ziemniaki jako rośliny uprawne.
Przed początkiem kwitnienia, zwykle w ciągu 15-20 dni, powstają liście porażonego ziemniaka duże brązowe lub ciemnobrązowe plamyktóre mają koncentryczną strukturę. Jeśli stopień obrażeń jest wystarczająco wysoki, plamy zaczynają się ze sobą łączyć, a liście zaczynają szybko żółknąć i odpadają. Łodygi i łodygi dotkniętych roślin również mają plamy same w sobie, które są zasadniczo podobne w strukturze, ale bardziej wydłużone. 
Jeśli środowisko jest korzystne (temperatura od + 26 ° C i wystarczająca wilgotność) dla rozwoju choroby, pierwsze plamy zaczynają pojawiać się na zainfekowanych roślinach po 2-3 dniach od momentu zakażenia.
Bulwa porażonego ziemniaka pokryta jest nieregularnymi plamami, często depresyjnymi, które mają ciemniejszy odcień niż skóra. Zdrowa tkanka jest bardzo różna pod względem struktury od chorej. Bardzo duże plamy są pokryte siecią zmarszczek ułożonych w okrąg i w kierunku równoległym.
Jeśli wytniesz zarażoną bulwę, możesz wyraźnie zobaczyć obszary tkanki martwiczej, które gniją w sposób podobny do suchej zgnilizny. Przypominają w swojej strukturze gęstą, suchą, brązowo-czarną stałą masę. 
Przyczyny i patogen
Przyczyną choroby jest tylko sadzenie nowych konidiów ziemniaków i grzybni, pozostających na szczątkach roślin i bulw. Gdy tylko warunki pogodowe przyczynią się do dalszego rozwoju grzyba, choroba zaczyna się aktywnie rozwijać.
Wiesz? Obecnie istnieje około 44 opisanych gatunków należących do rodzaju Alternaria, jednak według niektórych założeń istnieje ich znacznie więcej, nawet do kilkuset.
Najbardziej wspólne patogeny - A. solani, a. alternata, a. infectoria i inne tego rodzaju. Grzybnia wszystkich tych gatunków ma w przybliżeniu taki sam wygląd: jest to splot cienkich wybielonych włókien, ma raczej rozgałęzioną strukturę, przegrodę. 
Przyczyny przyczyniające się do rozwoju choroby obejmują: osłabienie roślin przez niekorzystne warunki glebowe lub pogodowe, zbyt suchą i gorącą pogodę, brak lub nadmiar wilgoci, ubóstwo w glebie, niewystarczające ilości potasu i nadmiernego fosforu, zanieczyszczenie nasion przez różne choroby.
Wskazówki dla początkujących ogrodników: dowiedz się, jak uprawiać ziemniaki pod słomą, w torbach, przed zimą, zgodnie z holenderską technologią; jak wypluwać (w tym motoblock) i karmić; jakie syderaty lepiej posadzić ziemniaka.
Odporne odmiany
Niestety hodowcy do tej pory nie rozwinęli odmiany, która nie bała się takiej choroby ziemniaka jak alternarioza. Istnieje jednak lista zawierająca odmiany podlegające tej dolegliwości. mniej niż inni:
- Adretta Ten ziemniak, poza oportunistycznymi właściwościami w stosunku do Alternarii, jest również znany z tego, że jest to pierwsza odmiana z żółtym miąższem, przeznaczona do spożycia przez ludzi. Najlepiej nadaje się do gotowania w kurtkach.
- Bronnitsky. Oprócz wysokiej odporności na bohatera tego artykułu, dobrze przeciw takim chorobom dotykającym ziemniaków, jak czarna noga i strup. Ta odmiana najlepiej nadaje się do smażenia frytek.
- Miłość Dość wczesna odmiana z białymi bulwami, której charakterystyczną cechą jest to, że nie tracą bieli podczas procesu gotowania. Pomimo znacznej odporności na Alternaria, często dotyka go parch zwykły.
Przeczytaj także o odmianach ziemniaków: „Kiwi”, „Szczęście”, „Gala”, „Królowa Anna”, „Rosara”, „Niebieski”, „Irbitsky”.
Jak radzić sobie z Alternaria
Jeśli zauważysz, że twoje rośliny są chore na Alternaria, nadszedł czas, aby spróbować uratować ziemniaki, stosując pewne środki kontroli. Takie środki obejmują dwie duże grupy manipulacji - przetwarzane są za pomocą różnych środków biologicznych i rozpylane różnymi środkami chemicznymi.
Środki biologiczne
Ta metoda walki wymaga wcześniejszego przetworzenia bulw przed sadzeniem. Często stosuje się różne pistolety natryskowe, w których dodawane są specjalne preparaty, po czym natryskiwanie odbywa się bezpośrednio.
Najbardziej odpowiedni produkty w sprayu przed okresem lądowania są to Baktofid, Integral i Agat-25. A jeśli zamierzasz ograniczyć zakażenie bulw po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego, powinieneś użyć leku „Planriz”. 
Chemikalia
Stosowanie tej grupy substancji z reguły stanowi istotne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego ze względu na ich toksyczność. Dlatego podczas rozpylania tych leków należy pamiętać o środkach ochrony osobistej: kombinezonie ochronnym, rękawicach, okularach ochronnych i masce lub masce oddechowej.
Przetwarzanie tej grupy leków polega na rozpylaniu ich w sezonie wegetacyjnym. W tym celu najlepiej nadają się 0,2-0,3% roztwory takich preparatów:
- „Zysk”,
- „Novozri”,
- „Thanos”,
- „Mancozeb”,
- „Kuproksat”,
- „Uten”,
- „Penczeb”.
Możliwe jest również stosowanie roztworów Metaxax, Cupricol, Acrobat MC, HOM, Metamil i Abigak-Pika w zakresie 0,4-0,5%.
To ważne! Jeśli zauważysz, że twoje ziemniaki są zarażone Alternaria na wczesnym etapie rozwoju, możesz użyć tego leku do leczenia. "Brawo" w ilości 2,3-3 litrów na 1 hektar lądowiska.
Możliwe jest również posypanie bulw w okresie poprzedzającym ich zniesienie w celu zachowania zimowego przy pomocy preparatu „Maxim” w ilości 0,2 l na 1 tonę. Początkowe leczenie należy wykonać natychmiast po odkryciu pierwszych objawów choroby. Dalsza częstotliwość rozpylania zależy od czasu trwania wybranego leku i warunków temperaturowych, w których znajduje się ziemniak. 
Zapobieganie chorobom
Istnieje szeroki zakres możliwych metody prewencyjne ta choroba, z których najważniejsze wymieniono poniżej:
- Dokładne czyszczenie przyszłego sadzenia ziemniaków z resztek chorych roślin. W tym celu najlepsza będzie głęboka orka zimowa, która bardzo dobrze pomaga w rozkładaniu resztek roślinnych, co zapobiega gromadzeniu się szkodliwych zarodników i grzybni w glebie.
- Konieczne jest przestrzeganie zasad płodozmianu, a nie sadzenie wielu ziemniaków i członków innych rodzin Solanaceae, takich jak pomidory, które są również podatne na tę chorobę.
- Nie należy uprawiać ziemniaków dłużej niż trzy lata w tym samym miejscu.
- Prawidłowe i terminowe stosowanie nawożenia. W celu uprawy ziemniaków gleba musi być doskonale zrównoważona, zawierać wystarczającą, ale nie nadmierną ilość azotu i potasu.
- Jeśli z roku na rok bulwy są dotknięte tą chorobą, spróbuj hodować odmiany odporne na tę chorobę. Listę takich odmian można znaleźć powyżej.
- Usuń bulwy dopiero po ich całkowitym dojrzałości, starając się nie powodować ich uszkodzeń mechanicznych. Zwiększysz więc prawdopodobieństwo, że część lub cała bulwa pozostanie w glebie, która później posłuży jako siedlisko dla tego grzyba.
To ważne! Pamiętaj, że nie możesz zbyt często posypywać ziemniaków. Największa liczba zabiegów - cztery w sezonie.
Mamy nadzieję, że ten artykuł pomoże ci poradzić sobie z tak nieprzyjemną chorobą, jaką jest choroba ziemniaków. Pamiętaj, że czas spędzony na zapobieganiu - znacznie bardziej skuteczny niż jakikolwiek, nawet najdroższy sposób leczenia, znacznie lepiej pomaga zaoszczędzić zbiory ziemniaków niż najnowocześniejsze leki. Dobre zbiory!
